牛秋雅，鄧玲玲，張 薇

(湖南大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，環(huán)境生物與控制教育部重點實驗室(湖南大學(xué))，湖南 長沙 410082)

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探討提高《環(huán)境毒理學(xué)》課堂教學(xué)效果的途徑

牛秋雅，鄧玲玲，張 薇

(湖南大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，環(huán)境生物與控制教育部重點實驗室(湖南大學(xué))，湖南 長沙 410082)

《環(huán)境毒理學(xué)》是環(huán)境科學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。其課堂教學(xué)效果直接影響學(xué)生對后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)。該課程理論性強、概念體系復(fù)雜、內(nèi)容枯燥。這些課程本身的特點和一些諸如學(xué)生課堂專注度不夠、教學(xué)模式落后等因素導(dǎo)致近年來該課程課堂教學(xué)效果日益下降。作者結(jié)合教學(xué)實踐，分析了近年來該課程課堂教學(xué)效果不佳的原因，提出了相應(yīng)的對策。這些對策也可以為提高其它門類專業(yè)基礎(chǔ)課的課堂教學(xué)效果提供參考。

環(huán)境毒理學(xué)；教學(xué)；專業(yè)基礎(chǔ)課

專業(yè)基礎(chǔ)課是為專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定必要基礎(chǔ)的課程，是專業(yè)教育中基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程間的橋梁和紐帶，是學(xué)生為掌握專業(yè)知識技能必修的重要課程[1-2]。然而，一般而言，其課程本身基本概念多、理論抽象、需識記的知識點多，學(xué)生學(xué)習(xí)時容易感到枯燥，在聽課過程中易產(chǎn)生畏難情緒而放棄聽講，從而導(dǎo)致課堂教學(xué)效果下降。此外，近年來，學(xué)生升學(xué)、就業(yè)壓力日益增長。手機等電子產(chǎn)品的普及又大大分散了部分學(xué)生的課堂注意力。這些現(xiàn)象嚴重影響了專業(yè)基礎(chǔ)課的課堂教學(xué)效果，最終降低了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。因此，如何提高專業(yè)基礎(chǔ)課課堂教學(xué)效果是一個重要且亟待解決的問題。《環(huán)境毒理學(xué)》是環(huán)境科學(xué)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課，作者結(jié)合自己長期講授該課程的實踐經(jīng)驗，分析該課程課堂教學(xué)效果不佳的原因，并提出相應(yīng)的對策，以期為提高本課程及其它專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)效果提供參考。

1 專業(yè)基礎(chǔ)課課堂教學(xué)效果不佳的原因

1.1 課程本身的特點使學(xué)生學(xué)習(xí)時容易產(chǎn)生畏難情緒

作為專業(yè)課學(xué)習(xí)的先修課程，專業(yè)基礎(chǔ)課往往涵蓋有大量的基礎(chǔ)概念和理論，跟實際的結(jié)合較少，這使得學(xué)生學(xué)習(xí)時容易感到枯燥，產(chǎn)生畏難情緒[3-4]。此外，這個特點也使得學(xué)生在學(xué)習(xí)該類課程時需要花費大量的時間理解、識記眾多的知識點。這進一步加劇了學(xué)生的畏難情緒。以筆者多年講授的環(huán)境科學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課《環(huán)境毒理學(xué)》為例，該課程共計十四章的教學(xué)內(nèi)容中就包含了六章的基礎(chǔ)理論部分。其中需要學(xué)生識記內(nèi)容最多的一章中僅基本概念就有二十余個。

1.2 學(xué)生知識和技能基礎(chǔ)不牢固增大了學(xué)習(xí)的難度

專業(yè)基礎(chǔ)課往往是在學(xué)生先修了某些基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)上開設(shè)的。學(xué)生學(xué)習(xí)這些課程需要一定的基礎(chǔ)[5]。如果學(xué)生不具備一些必需的基礎(chǔ)知識，其學(xué)習(xí)過程中遇到的困難必然會更多、更大。例如，在《環(huán)境毒理學(xué)》課程中，在學(xué)習(xí)“生物膜的組成和結(jié)構(gòu)”時，學(xué)生就必需具備有關(guān)脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)等基礎(chǔ)知識。對這些基礎(chǔ)知識掌握較差的學(xué)生，學(xué)習(xí)起來會比較吃力，最終可能會導(dǎo)致其失去對該課程的學(xué)習(xí)興趣。

