孫玉軍，張強，黃守程，王趁芳

(安徽科技學院生命科學學院，安徽 鳳陽 233100)

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應用型高校生物科學專業(yè)個性拓展課程教學改革探討
——以安徽科技學院為例

孫玉軍，張強，黃守程，王趁芳

(安徽科技學院生命科學學院，安徽 鳳陽 233100)

[摘要]對地方應用型本科院校生物科學專業(yè)個性拓展課程的教學現(xiàn)狀進行了分析，提出了該專業(yè)個性拓展課程的教學改革目標，探索個性拓展課程的教學改革思路與方法，可為生物科學應用型人才培養(yǎng)奠定基礎，為同類院校的生物科學專業(yè)人才培養(yǎng)提供一定的借鑒。

[關(guān)鍵詞]生物科學；個性拓展；教學改革

隨著我國知識和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)的增多，社會對人才的需求也發(fā)生了根本變化，部分普通本科院校隨之轉(zhuǎn)型，產(chǎn)生出一批應用型本科院校。加快應用型人才培養(yǎng)，促進高等教育結(jié)構(gòu)調(diào)整，建立應用型本科院校已成為我國高等教育滿足社會經(jīng)濟發(fā)展的需要[1]。應用型人才的培養(yǎng)主要是應用能力的培養(yǎng)，而強化應用能力的關(guān)鍵是培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力[2]。因此，應用型人才培養(yǎng)方案的制定以及課程模塊的科學設置，對應用型人才的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。

安徽科技學院作為一所地方性高校，具有60余年辦學歷史。長期以來，堅持理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)了大批深受社會歡迎的人才。由于在應用型人才方面成績較為突出，2009年被安徽省教育廳遴選為“示范應用型本科院?！苯ㄔO單位[3]。2014年被安徽省遴選為“地方應用型高水平大學”建設立項單位。學校于2010年啟動“應用型”人才培養(yǎng)方案的改革工作，制定應用型人才培養(yǎng)方案。學校以應用型示范校建設為契機，緊緊圍繞高素質(zhì)應用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)目標，制定的人才培養(yǎng)方案統(tǒng)一實行“平臺+模塊”的課程架構(gòu)，構(gòu)建2個平臺(通識教育課程平臺、專業(yè)教育課程平臺)和3個模塊(專業(yè)方向課程模塊、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程模塊、個性化拓展課程模塊)組成的“2+3”課程體系。其中個性化拓展課程模塊是在學生修完專業(yè)方向模塊課程后，根據(jù)個人興趣及專長制定個人素質(zhì)拓展計劃，再根據(jù)拓展計劃選修個性化拓展課程。

安徽科技學院生物科學專業(yè)應用型人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)德智體全面發(fā)展、掌握生物科學的基本理論和基本技能以及教育教學方面的基本技能與方法、了解生物科學的發(fā)展前沿、具備較強的教學技能和科學研究能力、能夠在科研機構(gòu)從事相關(guān)研究、在企事業(yè)單位等管理部門從事管理工作、在中等和高等學校從事生物類教學與管理等工作、具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應用型專門人才。目前，該專業(yè)個性拓展課程設置4個模塊，分別是人文社會科學模塊(含大學語文、進化論思想史、生物倫理學、社會生物學、應用文寫作等課程)、生物技術(shù)應用模塊(含發(fā)育生物學、生物技術(shù)法規(guī)、生物分離工程、生物產(chǎn)品質(zhì)量控制、免疫學、組織培養(yǎng)等課程)、園藝技術(shù)應用模塊(含觀光農(nóng)業(yè)概論、插花與盆景、園林藝術(shù)、草坪學、無土栽培學等課程)、英語計算機應用模塊(含CAD制圖、專業(yè)英語、生物信息學、計算機在生物科學中的應用、文獻檢索與論文寫作等課程)。個性拓展模塊課程共21門，每門課程均為1學分。學生在該模塊中任選，至少需選修10個學分。通過近幾年的運行情況來看，主要存在以下幾方面問題：①生物技術(shù)應用模塊和園藝技術(shù)應用模塊的選課人數(shù)較少，許多課程不能正常開課。②21門個性拓展模塊課程中只有CAD制圖為一門實驗性課程，其他均為理論性課程，實踐能力的培養(yǎng)不夠。③由于這類課程學時較少(均為18學時)，又是選修課，不少學生不重視，到課率不高，或者上課不認真聽講，教學效果差。④考核方式單一，由于學時少，出卷考試不易操作，大多數(shù)教師選擇課程論文形式進行考核評分。這種考核方式導致許多學生在網(wǎng)上搜索，找到相關(guān)文章稍作修改甚至不加修改就交給老師，經(jīng)常會出現(xiàn)課程論文內(nèi)容相同或相似、老師評分難以把握的現(xiàn)象。因此，重新構(gòu)建合理的生物科學專業(yè)個性化拓展課程模塊，加強個性化拓展課程的教學改革、推進教學方法與考核辦法的創(chuàng)新對應用型人才的培養(yǎng)具有十分重要的意義。

