摘 要：本文作者結(jié)合自己多年在中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)工作實際，依照現(xiàn)代教育教學(xué)手段的一些新理論、新方法，對中等職業(yè)學(xué)校電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的專業(yè)課教學(xué)提出了大膽的想法和思路，并進行了較為深入的嘗試和和實踐探索。最終取得了預(yù)期的效果，開展興趣愛好小組不僅豐富了學(xué)生的課余生活，更主要大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)電子專業(yè)課的興趣和激情。

關(guān)鍵詞：專業(yè)課教學(xué)；實踐探索；興趣小組；興趣和激情

我國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展推動了職業(yè)教育，尤其是中等職業(yè)教育的快速發(fā)展。中等職業(yè)教育擔(dān)負著培養(yǎng)數(shù)以億計高素質(zhì)勞動者的重要任務(wù)。而美發(fā)行業(yè)作為我國改革開放以后迅速發(fā)展起來的新興行業(yè)更是發(fā)展日新月異。一方面美業(yè)在全國各地出現(xiàn)不可限量的發(fā)展盛況，美業(yè)人將擁有更多的發(fā)展空間，另一方面也對學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)有了更高的要求。不僅需要我們中職學(xué)校培養(yǎng)技術(shù)人才，而且要培養(yǎng)出具有創(chuàng)新意識和思維的高水平人才。

眾所周知，但凡進入職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)生大多數(shù)屬于學(xué)習(xí)目的不夠明確，學(xué)習(xí)動機層次不高，沒有吃苦耐勞的精神，于是對學(xué)習(xí)缺乏興趣，甚至喪失了學(xué)習(xí)的信心。特別是美發(fā)專業(yè)課的教學(xué)過程中存在很多原因。一方面學(xué)生教習(xí)用的模頭費用較高，一學(xué)期就剪一個模特頭實操練得較少，加之學(xué)生不舍得修剪懶于動手，勢必影響剪發(fā)技術(shù)的提高。另一方面是我們的教學(xué)內(nèi)容沒有跟企業(yè)的實際工作任務(wù)相一致，因此他們學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)興趣比較盲目。如何改善這種局面一直是職業(yè)學(xué)校專業(yè)課教師探索的課題，更是職業(yè)教育學(xué)者的研究內(nèi)容。

隨著最近幾年國家對職業(yè)教育的大力扶持，無論是在教學(xué)設(shè)備還是師資培養(yǎng)上都有了質(zhì)的飛躍，不少專家和學(xué)者也探索出一些行之有效的教學(xué)方法。其中以趙志群教授的項目法教學(xué)目前最為流行和普遍。以項目為導(dǎo)向，以任務(wù)為驅(qū)動的教學(xué)方法的確很適合專業(yè)課教學(xué)。在實踐過程中很大程度上提高了教學(xué)效果。但是任何一種教學(xué)方法能起到事半功倍的效果都必須具備一定的客觀條件。尤其是美發(fā)這個專業(yè)，是給客人做頭發(fā)服務(wù)于人，但是在學(xué)習(xí)的過程中不可能拿真人隨便修剪練習(xí)，模特頭造價不僅高還與真人真發(fā)有較大區(qū)別，因此在學(xué)習(xí)的過程中是有制約性的。一些學(xué)生嫌職業(yè)高中在校兩年授課太漫長，就到發(fā)廊邊打工掙錢邊學(xué)習(xí)因此專業(yè)有較大的流失率。以往我們的教學(xué)是按照教學(xué)大綱邊講理論邊實操練習(xí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果很不理想更無興趣。經(jīng)過教學(xué)改革以后我們的課程內(nèi)容和設(shè)置是經(jīng)過與企業(yè)專業(yè)人士共同研究制定的教學(xué)計劃，是以完成項目和任務(wù)為目標(biāo)制定教學(xué)計劃的依據(jù)。按照項目教學(xué)法的理論套用格式，學(xué)生剛接觸時還覺得新鮮，有好奇心，學(xué)習(xí)動力還很足，但是時間一長就感覺枯燥。究其原因，因為項目制定后學(xué)生在給模特頭完成實操和給真人實操做頭發(fā)完全感覺不一樣，與實際脫軌。學(xué)生興趣不濃。學(xué)生的感受完全還是為了學(xué)習(xí)而完成任務(wù)，并不是為了完成任務(wù)而學(xué)習(xí)。

俗話說的好，興趣是最好的老師，只有提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的激情，才能改善學(xué)生的這種厭學(xué)情緒。如何有效改變學(xué)生厭學(xué)的困境？

1 開展興趣愛好小組來促進專業(yè)課的教學(xué)

