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六朝隋唐五代江南城市中的產(chǎn)業(yè)研究

2016-04-13 03:56張劍光
關鍵詞:手工業(yè)江南

張劍光

(上海師范大學 人文與傳播學院,上海 200234)

產(chǎn)業(yè)狀況是衡量一個城市經(jīng)濟發(fā)展水平的重要標志。對六朝隋唐五代時期城市中的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行探索,是對城市進行研究的一個重要側(cè)面,必將更加深入地認識城市經(jīng)濟的發(fā)展程度。因此,本文選取江南城市經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)進行研究,應該有助于對江南城市的整體研究。

本文所談及的江南,大致上相當于六朝揚州的東部地區(qū),包括丹陽、宣城、吳、吳興、會稽、東陽、新安、臨海、永嘉、義興、晉陵等郡,在唐中期以后主要是浙東、浙西、宣歙三道的范圍,相當于今浙江全部和蘇南、皖南地區(qū)。

一、愈益興盛的商業(yè)活動

商業(yè)興盛是江南城市經(jīng)濟發(fā)展的突出表現(xiàn)。盡管六朝以來的江南城市商業(yè)常常被限定于一定的區(qū)域之內(nèi),但商業(yè)的繁盛是各個城市的共同特點,而且商業(yè)漸漸在向城市的各個角落推進,來到了城門附近,來到了交通便利處的河邊橋頭。

六朝隋唐五代江南城市的商業(yè)從其所有者的性質(zhì)來說,可以分成官營商業(yè)和私營商業(yè)兩大部分,但由于江南遠離唐代的政治中心,官營商業(yè)主要局限在政府控制的商品種類的經(jīng)營中,如食鹽、酒類等官榷商品的交易。比如唐代說浙西地區(qū)“有鹽井銅山,有豪門大賈,利之所聚”。[1](卷413,常袞《授李棲筠浙西觀察使制》,P4231)元和十二年至長慶元年(817—821),薛戎為越州刺史,“仍以御史中丞觀察團練浙東、西。所部郡皆禁酒,官自為壚。以酒禁坐死者,每歲不知數(shù)。而產(chǎn)生祠祀之家,受酒于官,皆醨偽滓壞,不宜復進于杯棬者,公即日奏罷之”。[2](卷53《薛公神道碑文銘》,P572)也就是說,浙東各州官制官銷,城市中出售的酒當然是官營的。浙西各州情況也是如此:“榷酒錢舊皆隨兩稅征眾戶,自貞元已來,有土者競為進奉,故上言百姓困弊,輸納不充,請置官坊酤酒以代之。既得請,則嚴設酒法,閭閻之人舉手觸禁而官收厚利以濟其私,為害日久矣。及李應奏罷,議者謂宰臣能因湖州之請推為天下之法,則其弊革矣。”李應上奏的實質(zhì)是要將官制官酤改成私制私酤交榷錢,他認為一旦改過來,將大大有利于江南釀酒生產(chǎn)的發(fā)展。次年,浙西觀察使竇易直又上奏要求在浙西六州都推行這樣的政策,穆宗同意了,說:“不酤官酒,有益疲人,管內(nèi)六州皆合一例宜并準湖州敕處分?!盵3](卷504《邦計部·榷酤》,P6043)在相當長一段時間內(nèi),江南各城市都是官坊酤酒,政府實際控制了酒的銷售。

江南城市中的商業(yè),大部分是民營商業(yè),這是城市商業(yè)中的主體部分。民營商業(yè)的個體規(guī)模有大有小,有的是專職的商業(yè)從業(yè)者,也有的是官員或城市居民、農(nóng)民等短期經(jīng)營。民營商業(yè)分布于城市的各個市場,既滿足城市上層人物對奢侈品的需求,也滿足城內(nèi)普通人對日常生活用品的需求,是構(gòu)成城市商業(yè)繁榮的最主要方面。

民營商業(yè)的大多數(shù)經(jīng)營者是城市的普通居民,卷入商業(yè)活動的居民相當多。東晉應詹曾上表云:“軍興以來,征戰(zhàn)運漕,朝廷宗廟,百官用度,既已殷廣,下及工商流寓僮仆不親農(nóng)桑而游食者,以十萬計。”[4](卷26《食貨志》,P791)說明有很多百姓在從事販賣經(jīng)商,就連社會底層的僮仆奴隸也不事農(nóng)桑而從事起輕便能賺錢的商業(yè)。商人是否真有十萬,也許應詹有所夸大,但他的意思是經(jīng)商人數(shù)眾多。梁朝周石珍,“建康之廝隸也,世以販絹為業(yè)”。[5](卷77《恩倖傳》,P1935)周石珍的社會地位不高,但以販賣紡織品為生,是一個處于商品交換過程末端的零售商人。商人經(jīng)商很容易發(fā)財致富,而且還與官方權(quán)力相結(jié)合,擴大和保護自己的經(jīng)濟利益。如梁吳郡陸驗“少而貧苦,落魄無行。邑人郁吉卿者甚富,驗傾身事之。吉卿貸以錢米,驗借以商販,遂致千金,因出都下,散資以事權(quán)貴”。陸驗與大權(quán)在握的朱異勾搭上,“苛刻為務,百賈畏之”。[5](卷77《恩倖傳》,P1936)

