張西昌

民藝田野調(diào)研的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐探索

張西昌

田野調(diào)研屬于實(shí)踐性教學(xué)，它是理論學(xué)習(xí)的良好補(bǔ)充。尤其對(duì)于文獻(xiàn)載錄荒疏的民間藝術(shù)而言，通過(guò)田野調(diào)研的方式對(duì)其進(jìn)行認(rèn)知和研究，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)能力和素質(zhì)的提升，以及民間文化藝術(shù)的傳播與傳承都有積極的現(xiàn)實(shí)意義。本文探討的是藝術(shù)院校民間藝術(shù)田野調(diào)研的整體設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)踐問(wèn)題。

民間藝術(shù) 田野調(diào)研 教學(xué)設(shè)計(jì) 學(xué)科建設(shè)

田野調(diào)研是民間藝術(shù)教學(xué)和研究的重要路徑，它不僅是搜集學(xué)科內(nèi)容的一種必要手段，更是塑造研究者和受教者研究方法和情懷的有效方式。美國(guó)人類學(xué)家保羅·拉比諾在他的名作《摩洛哥田野作業(yè)反思》中開(kāi)篇即說(shuō)：“田野作業(yè)曾經(jīng)是、現(xiàn)在仍然是界定人類學(xué)這一學(xué)科的標(biāo)志。或者更準(zhǔn)確地說(shuō)，做田野作業(yè)在21世紀(jì)仍然是成為一個(gè)人類學(xué)家的必要條件?！雹偃祟悓W(xué)作為極重田野調(diào)研的現(xiàn)代學(xué)科，為我國(guó)的民間藝術(shù)教學(xué)和研究提供了科學(xué)求實(shí)的方法論支撐。

田野調(diào)研屬于經(jīng)驗(yàn)學(xué)科，雖然離不開(kāi)理論教學(xué)的指導(dǎo)，但實(shí)踐性更為重要。近十余年來(lái)，隨著我國(guó)民間美術(shù)、工藝美術(shù)、民俗學(xué)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等民間藝術(shù)學(xué)科的交互與發(fā)展，田野調(diào)研的重要性愈發(fā)凸現(xiàn)出來(lái)，但是作為民間藝術(shù)認(rèn)知的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——田野調(diào)研教學(xué)卻一直未能有效展開(kāi)。由于筆者多年來(lái)從事本科生論文寫作、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間美術(shù)、下鄉(xiāng)調(diào)研等課程，故而依據(jù)教學(xué)實(shí)踐的心得，談?wù)勛约旱囊恍w會(huì)和陋見(jiàn)。

田野調(diào)研教學(xué)的功能指向

對(duì)于本科生而言，田野調(diào)研教學(xué)自然也有雙重目的，一是搜集資料，二是加深認(rèn)知，提升研究方法。而且后者的指向更為鮮明。因?yàn)閷?duì)于長(zhǎng)期處在封閉教學(xué)環(huán)境和文本閱讀的學(xué)生而言，可能會(huì)導(dǎo)致其遠(yuǎn)離生活實(shí)際的固化思維及行為習(xí)慣，這對(duì)于民間文化的研究而言是極具負(fù)面要素的?！爸挥醒燮べN近地面，才能看得見(jiàn)草根”。要理解民間藝術(shù)的內(nèi)質(zhì)，就要以了解民眾生活的真實(shí)為基礎(chǔ)，而調(diào)研則是獲取此類知識(shí)的理性途徑。

田野調(diào)研與生活體驗(yàn)存在某些關(guān)聯(lián)，兩者都是以體認(rèn)和認(rèn)知非文本性的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)為目的，但前者的學(xué)術(shù)理性更強(qiáng)，后者卻不一定以學(xué)術(shù)研究為指向。田野調(diào)研常常介于體驗(yàn)者和觀察者的角色之間，但后者的色彩更濃，也就是說(shuō)，作為調(diào)研者雖然試圖了解調(diào)研對(duì)象的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，但必須保持自己思維的獨(dú)立性。這樣，才能將自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)與對(duì)方相結(jié)合，并產(chǎn)生有價(jià)值的認(rèn)知結(jié)果或研究成果。另外，田野調(diào)研中，勢(shì)必與人打交道，這是與文本閱讀的最大差異，在這一過(guò)程中，其實(shí)對(duì)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力是個(gè)考驗(yàn)，同時(shí)也能使他們直接感受到知識(shí)的活體來(lái)源，以及人在文化創(chuàng)造和傳承中的作用，從而激發(fā)自身的文化責(zé)任與情懷，這比獲取方法可能更重要。

