沃的貓
說起貓飯,總讓人冷不防地想起之前大熱的《深夜食堂》,一個叫美幸的女孩和一碗貓飯的故事。在此之前,貓飯對于大多數(shù)人來說,大約都只是從字面上解讀的那樣——貓吃的飯,通俗易懂。影片以一只貓來食此飯作為結(jié)尾,也許也是向人展示,雪白蓬松的米飯,撒上隨意又特意的鰹節(jié)片,再淋上醬油或者味增,這深夜里的一道暖意,不僅僅是于人而言,同樣也是對貓。
于是,在流行一個人也要好好吃飯的今天,一只貓也跟著要好好吃飯。再加上四處宣揚的原生、自制概念,貓主人的動手能力迅速被提上流行日程——你要陪你的貓一起吃飯,你要動手給你的貓做飯。所以,你在思考自己吃什么的同時也應(yīng)該思考,你的貓要吃什么。
此番,我們便要為心靈柔軟、手腳靈便的貓主人們推薦幾款在網(wǎng)絡(luò)上受到熱捧、操作性強、營養(yǎng)價值高的貓飯——貓吃的飯,又不僅僅是貓吃的飯。
首先,是可以作為主食的“五谷雜糧大餐”和“貓香腸麥仁玉米菠菜粥”,所需材料和具體操作分別如下:
【五谷雜糧大餐】
材料:雞大胸、碎牛肉、雞心、沙丁魚、鴨腿肉適量,南瓜、豌豆適量。
做法:1.將所有材料洗凈,雞心單獨放置,南瓜、豌豆切碎;
2.除雞心外所有材料放入壓力鍋內(nèi),加水沒過材料,按“魚類”模式鍵;
3.中途打開加入雞心,繼續(xù)燜煮;
4.起鍋后將湯肉分離,肉類搗碎,分裝,最后加入湯汁。
【貓香腸麥仁玉米菠菜粥】
材料:貓香腸一份,小麥仁一勺,脫殼玉米一勺,小菠菜葉一把。
做法:1.小麥仁和玉米洗凈,浸泡一夜;
2.將浸泡一夜的小麥仁和玉米加適量水煮至稀狀;
3.貓香腸和小菠菜葉切碎,拌入粥里加熱,待其稍稍冷卻即可食用。
當(dāng)然,在貓咪表現(xiàn)良好,或者沒有緣故地可愛的時候,作為家長的你還可以動手為其制作兩道輔食或者小食,作為獎勵也好,作為鼓勵也罷,簡單易上手,且必定能贏得貓心。
【西蘭花豆腐拌雞肉】
材料:西蘭花30克,豆腐30克,雞胸肉180克。
做法:1.提前將豆腐泡入水中,取出;
2.豆腐、西蘭花焯水,打碎;
3.雞胸肉切塊,煮熟;
4.將打碎的豆腐、西蘭花澆至煮好的雞胸肉上,拌勻亦可。
【微波爐烤肉干】
材料:秋刀魚或肥牛片適量。
做法:1.秋刀魚去頭剔骨,與肥牛片一起,平鋪在飯盒里;
2.微波爐調(diào)至“燒烤”模式,正面燒烤組合烤7分鐘;
3.取出翻面組合烤7分鐘;
4.如此反復(fù)兩次,取出撕碎即可食用。
總的來說,雞胸肉應(yīng)該算是最簡單方便的貓咪食用材料,搭配的蔬菜可酌情添加或者調(diào)換,根據(jù)每只貓咪的喜好稍作改動。需要提醒各位貓主人的是,無論做什么好吃的,都不要添加任何調(diào)味劑,尤其是對幼貓來說,調(diào)味劑的殺傷力比你想象中的要厲害得多。另外,如果貓咪需要補鈣,不妨嘗試如下小法:用小蘇打洗凈蛋殼,撕掉蛋殼上的薄膜,放置烤箱內(nèi),200度左右,烤干蛋殼上的水分,再放入研磨機內(nèi)磨成粉末,密封放入冰箱可保存一周,每次撒在貓飯上食用即可。
以上介紹的幾道貓飯放在平時來說已經(jīng)足夠,然而在特殊節(jié)日,譬如生日的時候,還是顯得有一點不夠隆重。所以接下來,我們還要為大家介紹一款操作簡易、但營養(yǎng)不減的貓咪生日蛋糕。
【自制生日蛋糕】
材料:海魚一種,土豆兩顆,雞蛋一個,貓草一把。
做法:1.將魚洗凈,剔除內(nèi)臟和骨頭,用攪拌機打成泥;
2.土豆洗凈,連皮蒸20分鐘左右,稍稍冷卻去皮,搗碎成泥;
3.貓草洗凈切碎;
4.將魚泥、貓草、雞蛋、一半的土豆泥攪拌均勻,裝入蛋糕模,放至烤箱中層,放水,180度烤40分鐘;
5.取出,鋪上剩下的土豆泥,220度烤15分鐘,完成。
貓飯和人食一樣,都講究食材的健康,各位貓主人在挑選制作貓飯的食材時也一定要謹(jǐn)記綠色和健康兩點。如果大家稍作留意,如上介紹的幾道貓飯中,食材都是人貓共食的,雞胸肉,魚,牛肉,西蘭花,豆腐,土豆,南瓜等等,這也是我們要強調(diào)的另外一點。我們在為貓咪準(zhǔn)備貓飯的同時,一樣可以用這些食材為自己準(zhǔn)備同款人食,有的蒸煮過后直接淋上醬油或者調(diào)味料就可以食用,有的將材料稍微加工,搭配飯、面等主食亦可,如此,不僅避免了食材浪費的問題,在保證人貓健康共食的前提下,還增添了些許生活的小情趣。
網(wǎng)絡(luò)上流行一句話叫“陪伴是最長情的告白”,這對貓也同樣適用。每周選那么一兩天,迎著陽光或者撐著傘,去市場上精心挑選幾樣肉食和蔬菜,慢條斯理地,為自己和家人以及你的貓咪小寵,親手做上一道綠色健康的簡餐,這一定可以成為你當(dāng)天眼里最美麗的風(fēng)景之一。