棄本從事商業(yè)的農(nóng)民也有很多,南朝時這種現(xiàn)象十分常見。沈約說南朝前期“穡人去而從商,商子事逸,末業(yè)流而浸廣”,[6](卷56《孔琳之傳》,P1565)顯然是指有不少農(nóng)民進入城市從事商業(yè)活動,因而城市里的商人越來越多。也有不少官員經(jīng)營商業(yè)。南朝貴族官僚經(jīng)商之風盛行,“在朝勛要,多事產(chǎn)業(yè)”。[6](卷77《柳元景傳》,P1990)宋孔覬“弟道存,從弟徽,頗營產(chǎn)業(yè)。二弟請假東還,覬出渚迎之,輜重十余船,皆是綿絹紙席之屬”。[6](卷84《孔覬傳》,P2155)有時官員自己不出面,讓他們的仆人經(jīng)營商業(yè)。如宋明帝時,晉安王劉子勛長史鄧琬“使婢仆出市道販賣”。[6](卷84《鄧琬傳》,P2135)

不少城市婦女投入到經(jīng)商中去。如東晉時的吳中風俗,“衣冠之人,多有數(shù)婦,暴面市廛,競分銖以給其夫”。[7](卷31《地理志下》,P887)衣冠士人家里的女性常于市肆拋頭露面,從事經(jīng)營活動,幫助丈夫一起賺錢。唐代婦女經(jīng)商的就更多了。李白《金陵酒肆留別》云:“風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。”[8](卷15,P928)婦女開設酒店,經(jīng)營上有著比男性更大的優(yōu)勢。

江南城市商業(yè),從大的方面來說,主要是販運和店鋪零售兩種形式。

江南城市中的販運貿(mào)易,是指商人利用水陸交通路線,將產(chǎn)品從其他地方運輸?shù)浇系貐^(qū)。六朝隋唐五代時期,江南參與販運貿(mào)易的商人數(shù)量眾多。從商人們販運的商品來看,品種豐富,既有大量城市上層人物需要的奢侈品,又有大量農(nóng)副產(chǎn)品、地方特產(chǎn)及手工業(yè)品。大宗農(nóng)產(chǎn)品作為販運的主要物品,是城市販運貿(mào)易的一個特點。劉宋大明八年,孝武帝曾詔:“東境去歲不稔,宜廣商貨,遠近販鬻米粟者,可停道中雜稅?!盵6](卷6《孝武帝紀》,P134)到了隋唐五代,販運業(yè)更為興盛。如唐代的江寧縣城附近,“暮潮聲落草光沉,賈客來帆宿岸陰”。[9](卷743,沈彬《金陵雜題》,P8456)杭州“南派巨流,走閩禺甌越之賓貨,而鹽魚大賈所來交會”。[1](卷736,沈亞之《杭州場壁記》,P7604)明州象山縣和臺州寧??h交界處的祚圣廟,“唐貞觀中,有會稽人金林數(shù)往臺州買販,每經(jīng)過廟下,祈禱牲醴如法,獲利數(shù)倍”。[10](卷6《祠廟》,P4899)

城市中商業(yè)經(jīng)營的主要方式是店鋪零售。一般商人都是在市肆中擁有肆店或商鋪。如南齊柳世隆“在州立邸治生”。[11](卷24《柳世隆傳》,P452)唐末建康江寧縣廨之后有酤酒王氏,經(jīng)營“以平直稱”。后來江寧大火,“此店四鄰皆為煨燼,而王氏獨免”。[12](卷6,P101~102)王氏開設的酒店以誠信、價格公道而著稱。唐代杭州人稱“駢檣二十里,開肆三萬室”,[1](卷316,李華《杭州刺史廳壁記》,P3206)雖不見得店肆真有3萬家,但說城內(nèi)商店眾多還是可信的。江南城市商業(yè)在經(jīng)營方式上有一定的變化發(fā)展,[13]市場上的商品列肆交易,分類很細,但同時零售的商業(yè)店鋪又往往開設在市場之外的居民生活區(qū)。尤其是到了唐代后期,城市中新市場在孕育增加,而居民生活區(qū)的店鋪漸漸增多,城市的商業(yè)出現(xiàn)繁盛跡象。

從總體上看,江南城市的商業(yè)活動越來越活躍。隨著販運商貿(mào)的發(fā)展,各個城市之間、城市和農(nóng)村之間都有一定的聯(lián)系。江南許多大城市的商業(yè)活動已不再局限于本州郡或本縣范圍內(nèi)簡單地互通有無,而是在整個江南地區(qū)已初步形成市場銷售網(wǎng)絡。雖然這個網(wǎng)絡還是簡單粗疏的,但江南每個城市往往成為整個商業(yè)體系中的一個有機組成部分。

二、新興的生活服務業(yè)

隨著城市商品經(jīng)濟的發(fā)展,生活服務業(yè)依托城市發(fā)展而興起,從傳統(tǒng)的商業(yè)中分離出來。服務業(yè)是城市商業(yè)經(jīng)濟發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物,其興旺程度標志著中國古代城市經(jīng)濟的發(fā)展水平。服務業(yè)在城市經(jīng)濟中占的比重越大,說明城市經(jīng)濟的發(fā)展水平越高。

在江南的一些大城市中,由于城市人口增多,城市居民的衣食住行需要大量各個行業(yè)的手藝工人來為他們服務,所以城區(qū)內(nèi)生活著大量的手藝工人。如城市建筑需要木工,日常生活家具要有人來制造,大量的木匠于是出現(xiàn)在城市各坊里中。建康城內(nèi)有木工在做家具,有人送給建康人杜魯賓三根木棒,杜“命工人剖之”。[12](卷5,P91,P120)大城市內(nèi)已有專門的清潔工,《金華子雜編》卷下云:“咸通中,金陵秦淮河中有小民棹扁舟業(yè)以淘河者。”這可能就是保養(yǎng)河道的工人。南唐周則年輕時專以制造雨傘為業(yè),李后主曾問及其事,周則說:“臣急于米鹽,日造二傘貨之,惟霪雨連月,則道大亨。”[14](卷上,第一編第二冊,P86)城市還需要大量的簡單勞動力,于是就出現(xiàn)了勞動力雇傭市場。浮梁縣令張某秩滿到京師,在華陰碰到了一個黃衫吏,對他說:“吾姓鐘,生為宣城縣腳力,亡于華陰,遂為幽冥所錄。”[15](卷350,P2775)這個腳力就是宣州的自由勞動力。而在延陵縣,陳生欲“求人負擔藥物”,到傭作坊中尋人幫忙,[15](卷74, P464)想來這樣的勞動力市場在大城市中都是存在的。