田野調(diào)研教學(xué)設(shè)計(jì)的要點(diǎn)

1.考察提綱

對(duì)于一個(gè)調(diào)研者而言，考察提綱可能大多以腹稿的形式出現(xiàn)，但是作為教學(xué)，提綱則顯得很有必要，盡管這種提綱也是不斷完善的一個(gè)過(guò)程。筆者認(rèn)為，調(diào)研大綱一般包括這幾方面：一是調(diào)研地情況，二是聯(lián)絡(luò)人，三是路線圖，四是時(shí)間安排，五是調(diào)研的基本內(nèi)容，六是教學(xué)要點(diǎn)，七是作業(yè)設(shè)置，八是后續(xù)工作。對(duì)于這些環(huán)節(jié)，要有一個(gè)整體規(guī)劃，有些甚至要比較準(zhǔn)確和完善。雖然調(diào)研過(guò)程也有不少意料之外的客觀變化，但列出提綱，集思廣益，非常有利于教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。

2.考察方法

田野考察的基本方法通常有：直接觀察、深度訪談、實(shí)物測(cè)量、資料采集、歷史溯源、科技整合等。②直接觀察是與受訪者的一種間接交流，尤其對(duì)于器物、現(xiàn)象、事件等而言，觀察法的實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)感非常重要。深度訪談一方面對(duì)于采訪者的專業(yè)思路有所要求，與人的交往相處技巧也很關(guān)鍵。深度訪談大多需要多系進(jìn)行，當(dāng)然，深度訪談可以選擇面聊的方式，也可以采取電話采訪的手段。面聊的好處是人的情緒感觸比較直接，交流節(jié)奏容易把握，電話訪談則具有跨時(shí)空特點(diǎn)，代價(jià)較小，同時(shí)也利于采訪時(shí)間的安排。實(shí)物測(cè)量時(shí)，學(xué)生要帶好不同的測(cè)量工具，必要時(shí)還要搭建架子，尋找參照物，注重測(cè)量的科學(xué)性。資料采集的手法比較多，視頻、錄音、速記、問(wèn)卷都可以。問(wèn)卷法要視對(duì)象及話題的情況來(lái)設(shè)定?？萍颊蟿t是指利用現(xiàn)代科技手段來(lái)支持調(diào)研工作，或?qū)φ{(diào)研資料進(jìn)行保存和呈現(xiàn)。

3.教師的分工與組合

田野調(diào)研是個(gè)協(xié)作性工作，尤其在學(xué)生較多的情況下，而且，田野調(diào)研涉及多方面的專業(yè)知識(shí)和方法，比如對(duì)于某項(xiàng)手工藝調(diào)研而言，可能涉及民俗學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、攝影攝像、紀(jì)錄片制作、文案寫作等方面的教學(xué)內(nèi)容，因此，學(xué)科的優(yōu)勢(shì)組合很重要。各位教師通過(guò)協(xié)商，達(dá)成較為一致的調(diào)研目標(biāo)，是調(diào)研活動(dòng)的前提保證。不同專業(yè)背景的教師負(fù)責(zé)不同階段和環(huán)節(jié)的教學(xué)，但要做到合力協(xié)作，因?yàn)椋镆罢{(diào)研教學(xué)目前已經(jīng)不是單一的教學(xué)環(huán)節(jié)，而是與研究、展覽、寫作、創(chuàng)作、宣傳等相聯(lián)系，是一個(gè)較為龐大的教學(xué)鏈條了。

田野調(diào)研實(shí)踐的重點(diǎn)問(wèn)題

1.教師作為引導(dǎo)者和輔導(dǎo)者

在田野教學(xué)中，學(xué)生同樣是主體，教師只是引導(dǎo)者和輔助者，雖然實(shí)施起來(lái)比較有難度，但教師最好不要越俎代庖。在田野調(diào)研中，一次性放開(kāi)是很難做到的，在教學(xué)中，通常需要教師的先期帶領(lǐng)和示范。比如帶領(lǐng)學(xué)生到采訪地，在此過(guò)程中，可讓學(xué)生部分參與，比如商議路線、確定采訪人、購(gòu)買車票、預(yù)訂房間、籌劃時(shí)間等，在專業(yè)教學(xué)方面，教師要對(duì)采訪對(duì)象的背景知識(shí)和調(diào)研設(shè)想予以講解，并在學(xué)生進(jìn)行采訪和觀察的過(guò)程中適時(shí)建議和提示。在完成一次完整的調(diào)研教學(xué)活動(dòng)后，教師可以將學(xué)生分組，并為其大致設(shè)定調(diào)研路線，協(xié)助解決聯(lián)絡(luò)人和受訪者，讓學(xué)生在安全的情況下相對(duì)獨(dú)立地進(jìn)行田野調(diào)研。