1.3 一些因素分散了學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力

一方面，近年來學(xué)生面臨的就業(yè)和升學(xué)壓力越來越大。學(xué)生往往一邊忙于學(xué)校課程的學(xué)習(xí)，一邊忙于考級、考證、考研、考公務(wù)員和實習(xí)。上課在他們心目中所占的位置逐漸降低，往往是課前不預(yù)習(xí)，上課應(yīng)付，課后不復(fù)習(xí)。甚至有些學(xué)生長期逃課。另一方面，手機、平板電腦等電子產(chǎn)品的普及，使得部分學(xué)生即使到了教室，注意力也被短信、微信、新聞甚至是電影所吸引，成了教室里的低頭族，對教師的講授充耳不聞。

1.4 教學(xué)模式落后

原有的以教師講授為主的教學(xué)模式，學(xué)生的課堂參與度不高，學(xué)生的聽課效果不能及時反饋給授課教師。因此，授課教師也不能及時地對講授內(nèi)容做出調(diào)整，這樣就造成了“教師拼命講，想把更多的知識信息傳授給學(xué)生，而學(xué)生真正掌握的知識內(nèi)容不多”的現(xiàn)象。

2 提高專業(yè)基礎(chǔ)課課堂教學(xué)效果的途徑

2.1 結(jié)合實際案例將課程知識點系統(tǒng)化

針對專業(yè)基礎(chǔ)課涵蓋知識點較多的特點，講授過程中，先提出案例，將相關(guān)知識點的概念、理論整合在一起，在分析案例的過程中講授基本概念和理論，以幫助學(xué)生識記和理解[6]。例如，在《環(huán)境毒理學(xué)》授課過程中，提出某地雄黃礦因砷污染導(dǎo)致產(chǎn)生癌癥村的案例，在分析案例的過程中引入毒物、毒作用、毒物進入機體的途徑、毒物的蓄積毒性、毒物在環(huán)境中的遷移轉(zhuǎn)化、毒物的生物富集、毒物的致癌機理等概念。將一些枯燥的基本概念與污染實例相結(jié)合講授，一方面可以提高學(xué)生的聽課興趣；另一方面幫助學(xué)生將零散的知識點系統(tǒng)化，從而改善授課效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

2.2 通過走訪、問卷等形式在充分掌握學(xué)生知識和技能基礎(chǔ)的前提下開展針對性教學(xué)

專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)往往是建立在學(xué)生已經(jīng)具備一定知識和技能基礎(chǔ)的前提之上的。在授課之前，教師要多與學(xué)生交流、溝通，掌握學(xué)生選修過哪些相關(guān)課程，結(jié)合要講授的內(nèi)容設(shè)計一些問題，通過學(xué)生的回答側(cè)面了解學(xué)生的知識基礎(chǔ)。總之，授課之前，對學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)做到心中有數(shù)；授課過程中，有的放矢，針對學(xué)生的基礎(chǔ)薄弱點補充講授相關(guān)知識，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，提高其學(xué)習(xí)興趣，從而達到改善教學(xué)效果的目的。例如，在講授《環(huán)境毒理學(xué)》課程“污染物的致癌機理”這個知識點時，針對部分學(xué)生沒有選修過《生物化學(xué)》這門課程，適當(dāng)補充遺傳中心法則、核酸和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能及合成過程等知識。

2.3 幫助學(xué)生充分認識專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)的重要性

通過聯(lián)系學(xué)生未來工作和學(xué)習(xí)過程中可能遇到的與課程相關(guān)的問題，使學(xué)生認識到不重視專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)、忙于各種考試和實習(xí)，是舍本求末的行為。專業(yè)基礎(chǔ)不扎實，最終會使他們在激烈的職業(yè)競爭中處于不利地位。例如，聯(lián)系《環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》中的水環(huán)境監(jiān)測技術(shù)講解致突變作用、微核實驗的原理、技術(shù)方法等。