服務性商業(yè)的興盛是城市經(jīng)濟功能增強的重要標志。六朝至隋唐,城市服務業(yè)在整個商業(yè)中所占比重明顯增加,行業(yè)種類繁多。江南城市中,服務性商業(yè)主要有飲食業(yè)、服裝業(yè)、房產(chǎn)業(yè)、旅店業(yè)、租賃業(yè)、修補業(yè)等。唐朝富人賈三折,“夜以方囊盛錢于腰間,微行市中買酒,呼秦聲女置宴”。[16](P156)百姓夜間可進入市中,而且還可以購買東西。在一些比較發(fā)達的城市中,夜間經(jīng)商是官府允許的,只是限于照明條件,夜晚做生意總不如白天來得興盛。大城市中,酒店特別多。杜牧曾談到潤州市中酒樓:“青苔寺里無馬跡,綠水橋邊多酒樓?!盵17](卷3《潤州》, P43)金陵地處南北要沖,酒樓最為多見。李白云:“朝沽金陵酒,歌吹孫楚樓?!睂O楚酒樓在金陵城西,秦淮河邊。[8](卷19《玩月》,P1122)蘇州酒樓特別多,有街巷以酒店聞名,“唐時有富人修第其間,植花浚池,建水檻風亭,釀美酒,以延賓旅。其酒價頗高,故號大酒巷”。[18](卷下《往跡》, P60)白居易云:“皋橋夜沽酒,燈火是誰家?”[19](卷24《夜歸》, P541)蘇州皋橋邊白天商業(yè)活動興盛,但到晚上仍有酒店在營業(yè)。湖州出名酒,市內(nèi)有大量酒樓,杜牧曾云:“金釵有幾只,抽當酒家錢。”[17](卷3《代吳興妓春初寄薛軍事》, P54)

各種飲食攤店遍布江南城市。吳縣朱自勸死后,其女入寺為尼,大歷三年(768),“令往市買胡餅,充齋饌物”,[15](卷338, P2686)可知市內(nèi)有專門出售餅類的商店。鲊是用鹽腌制的魚、肉食品,是人們特別喜愛而在市場上常見供應的一種食品,“池州民楊氏以賣鲊為業(yè)。嘗烹鯉魚十枚,令兒守之”。[12](卷3,P56)湖州儀鳳橋南有魚脯樓,吳越國時在此專門曝魚脯上貢,但“春月尤多,作以供盤饤”,“今鄉(xiāng)土魚脯甚美”。上貢用不了這么多,就用來出售,因此魚脯樓十分有名。[20](卷18《食用故事》,P4842)

江南各城市中,出現(xiàn)了許多著名食品。吳越杭州“有一種玲瓏牡丹鲊,以魚葉斗成牡丹狀。既熟,出盎中,微紅,如初開牡丹”。湖州有“吳興連帶鲊”,“不發(fā)缸”,被收進韋巨源《家食賬》。吳興人“斂牛乳為龍華飯”,“設客以吳興臠團糟”。南唐金陵,北方士大夫大量涌至,講究飲食之風大盛,金陵面點制作有“建康七妙”,如虀可照面、餛飩湯可注硯、餅可映字、飯可打擦擦臺、濕面可穿結(jié)帶、餅可作勸盞等名品。[14](卷下,P107)

城市內(nèi)有大量公私逆旅供外地人住宿。官方有館驛,但一般老百姓是沒辦法入住的。對普通老百姓來說,他們可以入住民間開設的各種逆旅客舍。武則天時,杭州臨安尉薛震將債主“于客舍遂飲之醉”,最后將其殺死。[21](卷2,P19)客舍大多開設在州縣城市里。大歷中,洛陽人劉貫詞和蔡霞在蘇州認識后互相照顧,蔡對劉說:“逆旅中遽蒙周念,既無形跡,輒露心誠?!盵22](卷3,P180)說明兩人都是借住在逆旅中。蘇州這樣的大城市,逆旅決不僅一兩個。前欽州刺史李漢雄,天祐丙子歲游杭州,住宿在“逆旅”中,[12](P122)說明杭州城內(nèi)的客舍數(shù)量應該很多。交通發(fā)達,人們的商品意識較強,商品經(jīng)濟總體發(fā)展水平較高,人員流動量大,因而在城市中開設私人客舍是十分多見的。

江南城市中房屋買賣十分普遍,還有中間人居間撮合。南齊崔慰祖“賣宅四十五萬,買者云:‘寧有減不?’答曰:‘誠慚韓伯休,何容二價?!I者又曰:‘君但責四十六萬,一萬見與?!孔嬖唬骸羌赐廴?,豈是我心乎?’”[11](卷52《崔祖慰傳》,P901)這里的買者,實為中間人,他在中間想賺一萬的好處費。梁代徐陵說:“吾市徐樞宅,為錢四萬,任人市估,文券歷然。”[23](卷5《與顧記室書》,P1B)如果外地人要長久住在江南,許多人想到了購置、求租房產(chǎn)這一辦法,因此江南大城市中房產(chǎn)出租、買賣比較盛行。蘇州華亭令曹朗官秩將滿,來到蘇州“置一宅,又買小青衣,名曰花紅……后逼冬至,朗緣新堂修理未畢,堂內(nèi)西間貯炭二百斤,東間窗下有一榻,新設茵席,其上有修車細蘆廢十領,東行,南廈,西廊之北一房充庫,一房即花紅及乳母,一間充廚”。[15](卷366,P2906)從曹縣令在蘇州購房居住,同時添置了大量日常生活用品上可以看出,城市房屋的買賣對促進城市經(jīng)濟繁榮的作用是相當大的。房屋可以出租,虔化縣令王瞻罷任歸金陵,“自出僦舍”,租借房子居住。[12](卷1,P19)