最后樁身混凝土澆筑之前需要固定鋼筋籠，而鋼筋籠的制作和安裝以及主筋接頭需要錯(cuò)開(kāi)50%，每隔1.5 m需要用點(diǎn)焊來(lái)固定螺旋箍筋和主筋。同時(shí)以2 m為間隔增設(shè)加勁箍。如果鋼筋籠的長(zhǎng)度在15 m以上，則需要分段制作。鋼筋籠吊裝就位后要及時(shí)焊接，將鋼筋籠固定在正確的位置和標(biāo)高處。

2.調(diào)研工作中要凸顯“人”

人是文化的創(chuàng)造者和傳承者，在藝術(shù)學(xué)科的演進(jìn)中，對(duì)“人”的價(jià)值的認(rèn)同已經(jīng)越來(lái)越受到重視，尤其是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作的推行，將人作為了保護(hù)和研究工作的核心和主體。在田野調(diào)研中，很多研究者這樣認(rèn)為：“我們研究的不是器物，或者是一首曲子，或者是一個(gè)舞蹈，我們最要緊的是研究制作這個(gè)器物，形成這個(gè)曲子，表演這個(gè)舞蹈的藝術(shù)家、藝人，同時(shí)也要研究接受這些，使用這些，觀看這些，聽(tīng)這些的聽(tīng)眾、觀眾、使用者的意見(jiàn)，通過(guò)這樣的研究，我們才能全面掌握這些東西的意義。”③因此，田野調(diào)研視域中的人，不是某個(gè)個(gè)體的受訪者，而是一個(gè)群體，這個(gè)群體有時(shí)是明顯有關(guān)聯(lián)的，而有時(shí)這種關(guān)聯(lián)性需要研究者去發(fā)現(xiàn)。因此，發(fā)現(xiàn)“人”作為文化活動(dòng)的主體價(jià)值，以及不同“人”之間的聯(lián)系性，也是學(xué)習(xí)能力的一個(gè)方面。

3.如何作好口述采訪

口述記錄是進(jìn)行民間藝術(shù)研究和資料整理的重要渠道。在一般人的觀念中，口述工作可能只需要帶上錄音筆、筆記本，找到采訪者聊天，然后將錄音整理成文字就可以了。實(shí)際上，口述工作中對(duì)采訪對(duì)象的選擇，如何發(fā)問(wèn)，如何思索，如何調(diào)動(dòng)采訪者的積極性，如何獲取更有價(jià)值的史料，都是相當(dāng)具有專業(yè)性的環(huán)節(jié)，尤其作為社會(huì)閱歷較少的本科生而言，要做好具有價(jià)值的口述工作，則需要在對(duì)于人的認(rèn)知上提高社會(huì)技巧和能力。因?yàn)閭€(gè)人的認(rèn)同具有高度的情境性與變遷性，認(rèn)同發(fā)生變化時(shí)，記憶或遺忘的社會(huì)機(jī)制，就對(duì)個(gè)人結(jié)構(gòu)構(gòu)成決定性的影響。④故而造成資料獲取對(duì)社會(huì)生活技能的依賴。

在采訪之前，教師要協(xié)助學(xué)生做好大體的采訪思路，設(shè)定基本問(wèn)題，以便學(xué)生在發(fā)問(wèn)過(guò)程中不被受訪者或其他客觀因素所左右，因?yàn)樵谔镆罢{(diào)研中，由于受訪者的年齡、受教育程度、個(gè)體性情等因素，會(huì)對(duì)采訪工作的預(yù)設(shè)性產(chǎn)生折扣，這就需要采訪者不斷予以調(diào)整，在前期的教學(xué)中，教師要對(duì)細(xì)節(jié)問(wèn)題予以叮囑，并和學(xué)生進(jìn)行合作采訪，從而提高學(xué)生的專業(yè)判斷和工作技能。