2.4 轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，讓學(xué)生充分參與教學(xué)過程

“以教師講授”為主的教學(xué)模式往往難以使學(xué)生的注意力長時間地集中于課堂?？梢酝ㄟ^“聯(lián)系授課內(nèi)容設(shè)置適當(dāng)?shù)膯栴}-學(xué)生分組討論-找出答案-教師總結(jié)”的方式使學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，提高其學(xué)習(xí)的積極性。例如，可以設(shè)置“家庭住所內(nèi)的環(huán)境有毒物質(zhì)有哪些？其怎樣對人體產(chǎn)生危害”這個問題。引導(dǎo)學(xué)生找出常見的諸如多環(huán)芳烴、芳香胺、N-亞硝基化合物等環(huán)境致癌物，討論其侵入人體的途徑、致癌機理等問題。在此基礎(chǔ)上，討論這些致癌物的其它人為來源、環(huán)境危害等。

3 結(jié) 語

專業(yè)基礎(chǔ)課是學(xué)生為掌握專業(yè)知識技能必修的重要課程。而其課程本身大多具有理論性強、概念體系復(fù)雜、內(nèi)容枯燥等特點。課程本身的上述特點、課程難度對學(xué)生的知識基礎(chǔ)有一定要求、一些因素分散學(xué)生課堂注意力及教學(xué)模式落后等因素導(dǎo)致近年來專業(yè)基礎(chǔ)課課堂教學(xué)效果不佳。結(jié)合多年來《環(huán)境毒理學(xué)》的教學(xué)實踐，筆者認為通過結(jié)合實際案例將課程知識點系統(tǒng)化、在充分掌握學(xué)生知識和技能基礎(chǔ)的前提下開展針對性的教學(xué)、幫助學(xué)生充分認識專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)的重要性、轉(zhuǎn)變教學(xué)模式、讓學(xué)生充分參與教學(xué)過程等方式可以提高專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)效果。

[1] 周駿,王甫紅,崔崇立.專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)方法創(chuàng)新研究[J].考試周刊,2016(6):175.

[2] 陳玲俐.大學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課立體課程建設(shè)探討[J].高等建筑教育,2014,23(2):87-89.

[3] 文章,柴波.地下水動力學(xué)教學(xué)改革與實踐初步探討[J].教育教學(xué)論壇,2015(52):101-102.

[4] 趙斌.工科院校“材料科學(xué)與工程”專業(yè)基礎(chǔ)課的全英語教學(xué)實踐[J].教育教學(xué)論壇,2016(3):92-93.

[5] 陳輝倫,賀鵬真.環(huán)境毒理學(xué)教學(xué)改革[J].中國冶金教育,2014(6):38-39.

[6] 洪華嫦,王方園,丁林賢,等.環(huán)境毒理學(xué)課堂有效提問的探索[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2012(7):140-141.

Discussion on Methods of Improving Teaching Quality ofEnvironmentalToxicology

NIUQiu-ya,DENGLing-ling,ZHANGWei

(College of Environmental Science and Engineering, Hunan University, Key Laboratory of Environmental Biology and Pollution Control (Hunan University), Ministry of Education,Hunan Changsha 410082, China)

EnvironmentalToxicologyis an important specialized basic courses for students major in Environmental Science. Its teaching quality directly affects the students study on the following specialized courses. The characteristics of the courses and some other factors have been resulting in the decline of its teaching quality in recent years. The reasons for this were analyzed and the countermeasures were put forward based on the teaching practices ofEnvironmentalToxicologyso as to provide a reference for improving teaching quality of other specialized basic courses.

EnvironmentalToxicology; teaching; specialized basic courses

中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費資助項目；國家自然科學(xué)基金資助項目(No：51108166)。

牛秋雅(1977-)，女，博士，講師，主要從事環(huán)境毒理、環(huán)境生物技術(shù)等領(lǐng)域的研究。

G642

A

1001-9677(2016)022-0144-02