城市中服裝鞋帽的制造和銷售,是服務性商業(yè)的一個重要行業(yè)。在金陵、杭州、越州、宣州有各種各樣的裁衣肆,專門為城市居民制造衣服和鞋帽,同時在大城市中也出現(xiàn)了銷售衣帽的行業(yè)。劉茂忠為刺史時,有一女養(yǎng)在金陵,及金陵“城陷,為兵人所掠在師,茂忠使女仆入諸營部,托鬻衣而竊求之”,[24](卷10《劉茂忠傳》,,P224)可知出售衣服在城市內(nèi)是比較常見的。衣帽鞋制造業(yè)主要在會稽、杭州、宣城、金陵、蘇州等一些較大的城市中出現(xiàn)。天寶時,會稽主簿季攸“乃為外甥女造作衣裳、帷帳”。[15](卷333,P2645)季主簿不可能自己動手做,肯定是找了裁衣鋪中的工人縫制。陶谷《清異錄》卷下談到“宣城裁衣肆”,說明城市中成衣制造越來越為人們所接受。同書又說:“韓熙載在江南造輕紗帽,匠帽者謂為韓君輕格?!表n氏為南唐高官,后期主要活動在金陵,因此制帽匠當在金陵城內(nèi)。

江南城市的服務業(yè)總體上說六朝時已有初步嶄露的跡象,到了唐代漸漸在大城市中有較為興盛的表現(xiàn)。服務業(yè)經(jīng)營內(nèi)容已擴大到城市居民生活的各個方面,只要有利潤可以賺取,服務業(yè)就會往那個方向發(fā)展。服務性行業(yè)的經(jīng)營方式靈活多樣,如有的是白天經(jīng)營,有的是全天候經(jīng)營。與城市生活休戚相關的服務業(yè),如剔糞業(yè)、修理業(yè)、拾荒業(yè)、器物租賃業(yè)等,限于史料的記載,我們無法做詳細的介紹。服務業(yè)的發(fā)展,既適應了城市發(fā)展過程中城市民眾不同的生活需求,同時也為城市經(jīng)濟的發(fā)展帶來了新的增長點,優(yōu)化了城市的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),提供了更多的就業(yè)機會,使城市人口不斷增加,直接促進了城市消費。

三、門類眾多的手工業(yè)生產(chǎn)

手工業(yè)生產(chǎn)水平是衡量六朝隋唐五代江南城市經(jīng)濟的一個重要標志。與商業(yè)的發(fā)展一樣,城市手工業(yè)由官營和民營兩部分組成。由于六朝和南唐的中央政府在江南,因而城市手工業(yè)中官營的那部分所占分量較重。

官營手工業(yè)集中在大中城市和部分小城市中,主要有紡織、造紙、金銀器制造、兵器制造、鑄錢、造船等產(chǎn)業(yè)。六朝都城建康有眾多的官手工業(yè)工人。孫權(quán)時“諸織絡,數(shù)不滿百”。吳景帝孫休永安年間,交趾郡太守“科郡上手工千余人送建業(yè)”,[25](卷48《吳書·三嗣主傳》,P1161)將這部分手工業(yè)工人充實到孫吳官營作坊中來。吳幼帝、景帝時,“織絡及諸徒坐,乃有千數(shù)”。[25](卷61《吳書·陸凱傳》,P1402)吳國的葛、麻紡織品生產(chǎn)在當時有較高的技術水平。東晉末年,大將劉裕率軍滅后秦,遷關中“百工”于江南,在建康設立了專門的織錦機構(gòu)——斗場錦署。大量外地熟練的紡織工人來到江南城市,使南方絲織業(yè)獲得長足的發(fā)展。南齊時,芮芮虜(即柔然)使臣曾向南朝政府求賜錦工,南齊以“織成錦工并女人,不堪涉遠”為由加以拒絕。[11](卷59《芮芮虜傳》,P1025)唐末潤州的錦工享有盛名,天復二年(902)潤州人徐綰在杭州發(fā)動叛亂,城中有兩百余錦工,全是潤州人,錢镠長子元瑛恐怕他們參與徐綰叛亂,宣布“百工悉免今日工作”。[26](卷83《錢傳瑛傳》,P1194)可以確定,潤州在戰(zhàn)亂前有數(shù)百人的織錦隊伍。至南唐,官府里設有作坊,生產(chǎn)物品種類眾多,數(shù)量很大。

南朝官手工業(yè)造紙技術相當高超?!段姆克淖V》卷4《紙譜》引《丹陽記》稱,南朝建康城內(nèi)有“紙官署,齊高帝于此造紙之所也。嘗送凝光紙贈王僧虔”。唐《元和郡縣圖志》卷26載婺州開元貢藤紙、元和貢白藤細紙?!秲愿敗肪?19《幕府部·清廉》云:“杜暹為婺州參軍,秩滿將歸,州吏以紙三萬余張以贈之,暹唯受一百,余悉還之。時州僚別者見而嘆曰:‘昔清吏受一文錢,復何異也?!币约?萬余張相贈,可見生產(chǎn)量是很大的。

