劉衛(wèi)兵，徐松森，安　哲

(廣東石油化工學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院,廣東 茂名 525000)

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應(yīng)用化學(xué)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)面臨的問題與改革措施

劉衛(wèi)兵，徐松森，安哲

(廣東石油化工學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院,廣東 茂名 525000)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科生培養(yǎng)的一個(gè)非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際的重要渠道。生產(chǎn)實(shí)習(xí)的質(zhì)量直接影響學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力，也是評價(jià)教學(xué)效果的重要內(nèi)容。本文分析了本科生產(chǎn)實(shí)習(xí)中存在的一些問題，結(jié)合指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)際情況，提出了徹底改變教育觀念、加強(qiáng)與企業(yè)的合作、發(fā)揮指導(dǎo)教師的作用、加強(qiáng)過程的全面管理等措施來保證生產(chǎn)實(shí)習(xí)的質(zhì)量，使學(xué)生能夠真正做到理論聯(lián)系實(shí)際。

應(yīng)用化學(xué)；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；實(shí)習(xí)質(zhì)量；改革措施

當(dāng)前我國正處于工業(yè)化進(jìn)程中期，創(chuàng)新型科技人才是實(shí)現(xiàn)“走中國特色自主創(chuàng)新之路，建設(shè)創(chuàng)新型國家”發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，用人單位對高等教育提出了更高的人才培養(yǎng)要求：培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、動(dòng)手能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、富有創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的實(shí)用人才[1]。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)[2]，是學(xué)生將所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的實(shí)踐過程,是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力、分析解決問題能力的有效途徑,是理論教學(xué)的繼續(xù)、深化和檢驗(yàn)，有助于實(shí)現(xiàn)學(xué)生工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)[3]。也是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、培養(yǎng)綜合素質(zhì)的重要途徑。本文分析廣東石油化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)現(xiàn)狀，并剖析了存在的問題，然后針對這些問題提出了生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)改革的措施和建議。

一、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀

廣東石油化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)包括自己聯(lián)系單位實(shí)習(xí)和學(xué)校組織集中實(shí)習(xí)兩種形式，共3周。其中，自己聯(lián)系單位實(shí)習(xí)的是由學(xué)生自己聯(lián)系相應(yīng)的與應(yīng)用化學(xué)有關(guān)聯(lián)的一些企業(yè)，自己去實(shí)習(xí)。集中實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)地點(diǎn)由指導(dǎo)教師聯(lián)系，實(shí)習(xí)時(shí)由教師統(tǒng)一帶隊(duì)。實(shí)習(xí)由教研室指派教師輪流指導(dǎo)。指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)開始前將實(shí)習(xí)大綱發(fā)給學(xué)生，學(xué)生在實(shí)習(xí)開始前熟悉實(shí)習(xí)大綱的內(nèi)容和要求。生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容包括: (1)化工生產(chǎn)線的流程和工藝; (2)化工設(shè)備的使用與維護(hù)；(3)產(chǎn)品性能的檢驗(yàn)。

二、存在的問題

近年來，學(xué)生人數(shù)急劇增加，并且實(shí)習(xí)資源非常有限，因此大量學(xué)生被安排在同一企業(yè)、同一車間進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，生產(chǎn)場地顯得過于擁擠。不少企業(yè)出于人身安全、技術(shù)保密、生產(chǎn)環(huán)境要求等考慮，接收生產(chǎn)實(shí)習(xí)的熱情大幅下降，即使勉強(qiáng)接待，也是以參觀學(xué)習(xí)及專題講座為主，同時(shí)也謝絕學(xué)生進(jìn)入一些關(guān)鍵現(xiàn)場，學(xué)生難以詳細(xì)了解整個(gè)生產(chǎn)過程，學(xué)生不能進(jìn)入生產(chǎn)第一線，也難以獲得親自動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)；有些企業(yè)甚至不愿意接收實(shí)習(xí)學(xué)生。在這種背景下，找到對口實(shí)習(xí)企業(yè)已經(jīng)變得十分艱難。另外，在實(shí)習(xí)過程中實(shí)習(xí)教師及學(xué)生對實(shí)習(xí)都不重視，這樣使得生產(chǎn)實(shí)習(xí)流于形式，走馬觀花，使實(shí)習(xí)變成參觀、旅游。所有這些都嚴(yán)重影響了實(shí)習(xí)的效果，并且導(dǎo)致實(shí)習(xí)質(zhì)量日益下滑。

