代麗萍，陳隨清

河南中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院　(鄭州　450046)

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論中藥鑒定學(xué)的內(nèi)涵與外延

代麗萍，陳隨清

河南中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院(鄭州450046)

摘要分析中藥鑒定學(xué)的研究對(duì)象、研究任務(wù)與目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容與方法、研究進(jìn)展與歷程，闡述中藥鑒定學(xué)的內(nèi)涵；結(jié)合新時(shí)期新技術(shù)的發(fā)展、中藥鑒定學(xué)的研究?jī)?nèi)容、發(fā)展特點(diǎn)、發(fā)展規(guī)律，論述中藥鑒定學(xué)的外延，梳理中藥鑒定學(xué)內(nèi)涵與外延的關(guān)系，展望學(xué)科發(fā)展的方向。

關(guān)鍵詞中藥鑒定學(xué)；內(nèi)涵；外延

學(xué)科建設(shè)是高等學(xué)校建設(shè)的核心和重中之重的任務(wù)，同時(shí)學(xué)科也是人才培養(yǎng)、科研積淀的基本單位。一流的學(xué)科更是打造一流專業(yè)方向，一流高校的首要條件與必要支撐?！笆濉币詠?，國(guó)家中醫(yī)藥管理局對(duì)中藥學(xué)科建設(shè)尤為關(guān)注，各種措施促進(jìn)了學(xué)科建設(shè)的快速發(fā)展。以學(xué)科建設(shè)為契機(jī)凝練一流的團(tuán)隊(duì)，建設(shè)支撐學(xué)科快速持續(xù)發(fā)展平臺(tái)，是引領(lǐng)高校建設(shè)的根本。深入研究學(xué)科發(fā)展的歷史與動(dòng)態(tài)，梳理學(xué)科的內(nèi)涵和外延，以內(nèi)涵建設(shè)和外延建設(shè)為支撐理清思路、凝練研究方向，則是學(xué)科可持續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力。筆者結(jié)合中藥鑒定學(xué)研究對(duì)象、研究任務(wù)與目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容與方法、研究進(jìn)展與歷程，闡述了中藥鑒定學(xué)的內(nèi)涵與外延，為學(xué)科建設(shè)可持續(xù)、快速發(fā)展提供支撐與保障。

1研究對(duì)象

中藥鑒定學(xué)是以中藥材為主要研究對(duì)象，兼顧中藥飲片和中藥提取物，同時(shí)涵蓋了以中藥材為原料的中成藥、保健食品、功能食品等。其中，中藥材(中藥飲片)的“真?zhèn)?、?yōu)劣”，是確保臨床用藥安全的基本保障，也是中藥鑒定學(xué)一直以來的關(guān)注重點(diǎn)，所以中藥鑒定學(xué)的核心研究對(duì)象是中藥材及其飲片[1-3]。

2研究任務(wù)

中藥鑒定學(xué)的研究任務(wù)是以中藥基源和性狀(“辨狀論質(zhì)”)為基礎(chǔ)，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和方法，系統(tǒng)研究中藥的來源、鑒定方法、鑒別特征、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和尋找新藥等[1]。

中藥鑒定學(xué)是在古代本草學(xué)的基礎(chǔ)上形成并發(fā)展起來的[1,4]。中藥用藥歷史悠久，由于歷史沿革、本草記載粗略、同物異名及同名異物等原因，中藥材混偽、代用現(xiàn)象嚴(yán)重，中藥材及其飲片的“真?zhèn)巍?，“?yōu)劣”的鑒定是保障藥材質(zhì)量最關(guān)鍵的兩個(gè)要素，一直以來都是中藥鑒定的核心任務(wù)。

3研究?jī)?nèi)容

3.1核心內(nèi)容

3.1.1 中藥品種鑒定與整理

中藥品種鑒定與整理即保障中藥材及其飲片“真?zhèn)巍睂用娴膯栴}既是中藥鑒定學(xué)的核心內(nèi)容和科學(xué)內(nèi)涵，也是中藥鑒定學(xué)的歷史任務(wù)。

從研究方法的層面上，包括原植物形態(tài)鑒別，以傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)為傳承基礎(chǔ)的性狀鑒別，20世紀(jì)70年代到80年度發(fā)展起來的顯微鑒別技術(shù)及至八十年代后期逐漸興起的理化鑒別和90年代逐漸興起的分子鑒別技術(shù)。這些研究方法和技術(shù)為中藥品種整理和鑒別搭建了研究體系，為同屬近緣品種中藥材的分類與鑒別提供了科學(xué)的研究方法和分類依據(jù)。2010版中國(guó)藥典吸取了分子鑒別近20年的研究成果，將蘄蛇、烏梢蛇的分子鑒別收錄到《中華人民共和國(guó)藥典》一部，作為“真?zhèn)巍痹u(píng)價(jià)的依據(jù)之一[5]。

