許良葵，聶陽

（廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510520）

校企合作視野下
高職校內(nèi)中藥實訓(xùn)基地建設(shè)的探討

許良葵，聶陽*

（廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510520）

校內(nèi)實訓(xùn)基地既是高職院校開展實踐教學(xué)、提高學(xué)生實踐能力的必備場所和必需條件，也是高職院校推行校企合作、落實工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的重要載體。立足校企合作的視角，結(jié)合中藥實訓(xùn)基地，從實驗實訓(xùn)項目內(nèi)容優(yōu)化、校內(nèi)實訓(xùn)場地建設(shè)、“雙師型”師資隊伍建設(shè)和校企合作長效機(jī)制構(gòu)建4個方面分析和探討如何加強(qiáng)高職校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)。

校企合作；高職教育；校內(nèi)實訓(xùn)基地；中藥

“校企合作、工學(xué)結(jié)合、共育人才”是當(dāng)前我國職業(yè)教育改革與發(fā)展的方向，是高職院校培養(yǎng)高技能人才的根本途徑，也是我國高等職業(yè)教育特色創(chuàng)新的重要抓手［1］。高職教育是一種以職業(yè)能力為基礎(chǔ)的教育，以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才為目標(biāo)。校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)是實施高職教育質(zhì)量工程、培養(yǎng)高素質(zhì)高技能人才的前提和基礎(chǔ)，是高職教育內(nèi)涵建設(shè)的重要內(nèi)容［2］。

高職院校校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)是我國高職教育中普遍存在的一個薄弱環(huán)節(jié)［3］。筆者所在的中藥實訓(xùn)基地主要面向我院中藥專業(yè)、中藥制藥專業(yè)，承擔(dān)學(xué)生專業(yè)課程的校內(nèi)實訓(xùn)（驗）教學(xué)任務(wù)。根據(jù)學(xué)院的統(tǒng)一部署，筆者寒假走訪了中成藥老字號企業(yè)廣州潘高壽藥業(yè)，并與企業(yè)生產(chǎn)部、技術(shù)質(zhì)量部、人力資源部等部門人員進(jìn)行了交流。現(xiàn)結(jié)合我院中藥實訓(xùn)基地情況和兄弟院校實訓(xùn)基地建設(shè)進(jìn)展，從校企合作的視角探討中藥實訓(xùn)基地的建設(shè)。

1　貼近企業(yè)生產(chǎn)實際，優(yōu)化實驗實訓(xùn)項目內(nèi)容

實訓(xùn)基地建設(shè)以行業(yè)崗位群為標(biāo)準(zhǔn)，具有專業(yè)技術(shù)技能的仿真性，使學(xué)生能夠按照未來專業(yè)崗位群對基本技術(shù)技能的要求進(jìn)行實際操作訓(xùn)練。同時，高職教育通過實訓(xùn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，鼓勵學(xué)生參加各種類型的比賽，從中得到鍛煉，進(jìn)而成為高層次職業(yè)技術(shù)人才。

1.1設(shè)計貼近生產(chǎn)實際的實訓(xùn)內(nèi)容

通過企業(yè)調(diào)研和專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會論證，確定中藥專業(yè)的職業(yè)崗位群，分析其典型工作任務(wù)，得出完成典型工作任務(wù)對應(yīng)的職業(yè)能力。結(jié)合相關(guān)職業(yè)資格考試標(biāo)準(zhǔn)，按照學(xué)生成長規(guī)律與學(xué)習(xí)規(guī)律，將企業(yè)的先進(jìn)應(yīng)用技術(shù)、設(shè)備、新產(chǎn)品、新工藝等以典型案例的方式引入實訓(xùn)內(nèi)容，編寫實訓(xùn)教材。

學(xué)生實訓(xùn)使用校企共同開發(fā)的實訓(xùn)教材，專業(yè)教師深入制藥企業(yè)進(jìn)行實際調(diào)研，了解行業(yè)發(fā)展的新動向，收集大量實踐教學(xué)所需的教學(xué)素材，由校企雙方教師共同根據(jù)教學(xué)需要進(jìn)行再創(chuàng)造。在校內(nèi)基本技能訓(xùn)練中充分發(fā)揮學(xué)生主動性，從中藥材鑒定、中藥飲片加工、中藥提取分離、中藥制劑生產(chǎn)、儀器設(shè)備的操作等到整個實訓(xùn)過程，全部按企業(yè)生產(chǎn)實際要求進(jìn)行訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。

