趙雪 錢紅飛 劉越

摘要：本文從培養(yǎng)實(shí)踐應(yīng)用型輕化專業(yè)人才目標(biāo)出發(fā)，針對(duì)該課程教學(xué)過程中存在的一些問題進(jìn)行了探討，提出了課程改革的一些思路和具體措施，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)考核四個(gè)要素實(shí)施染整印花跟單課程的教學(xué)模式改革，改變以教師為主體、以傳授理論知識(shí)為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，建立自主學(xué)習(xí)式和提高實(shí)踐能力的應(yīng)用型課程教學(xué)模式。通過課程教改的實(shí)施，將有助于更好符合現(xiàn)代化染整專業(yè)人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞;染整印花跟單;課程;教學(xué)模式改革;應(yīng)用型人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2015）44-0114-02

《染整印花跟單》是為輕化工程專業(yè)設(shè)置的一門專業(yè)方向模塊課程，本課程旨在為印染加工企業(yè)或貿(mào)易公司培養(yǎng)高素質(zhì)的跟單員。主要包括染整印花跟單基礎(chǔ)知識(shí)和染整印花訂單跟單實(shí)踐。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握染整印花跟單過程的質(zhì)量控制與管理的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握染整印花跟單的技巧，能分析、解決跟單過程中常見的問題，提高紡織品染整印花訂單質(zhì)量跟進(jìn)和交貨期控制的綜合能力。

由于受到各種條件的制約，《染整印花跟單》課程的教學(xué)中存在諸多問題，不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、實(shí)踐能力的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。例如，教學(xué)內(nèi)容的更新未能及時(shí)跟上印染科技的發(fā)展，不能及時(shí)反映當(dāng)前印染和跟單技術(shù)的發(fā)展前言;理論與實(shí)踐脫節(jié)，實(shí)踐教學(xué)比例偏少;教學(xué)手段和教學(xué)方法呆板單一，基本是灌輸式，缺乏啟發(fā)式教學(xué)及師生間的交流互動(dòng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性未能調(diào)動(dòng)起來，學(xué)生學(xué)習(xí)過于抽象化，對(duì)跟單的理解和掌握較難，學(xué)生比較注重考試結(jié)果，在考核的時(shí)候經(jīng)常死記書本，缺乏對(duì)跟單理論和實(shí)踐知識(shí)的靈活掌握，同時(shí)缺乏對(duì)課程學(xué)習(xí)過程中的興趣培養(yǎng)。針對(duì)以上教學(xué)過程中存在的現(xiàn)實(shí)問題以及我校對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要，使學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)生在畢業(yè)以后可以直接更好的投身到企業(yè)的實(shí)踐崗位，適應(yīng)企業(yè)實(shí)踐生產(chǎn)的需要，必須對(duì)《染整印花跟單》進(jìn)行創(chuàng)新性改革，突出專業(yè)特色，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)出具有扎實(shí)專業(yè)知識(shí)和一定創(chuàng)新能力的高級(jí)應(yīng)用型人才[1，2]。

一、總體改革目標(biāo)

本課程從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)評(píng)價(jià)四個(gè)要素實(shí)施《染整印花跟單》課程的教學(xué)模式改革，引導(dǎo)和增強(qiáng)學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性;改革方法有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)染整跟單知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用緊密關(guān)聯(lián)，不僅使學(xué)生很好的掌握了染整印花跟單的基礎(chǔ)理論知識(shí)，通過擴(kuò)大印染企業(yè)實(shí)踐跟單教學(xué)的比例，也使學(xué)生可以了解企業(yè)的跟單實(shí)踐，有利于培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

二、改革教學(xué)方法

在改革教學(xué)方法方面主要包括注重自主能力的培養(yǎng)，擺脫學(xué)生被動(dòng)式的吸收課程知識(shí);理論與實(shí)踐一體化教學(xué)，了解實(shí)際跟單員從事工作的現(xiàn)狀;做好一名企業(yè)的染整跟單員需要具備哪些素養(yǎng)和掌握哪些實(shí)踐知識(shí)，以及在實(shí)踐跟單的過程中重點(diǎn)需要解決哪些問題;重視運(yùn)用啟發(fā)式的教學(xué)，教師要善于總結(jié)課程教學(xué)中的重點(diǎn)并且圍繞它來啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;重視課堂教學(xué)中的團(tuán)隊(duì)合作，課堂學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作主要采取課堂學(xué)生分組討論的模式。其他一些改革方法，如強(qiáng)化教學(xué)重視實(shí)踐工作中的價(jià)值創(chuàng)造、提高學(xué)生在課堂上的深度思考、指導(dǎo)學(xué)生面對(duì)跟單實(shí)踐過程中的簡單壓力管理等，通過這些方法來培養(yǎng)學(xué)生對(duì)《染整印花跟單》這門課程的學(xué)習(xí)興趣。