圍繞中藥品種整理國(guó)家先后啟動(dòng)了多項(xiàng)研究專項(xiàng)。隨著各種分析方法和技術(shù)的快速發(fā)展，也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)值得深入探索的新研究方向：分子鑒別在中藥真?zhèn)螌用嫔系膽?yīng)用。動(dòng)物藥，同屬多來源的植物藥，混偽現(xiàn)象復(fù)雜，分子鑒別為傳統(tǒng)鑒別方法難以解決的植物藥的分類與鑒別提供了技術(shù)與方法，但如何在中藥“優(yōu)劣”的層面評(píng)價(jià)上給予方法借鑒[6-9]，即應(yīng)用分子評(píng)價(jià)的方法構(gòu)建中藥材“優(yōu)劣”評(píng)價(jià)的研究模式，是亟待探討的領(lǐng)域，也將為學(xué)科發(fā)展帶來新的突破，是中藥鑒定學(xué)的外延之一。

在顯微鑒別的層面。二十世紀(jì)八十年代至九十年代中后期樓之岑和徐國(guó)鈞院士牽頭開展了對(duì)213類中藥材進(jìn)行品種整理與質(zhì)量評(píng)價(jià)的系統(tǒng)研究，采用基源鑒別、性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別的方法對(duì)多來源中藥進(jìn)行本草考證、整理與鑒別。澄清了混亂品種，逐漸形成了一套中藥鑒定學(xué)穩(wěn)定的研究體系，即“四大鑒別”方法[10-11]。隨著體視顯微鏡、熒光顯微技術(shù)、激光切割顯微技術(shù)的發(fā)展，對(duì)中藥材及中藥飲片微觀構(gòu)造的認(rèn)識(shí)進(jìn)行深入研究，揭開了中藥“真?zhèn)巍辫b別層面上微結(jié)構(gòu)研究的新篇章，是中藥鑒定方法的必要補(bǔ)充和值得探討的領(lǐng)域。因此，應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)建立基于顯微技術(shù)的中藥材真?zhèn)舞b別評(píng)價(jià)模式是新時(shí)期中藥鑒定學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)與必要補(bǔ)充，是中藥鑒定學(xué)的科學(xué)外延，將其梳理、定位加以提煉，必將在植物藥的鑒別方面有所建樹。

在性狀鑒別的層面上。性狀鑒別應(yīng)用歷史悠久，并以其獨(dú)特的方式被傳承與應(yīng)用。性狀鑒別方法簡(jiǎn)單、易行，傳承了“辨狀論質(zhì)”的傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)與方法，根據(jù)中藥的形狀、大小、顏色、表面特征、質(zhì)地、斷面、氣、味、水試、火試等與中藥質(zhì)量密切相關(guān)的特征，簡(jiǎn)單、快速、準(zhǔn)確地解決中藥真?zhèn)闻c優(yōu)劣的實(shí)際問題。生物形態(tài)學(xué)是生物遺傳性和環(huán)境適變性的反映，是鑒定中藥品質(zhì)的重要表征是中藥鑒定學(xué)的有效鑒定方法和科學(xué)內(nèi)涵?！氨鏍钫撡|(zhì)”是中藥鑒定的“魂”，在傳承的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代數(shù)碼技術(shù)、信息技術(shù)中數(shù)據(jù)庫構(gòu)建功能與模式識(shí)別技術(shù)構(gòu)建中藥“辨狀論質(zhì)”的模式識(shí)別方法，是中藥鑒定的外延[12-13]。

3.1.2中藥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究與評(píng)價(jià)

中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究與評(píng)價(jià)是中藥鑒定學(xué)的核心任務(wù)，建立適合中醫(yī)臨床治病特點(diǎn)的科學(xué)評(píng)價(jià)方法，實(shí)現(xiàn)從源頭上確保臨床用藥的安全、引導(dǎo)臨床合理用藥是中藥鑒定學(xué)的目標(biāo)和核心內(nèi)涵。

隨著中藥物質(zhì)基礎(chǔ)研究的深入進(jìn)行和理化鑒別技術(shù)的快速發(fā)展，中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)得以顯著提升，比較2005版與2010版中國(guó)藥典一部相關(guān)內(nèi)容，不難發(fā)現(xiàn)，標(biāo)準(zhǔn)中更加強(qiáng)調(diào)了顯微鑒別、薄層鑒別等專屬性的鑒別方法，取消了定性顯色反應(yīng)和光譜鑒別法。用一種化學(xué)成分標(biāo)定多種中藥材的現(xiàn)象得以改善，中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定呈現(xiàn)了用多成分或有效成分組合的方式標(biāo)定中藥質(zhì)量的趨勢(shì)(表1-表3)[5,14-15]。

表1　薄層鑒別的種類和數(shù)量

表2　薄層色譜法采用的指標(biāo)性成分

表3　HPLC(UV)含量測(cè)定品種的數(shù)量

一種植物中往往含有結(jié)構(gòu)類型相似的一類成分，其中以一種或幾種成分含量為主。中藥多成分、多靶點(diǎn)的臨床特點(diǎn)決定了其藥效物質(zhì)基礎(chǔ)的復(fù)雜性，對(duì)此，有學(xué)者提出了“一測(cè)多評(píng)技術(shù)”、“特征指紋圖譜技術(shù)”及針對(duì)痕量成分的UPLC-MS含量控制技術(shù)用于中藥含量控制，為實(shí)現(xiàn)臨床用藥的安全、有效性提供了科學(xué)的評(píng)價(jià)模式[16-17]。

