王興平

【摘 要】化學(xué)知識與我們的生活密切相關(guān)，將生活因素融入教學(xué)活動是使學(xué)生將所學(xué)的化學(xué)理論和生活實(shí)踐聯(lián)系起來的一個必不可少的要素。將生活因素融入教學(xué)活動就會使學(xué)生意識到化學(xué)知識是和他們的生活息息相關(guān)的。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；學(xué)生生活；滲透與結(jié)合

化學(xué)是一門基礎(chǔ)的自然科學(xué)，它同農(nóng)業(yè)、能源、材料、資源開發(fā)、環(huán)境保護(hù)及日常生活等方面有著密切的關(guān)系。中學(xué)化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙和基礎(chǔ)階段，它不僅能為學(xué)生升入高一級學(xué)校，學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)奠定基礎(chǔ)，也能為畢業(yè)生參加工作解決處理一些實(shí)際問題積累一定的化學(xué)知識。學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候?qū)ι瞵F(xiàn)象也就有了自己的看法，從而引發(fā)學(xué)生對周邊事物產(chǎn)生好奇心和探究欲。因此，學(xué)習(xí)應(yīng)該從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗出發(fā)，讓多姿多彩的生活實(shí)際成為化學(xué)知識的源頭。讓學(xué)生始終保持對生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和求知欲，提高學(xué)習(xí)興趣。

一、讓學(xué)生在日?，F(xiàn)象中學(xué)習(xí)化學(xué)

讓學(xué)生在日?，F(xiàn)象中學(xué)習(xí)化學(xué)從學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象出發(fā)，引出化學(xué)問題。比如：在學(xué)習(xí)碳的性質(zhì)時，可以通過在書寫一些重要檔案文件時必須用碳素筆書寫引入碳的性質(zhì)；在學(xué)習(xí)氣體溶解度時，可以通過從生活中打開啤酒瓶和易拉罐飲料時出現(xiàn)的現(xiàn)象，來引入影響氣體溶解度的因素；在講解水的凈化時可以從日常生活中凈化水的方法逐步引向深入。這樣做不僅把枯燥的化學(xué)知識變得簡單生動，而且培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力。針對農(nóng)村中學(xué)的特點(diǎn)，把化學(xué)學(xué)習(xí)和農(nóng)村的生產(chǎn)勞動緊密結(jié)合起來。比如：化肥、農(nóng)藥的性能、保管和使用方法，市售農(nóng)藥、化肥的配制濃度和配制方法。化學(xué)肥料的化學(xué)式，計算常用氮、磷、鉀化肥的有效成分百分含量等等這些知識與實(shí)際結(jié)合起來去學(xué)，使化學(xué)學(xué)習(xí)不再枯燥，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，使學(xué)生更愛學(xué)習(xí)化學(xué)。

二、化學(xué)教學(xué)中實(shí)施科技教育

廣泛收集近年來化學(xué)科學(xué)領(lǐng)域的新發(fā)展、新成果，并在教學(xué)中滲透，利用多媒體電化教學(xué)手段，最大限度地把這些知識和信息介紹給學(xué)生并指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，聯(lián)系實(shí)際向?qū)W生介紹化學(xué)在高科技領(lǐng)域中的應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)以致用的觀念。如：在講石油、煤的有關(guān)知識時，學(xué)生都知道，煤和石油是當(dāng)今世界的主要能源，而煤和石油是有限的，目前全世界都面臨著能源危機(jī)，據(jù)此向?qū)W生提出：如何解決能源問題？能否開發(fā)新的能源呢？使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，都積極動腦回答：太陽能、水能、核能……，這時，我向?qū)W生指出，最有潛力的應(yīng)屬核能，氘、氚的原子核發(fā)生聚變可放出巨大的能量，1千克氘的原子核發(fā)生聚變相當(dāng)于4萬噸煤的能量，學(xué)生們驚嘆不已；在講“元素周期表簡介”時，向?qū)W生介紹人們利用介于金屬和非金屬元素之間的單質(zhì)制取半導(dǎo)體材料，它在大規(guī)模集成電路及其電子計算機(jī)中有著廣泛的應(yīng)用；再如講到合成材料時向?qū)W生介紹現(xiàn)人們已合成具有光、電、磁等特殊功能的合成材料、隱身復(fù)合材料等，這些新型材料在宇航、建筑、機(jī)器人、仿生和醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域已顯示出潛在的應(yīng)用前景，使他們看到化學(xué)學(xué)科是怎樣有效地推動現(xiàn)代技術(shù)和生產(chǎn)的發(fā)展，以及化學(xué)在解決新材料、新能源等方面的問題時，具有的重要作用，它的發(fā)展必將對人類的生活和社會的進(jìn)步產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。學(xué)生在接受科學(xué)文化知識的同時增強(qiáng)科技意識，激發(fā)對科技的熱情，建立實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，樹立科學(xué)的社會責(zé)任感和培養(yǎng)科學(xué)知識的應(yīng)用能力，有效地促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量提高，有效地促進(jìn)素質(zhì)教育的全面實(shí)施。