1構(gòu)建合理的生物科學專業(yè)個性拓展課程模塊

生物科學專業(yè)個性拓展課程教學改革的目標如下：梳理應用型生物科學專業(yè)個性拓展模塊各方向課程間的關(guān)系，構(gòu)建科學、合理的應用型生物科學專業(yè)個性拓展課程模塊；探索適合生物科學專業(yè)個性拓展模塊的教學方法，提高學生學習的主動性、自覺性與趣味性，全面提高學生的學習能力和素質(zhì)；建立一種學生自評、互評、教師評價，注重過程的考核辦法。

為實現(xiàn)上述目標，應構(gòu)建合理的生物科學專業(yè)個性拓展課程模塊。首先，深入企事業(yè)等用人單位，調(diào)研生物科學專業(yè)畢業(yè)生的人才培養(yǎng)質(zhì)量，收集用人單位對畢業(yè)生素質(zhì)的需求信息，進行合理分析，為該專業(yè)個性拓展課程模塊的合理構(gòu)建提供第一手資料。在此基礎上，明確生物科學專業(yè)主干課程學習目標和要求，修訂人才培養(yǎng)方案，重新設置新的個性拓展課程模塊。新的個性拓展模塊擬設2個方向模塊，分別是人文社科模塊和專業(yè)素質(zhì)拓展模塊。生物科學是理科專業(yè)，招收的都是高中理科生，加強人文知識的學習和能力的培養(yǎng)尤其重要[4]，因而人文社科模塊課程設置主要有大學語文、應用文寫作、大學生心理健康、文學鑒賞、社交禮儀、演講與口才、書法等。專業(yè)素質(zhì)拓展模塊課程設置主要有生物倫理學、專業(yè)英語、生化分離技術(shù)、微生物分離技術(shù)、細胞培養(yǎng)技術(shù)、PPT及網(wǎng)頁制作技術(shù)、文獻檢索與論文寫作等，該模塊重在培養(yǎng)學生的專業(yè)技能和實踐動手能力。

2整合個性拓展課程模塊知識，建立資源信息庫

根據(jù)專業(yè)需要，整合生物科學個性拓展模塊課程內(nèi)容，優(yōu)化教學內(nèi)容，避免課程內(nèi)容之間交叉、重復，增強知識的系統(tǒng)性與連貫性，提高教學效果。首先,修訂生物科學專業(yè)人才培養(yǎng)方案和相關(guān)課程教學大綱，組織相關(guān)教師編寫新設課程教學大綱。其次,建立生物科學專業(yè)個性拓展模塊課程主講教師信息庫，包括教師的職稱、學歷、專業(yè)、教學經(jīng)歷、教學與科研成果、聯(lián)系方式等，以增進學生對教師的了解，便于學生選課與師生互動交流。最后,建立應用型生物科學專業(yè)個性拓展模塊課程資源庫，包括課程大綱、課程教案、課程開課學期、學分評定和考核辦法等，便于學生根據(jù)自己的興趣愛好和個性發(fā)展，有針對性地選課，避免盲目選課、跟風選課。