三、改革教學(xué)內(nèi)容

1.需要加強(qiáng)課堂討論教學(xué)法和團(tuán)隊(duì)合作。對(duì)于課堂討論教學(xué)法，有幾個(gè)方面需要加強(qiáng)：（1）教師的定位問題，課堂教學(xué)討論教師作用主要是啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生如何圍繞中心問題展開討論，學(xué)生是主角，教師是導(dǎo)演。課堂教學(xué)討論不重視是否能得出正確答案，重視的是思辨過程和推理過程。（2）教師對(duì)于學(xué)生討論以后的點(diǎn)評(píng)要做到位，討論結(jié)束后，教師應(yīng)及時(shí)給予總結(jié)，點(diǎn)評(píng)學(xué)生討論的結(jié)果及學(xué)生的表現(xiàn)，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自己的分析是否正確，以激勵(lì)學(xué)生積極參與討論。學(xué)生則理性地對(duì)所討論的案例進(jìn)行思考、總結(jié)，并撰寫分析報(bào)告。（3）使用課堂討論評(píng)分表，表格不能過于籠統(tǒng)和簡單，需要細(xì)化。通過課堂分組討論教學(xué)法，學(xué)生不僅可以提高學(xué)習(xí)的積極性，還可以提高團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)意識(shí)，集體討論互相交流學(xué)習(xí)心得和想法，了解團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的重要性。

課堂學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作主要采取課堂學(xué)生分組討論的模式[3]，教師作用主要是啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生如何圍繞中心問題展開討論，幾個(gè)學(xué)生分為一組，針對(duì)教師提出的問題進(jìn)行團(tuán)隊(duì)討論，互相交流彼此之間的想法和心得。在這個(gè)分組討論環(huán)節(jié)中，主要是集更多人的智慧解決對(duì)一些一個(gè)學(xué)生難以解決的疑難問題進(jìn)行分析討論。如果此時(shí)小團(tuán)隊(duì)也有解決不了的問題，可以與另一學(xué)習(xí)小團(tuán)隊(duì)討論，得出統(tǒng)一結(jié)果。分組可以通過學(xué)生自愿組合和教師主導(dǎo)分配相結(jié)合的方式進(jìn)行。這樣做既能發(fā)揮學(xué)生的積極性，又能保證分組符合“組內(nèi)異質(zhì)，組間同質(zhì)”的原則。確定分組前，教師可鼓勵(lì)學(xué)生先自由組合，不過要先明確組合的要求，如男、女生人數(shù)，學(xué)習(xí)能力，等等。然后，教師根據(jù)自己對(duì)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力、性格特點(diǎn)和人際關(guān)系等的了解，對(duì)學(xué)生自由組合的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行調(diào)整并初步確定各團(tuán)隊(duì)的成員，讓不同特質(zhì)、不同層次的學(xué)生進(jìn)行優(yōu)化組合。

2.需要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。多采用一些印染企業(yè)跟單實(shí)例對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解，通過理論與實(shí)踐的結(jié)合，使學(xué)生對(duì)跟單的基礎(chǔ)理論可以有更透徹的掌握。跟單實(shí)例內(nèi)容選擇的成功與否，直接影響到實(shí)踐教學(xué)的效果，我們選擇的跟單實(shí)例必須要達(dá)到如下的要求：（1）實(shí)例的選擇要具有新穎性，選擇近幾年最新的跟單實(shí)例可以讓學(xué)生充分了解企業(yè)的跟單現(xiàn)狀。（2）實(shí)例的選擇要具有多樣性，跟單實(shí)例不僅需要包括各種面料的跟單、各種染整加工工藝的跟單，也要包括企業(yè)所面對(duì)的不同類型客戶的跟單，使學(xué)生對(duì)印染企業(yè)跟單的實(shí)踐有一個(gè)深入的了解。（3）實(shí)例的選擇要具有代表性，選取的跟單實(shí)例是印染企業(yè)經(jīng)常要面對(duì)處理解決的常規(guī)訂單。在教學(xué)過程中會(huì)大量引入實(shí)踐跟單視頻，讓學(xué)生對(duì)染整跟單實(shí)踐有一個(gè)更為直接的認(rèn)識(shí)和了解。