4.田野筆記和報(bào)告的撰寫

這里所指的筆記和報(bào)告是書面作業(yè)。通常，研究者在用心觀察田野工作中不斷發(fā)生著的場(chǎng)景、事件、物品以及行為的同時(shí)，自然而然會(huì)在頭腦中對(duì)其產(chǎn)生印象。但是，大多數(shù)情況下，這種印象只是“頭腦筆記”，這種筆記自然會(huì)在時(shí)間的推移中淡忘，因此，更為可靠的方式則是書面筆記，這種速記需要方法，并不是書寫速度快就能解決的。筆者的體會(huì)是，一要對(duì)受訪者所述的宏觀背景和大體思路有所把握，這樣才不會(huì)導(dǎo)致自己的思路局部，從而連顛帶跑地處于被動(dòng)狀態(tài)。二是要能夠抓住話題的關(guān)鍵詞，熟知的，不很關(guān)鍵的內(nèi)容可以不記，尤其是在發(fā)音不清，發(fā)言者混亂或重疊，信息比較重要的時(shí)候，速記就顯得非常必要。作為田野調(diào)研者，要盡量提高自己的書寫速度，太慢的速度沒(méi)法應(yīng)對(duì)采訪時(shí)的實(shí)際情況。當(dāng)然，也不能完全依賴錄音，筆記不僅可以加深印象，同時(shí)也方便檢索。

調(diào)研報(bào)告的撰寫自然有一定的格式。該作業(yè)的撰寫最好以小組的形式進(jìn)行，一方面可以使得材料更為完善，同時(shí)也可增強(qiáng)學(xué)生之間的協(xié)作意識(shí)和能力。調(diào)研報(bào)告是否成功，首先取決于前期資料數(shù)據(jù)的收集，比如文字、數(shù)字、問(wèn)卷、提綱、樣表格等，這些資料盡量客觀真實(shí)，并以科學(xué)有效的視覺(jué)方式呈現(xiàn)出來(lái)。調(diào)研報(bào)告的撰寫可以是一次調(diào)研活動(dòng)的綜述，也可以是專題性調(diào)研，也可以是個(gè)案式調(diào)研，報(bào)告切記以平鋪直敘的手法來(lái)寫，教師要對(duì)學(xué)生的思路和文字進(jìn)行把關(guān)指導(dǎo)，力求條理清晰，富于邏輯，突出重點(diǎn)。報(bào)告撰寫好之后，可以讓學(xué)生排版設(shè)計(jì)，印刷成冊(cè)，同時(shí)還可以以網(wǎng)絡(luò)媒體的形式進(jìn)行發(fā)布。這對(duì)學(xué)生是個(gè)鍛煉，同時(shí)也是自信心和成就感的培養(yǎng)。

結(jié)語(yǔ)

田野調(diào)研是實(shí)踐性教學(xué)，要符合實(shí)踐性教學(xué)的自身特點(diǎn)，帶領(lǐng)學(xué)生到田野中展開(kāi)教學(xué)。田野教學(xué)應(yīng)該形成自身的教學(xué)方式，但它絕不是孤立的存在，而是服務(wù)于其他教學(xué)環(huán)節(jié)，并與之緊密契合。田野調(diào)研不僅是一種教學(xué)手段，也是一種求知觀念，它對(duì)于塑造學(xué)生的文化責(zé)任和精神結(jié)構(gòu)具有重大作用。就藝術(shù)院校而言，加強(qiáng)創(chuàng)作的研究性，提升學(xué)生服務(wù)社會(huì)的意識(shí)和能力，田野調(diào)研課程將扮演著越來(lái)越重要的現(xiàn)實(shí)作用。

注釋：

①［美］保羅·拉比諾：《摩洛哥田野作業(yè)反思》，商務(wù)印書館，2008，1，第1頁(yè)。

②李立新：《設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)研究方法》，鳳凰傳媒出版集團(tuán)，江蘇美術(shù)出版社，2010，2，第258頁(yè)。

③喬?。骸稄膶?shí)求美——藝術(shù)人類學(xué)的田野實(shí)踐》，載《藝術(shù)人類學(xué)的理論與田野》（上），上海音樂(lè)學(xué)院出版社，2008，第3頁(yè)。

④黃克武：《語(yǔ)言、記憶與認(rèn)同：口述記錄與歷史生產(chǎn)》，載《口述史讀本》，定宜生、汪潤(rùn)主編，北京大學(xué)出版社，2011，5，第30頁(yè)。

作者單位：西安美術(shù)學(xué)院陜西西安