六朝墓葬中出土的很多金銀器,反映了城市金銀冶鑄技術的進步。羅宗真對南京附近有金銀器隨葬的18座六朝墓統(tǒng)計,共出土金銀器411件,其中金器即達363件,金器中飾件又達232件,說明當時金器主要用來裝飾或做饋贈的禮品。這些金銀裝飾品制作非常精細,提煉十分純正,含純金達95%以上,足可說明建康和南徐州的金銀器制造水平之高。[27](P12)到了唐朝,江南城市中的官手工業(yè)繼續(xù)保持著金銀器制作的高水準。如敬宗即位后不久,詔浙西造銀盝子妝具20件進內(nèi)。時任潤州刺史的李德裕說:“金銀不出當州,皆須外處回市。去(年)二月中奉宣令進盝子,計用銀九千四百余兩。其時貯備,都無二三百兩,乃諸頭收市,方獲制造上供。昨又奉宣旨,令進妝具二十件,計用銀一萬三千兩,金一百三十兩。尋令并合四節(jié)進奉金銀,造成兩具進納訖。今差人于淮南收買,旋到旋造,星夜不輟,雖力營求,深憂不迨。”[28](卷174《李德裕傳》,P4512)敬宗要浙西貢金銀造妝具,證明潤州所造產(chǎn)品由于工藝水平較高,很合皇室胃口。1962年,在西安北郊坑底村出土了唐代金花雙鳳紋銀盤1件,盤底刻有銘文:“浙東道都團練觀察處置等使大中大夫守越州刺史兼御史大夫上柱國賜紫金魚袋臣裴肅進?!盵29]裴肅在貞元十四至十八年(798~802)間為越州刺史,該金花銀盤應該大致上是這一時期制造的。

民營手工業(yè)是六朝至唐五代江南城市手工業(yè)的主體,其發(fā)展伴隨著城市商業(yè)的繁盛而興旺起來。民營手工業(yè)的發(fā)展有這樣一些方面值得注意:

第一,手工業(yè)門類眾多。學者指出,六朝手工業(yè)形成了冶煉、造船、制瓷、紡織、制鹽、造紙、制茶等七大手工業(yè)部門。[30](P144)不過從實際來看,冶煉、制瓷、制鹽、制茶等一般是在城市外的,真正在城市里的手工業(yè)估計主要是造船、紡織,此外還有銅器制造、制酒等。如六朝京口出好水,因而京口酒的質(zhì)量很高。曲阿縣的新豐酒和曲阿酒也很有名?!段簳肪?0《劉藻傳》談到北魏南侵,魏孝文帝與將軍劉藻辭別,相約于石頭城相見。劉藻說:“臣雖才非古人,庶亦不留賊虜而遺陛下,輒當釃曲阿之酒以待百官。”孝文帝大笑說:“今未至曲阿,且以河東數(shù)石賜卿?!闭f明江南的曲阿酒名播北方。至唐五代,手工業(yè)的種類就更為增多,如紡織業(yè)(絲紡、麻紡、刺繡)、金銀器和銅器制造、造船、漆器制造、食品制造(制酒、制糖、副食品)、服裝、文具制造、印刷等,行業(yè)十分繁多?!赌咸平隆肪?記載:“元宗幼學之年,馮權(quán)常給使左右,上深所親幸,每曰:‘我富貴之日,為你置銀靴焉?!4蟪酢Z及前事,即日賜銀十觔以代銀靴。權(quán)遂命工鍛靴穿焉,人皆哂之?!背鞘欣镉袑iT制靴的工匠。因為是要鍛銀為匠,所以這個工匠又是個金銀匠。慈溪縣東35里的香山智度寺,“咸通十四年,有途人負漆器五百入寺,曰:‘湯和尚于浙西丐緣,先遣至此,和尚濯足溪邊隨至矣?!盵31](卷17《寺院》,P5217)時浙西節(jié)度駐地在潤州,文中的“浙西”應該指的是潤州,說明潤州是漆器的重要生產(chǎn)地。

第二,地方特色比較明顯。江南城市手工業(yè)的門類在增多,大中小城市都有不少手工業(yè),不過各城市的手工業(yè)發(fā)展速度并不一致。如絲綢業(yè),在一些城市出產(chǎn)的特殊織品很多,技術比較先進;而有的城市絲織技術比較落后,生產(chǎn)不出新產(chǎn)品。東晉南朝時,江南蠶繭生產(chǎn)有突破性進展,如據(jù)左思《吳都賦》稱,吳郡出現(xiàn)了“鄉(xiāng)貢八蠶之綿”,即實現(xiàn)了一年蠶多熟?!端鍟穼μ埔郧敖辖z織業(yè)做過概括:“一年蠶四五熟,勤于紡績,亦有夜浣紗而旦成布者,俗呼為雞鳴布?!盵7](卷31《地理志下》,P887)唐代宋之問任越州長史,曾描述越州的情形:“妾住越城南,離居不自堪。采花驚曙鳥,摘葉餧春蠶。”[9](卷52《江南曲》,P634)開元時徐延壽見到的越州:“金釧越溪女,羅衣胡粉香。織縑春卷幔,采蕨暝提筐?!盵9](卷114《南州行》,P1165)天寶時,越州的綾、紗、羅作為地方特產(chǎn)上貢朝廷,證實能夠生產(chǎn)的精美織品越來越多。越州綾有白編、交梭、吳綾、越綾、十樣花紋等品種,名目繁多,體現(xiàn)了織法和紋飾的多樣性。尤其是吳綾,有一般吳綾及異文吳綾、花鼓歇、單絲吳綾等品種。蘇、潤、宣、常、杭等城市都是絲織品較為發(fā)達的城市,但睦、婺、衢、處、溫、州、歙、池等城市絲紡技術比較低。再比如金屬制造和加工,潤、蘇、衢、杭、宣、越等城市發(fā)展較有特色,而其他城市加工水準就較低。鐵器制造,睦、臺等城市發(fā)展很有特點。由于各城市手工業(yè)門類在不斷增多,生產(chǎn)技術經(jīng)常在改進,但同時各城市有自己的發(fā)展特點,所以江南手工業(yè)以太湖周圍及浙北的一些城市最為發(fā)達,而南部城市手工業(yè)發(fā)展速度較慢。

