□裴毓華 楊春松

理實一體化教學(xué)模式在高校師范教學(xué)中的應(yīng)用效果
——以 “兒童衛(wèi)生學(xué)”課程教學(xué)為例

□裴毓華 楊春松

針對目前“兒童衛(wèi)生學(xué)”教學(xué)的重要性和傳統(tǒng)教學(xué)過程中存在的問題，提出了理實一體化教學(xué)模式。理實一體化的教學(xué)法即理論實踐一體化教學(xué)法，突破了以往理論與實踐相脫節(jié)的現(xiàn)象，教學(xué)環(huán)節(jié)相對集中，可充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。為探討理實一體化教學(xué)模式在“兒童衛(wèi)生學(xué)”理論教學(xué)中的效果，在2012級科學(xué)教育專業(yè)中應(yīng)用理實一體化教學(xué)模式，并將理實一體化教學(xué)效果與傳統(tǒng)的教學(xué)模式進行綜合比較評價。

兒童衛(wèi)生學(xué)；教學(xué)方法；理實一體化教學(xué)模式；傳統(tǒng)教學(xué)模式

一、“兒童衛(wèi)生學(xué)”課程教學(xué)現(xiàn)狀與改革目的

“兒童衛(wèi)生學(xué)”是高等師范院校小學(xué)教育專業(yè)的核心課程，湖北省教育廳將該課程的教學(xué)改革列為 “十二五”教育規(guī)劃重點研究項目，旨在采取新思路，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，突破高校師范教學(xué)改革的禁區(qū)，并為相關(guān)專業(yè)的教學(xué)改革提供思路和經(jīng)驗。

1.“兒童衛(wèi)生學(xué)”課程教學(xué)現(xiàn)狀

“兒童衛(wèi)生學(xué)”是小學(xué)教育專業(yè)特別是小學(xué)科學(xué)教育方向的核心課程之一，是一門綜合性較強的課程，由于理論性強，難以理解，學(xué)生畢業(yè)后實踐操作困難，是該專業(yè)歷年來 “最難”的課程之一。課程內(nèi)容包括人體的解剖結(jié)構(gòu)和兒童的生理特點、生長發(fā)育規(guī)律、影響生長發(fā)育的因素、生長發(fā)育調(diào)查和評價、兒童常見疾病及常見心理問題等。該課程現(xiàn)有的教學(xué)方法主要為 “理論講授-實驗驗證”兩步法，局限于傳統(tǒng)教學(xué)習(xí)慣和課時、教學(xué)條件等外部條件的影響，教師往往習(xí)慣以理論講授為中心，采取全程灌輸式教學(xué)，實驗驗證有時受到嚴重沖擊，影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)習(xí)效率低下。學(xué)生對知識的掌握仍以記憶為主，知識內(nèi)化、延展性思考、實踐運用十分薄弱，浪費了學(xué)生的學(xué)習(xí)時間，教學(xué)效果不佳。

2.“兒童衛(wèi)生學(xué)”課程理實一體化教學(xué)改革的目的

教學(xué)改革的重要目的之一是為了提高教學(xué)質(zhì)量和效果，?？茖哟蔚睦碚摻虒W(xué)如何與實踐相結(jié)合，一直受到教育工作者的重視?！袄韺嵰惑w化”教學(xué)是近年來興起的一種新的職業(yè)教學(xué)模式，強調(diào)理論教學(xué)與實踐環(huán)節(jié)相融合，“一體化”解決了以往教學(xué)上理論與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象，符合新時代職業(yè)教育的改革趨勢。在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中，理論和實踐交替進行，直觀和抽象交錯出現(xiàn)，沒有固定的先實后理或先理后實，而是理中有實、實中有理的一種教學(xué)方法。為此，結(jié)合武漢城市職業(yè)學(xué)院 “兒童衛(wèi)生學(xué)”教學(xué)安排的實際情況，在2012級小學(xué)教育專業(yè)科學(xué)教育方向教學(xué)中進行理實一體化教學(xué)模式的嘗試。該課程的基本教學(xué)環(huán)節(jié)有：課前學(xué)生預(yù)習(xí)要點、教師傳授知識、示范性實驗、實操訓(xùn)練、教學(xué)評價。希望通過這種改革，找到該課程教學(xué)的突破口，同時為其他傳統(tǒng)課程提供可借