三、針對生產(chǎn)實(shí)習(xí)中所存在的問題的相應(yīng)改革措施

(一)加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)

校外基地是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主要場所，實(shí)習(xí)基地的條件和生產(chǎn)狀況直接影響實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量?，F(xiàn)在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地非常有限，屈指可數(shù)，而且主要集中在化妝品企業(yè)。因此，要充分利用技術(shù)和人才方面的優(yōu)勢，拓展到不同領(lǐng)域的企業(yè)，加強(qiáng)校企合作，盡量多的建立一些專業(yè)對口的實(shí)習(xí)基地，如：涂料、香精香料、工業(yè)清洗劑、表面處理等企業(yè)。學(xué)校在建立實(shí)習(xí)基地的同時(shí)，要與企業(yè)簽訂相應(yīng)的合同，建立雙方“平等、互利、互信”的合作關(guān)系，盡量使得雙方的合作能達(dá)到促使學(xué)校專業(yè)發(fā)展、企業(yè)發(fā)展、畢業(yè)生發(fā)展三方共贏的目的：一方面企業(yè)的發(fā)展需要各種高層次的人才，而學(xué)校恰恰是培養(yǎng)人才的基地；另一方面學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生最終要走上社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，學(xué)生需要企業(yè)來提供展示自己的空間。所以學(xué)校與企業(yè)應(yīng)該是不可分割的整體，學(xué)校通過科研為企業(yè)解決實(shí)際問題的同時(shí)，企業(yè)也為學(xué)校提供更多的科研項(xiàng)目，學(xué)校為企業(yè)培養(yǎng)了高層次的人才，加速了企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)的發(fā)展需要學(xué)校培養(yǎng)更多高層次的人才，也很好地解決了學(xué)生的就業(yè)。通過這種良性循環(huán)建立友好的互惠互利合作關(guān)系，企業(yè)為自己培養(yǎng)人才，學(xué)生應(yīng)該能夠獲得更多、更好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

(二)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

由于生產(chǎn)實(shí)習(xí)地點(diǎn)大都遠(yuǎn)離學(xué)校，教學(xué)管理部門難以實(shí)施有效管理。實(shí)習(xí)老師工作在生產(chǎn)實(shí)習(xí)的第一線，對保證生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量起決定性的因素。因此，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師必須從思想上足夠重視實(shí)習(xí)的重要性，在實(shí)習(xí)中教師的一言一行、教師的工作態(tài)度、教師對學(xué)生的要求都會(huì)直接影響學(xué)生對實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)和對實(shí)習(xí)的興趣。有的教師缺乏責(zé)任心，把學(xué)生交給實(shí)習(xí)的企業(yè)，不指導(dǎo)、不檢查、不督促，使實(shí)習(xí)失去了其應(yīng)有的意義。所以必須進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)習(xí)教師的職業(yè)道德建設(shè)，重視實(shí)習(xí)的意義，加強(qiáng)過程的指導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，嚴(yán)格要求，像對待自己的孩子一樣愛每個(gè)學(xué)生。其次，應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)老師的實(shí)踐能力、科研能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，指導(dǎo)教師最好能與企業(yè)的技術(shù)人員和工人師傅組成指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，明確分工，聯(lián)合指導(dǎo)，以確保實(shí)習(xí)的質(zhì)量。