第三,城市周圍原料的支撐是江南城市民營手工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要原因。無論是絲綢、麻織類紡織工業(yè),還是制茶、制酒類的食品工業(yè),以及造紙、制衣等,都是由于城市四郊的農(nóng)村提供了豐富的原材料,城市才能進行技術上的加工。因此,江南城市手工業(yè)是依賴了農(nóng)村的原材料生產(chǎn)才發(fā)展興旺的。當然,也有一些手工業(yè)原材料的供應并不是本地,如江南城市的漆器制造比較發(fā)達,但漆器材料并不全是本地的;沿江沿海城市是重要的造船中心,但木材往往使用的是其他地方的,如金陵常使用的江西木材;金屬制造所用礦產(chǎn)一般而言是本地開采的,但江南不產(chǎn)金,如潤州的金銀器制造技術較高,而原材料卻是從淮南收購而來,蘇州的情況也基本相同。不過從總體上看,江南各城市手工業(yè)的發(fā)展,與各地原材料的供應有著直接關系。

第四,江南城市民營手工業(yè)產(chǎn)品有相當部分是進入到商品市場的。由于六朝至隋唐社會的特殊性,民營手工業(yè)的生產(chǎn)物有一部分并不進入流通領域。比如宣州涇縣城中,絲織生產(chǎn)十分普遍,“尋街聽繭繅”,到處都是織機的聲音。[9](卷588,李瀕《送許棠歸涇縣作尉》,P6823)《元和郡縣圖志》談到宣州貞元時期上貢五色線毯,《新唐書》稱絲頭紅毯。這是一種以染色絲線織造的地毯,白居易《紅繡毯》詩有詳盡描寫:“宣城太守加樣織,自謂為臣能竭力。百夫同擔進宮中,線厚絲多卷不得。”[9](卷4,P78)這樣的民營手工產(chǎn)品其實不是商品,而是作為貢品獻給了朝廷。不過,江南的民營手工業(yè)產(chǎn)品大部分仍是能進入商品市場的。比如溫州別駕豆盧榮妻母金河公主隨婿居住在溫州多年,寶應初,“時江東米貴,唯溫州米賤,公主令人置吳綾數(shù)千匹”,[15](卷280,P2230)這些吳綾可能是溫州本地生產(chǎn)的,是溫州市場上的商品。李白《贈宣城宇文太守兼呈崔侍御》說宣州是“魚鹽滿市井,布帛如云煙”,[8](卷12,P780)可知宣州城內(nèi)的手工業(yè)品是大量供應市場的。

第五,民營手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,一般都是以家庭作坊或個體生產(chǎn)為主。個體生產(chǎn)的技術有不少世代相傳。如諸葛筆是宣州最有名的筆,《白孔六帖》卷14《筆硯》云:“宣州諸葛氏能作筆,柳公權(quán)求之,先與三管,語其子曰:‘柳學士如能書,當留此筆,不爾退還,即以常筆與之?!磶?,柳以不入用,別求筆,遂以常筆與之。先與者三管,非右軍不能諸葛筆也。”傳說從晉朝開始,諸葛氏世代制筆,唐五代更是代出名手。大歷十才子之一耿湋有《詠宣州筆》云:“影端緣守直,心勁懶藏鋒。落紙驚風起,搖空見露濃?!盵9](卷268,P2980)皮日休云:“宣毫利若風,剡紙光與月?!盵9](卷609《二游詩》,P7028)五代宣州筆特別受到宮廷宗室的喜愛,《清異錄》卷下談到南唐宜春王“喜書札,學晉二王楷法,用宣城諸葛筆一枝,酬以十金,勁妙甲當時,號為翹軒寶帚,士人往往呼為寶帚”。宣州的筆應該都是家庭手工業(yè)生產(chǎn)的。又云:“唐世舉子將入場,嗜利者爭賣健豪圓鋒筆,其價十倍,號定名筆。筆工每賣一枝則錄姓名,俟其榮捷,則詣門求阿堵,俗呼謝筆?!惫P工就是個體手工者,制筆的技術精湛,講求質(zhì)量。再比如蘇州地區(qū)草鞋編織歷史久遠,上可推到晉朝?!墩f郛》卷43引唐王獻《炙轂子雜錄》云:“靸鞋舄……西晉永嘉元年,始尚用黃麻為之?!禾毂O(jiān)中,武帝以絲為之,名解脫履。至陳隋間,吳越大行,而模樣差多。及大歷中,進五朵草履子。至建中元年,進百合草履子,至今其樣轉(zhuǎn)多差異。”蘇州蒲鞋遠銷越州,特別博得城里女孩子的喜愛,繡上花朵以后甚至可作為定情之物。民營手工業(yè)也常以作坊的形式出現(xiàn)在江南城市中。唐文宗開成時宰相李玨曾談到南方的銅器鑄造:“今江淮已南,銅器成肆,市井逐利者,銷錢一緡,可為數(shù)器,售利三四倍?!盵28](卷176《楊嗣復傳》,P4557)他認為銅器制造成肆成列,顯然都是一個個作坊在銷錢。