鑒的改革思路與模式。

二、“兒童衛(wèi)生學(xué)”理實一體化教學(xué)策略的實施與效果

在開設(shè) “兒童衛(wèi)生學(xué)”課程的班級中，2012級小學(xué)教育專業(yè)科學(xué)教育方向 （36人）采用全程的理實一體化教學(xué)，教學(xué)評價從平時課堂表現(xiàn)、操作實踐活動表現(xiàn)和期末筆試考試三個方面綜合評估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

1.各教學(xué)環(huán)節(jié)的實施

依據(jù) “兒童衛(wèi)生學(xué)”課程的基本教學(xué)環(huán)節(jié)，按照理實一體化教學(xué)模式，教師根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，打破各環(huán)節(jié)的順序，以學(xué)生學(xué)習(xí)為主體，以實踐運用為重要目的，設(shè)計最優(yōu)的環(huán)節(jié)順序，但絕不是簡單地改變順序，而是對各環(huán)節(jié)的內(nèi)容按理實一體化模式也進行改造。根據(jù)情況，有些環(huán)節(jié)可以部分或全部融入其他教學(xué)環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)彼此呼應(yīng)，符合大學(xué)生認知規(guī)律，整體設(shè)計連貫，體現(xiàn) “一體化”。

（1）課前準備。課前準備主要是讓學(xué)生接觸一些概念的內(nèi)涵和概念之間的相互關(guān)系，教師提供一個以問題為主的學(xué)習(xí)目標問題串，也可提供一些與學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的上位概念，旨在讓學(xué)生思考一些關(guān)于本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容的問題及學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的意義。在實際教學(xué)中，我們將學(xué)生分成6組，每組6名學(xué)生，每次授課前一周，教師告知課代表下節(jié)課的主要內(nèi)容，讓學(xué)生通過參考書籍、圖書館、網(wǎng)絡(luò)等參考資料做好課前的預(yù)習(xí)。比如，在講授 “兒童生長發(fā)育”這章內(nèi)容之前，給學(xué)生的問題包括：①兒童生長發(fā)育具有什么樣的規(guī)律、影響兒童生長發(fā)育的因素有哪些？②兒童肥胖的定義、發(fā)病原因、如何預(yù)防？③室內(nèi)空氣污染物的來源、種類、對兒童健康的影響、如何預(yù)防？

（2）教師精講。教師精講是對每節(jié)核心內(nèi)容的邏輯化梳理和有意義解讀，通過教師針對課前給的知識點進行著重講解，并將實際案例引入課堂，實行案例化教學(xué)，對學(xué)生存在疑惑的問題進行課堂互動，共同尋找答案。通過教師和學(xué)生的討論，補充學(xué)生遺漏的知識點，提高學(xué)習(xí)效果。精講后讓學(xué)生對收集的問題答案進行交流和討論。如在學(xué)習(xí) “神經(jīng)系統(tǒng)”這一內(nèi)容時，教師先列舉各種小學(xué)生在校園中的異?，F(xiàn)象，讓學(xué)生分析和試圖解答；教師總結(jié)學(xué)生的思考，并有針對性地講解神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和大腦的生理功能，師生共同得出答案；教師再通過情景模擬的方式，和學(xué)生討論交流怎樣科學(xué)用腦，對待多動癥和反應(yīng)過快、反應(yīng)過慢學(xué)生的處理辦法，讓學(xué)生學(xué)以致用。

（3）示范性實驗。示范性實驗是針對一些典型的、對學(xué)生會產(chǎn)生較大啟發(fā)的內(nèi)容進行的課堂實踐操作。示范性實驗要求教師課前要做好演示的準備工作，在教師將實驗?zāi)康?、操作方法和步驟講解之后，模擬情景進行示范，如“心理咨詢模擬”“小學(xué)生智力測驗”。教師在課堂上模擬對小學(xué)生的心理咨詢，使學(xué)生獲得具體、生動、形象的感性知識，加深對知識的理解，開闊實踐操作眼界。