3.需要強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容更新[3]。教材仍然是《染整印花跟單》這門課程教學(xué)的重點(diǎn)，對(duì)于教材的教授主要側(cè)重于對(duì)知識(shí)難點(diǎn)和重點(diǎn)的講解和應(yīng)用，此外在教學(xué)過程中要根據(jù)企業(yè)跟單的實(shí)踐情況不斷更新教學(xué)內(nèi)容，這也將是整個(gè)教學(xué)的重點(diǎn)。加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的更新可以使學(xué)生充分的了解企業(yè)里的跟單實(shí)踐狀況，同時(shí)對(duì)教材的掌握可以更加深入，對(duì)于教師不斷加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的更新，不僅可以拓展教學(xué)的知識(shí)面，而且可以適應(yīng)我校對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。

4.建立網(wǎng)絡(luò)化師生交流平臺(tái)。通過E-mail、QQ和博客等實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生的互動(dòng)，在條件成熟后建立課程網(wǎng)站，提供課程教學(xué)大綱、教學(xué)課件、參考文獻(xiàn)等，設(shè)置留言板，學(xué)生可以與教師或同學(xué)共同探討某一方面的教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生和教師的交流提供了網(wǎng)絡(luò)化的平臺(tái)，這樣不僅能夠提供學(xué)生豐富的教學(xué)資料，包括課件、跟單實(shí)例等方便學(xué)生學(xué)習(xí)，而且能夠提供在線檢測(cè)、在線作業(yè)提交和批改等，實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)，同時(shí)能夠?yàn)閷W(xué)生、教師提供相應(yīng)的信息存儲(chǔ)能力，學(xué)科教師可以將教學(xué)信息、教學(xué)參考資料、教案和課件較方便地發(fā)布到網(wǎng)站上，學(xué)生可以將自己的作業(yè)或自己收集到的學(xué)科資料方便地發(fā)布到網(wǎng)站中。建設(shè)課程教學(xué)網(wǎng)站還可以指導(dǎo)學(xué)生制訂自主學(xué)習(xí)方案，通過網(wǎng)上業(yè)余自主學(xué)習(xí)及自主學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織，讓學(xué)生明確學(xué)什么、如何學(xué)、學(xué)多久、怎樣測(cè)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

5.強(qiáng)化教學(xué)重視實(shí)踐工作中的價(jià)值創(chuàng)造。在教學(xué)過程中結(jié)合染整印花基礎(chǔ)理論知識(shí)和工廠實(shí)踐來強(qiáng)化教學(xué)學(xué)生為企業(yè)服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值的理念，同時(shí)通過提問的方式引導(dǎo)學(xué)生自發(fā)深度思考，提高心流體驗(yàn)，課程上也會(huì)簡單的對(duì)染整跟單工作上所遇到的一些壓力管理進(jìn)行簡單的介紹。通過這些方法來培養(yǎng)學(xué)生對(duì)《染整印花跟單》這門課程的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生的對(duì)這門課程的思考不僅僅停留在課程上，而是更多的和企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合。

四、改革教學(xué)考核

為了合理評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合能力，客觀反映教學(xué)效果，我們對(duì)考核方法進(jìn)行了相應(yīng)的改革。在教學(xué)考核方面的改革主要綜合運(yùn)用多種考核方式，通過課程提問和團(tuán)隊(duì)分組的形式重點(diǎn)在于加強(qiáng)能力的考核，包括團(tuán)隊(duì)合作能力考核、創(chuàng)新能力考核、將理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力考核、解決實(shí)踐問題的能力考核。另外，還通過寫讀書報(bào)告和網(wǎng)站建設(shè)等形式進(jìn)行學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的考核。其中理論閉卷考試占總成績的50%，自主學(xué)習(xí)讀書報(bào)告占20%，團(tuán)隊(duì)合作和課堂提問等平時(shí)成績占30%。上述考核方法的改革可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和能動(dòng)性大幅提高，學(xué)習(xí)方法和觀念有了較大的改變。

五、結(jié)語

通過對(duì)《染整印花跟單》這門課程的教學(xué)模式改革，大大提升了課程的實(shí)踐性，教學(xué)過程重點(diǎn)在于加強(qiáng)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的融合。采用靈活多樣的理論和實(shí)踐教學(xué)方式，可使兩者較好結(jié)合，能快速提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和知識(shí)水平，利于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專門應(yīng)用型人才，使學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)發(fā)展的需要。

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