相比較官營手工業(yè),民營手工業(yè)的生產(chǎn)都是小規(guī)模的,不過商品的總量往往超過官營手工業(yè)。私營手工業(yè)有時會和官營手工業(yè)生產(chǎn)相同的商品,但更多的時候往往會生產(chǎn)官營手工業(yè)所不愿生產(chǎn)的產(chǎn)品。如《清異錄》卷上云:“時戢為青陽丞,潔己勤民,肉味不給,日市豆腐數(shù)個,邑人呼豆腐為小宰羊?!倍垢闹谱饔蓙硪丫?,而州縣城內(nèi)官營手工業(yè)是不屑于生產(chǎn)這種小商品的,而民營手工業(yè)就填補了空白,滿足商品經(jīng)營的需要。因而民營手工業(yè)有著廣闊的發(fā)展空間。

四、日趨活躍的外貿(mào)業(yè)

隨著商品經(jīng)濟的興盛,江南地區(qū)的外貿(mào)業(yè)開始出現(xiàn)。東吳黃武五年(226),吳國交趾太守將來到交趾的大秦商人秦論送到建業(yè),孫權(quán)曾親自接見。時亶洲商販常到會稽來販布,而會稽人也有飄洋過海到亶洲的,反映了東吳和海外地區(qū)已有外貿(mào)的存在。在日本的一些古墓中出土過一些吳鏡,應該是日本和東吳人員往來攜帶的證據(jù)。還出土了許多三角緣神獸鏡,雖然生產(chǎn)于日本,但與吳鏡有不少關聯(lián),有關專家認為“這意味著它們是中國的吳國工匠東渡日本,在日本制作的”。[32]東晉時期,江南城市與日本、朝鮮、南海諸國的來往更為密切,民間貿(mào)易出現(xiàn)。如《晉書》卷97《林邑傳》載:“徼外諸國嘗賚寶物自海路來貿(mào)貨?!蹦铣瘯r期,與南海諸國的交往更趨活躍,一些國家如林邑、扶南等國遣使建康貢獻禮物?!读簳肪?4《丹丹傳》談到中大通二年(530)時曾獻牙像及塔、火齊珠、古貝、雜香藥,大同元年(535)獻金、盆腔、琉璃、雜寶、香藥。其時南朝也遣使往南海,帶去了諸如鎧仗、袍襖、馬匹等物品。雙方互獻的都是上層人物喜愛的奢侈品,實際上是一種變相的特殊貿(mào)易。

唐五代,江南與海外之間的貿(mào)易比較常見。我們以前曾做過研究,發(fā)現(xiàn)唐五代江南地區(qū)有大量的少數(shù)民族商人和外國商人在活動,有朝鮮、日本、阿拉伯、波斯、印度、渤海國、契丹、西域等國家和地區(qū)的,主要經(jīng)營著珠寶業(yè)、香藥、火油等各類奢侈品和茶葉、糧食、絲綢等商品的買賣,還有一部分從事著酒店業(yè)的經(jīng)營。[33]

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,江南靠近江海的一些大城市成了對外交通貿(mào)易港口。浙東沿海地區(qū)的一些城市由于占有優(yōu)越的自然條件,外國來船眾多,而國內(nèi)船只也常從這些地區(qū)起航赴國外貿(mào)易。如明州是江南與日本等國商業(yè)運輸和人員往來最重要的港口。唐末從明州出發(fā)到日本的船有6只,日本到達明州的船有1只。宋人稱明州是“海道輻湊之地”,“南接閩廣,東則矮人國,北控高麗,商舶往來,物貨豐衍”,是“東南之要會也”。[34](卷7《慶元府》,P121)而實際上這種情況在唐末五代就已是如此。臺州是江南與日本、高麗等國海上商船來往的重要城市之一。浙江南部地區(qū)的瓷器出口,一般認為是直接從臺州出口的。有學者認為臺州地區(qū)瓷器對外貿(mào)易時,“從臨近的海門港、楚門港和松門港出口,遠銷日本、菲律賓和南洋群島”,[35]這大致上是可信的。溫州也是日本船只靠岸的重要地區(qū),溫州向南的船只經(jīng)南海可直通印度、阿拉伯。越州也是外國商人上岸的一個港口。日本島東面海中有島嶼邪古、波邪、多尼等,“北距新羅,西北百濟,西南直越州,有絲絮、怪珍云”。[34](卷220《日本傳》,P6209)吳越時期的杭州,前來的外國人很多,高麗人和日本人最為常見。僧契盈陪侍忠懿王游碧波亭,“時潮水初滿,舟楫輻湊,望之不見其首尾”。[26](卷89《契盈傳》,P1290)譚其驤認為杭州是唐五代重要的通商口岸,他引述了杜甫詩“商胡離別下?lián)P州,憶上西陵故驛樓”,認為西陵是當時海船出入杭州的必經(jīng)之地,“唐代西陵之所以時有商胡蹤跡,其目的地亦必在杭州”。[37](P420)