（4）實操訓(xùn)練。實操訓(xùn)練是本課程理實一體化的重要環(huán)節(jié)，操作訓(xùn)練前對學(xué)生進行簡短的培訓(xùn)和安排，讓學(xué)生熟悉操作的目的和內(nèi)容以及實踐工具的使用。操作實習(xí)包括課堂實踐和課外實習(xí)。在課堂實踐中是以解剖動物器官為主要內(nèi)容，如心臟、腎臟、骨骼，旨在了解器官結(jié)構(gòu)的同時掌握其器官的功能，并以點帶面，掌握該系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，從而了解兒童的身體結(jié)構(gòu)和生理特點。課外實習(xí)選取幾所小學(xué)，如武漢小學(xué)、水果湖一小、水果湖二小等小學(xué)，對小學(xué)生進行生長發(fā)育的測量與評價，觀察小學(xué)生的行為特點、思維特點，分析這些特點形成的原因。在實踐和實習(xí)的過程中，我們以小組為單位，指導(dǎo)教師放手學(xué)生自己去實踐、操作，自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。實訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生對結(jié)果進行分析和匯總，各小組寫出實習(xí)體會。

（5）教學(xué)評價。教學(xué)評價是對教學(xué)效果的檢驗和診斷的重要方式，也是本課程教學(xué)改革的重要部分，對改革設(shè)計和學(xué)生學(xué)習(xí)具有重要的導(dǎo)向作用。本課程的評價改變過去單一的 “分數(shù)論”，而是分為三個部分，即平時課堂表現(xiàn)、操作實踐活動表現(xiàn)和期末筆試考試三部分，權(quán)重分別占20%、40%和40%。教學(xué)中教師跟蹤記錄學(xué)生的課堂表現(xiàn)和實踐活動的表現(xiàn)，重點觀察學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的掌握、思維是否具有邏輯性和延展性、實操是否熟練，并能開拓性的設(shè)計實操方案、提出具體運用的設(shè)想。學(xué)期末，對所有學(xué)生進行期末試卷考核，試題考核內(nèi)容包括兩類題，一類是名詞解釋、判斷題、選擇題等基礎(chǔ)題，占總分值的65%；另一類是論述題，占總分值的35%。名詞解釋主要考查學(xué)生對學(xué)科重要概念的理解；判斷題主要考查學(xué)生對學(xué)科常識的了解、相關(guān)概念的辨析和內(nèi)涵的理解；選擇題是考查學(xué)生對學(xué)科基礎(chǔ)知識的掌握；論述題則主要是以開放性問題的方式考查學(xué)生對學(xué)科核心概念的應(yīng)用。

2.實施效果

采用理實一體化教學(xué)模式的學(xué)生期末卷面考試成績36人中80分以上26人，優(yōu)秀率占70%，不合格 （低于60分）人數(shù)為0。以上成績與往屆學(xué)生進行縱向比較，理論考試成績優(yōu)秀率高于2011級約12個百分點，全班合格率高于2011級約8個百分點。

此成績開創(chuàng)了連續(xù)五年以來本課程卷面考試優(yōu)秀率最高，不合格人數(shù)最少，取得了較理想的成績。此外，由于學(xué)生能夠主動參與課程學(xué)習(xí)，學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)和實踐的積極性提高，90%的學(xué)生課堂表現(xiàn)都獲得了優(yōu)秀，80%的學(xué)生實踐考核環(huán)節(jié)也獲得優(yōu)秀，故最后總考核結(jié)果是85%的學(xué)生獲得優(yōu)秀，其他都在良好水平。觀察表明，2012級學(xué)生在實操和運用上遠高于2011級的水平。

