咸寧赤壁羊樓洞是中俄萬(wàn)里茶道的重要源頭，赤壁也是中國(guó)青磚茶之鄉(xiāng)、中國(guó)米磚茶之鄉(xiāng)、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)，三國(guó)文化旅游勝地，區(qū)位優(yōu)越、交通便捷，旅游資源豐富、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、文化底蘊(yùn)深厚、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)，適宜把豐富的茶葉資源、良好的生態(tài)環(huán)境和深厚的文化底蘊(yùn)結(jié)合起來(lái)，按照“以茶為媒，巧借善聯(lián)”的發(fā)展思路，打造以青磚茶為主題的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)，探索茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，全面融入“一帶一路”和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略布局，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和地方綠色崛起。

一、發(fā)展茶文化旅游業(yè)的有利條件

(一)文化底蘊(yùn)深厚

羊樓洞茶葉種植歷史悠久，茶文化深厚。茶葉種植加工始于漢晉，興于唐宋，盛于明清。遠(yuǎn)在盛唐時(shí)期，赤壁就被朝廷辟為“園戶”，明清時(shí)期尤以羊樓洞磚茶最為鼎盛，在不足1平方公里的小鎮(zhèn)上，聚集了200多家茶莊和加工作坊，常駐人口多達(dá)4萬(wàn)人，成為國(guó)際茶葉貿(mào)易名鎮(zhèn)。在過(guò)去的幾百年間，青磚茶走出大山，跨越江河湖泊、森林草原、高原凍土，一路走東口到恰克圖，走西口到阿拉木圖，行程兩萬(wàn)多里，銷往中亞和歐洲各地，而且暢銷至今，成為萬(wàn)里茶道沿線人們的生活必需品和共同記憶。羊樓洞磚茶文化系統(tǒng)成為全省首個(gè)“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，趙李橋青磚茶制作技藝通過(guò)了國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認(rèn)證，趙李橋茶廠獲得中華老字號(hào)企業(yè)。羊樓洞古鎮(zhèn)榮獲“全國(guó)歷史文化名村”，列入全國(guó)首批“傳統(tǒng)村落保護(hù)名錄”，被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“萬(wàn)里茶道源頭”和“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”稱號(hào)。

(二)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)

一是建基地。推行“園區(qū)+公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，強(qiáng)化生態(tài)、綠色、有機(jī)茶園基地建設(shè)，全市茶園總面積13.8萬(wàn)畝。二是壯龍頭。全市茶葉加工企業(yè)達(dá)32家，其中規(guī)模以上企業(yè)18家。赤壁(磚茶)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)，羊樓洞茶生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園一期竣工投產(chǎn)。三是樹品牌。已向國(guó)家工商總局注冊(cè)申請(qǐng)保護(hù)原有羊樓洞茶文化歷史品牌46個(gè)，目前擁有馳名商標(biāo)2件，著名商標(biāo)3件，知名商標(biāo)6件。

(三)合作交流頻繁

以建設(shè)中國(guó)綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)展覽交易基地為契機(jī)，成功舉辦2015國(guó)際茶業(yè)大會(huì)和三屆 “中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展銷暨青(米)磚茶交易會(huì)”，邀請(qǐng)到俄、哈、蒙、英、法、美和全國(guó)1300多家參展商、近500家采購(gòu)商，簽約項(xiàng)目100多個(gè)，簽約金額超過(guò)100億元。在萬(wàn)里茶道申遺活動(dòng)中形成了《赤壁宣言》等綱領(lǐng)性文件，在全國(guó)大中城市設(shè)立直銷展示窗口100多處，設(shè)立磚茶銷售跨國(guó)公司2家，產(chǎn)品打入當(dāng)?shù)?000多家超市和銷售網(wǎng)點(diǎn)。

(四)發(fā)展前景看好

從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)看，中國(guó)人年均消費(fèi)茶葉0.61千克，遠(yuǎn)低于2.21千克世界人均消費(fèi)量。從國(guó)際需求來(lái)看，中國(guó)茶出口一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，來(lái)華的國(guó)際游客量也呈逐年遞增趨勢(shì)。從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，具備保健功能的青磚茶和休閑觀光功能的茶園正在被越來(lái)越多的人接受、喜愛和追求。從發(fā)展環(huán)境來(lái)看，國(guó)家“一帶一路”、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)、“互聯(lián)網(wǎng)+”、湖北旅游大省建設(shè)等一系列重大戰(zhàn)略的實(shí)施，構(gòu)成了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展多重政策利好。