1.2重視結(jié)合企業(yè)創(chuàng)新實踐活動

利用校內(nèi)中藥實訓(xùn)基地，把教師教學(xué)、學(xué)生實訓(xùn)和企業(yè)科研開發(fā)相結(jié)合，把學(xué)生科技創(chuàng)新實踐活動與企業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)應(yīng)用納入實踐教學(xué)活動中，既可以解決企業(yè)生產(chǎn)中的難題，也可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

在科技創(chuàng)新實踐活動中，學(xué)生的選題緊密結(jié)合企業(yè)和社會應(yīng)用，學(xué)生的創(chuàng)新作品盡量與企業(yè)實際相結(jié)合，從最初簡單的藥物制劑逐漸向?qū)嶋H藥品及藥物生產(chǎn)一體化過渡。在創(chuàng)新訓(xùn)練過程中，學(xué)生自主完成從藥品的設(shè)計到制備直至最后質(zhì)量檢查的所有工作，了解藥品生產(chǎn)的全過程。

2　邀請企業(yè)共同參與，加大實訓(xùn)場地資金設(shè)備投入

校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)基地建設(shè)資金投入大，實訓(xùn)設(shè)備更新?lián)Q代快，實訓(xùn)耗材量多價高。為保證學(xué)生能夠適合中藥企業(yè)的生產(chǎn)實際，學(xué)校必須與企業(yè)保持密切接觸，校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)基地建設(shè)必須依靠行業(yè)、企業(yè)的支持與合作，與企業(yè)共建實訓(xùn)基地是未來高職教育的必由之路。

2.1創(chuàng)建仿真的企業(yè)生產(chǎn)實訓(xùn)環(huán)境

校內(nèi)實訓(xùn)基地按照“以企業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)及工作流程為導(dǎo)向，分析專業(yè)崗位能力、崗位技能需求，設(shè)計實訓(xùn)項目，根據(jù)實訓(xùn)項目的設(shè)備和環(huán)境需求，配置實訓(xùn)設(shè)備和設(shè)置實訓(xùn)環(huán)境”的要求建設(shè)［4］。為此，校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)基地必須邀請中藥企業(yè)的專家參與，按照企業(yè)生產(chǎn)實際規(guī)劃實訓(xùn)基地建設(shè)，盡可能建設(shè)成與生產(chǎn)、建設(shè)、管理第一線工作現(xiàn)場相一致的真實或仿真的職業(yè)環(huán)境。從設(shè)備、基地建筑、工藝流程和要求、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量與安全等方面模擬或接近中藥企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，營造濃郁的現(xiàn)代中藥企業(yè)文化氛圍，使學(xué)生一進(jìn)入實訓(xùn)基地就能受到中藥企業(yè)氛圍的熏陶，從而使校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)基地成為學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練中心。

2.2獲得企業(yè)贊助

要使學(xué)生在實訓(xùn)中學(xué)到的技術(shù)、知識、經(jīng)驗和能力直接應(yīng)用到今后的實際業(yè)務(wù)工作中，實現(xiàn)與企業(yè)生產(chǎn)的零距離對接，就必須讓學(xué)生真正使用企業(yè)生產(chǎn)中實際使用的最新設(shè)備，這僅靠政府投資是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須通過產(chǎn)學(xué)合作，爭取企業(yè)的捐贈和資助。此外，教育部明確要求高職院校必須開展生產(chǎn)性實訓(xùn)，國家示范性高職院校校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)要達(dá)到80%以上。生產(chǎn)性實訓(xùn)是校企合作的一種重要形式，由學(xué)校提供場地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，校企聯(lián)合設(shè)計和系統(tǒng)組織實訓(xùn)教學(xué)，從而使校內(nèi)實訓(xùn)從模擬性生產(chǎn)實踐轉(zhuǎn)到全真的生產(chǎn)實踐，使學(xué)生在真實的生產(chǎn)環(huán)境中完成生產(chǎn)和實訓(xùn)雙重任務(wù)。