(三)加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的全面管理

加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)的日常管理, 參加實(shí)習(xí)的學(xué)生受雙重管理：一方面,作為在校學(xué)生, 要接受校、院和實(shí)習(xí)老師的管理; 另一方面, 在實(shí)習(xí)單位,要遵守所在單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和安全生產(chǎn)規(guī)定。為保證實(shí)習(xí)質(zhì)量,學(xué)校要制定嚴(yán)格的實(shí)習(xí)紀(jì)律, 建立嚴(yán)格的考勤制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)實(shí)習(xí)制度化、科學(xué)化、規(guī)范化，保證實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行。

(四)改進(jìn)實(shí)習(xí)成績評定方式

學(xué)校要制定嚴(yán)格的生產(chǎn)實(shí)習(xí)成績考核制度。實(shí)習(xí)考核和課堂教學(xué)的考核大不相同。與理論考試相比較，實(shí)踐性教學(xué)的考核在內(nèi)容確定、標(biāo)準(zhǔn)制定上及組織安排上都要困難得多。實(shí)習(xí)考核主要從以下幾個(gè)方面來進(jìn)行：實(shí)習(xí)報(bào)告、崗位現(xiàn)場考核、實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)、出勤率、實(shí)習(xí)筆記和實(shí)習(xí)綜合考試，并且各項(xiàng)內(nèi)容在綜合評定時(shí)都有不同的權(quán)重：實(shí)習(xí)報(bào)告20%，崗位現(xiàn)場考核20%，實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)10%，出勤率10%，實(shí)習(xí)筆記10%，實(shí)習(xí)綜合考試30%。此外，要打破過去實(shí)習(xí)全部都能及格的舊傳統(tǒng)，沒有達(dá)到實(shí)習(xí)要求則判為不及格。對于在實(shí)習(xí)中嚴(yán)重違紀(jì)、弄虛作假及抄襲他人實(shí)習(xí)成果的學(xué)生，則不予考核，并判為不及格。生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核不合格者不能畢業(yè)，需留校一年，并參加下一屆的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，是高校教育與企業(yè)生產(chǎn)工藝及社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)，對培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)都具有不可替代的作用。只有根據(jù)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)并結(jié)合學(xué)校的特色，切實(shí)從生產(chǎn)實(shí)習(xí)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、管理制度、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面深化改革。同時(shí)，改變觀念，積極探索與實(shí)踐，在學(xué)校、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師和學(xué)生的共同努力下，才能更有效地提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量。讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中真正得到應(yīng)有的訓(xùn)練，培養(yǎng)出具有綜合實(shí)踐能力的復(fù)合型人才，以更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，提高學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力。

[1] 楊連發(fā), 周婭, 廖維奇, 等. 工科類生產(chǎn)實(shí)習(xí)現(xiàn)狀及實(shí)習(xí)模式改革探討[J]. 中國現(xiàn)代教育裝備, 2011, (1): 90-93.

[2] 黃國權(quán). 工科生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的研究[J]. 黑龍江教育, 2011(3): 43-44.

[3] 陳澤軍，周正，楊曉芳，等． 工科專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)效果和教學(xué)質(zhì)量提升探討[J]. 高等建筑教育，2011，20( 1) : 142-145．

(責(zé)任編輯夏侯國論)

The Existing Problems and Reform Measures of Applied Chemistry Professional Production Internship

LIUWei-bing，XUSongsen，ANZhe

(College of Chemical Engineering, Guangdong University of Petrochemical Technology, Maoming 525000, China)

The applied chemistry professional production internship is not only a very important part of practical teaching, but also the important channel integrating theory with practical. The effect of production internship directly affects the students′ ability to adapt to the society, also is the important content of evaluation of teaching effect. This paper analyzed the existing problems of production internship，combining with the actual situation of production internship, we proposed some strategies to improve the quality of production internship including totally changing education idea, strengthening the cooperation with enterprises, developing the teacher′s leading function and efficient, strengthening the comprehensive management of process, to enable students to truly integrate theory with practice.

applied chemistry; production internship; quality of internship; reform measure

2016-08-05

劉衛(wèi)兵，男，廣東石油化工學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院副教授，博士。

G642

A

1674-0408(2016)03-0095-03