三、實踐體會與思考

1.“兒童衛(wèi)生學(xué)”理實一體化教學(xué)的特點及優(yōu)勢

（1）凸顯課程的適用性。從 “兒童衛(wèi)生學(xué)”課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容可以看出，本課程具有較強的應(yīng)用特征。小學(xué)教師的服務(wù)對象是小學(xué)生，小學(xué)階段孩子正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，在健康和衛(wèi)生方面尤其需要重視。小學(xué)教育專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)優(yōu)秀的小學(xué)教師，優(yōu)秀小學(xué)教師需要充

分了解小學(xué)生的衛(wèi)生健康知識，掌握兒童發(fā)育的生理規(guī)律，尤其是兒童的生理特點、健康衛(wèi)生和疾病預(yù)防方面。比掌握上述知識更重要的是，如何將這些知識運用到小學(xué)的教學(xué)實踐中去，真正關(guān)注兒童的身心健康，培養(yǎng)健全人格。而這些，對從事科學(xué)教育的教師而言，顯得更為重要。基于以上兩點考慮，本課程需要涉及一些關(guān)于兒童生理特點、兒童生長發(fā)育規(guī)律和兒童健康成長的小常識與常見疾病預(yù)防等方面的內(nèi)容。教學(xué)的目的絕不是僅僅讓學(xué)生掌握知識，而是如何運用這些知識。理實一體化教學(xué)能讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)理論，在理論驗證中達到熟練的實操，滿足了這一課程適用需求。

（2）突破課程重難點。兒童的解剖結(jié)構(gòu)和生理特點、兒童的免疫系統(tǒng)和疾病等內(nèi)容是本課程較難的內(nèi)容，也是本課程的基礎(chǔ)內(nèi)容。對科學(xué)教育方向的大學(xué)生而言，人體解剖結(jié)構(gòu)和兒童衛(wèi)生的基礎(chǔ)性理論與感知應(yīng)該已基本具備，教學(xué)的主要任務(wù)就是將學(xué)生已有的知識向兒童生理、免疫、疫病等方面進行遷移，將已有的實踐技能向?qū)I(yè)化方向發(fā)展，同時通過動手實踐活動來加深和建構(gòu)對相關(guān)知識的理解。理實一體化教學(xué)中，教師首要的是針對教學(xué)內(nèi)容進行具體分析，探討教學(xué)環(huán)節(jié)的組合方式。如兒童常見疾病及預(yù)防，可以讓學(xué)生參與兒童常見疾病及預(yù)防、兒童體育運動與營養(yǎng)吸收等與生理衛(wèi)生相關(guān)的調(diào)查活動，讓學(xué)生帶著問題去做調(diào)查，在調(diào)查中反思、理解和再學(xué)習(xí)理論知識。教學(xué)各環(huán)節(jié)的順序為：課前預(yù)習(xí)、實踐操作、理論學(xué)習(xí)、操作驗證、教學(xué)評價。對于 “兒童器官的解剖結(jié)構(gòu)特點”的教學(xué)，則采取先講授，然后讓學(xué)生觀看圖片、視頻等資料和解剖動物器官，再實踐?？梢灾笇?dǎo)學(xué)生用橡皮泥、軟陶泥等材料，自主制作人體組織或器官模型，將抽象知識具體化，再驗證。同時讓學(xué)生參與小學(xué)生健康檢查，驗證所思所學(xué)。教學(xué)環(huán)節(jié)的順序為課前預(yù)習(xí)、知識講授、示范性實驗、操作練習(xí)、教學(xué)評價?？傊?，根據(jù)內(nèi)容的需要對各教學(xué)環(huán)節(jié)進行自由組合是理實一體化教學(xué)模式在本課程中突破重難點的關(guān)鍵。此外，通過實踐活動和理論知識的相互配合能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)生對重點抽象概念的理解，突破教學(xué)重難點。