然而，由于中藥物質(zhì)基礎(chǔ)的復(fù)雜性，很多藥材化學(xué)成分與中醫(yī)臨床療效的相關(guān)性仍不清楚，難以準(zhǔn)確評(píng)價(jià)其質(zhì)量。因此，探索中藥質(zhì)量控制新模式，構(gòu)建適合中醫(yī)臨床特點(diǎn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)方法，是值得深思的外延。

3.1.3中藥(材)的新藥開發(fā)與資源的可持續(xù)利用

中藥資源是我國(guó)人民防治疾病的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)寶庫的重要組成部分。中藥(材)的新藥開發(fā)與資源的可持續(xù)利用是中藥鑒定學(xué)的長(zhǎng)期任務(wù)。

3.2相近內(nèi)容

中藥種質(zhì)資源的分析與評(píng)價(jià)；中藥材采收與加工研究；中藥(材)商品質(zhì)量特征的分析與評(píng)價(jià)；藥品、保健品、保健食品的開發(fā)。

3.3相關(guān)內(nèi)容

中藥活性成分方面。中藥活性成分研究與篩選；中藥體內(nèi)代謝的研究與分析；藥用植物(動(dòng)物)活性成分合成機(jī)制研究；中藥活性成分的生物轉(zhuǎn)化與生產(chǎn)。中藥材品種培育與組織培養(yǎng)方面。藥用植(動(dòng))物品種的培育與篩選；藥用植(動(dòng))物的組織培養(yǎng)。藥用植(動(dòng))物功能基因及轉(zhuǎn)基因品種：藥用植(動(dòng))物功能基因解析及其調(diào)控機(jī)理研究；轉(zhuǎn)基因植(動(dòng))物的研究。

4中藥鑒定學(xué)內(nèi)涵與外延的界定

綜上所述，中藥鑒定學(xué)內(nèi)涵是鑒定和研究中藥的品種及質(zhì)量，制定中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)和擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科。主要任務(wù)是以中藥基源和傳統(tǒng)“辨狀論質(zhì)”的質(zhì)量要求為基礎(chǔ)，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和方法，系統(tǒng)研究中藥的來源、鑒定方法、鑒別特征、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和尋找新藥等問題。

中藥鑒定學(xué)外延為根據(jù)中藥材的成分，特別是有效成分，以及藥理藥效和臨床療效等研究結(jié)果和技術(shù)方法，結(jié)合藥用動(dòng)植物的形態(tài)、資源情況、栽培情況等,對(duì)中藥品種鑒定和質(zhì)量評(píng)價(jià)的方法和指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研究，對(duì)中藥資源特別是人工資源進(jìn)行研究與開發(fā)。在中藥“真?zhèn)巍辫b別層面上，傳承“辨狀論質(zhì)”的傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)與方法，應(yīng)用現(xiàn)代數(shù)碼技術(shù)、信息技術(shù)中數(shù)據(jù)庫構(gòu)建功能、模式識(shí)別技術(shù)構(gòu)建中藥“辨狀論質(zhì)”的模式識(shí)別方法；揭開中藥材及其飲片微觀結(jié)構(gòu)研究的新篇章，建立基于顯微技術(shù)的中藥材真?zhèn)舞b別評(píng)價(jià)模式；在中藥“優(yōu)劣”評(píng)價(jià)的層面上，引入應(yīng)用分子評(píng)價(jià)的方法構(gòu)建中藥材及其飲片“優(yōu)劣”評(píng)價(jià)的模式；探索中藥質(zhì)量控制新模式，構(gòu)建適合中醫(yī)臨床特點(diǎn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)方法。涉及中藥化學(xué)、中藥藥理、臨床中藥、中藥資源、中藥栽培、中藥分子生物技術(shù)等領(lǐng)域。

中藥鑒定學(xué)的內(nèi)涵與外延具有傳承性，同時(shí)也是與時(shí)俱進(jìn)的，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與學(xué)科的分化，它們也在分化和變化。隨時(shí)關(guān)注科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，及時(shí)吸納現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展成果，中藥鑒定學(xué)科才能不斷前進(jìn)和發(fā)展。

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Expounding the Connotation and Extension Authentication of Chinese Medicine

DAI Liping,CHEN Shuiqing

(SchoolofPharmaceuticalSciences,HenanUniversityofChineseMedicine,Zhengzhou450046,China)

Abstract:Expounded the connotation and extension by analyzing the research objects,tasks,contents,methods,and progress of Authentication of Chinese Medicine .Combining with the characteristics and development rules of Authentication of Chinese Medicine in the new period,this article hackles the relationship between connotation and extension and prospects the development direction and trend of Authentication of Chinese Medicine.

Key words:Authentication of Chinese Medicine;Connotation;Extension

基金項(xiàng)目:國(guó)家中醫(yī)藥管理局中藥鑒定學(xué)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目。

收稿日期:2015- 01- 30。