三、化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行環(huán)境教育

讓學(xué)生了解人與環(huán)境的相互關(guān)系，認(rèn)識人類影響環(huán)境的性質(zhì)和含義，從中培養(yǎng)學(xué)生愛擴(kuò)環(huán)境保護(hù)環(huán)境的意識，是初中化學(xué)教學(xué)中的一個重要組成部分。如在講到農(nóng)藥和化肥時，要講清農(nóng)藥和化肥的使用，對農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收產(chǎn)生重要的作用，又要強(qiáng)調(diào)農(nóng)藥和化肥的大量使用會導(dǎo)致地土壤退化及水、大氣和環(huán)境污染的問題。講到合成材料，介紹三大合成材料的應(yīng)用與發(fā)展，推動了其它行業(yè)的進(jìn)步，在大大的方便了人類的生活，同時合成材料廢棄物的急劇增加也帶來了環(huán)境問題，現(xiàn)在的“白色污染”就是一個最好的例證。當(dāng)學(xué)到“碳及其化合物”這一課題時，在講過二氧化碳的一般性質(zhì)后，就可以介紹“濕室效應(yīng)”及其危害，那么，如何減少空氣中二氧化碳的含量呢？可讓學(xué)生思考、討論后，再看二氧化碳的循環(huán)示意圖，此時，保護(hù)森林資源、綠化荒山的意義就不言自明了。再如講到愛惜水資源課題時，要介紹我國每年排入江和湖泊的有害有毒物質(zhì)總量，據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計在13萬噸以上，這些污染使我國城市地表水和地下水受到嚴(yán)重污染，1.5億人口的飲用水未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)并教育學(xué)生愛護(hù)水資源要從我做起，從身邊做起，一方面要節(jié)約用水，另一方面要防止水的污染。教學(xué)中，我們還可以列舉歷史上重大的環(huán)境污染事件，如1952年“英國倫敦?zé)熿F事件”，1961年“日本四日市哮喘事件”，1984年“印度博帕爾毒氣泄漏慘案”等等，使學(xué)生在震驚之后感到環(huán)境保護(hù)的必要性。

四、化學(xué)教學(xué)與生活相聯(lián)系

在教學(xué)實(shí)踐中體會到，課堂教學(xué)中注重密切地聯(lián)系生活實(shí)際，能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如煤氣為什么能燒飯？鐵鍋為什么會生銹？城市霓虹燈為什么會呈現(xiàn)出五顏六色？為什么燒菜時加點(diǎn)醋和酒后味道會更好？為什么衣服上的油漬可用汽油擦掉？為什么發(fā)面做面包要用小蘇打等；講到“水的凈化”時介紹利用木炭的吸附作用可對某些水質(zhì)進(jìn)行凈化，利用木炭的這個性質(zhì)，我們還可以除去日常生活中家里冰箱中的異味；講到“燃料及其利用”時，可向?qū)W生介紹當(dāng)液化氣罐中液化石油氣快用完時，為什么爐火發(fā)紅且常伴隨黑煙？如何去充分的利用能源？……使學(xué)生感覺到生活中處處有化學(xué)，生活離不開化學(xué)，尤其在科學(xué)技術(shù)和物質(zhì)生產(chǎn)高度發(fā)展的當(dāng)今社會，每個人都需要掌握一定的化學(xué)知識，體會到學(xué)習(xí)化學(xué)是適應(yīng)現(xiàn)代化生活的需要。在如講到化學(xué)元素與人體健康課題時，說明健康是人類最根本的愿望和幸福所在，人類平均壽命的不斷上升，最主要的是依賴于營養(yǎng)與藥物，而這兩方面研究與開發(fā)都離不開化學(xué)，介紹人體中所必須的這些元素在人體中所起的重要作用時，還要說明必須元素也有一個合理攝入量的問題，攝入過多、過少均不利于人體的健康。這將使學(xué)生認(rèn)識到，不經(jīng)醫(yī)生診斷盲目食用某些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑是有害的，我們不能被媒體中充斥有關(guān)保健藥劑的虛假廣告蒙騙。如市場上一些不法分子用工業(yè)酒精代替乙醇制造假酒，使消費(fèi)者飲用后引起中毒，導(dǎo)致雙目失明，甚至死亡，根據(jù)這個信息，課堂上聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容向?qū)W生介紹為什么不能用工業(yè)酒精作飲料酒，介紹這些，不僅鞏固和深化了課內(nèi)基礎(chǔ)知識，促進(jìn)學(xué)生在生活中學(xué)習(xí)，并用活化學(xué)知識，而且教育學(xué)生要在學(xué)好化學(xué)知識的同時，更重要的是學(xué)會怎樣做人，使素質(zhì)教育在化學(xué)課堂教學(xué)中得以滲透。

五、課堂練習(xí)與課后作業(yè)生活化

（1）提供生活化習(xí)題的練習(xí)。練習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的關(guān)鍵。設(shè)計習(xí)題時，教師應(yīng)選擇有實(shí)際科技背景或以真實(shí)化學(xué)現(xiàn)象為依據(jù)的問題，既訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)思維能力，又密切聯(lián)系了科學(xué)、生產(chǎn)和生活。例如：欣賞劉伯承元帥在淮海戰(zhàn)役時編寫的《防毒歌》：陣地準(zhǔn)備石灰水，肥皂毛巾帶身邊，發(fā)現(xiàn)敵人放毒氣，手巾縱橫疊六道，上面撒上石灰水。布置練習(xí)：請根據(jù)歌詞內(nèi)容寫出相關(guān)的化學(xué)方程式。

（2）布置觀察類和課外簡易實(shí)驗的作業(yè)。生活中的很多現(xiàn)象都與化學(xué)息息相關(guān)，教師應(yīng)布置一些讓學(xué)生觀察自然界、生活現(xiàn)象的作業(yè)，并要求學(xué)生闡明其中隱含的化學(xué)知識或原理，也可以布置一些利用日常物品做課外實(shí)驗的作業(yè)。

（3）將生活化問題整合到研究性學(xué)習(xí)之中?，F(xiàn)實(shí)生活中有許多問題可以作為研究性學(xué)習(xí)的課題，教師可以將這些問題引入到研究性學(xué)習(xí)之中。這些作業(yè)不僅能讓學(xué)生綜合運(yùn)用知識解決現(xiàn)實(shí)問題，而且能使學(xué)生養(yǎng)成用科學(xué)視角解決問題的態(tài)度和價值觀。