3改革傳統(tǒng)教學方法

生物科學專業(yè)個性拓展課程傳統(tǒng)的教學方法是教師在講臺上講授課程，學生在臺下聽講，也就是常說的“灌輸式”、“填鴨式”教學方法。由于學生的學習是被動的、單純的記憶，缺乏動手動腦能力的鍛煉,導致學生聽課注意力難以集中，授課效果難以得到保證[5]。因此,教師在教學過程中要重視并推進教學方法的改革，倡導啟發(fā)式、討論式、參與式等教學方法,具體內(nèi)容如下:①教授講授時,思路要清晰，邏輯性要強，通過教師主導、學生參與并適當進行啟發(fā)提問,引發(fā)師生的思維發(fā)生沖撞和共振，使學生對所學內(nèi)容的理解更加深刻。②積極使用研討、對話等方法進行教學。教師在課堂上提出研討題目、提供閱讀文獻，加以引導，學生準備并參與研討，教師加以簡短總結(jié)。教師在教學過程中還要圍繞關(guān)鍵教學內(nèi)容進行提問、溝通與對話，讓所有學生都參與對話，鼓勵學生積極回答問題。③既要針對不同學生個體的知識基礎、興趣愛好等方面的差異來選擇相適應的教學方法，同時又要根據(jù)實際情況靈活選擇與教學情境、教學變化等相適應的教學方法。此外，要鼓勵學生積極參與和配合教學方法改革，如果學生認可、贊同、欣賞教師的教學改革，向教師提出合理的建議，可以更好地促進教學方法的改革。

4完善成績測評方式，加強過程考核

以往生物科學專業(yè)個性拓展課程傳統(tǒng)的考核方式是課程結(jié)束后由教師出卷，再組織學生考試，通過者獲得該門課學分。上述一次考試定成敗的做法不能全面評價學生的學習狀況。因此，要改革生物科學專業(yè)個性拓展模塊課程的考核辦法，注重過程考核并讓學生參與評分，使教師與學生之間真正做到教與學的互動，使考核過程貫穿于教學之中。

以《生物倫理學》為例，該門課程的總學時為18學時，全部為理論學時，分為6次課進行，每次3學時。第一次上課教師除了講解《緒論》的內(nèi)容以外，重要的是介紹該門課程的教學方法和考核辦法。具體教學方法如下：首先根據(jù)班級人數(shù)先進行分組，每組推選1名組長為該組負責人，其負責本組人員學習任務的落實、考勤及評價。然后根據(jù)大綱要求分配任務(每組一章課程內(nèi)容)，要求學生認真研讀教材和查閱相關(guān)文獻，制作PPT。從第二次課開始由某組同學上臺講課，時間為2節(jié)課，其他組每組隨機抽取1名同學擔當評委，負責對講課的小組進行評價；最后一節(jié)課由教師進行點評和補充講解。在上述過程中，將考核貫穿其中，即學生自評占10%、小組長評價占15%(根據(jù)任務的承擔及完成情況、平時表現(xiàn)情況進行評價)、評委評價占25%(根據(jù)PPT的制作情況、內(nèi)容的熟練程度及課堂的表現(xiàn)情況進行評價)、考勤占20%(考勤含遲到、早退、曠課等)、教師評價占30%(主要是根據(jù)PPT的內(nèi)容與形式、講課情況、平時表現(xiàn)等進行綜合評價)，再由高分到低分進行排序：總?cè)藬?shù)的20%為優(yōu)秀、21%～50%為良好、51%～80%為中等，其次評分達到60分者為及格，未達到60分者為不及格。

5結(jié)語

應用型人才的培養(yǎng)是中國社會經(jīng)濟發(fā)展的迫切需要，轉(zhuǎn)變觀念、加快轉(zhuǎn)型，培養(yǎng)滿足社會需要的應用型人才是高校義不容辭的責任。為此，應積極探索應用型人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建合理的課程體系和課程模塊，改革教學方法與考核辦法，提高教學效果，最終推動高校應用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升，為社會經(jīng)濟發(fā)展提供人才保障。

[參考文獻]

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[3]鮑方印,金光明,史鈞,等.應用型高校青年教師提升服務社會能力存在的問題與對策——以安徽科技學院生命科學學院為例[J].安徽科技學院學報,2015,29(3):70～73.

[4]周愛桃,靳曉華.行業(yè)特色型高校理工科學生人文素養(yǎng)培養(yǎng)探析[J].河南理工大學學報(社會科學版),2015,16(1):123～126.

[5]王園園,王濤,蔣會慧,等.《藥理學》課程教學改革探索[J].長江大學學報(自科版),2015,12(3)：81～84.

[收稿日期]2016-01-02

[基金項目]安徽省省級精品資源共享課程項目(2012gxk083)；安徽科技學院振興重大項目(X2014008)。

[作者簡介]孫玉軍(1975-)，男，博士生，教授，主要從事生物化學與分子生物學的教學與研究，sunyujun208@163.com。

[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]1673-1409(2016)09-0090-03

[引著格式]孫玉軍，張強，黃守程，等.應用型高校生物科學專業(yè)個性拓展課程教學改革探討——以安徽科技學院為例[J].長江大學學報(自科版) ，2016，13(9)：90～92.