在對2013級和2014級學(xué)生的美發(fā)課調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，如今職高的學(xué)生早已厭煩課堂式的教學(xué)方式，學(xué)習(xí)積極性很低，沒有上進心。而且絕大部分學(xué)生對所學(xué)的專業(yè)課認識不夠，主要原因還是對自己未來的職業(yè)缺乏必要的認識，導(dǎo)致上課基本上是敷衍了事，學(xué)生學(xué)的是一知半解，教師演示時學(xué)生也只是看熱鬧不上心。導(dǎo)致教學(xué)效果很低下！但是他們活潑好動，喜歡動手操作，珍視自己的勞動成果，對新事物極其感興趣，熱衷于在實驗當(dāng)中尋求知識，結(jié)合這些情況，經(jīng)過學(xué)校和專業(yè)部準(zhǔn)許，利用學(xué)生的業(yè)余時間，比如午休美發(fā)廳營業(yè)面向全校學(xué)生開放服務(wù)，下午3點到4點半放學(xué)時間面向全校教師做美發(fā)服務(wù)。筆者做學(xué)生的興趣輔導(dǎo)教師，學(xué)生以自愿的原則組建美發(fā)興趣小組。進行創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)職業(yè)能力，服務(wù)意識。學(xué)生分成小組每天輪流接待師生給他們洗頭發(fā)、做營養(yǎng)、壓板、吹風(fēng)造型、剪劉海、男生剃頭發(fā)等服務(wù)。小組比賽看哪個組創(chuàng)業(yè)率客人多，學(xué)生勞動興趣高漲，學(xué)生在實踐的過程中，突然覺得自己的技術(shù)水平還不夠，因此他們認真上美發(fā)課，促進了課堂教學(xué)，提高了學(xué)生對美發(fā)課的學(xué)習(xí)興趣。

2 參觀企業(yè)服務(wù)流程促進學(xué)習(xí)興趣的發(fā)展

帶領(lǐng)學(xué)生到延吉市知名度較高的美發(fā)廳參觀見習(xí)，了解美發(fā)廳的接待禮儀服務(wù)，美發(fā)項目的操作過程，了解技術(shù)種類和對美發(fā)師的具體技能要求，美發(fā)店企業(yè)文化管理并結(jié)合學(xué)校美發(fā)廳的實際情況，在本校美發(fā)廳按照企業(yè)的工作流程進行具體面向師生實操，教師給予指導(dǎo)。學(xué)生根據(jù)自己的能力和興趣選定一些美發(fā)項目操作服務(wù)于全校師生。根據(jù)由簡到繁的原則針對不同客人的不同發(fā)質(zhì)進行操作，使學(xué)生對掌握的美發(fā)技術(shù)“有所思，有所感”，實現(xiàn)“信息—知識—能力”的不斷轉(zhuǎn)化，帶動整個美發(fā)專業(yè)班級學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，為將來走入社會，步入工作崗位，面對大量的信息能“有所思，有所適”，從而成就學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力，促進學(xué)習(xí)興趣的發(fā)展。

3 實施項目教學(xué)培養(yǎng)“教師助手”提高課堂教學(xué)質(zhì)量

興趣小組組建以后的主要任務(wù)是先重點在小組中培養(yǎng)出教師專業(yè)課教學(xué)過程中的助手工作。這樣把興趣小組的形式直接轉(zhuǎn)入課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，按照項目教學(xué)法的教學(xué)思路進行，首先模擬美發(fā)廳接待一位需要燙發(fā)的顧客，然后把燙發(fā)的項目細化為具體的任務(wù)分派到每個小組去實施，每個小組接到任務(wù)書后經(jīng)過集體討論明確需要解決的理論知識和操作技能。然后列出目錄并由輔導(dǎo)教師進行有針對性的輔導(dǎo)！學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣很高，在專業(yè)課實訓(xùn)過程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題先由小組長負責(zé)解決，如果解決不了再由輔導(dǎo)老師輔導(dǎo)！通過小組組長指導(dǎo)本小組的活動，不僅鍛煉了小組組長的組織能力，同時也極大調(diào)動了學(xué)生的積極性。本人大膽地嘗試了這種方法，感覺效果很好，一方面把教師從煩瑣的指導(dǎo)活動中解脫出來，讓教師有精力去研究實訓(xùn)內(nèi)容和綜合評價實訓(xùn)效果。小組組長的組織能力提高了，技能也加強了。小組成員看到自己的組長竟然能指導(dǎo)他們操作，就能感受到只要用心學(xué)完全可以學(xué)到技能，信心增強了興趣自然也就濃厚了！

通過近一年的探索和實踐，興趣小組已經(jīng)形成了比較成熟的活動模式，從整體效果來看，不僅豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，更主要的是提高了他們的專業(yè)技能和學(xué)習(xí)的激情。就好比先讓少數(shù)人富起來，那樣才能激發(fā)大眾致富的欲望！目前大部分學(xué)生已經(jīng)形成了“趕、比、超”的意識，學(xué)習(xí)專業(yè)課的氛圍很濃郁。學(xué)習(xí)興趣有了根本的改觀。而且興趣小組的成員也在日益擴大，由開始的幾人擴充為如今的幾十人，興趣小組也改建為學(xué)校的社團組織，組織機構(gòu)更加完善了，在學(xué)校的影響力也隨之增加了。成員也外延到其他專業(yè)的學(xué)生。

延吉市職業(yè)高級中學(xué)美發(fā)專業(yè)興趣愛好小組已經(jīng)開展了一年半的時間了，通過這段時間的摸索和探究，筆者結(jié)合專業(yè)課教學(xué)現(xiàn)狀深刻地體會到開展業(yè)余興趣愛好小組的必要性，通過它來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣是一種行之有效的方法和途徑，盡管目前活動的模式和內(nèi)容還有很多需要完善和充實的地方，但是這種思路還是值得我們專業(yè)課教師去參考和借鑒的。

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作者簡介：

譚秀華，1970年02月12日生，女，漢族，吉林延吉人，供職于吉林省延吉市職業(yè)高級中學(xué)，中學(xué)一級教師、吉林省兼職教研員，研究方向：美發(fā)與形象設(shè)計。