3　強(qiáng)化校企聯(lián)動培養(yǎng)，完善“雙師型”師資建設(shè)制度

高職院校的“雙師型”教師不僅是“教師”，更應(yīng)該是“技師”，既要傳授理論知識，還要具有較強(qiáng)的動手和示范能力，做到能說會練。目前，我校中藥專業(yè)教師的來源以中醫(yī)院校應(yīng)屆畢業(yè)生居多，有中藥企業(yè)工作經(jīng)歷和行業(yè)背景的少。此外，校外中藥企業(yè)兼職教師缺乏穩(wěn)定性，不利于教學(xué)質(zhì)量的提高。要建設(shè)一支穩(wěn)定的、專業(yè)化的、多層次的“雙師型”實訓(xùn)教學(xué)師資隊伍，就要完善實踐教學(xué)師資的培養(yǎng)制度，從教師的資格準(zhǔn)入抓起，合理配置專兼結(jié)合教師，不斷提升教師的實踐教學(xué)水平。

3.1制訂標(biāo)準(zhǔn)實行資格認(rèn)定機(jī)制

目前我國高職教師的任職資格只有學(xué)歷的標(biāo)準(zhǔn)，沒有實踐經(jīng)歷和經(jīng)驗的要求，形成對教師的評價重文憑、重理論、輕能力、輕實踐的價值取向，這種評價機(jī)制有礙于“雙師型”教師的培養(yǎng)。因此，要立足中藥專業(yè)發(fā)展的需要，制訂合理的“雙師型”教師標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)一支有專業(yè)理論、有實訓(xùn)能力的師資隊伍。

3.1.1執(zhí)行實驗實訓(xùn)教師的上崗認(rèn)定制采用實驗實訓(xùn)教師上崗認(rèn)定制，凡擔(dān)任校內(nèi)實踐教學(xué)的指導(dǎo)教師，均須取得實踐教學(xué)指導(dǎo)資格證書。校內(nèi)實訓(xùn)（驗）課根據(jù)教師專業(yè)實踐技能水平確定指導(dǎo)級別，不符合條件的不能上崗［5］。

3.1.2建立實踐教師繼續(xù)教育進(jìn)修制度和企業(yè)實踐制度專業(yè)課教師定期到中藥企業(yè)對口崗位實習(xí)、掛職鍛煉，如中藥飲片生產(chǎn)課程教師到企業(yè)藥材采購部，實用中藥化學(xué)技術(shù)課程教師到企業(yè)中藥提取車間，中藥制劑生產(chǎn)課程教師到企業(yè)制劑生產(chǎn)部等，學(xué)習(xí)時間應(yīng)計算為繼續(xù)教育學(xué)分，與教師工資待遇、晉升掛鉤。

3.2堅持“內(nèi)培外引，專兼結(jié)合”的師資隊伍建設(shè)機(jī)制

構(gòu)建一支有中藥專業(yè)特色的“雙師型”師資隊伍，堅持開放的用人機(jī)制，不僅要在校內(nèi)培養(yǎng)年輕教師的實踐教學(xué)能力，還要在校外引進(jìn)中藥企業(yè)生產(chǎn)一線的專家、能手。通過“內(nèi)培外引，專兼結(jié)合”，造就一批學(xué)術(shù)型、技術(shù)型、“雙師型”和能緊跟技術(shù)進(jìn)步的教師，滿足中藥專業(yè)實踐教學(xué)和中藥專業(yè)發(fā)展的需要。（1）校內(nèi)外聯(lián)合培養(yǎng)。對于剛畢業(yè)直接進(jìn)校的年輕教師，配備理論和實踐教學(xué)經(jīng)驗豐富的老教師為導(dǎo)師，指導(dǎo)參與實驗實訓(xùn)教學(xué)；拜企業(yè)實踐經(jīng)驗豐富、操作技能嫻熟、技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)的專家型技術(shù)人員為師傅。（2）從企業(yè)引進(jìn)。吸引和鼓勵企事業(yè)單位工程技術(shù)人員、有特殊技能的人員到高職院校擔(dān)任專、兼職教師，講授實踐技能課程和全面指導(dǎo)學(xué)生的實訓(xùn)（驗）。