二、茶文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的建議

(一)深挖內(nèi)在價(jià)值

一是挖掘茶歷史。廣泛收集流失在民間的有價(jià)值的茶文化傳說(shuō)、歷史典故和歷史遺跡，通過(guò)挖掘、考證和整理，編撰出版相關(guān)書籍、音像資料，拍攝影視作品，承延青磚茶文化的歷史文脈。二是弘揚(yáng)茶文化。采取多種方式廣泛開展茶文化教育體驗(yàn)活動(dòng)，舉辦多種形式的茶文化知識(shí)競(jìng)賽和茶事、茶藝競(jìng)賽或表演活動(dòng)，宣傳青磚茶歷史，普及茶知識(shí)、弘揚(yáng)茶文化。三是開發(fā)茶旅游。圍繞建設(shè)華中地區(qū)休閑旅游度假基地，把茶園建成景點(diǎn)，重點(diǎn)打造一批具有游覽觀光、騎行健身、采茶體驗(yàn)、手工制茶等功能的萬(wàn)畝茶園，建設(shè)一批集休閑品茗、商務(wù)洽談、購(gòu)茶紀(jì)念為一體的茶韻莊園，開發(fā)吃農(nóng)家飯、飲生態(tài)茶、住農(nóng)家房的“農(nóng)家樂(lè)”原生態(tài)休閑旅游項(xiàng)目，借力微網(wǎng)站等新媒體大力宣傳青磚茶主題文化旅游產(chǎn)品，努力打造獨(dú)具茶鄉(xiāng)古韻新風(fēng)的華中休閑旅游品牌。

(二)盤活兩個(gè)市場(chǎng)

一是開發(fā)國(guó)際市場(chǎng)，走出去到海外布點(diǎn)，組建營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。努力開拓萬(wàn)里茶道沿線國(guó)家和地區(qū)銷售市場(chǎng)，組建磚茶營(yíng)銷跨國(guó)公司，將產(chǎn)品直接進(jìn)入當(dāng)?shù)爻泻弯N售網(wǎng)點(diǎn)，推廣茶文化，吸引茶游客。二是利用好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，在鞏固發(fā)展國(guó)內(nèi)邊銷茶市場(chǎng)的同時(shí)，以節(jié)會(huì)展覽會(huì)為依托，節(jié)會(huì)搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲，促進(jìn)磚茶貿(mào)易交易提檔升級(jí)。加快建設(shè)現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)園，吸引國(guó)內(nèi)外大型物流企業(yè)設(shè)立采購(gòu)中心、區(qū)域分撥中心、分包中心、配送中心，大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，以綠購(gòu)網(wǎng)為平臺(tái)，鼓勵(lì)建成一批農(nóng)村電商平臺(tái)，拓寬磚茶網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，宣傳茶主題文化旅游產(chǎn)品。

(三)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展

一是堅(jiān)持規(guī)劃先行，立足“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格”的要求。統(tǒng)籌做好茶葉貿(mào)易、休閑購(gòu)物、生態(tài)旅游、文化推廣、物流配套等多規(guī)合一的發(fā)展規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)茶葉種植、生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動(dòng)。二是建管并重，推進(jìn)“水電路氣房”建設(shè)，把市區(qū)、鎮(zhèn)區(qū)建成景區(qū)。加快城市自來(lái)水管網(wǎng)、公交線路延伸，逐步完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、中心廣場(chǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治，規(guī)范改造中心鎮(zhèn)區(qū)房屋立面、門店招牌，提升鎮(zhèn)區(qū)綠化、亮化、美化、凈化水平，以茶旅游帶動(dòng)配套環(huán)境升級(jí)。

(四)深化區(qū)域合作

加強(qiáng)與萬(wàn)里茶道沿線城市聯(lián)系，促進(jìn)政策溝通、道路聯(lián)通、貿(mào)易暢通、民心相通，共同打造“萬(wàn)里茶道”經(jīng)濟(jì)帶。一是以茶為媒，打造展會(huì)節(jié)會(huì)品牌，吸引更多沿線城市企業(yè)前來(lái)參展，鼓勵(lì)本地企業(yè)積極參加沿線城市舉辦的各類展會(huì)，鼓勵(lì)商貿(mào)物流、電子商務(wù)類企業(yè)向沿線城市拓展業(yè)務(wù)范圍。二是開展文化旅游交流合作。充分利用青磚茶和三國(guó)文化資源，與沿線城市深入開展文化藝術(shù)、科學(xué)教育、體育衛(wèi)生等友好交流，密切同沿線城市人民感情融通，聯(lián)手開發(fā)特色旅游資源，共同打造區(qū)域精品旅游線路。

(五)打造人才隊(duì)伍

采取委托培養(yǎng)等方式，選派一批有一定從業(yè)專業(yè)知識(shí)的人員到大中專院校深造，提升專業(yè)人才能力水平。加大專業(yè)人才培養(yǎng)力度，重點(diǎn)培訓(xùn)一批通曉茶知識(shí)、了解茶習(xí)俗、熟悉茶禮儀、領(lǐng)會(huì)茶精神、展示茶文化的專業(yè)人才隊(duì)伍，重點(diǎn)引進(jìn)培養(yǎng)高級(jí)管理和高級(jí)技術(shù)人才，提升人才專業(yè)化水平。