（3）突出學(xué)生主體的教學(xué)理念。理實一體化教學(xué)強調(diào)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，通過設(shè)定教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標，讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架，豐富課堂教學(xué)和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量。在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中，理論和實踐交替進行，直觀和抽象交錯出現(xiàn)，沒有固定的先實后理或先理后實，而是理中有實、實中有理。突出學(xué)生動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，充分調(diào)動和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。以實踐入手為例，先感知再理論，即在小學(xué)調(diào)查兒童學(xué)習(xí)、行為活動等特點以及生長發(fā)育情況和在生活中體會 “兒童衛(wèi)生學(xué)”的重要性，再回到課堂進行理論知識的學(xué)習(xí)；先實操再理論，如先解剖器官觀察結(jié)構(gòu)，再通過解答具體案例或到小學(xué)調(diào)研來驗證、延展所學(xué)；先理論再實踐，如骨骼成分的探究，在已有理論的基礎(chǔ)上拓寬加深，提出思考，實驗驗證，使理論與實踐得到很好地結(jié)合，讓學(xué)生認識到書本知識的應(yīng)用價值。這種教學(xué)策略的良好運用，不僅可以提高教學(xué)實效，更有利于對學(xué)生思維的訓(xùn)練，同時能縮短畢業(yè)就業(yè)后的崗位熟悉期。

2.教師觀念的轉(zhuǎn)變和能力提升是改革成敗的關(guān)鍵

理實一體化教學(xué)模式是在實踐教學(xué)基礎(chǔ)上改革創(chuàng)新而形成的一種新型教學(xué)模式，是在有清晰的學(xué)習(xí)目標的基礎(chǔ)上的學(xué)習(xí)，與傳統(tǒng)教學(xué)模式存在著較大的差異，教學(xué)不再以教師為主體，而是將學(xué)生作為課堂的主體，通過課前預(yù)習(xí)、教師精講、示范性實驗、操作實習(xí)等多種學(xué)習(xí)形式，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和興趣，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的精神，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和效率，讓他們學(xué)會在研究和實踐中學(xué)習(xí)，從而適應(yīng)現(xiàn)代小學(xué)教育發(fā)展的需要。這些改革的實施，首要的是革新教師的教學(xué)觀念，對教材和理論體系大膽取舍，打破傳統(tǒng) “理論-實驗”的兩步化教學(xué)模式；其次要求教師對課程內(nèi)容有很強的駕馭能力，能將各個教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容和順序設(shè)計精當，促進效果提升。

“兒童衛(wèi)生學(xué)”是一門理論性、系統(tǒng)性相對較弱，而綜合性、實踐性較強的學(xué)科，知識點通俗易懂。因此，這門課更適合采用理實一體化教學(xué)模式，對重點問題和新發(fā)現(xiàn)問題進行重點闡述。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，采用理實一體化教學(xué)模式后學(xué)生學(xué)習(xí) “兒童衛(wèi)生學(xué)”的興趣明顯增加，并能夠主動查閱相關(guān)資料，不僅主動學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)科的內(nèi)容，還對當前兒童的熱點問題，如兒童肥胖、心理健康問題等進行討論，提出他們自己的看法，對教師提高教學(xué)質(zhì)量具有參考意義。因此，理實一體化教學(xué)模式作為一種新型的教學(xué)模式，具有其獨特的優(yōu)勢，值得在今后 “兒童衛(wèi)生學(xué)”教學(xué)中進一步推廣和應(yīng)用，高校師范其他傳統(tǒng)專業(yè)課程也可借鑒和嘗試這一教學(xué)模式。但 “理實一體化”作為一種新型教學(xué)模式，除了上述優(yōu)點外，也存在一些不足和需改進的地方，如課前預(yù)習(xí)會占用學(xué)生大量的業(yè)余時間，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔(dān)，且學(xué)生的基礎(chǔ)能力差別較大，會影響整體實施效果，同時對教師的要求也隨之增高，這些需要繼續(xù)研究探討。

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（編輯：秦俊嫄）

本文系湖北省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃重點課題“小學(xué)教育專業(yè)‘兒童衛(wèi)生學(xué)’課程改革研究”（編號：2013A054）的研究成果。

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1671-0568（2016）32-0025-03

裴毓華，武漢城市職業(yè)學(xué)院教授。研究方向：兒童衛(wèi)生學(xué)；楊春松，武漢城市職業(yè)學(xué)院副教授。研究方向：小學(xué)科學(xué)教育、高等職業(yè)教育。