3.3制訂產(chǎn)學(xué)研結(jié)合提升機(jī)制

利用學(xué)校實訓(xùn)基地、教師科研水平的優(yōu)勢，實施產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，提升“雙師型”師資教學(xué)和科研水平。選派具有一定科研能力的教師幫助中藥企業(yè)制訂科研攻關(guān)和應(yīng)用研究方向，解決生產(chǎn)中的技術(shù)問題，將科研成果轉(zhuǎn)化為能夠提高整體效益的新產(chǎn)品、新工藝。專業(yè)學(xué)科帶頭人帶領(lǐng)青年教師，承擔(dān)由中藥企業(yè)委托的實用技術(shù)研發(fā)工作，既加強(qiáng)了與企業(yè)的聯(lián)系與合作，又為教師提供了繼續(xù)提高實踐技能的機(jī)會和條件。

4　轉(zhuǎn)型校企合作關(guān)系，構(gòu)建合作共贏長效機(jī)制

健全機(jī)制是校企合作轉(zhuǎn)型的保證，只有構(gòu)建一套長效機(jī)制，才能促使校企合作向健康、規(guī)范、有序的方向發(fā)展。

4.1構(gòu)建雙贏的利益驅(qū)動機(jī)制

校企合作要實現(xiàn)雙贏才有生命力，能否長期合作取決于雙方能否在合作中實現(xiàn)雙贏，必須注重構(gòu)建雙贏的利益驅(qū)動機(jī)制［6］。在校企合作中，中藥企業(yè)要有利益的獲取，如優(yōu)先選擇優(yōu)秀的高職人才，利用學(xué)校資源對職工進(jìn)行繼續(xù)教育，實現(xiàn)企業(yè)宣傳效應(yīng)等；學(xué)校應(yīng)保證辦學(xué)利益，如獲得企業(yè)的捐資助學(xué)、得到企業(yè)在校外實習(xí)中的支持與配合、擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模等。

4.2構(gòu)建合作保障機(jī)制

能否使校企合作產(chǎn)生最大效益，取決于雙方是否逐步健全各種保障機(jī)制。建立校企雙方參與的管理協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，如校企合作委員會等，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理有關(guān)問題。建立新的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系與評價標(biāo)準(zhǔn)，將教育標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一起來。

5　結(jié)語

高職校內(nèi)實訓(xùn)基地是實踐性教學(xué)的主要場所，是學(xué)校的“練兵場”，是學(xué)生的“習(xí)武地”。依托校企合作，實現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的優(yōu)勢互補(bǔ)，建設(shè)中藥專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地。通過校企合作，更新和豐富校內(nèi)實踐教學(xué)內(nèi)容，建設(shè)符合中藥企業(yè)生產(chǎn)實際的實訓(xùn)場地，培養(yǎng)一支能說會練的“雙師型”師資隊伍，構(gòu)建合作共贏的校企合作長效保障機(jī)制，使學(xué)生的科技能力與水平得到提高，適應(yīng)了高職教育實踐教學(xué)發(fā)展的新形勢。因此，只要進(jìn)行周密計劃，找好校企合作的切入口，中藥企業(yè)就可以為高職院校人才培養(yǎng)提供有力的教學(xué)支撐。

［1］范保興，李娟.高職教育實訓(xùn)基地建設(shè)存在的問題與對策［J］.中國成人教育，2009（18）：69-70.

［2］徐金壽.高技能人才培養(yǎng)“全程式”實踐教學(xué)體系的構(gòu)建［J］.中國高等教育，2008（11）：50-52.

［3］袁銀枝.高職教育校企合作的困境及其突破［J］.襄樊職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2007，6（1）：33-35.

［4］郁建生.高職制藥專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)經(jīng)驗談［J］.職業(yè)教育研究，2011，13（1）：168-170.

［5］王瑜，夏明蘭.深化校企合作拓展高職院?！半p師型”師資隊伍建設(shè)途徑［J］.改革與開放，2010（6）：141-143.

［6］韓太東，王振國，朱健.工學(xué)結(jié)合模式下的實訓(xùn)基地建設(shè)研究與實踐［J］.遼寧高職學(xué)報，2009，11（8）：70-72.

（*通訊作者：聶陽）

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1671-1246（2016）10-0011-03