沿長江的各大城市不時有外國船只前來。五代時的金陵,是江南的重要港口之一。金陵城內(nèi)居住著一定數(shù)量的外國商人。曾有大食國使者前來進貢龍腦油,南唐元宗愛惜異常。鄭文寶《耿先生傳》云:“南海常貢奇物,有薔薇水、龍腦漿。上實寶之,以龍腦調(diào)酒服,香氣連日,也以賜近臣?!盵26](卷34,P479)王貞白《娼樓行》云:“龍腦香調(diào)水,教人染退紅?!盵38](卷11,P465)看來大食國帶來的龍腦油數(shù)量不少,連一般的娼樓中也在大量使用。潤州常見外國船只,許棠《題金山寺》云:“剎礙長空鳥,船通外國人。房房皆疊石,風掃永無塵?!盵9](卷603,P5973)李棲筠為常州刺史,城下“海夷浮舶,弦發(fā)望至”,到常州城來貿(mào)易的中外海船必定不少。楊琎任常州司戶參軍時,“海稅孔殷”,[39](開元一一《大唐故楊府君墓志銘》,P1230)說明地方政府向前來商貿(mào)的外國商人征取一定比例的商稅。

江南有對外貿(mào)易的城市主要集中在沿海和長江沿岸,其中以明州、臺州、杭州、金陵等城市貿(mào)易最為興旺。頻繁的交易,必然是大量的貨物相互往來。從實際情況來看,江南運出的貨物往往是本地區(qū)的特殊產(chǎn)品。日本自奈良朝以后,對唐朝的物品極其嗜好,每每以擁有某種唐貨互相夸耀。如光孝仁和元年(885),日本政府下令大宰府司,禁止王臣家使及管內(nèi)吏民私自以高價搶購舶來品,說明唐朝貨物是十分受人歡迎的。[40](P115)

江南內(nèi)陸腹地較為廣闊,各地生產(chǎn)的貨物集中于各大城市,再輸向國外。運向城市的貨物主要有以下數(shù)種:

一是瓷器。江南各地生產(chǎn)的瓷器,大多運向明州,再向外輸出。1973年,在寧波遵義路唐宋時代的漁浦門城門遺址的清理中,在唐代城墻墻基下出土了700多件唐代瓷器,其中絕大部分是越州窯瓷器,還有部分為長沙窯產(chǎn)品。林士民認為唐代的明州北面緊臨余姚江水路,東南是余姚江、奉化江和甬江匯合的地方,“設有海運碼頭,是對外貿(mào)易的重要集散地”,應該說是比較真實地描繪了當時的情況。[41]這些瓷器,顯然是當時外銷的一部分,而長沙窯瓷器是從長江水道運抵后在明州中轉(zhuǎn)的。

二是絲綢。絲綢是江南較有特色的一種手工業(yè)產(chǎn)品。后周廣順三年(953),吳越商人蔣承勛代表吳越王錢弘俶向日本送上錦帛,而日本右大臣藤原師輔托蔣承勛帶回吳越的信中說:“抑人臣之道,交不出境,錦綺珍貨,奈國憲何?!币蚨烙嬍Y承勛所運貨物中有不少絲綢織品。木宮泰彥認為:“客商等輸入的商品雖屬不詳,但可能和前代一樣,以香藥和錦綺等織物為主,而日本方面用來做交易的似乎以沙金等物為主。”[40](P226)

三是香藥、中藥和家禽、牲畜動物等。《三代實錄》載清和貞觀十六年(874)六月,大宰府令大神己進、多治安江等人入唐求香藥。3年后,多治安江從臺州回國,帶回貨物眾多,估計主要是香藥類商品?!斗錾<o略》載延喜三年(903),唐朝商人景球到達日本,獻羊1頭,白鵝5只。其時北方戰(zhàn)爭不斷,景球或許也是江南商人,有可能銷往日本貨物中的一部分是家禽、牲畜。天慶元年(938),吳越商人蔣承勛向日本大臣進獻羊2頭。

從這些輸出的產(chǎn)品來看,一般不是城市自己生產(chǎn)的,大多來自周圍農(nóng)村地區(qū)。不過城市作為運輸?shù)年P節(jié)點,將這些產(chǎn)品運向國外,所起的重要作用不可忽視。

五、其他產(chǎn)業(yè)

除商業(yè)、服務業(yè)、手工業(yè)、外貿(mào)業(yè)外,江南城市還有一些其他產(chǎn)業(yè),對城市經(jīng)濟同樣也產(chǎn)生著一定的影響。

城市中有一部分較為富裕的人從事高利貸業(yè)。作為城市金融業(yè)的一種,高利貸是六朝至唐五代江南城市常見的一種賺錢方式,從事的人數(shù)也有一定的數(shù)量。吳郡人陸驗“少而貧苦,落魄無行。邑人郁吉卿者甚富,驗傾身事之。吉卿貸以錢米,驗借以商販,遂致千金”。[5](卷77《恩幸傳》,P1936)陸驗通過經(jīng)商致富,但最初的資金是向郁吉卿借貸的。雖然并沒有明說他是通過高利率借錢給陸驗,但利益追逐的本性決定了陸驗的借貸不會是無息的。在江南城市,放貸的人還真不少。南朝宋明帝時,“會土全實,民物殷阜,王公妃主,邸舍相望,橈亂在所,大為民患,子息滋長,督責無窮”。[6](卷57《蔡興宗傳》,P1583)放高利貸帶來的利潤吸引了王公妃主。梁臨川王蕭宏在“都下有數(shù)十邸出懸錢立券,每以田宅邸店懸上文券,期迄便驅(qū)券主,奪其宅。都下東土百姓,失業(yè)非一”,[5](卷51《梁臨川王宏傳》,P1278)他是舉放高利貸,以田宅邸店為抵押,逾期不還,所押不動產(chǎn)即被沒收。

城市中還有少量的種植業(yè)。如有的豪族在京都為官,賜田就在都城建業(yè)附近。東吳名將潘璋死,其“妻居建業(yè),賜田宅,復客五十家”。[25](卷55《吳書·潘璋傳》,P1300)復客應是依附農(nóng)民,是一種區(qū)別于編戶的奴仆,所以推測建業(yè)城內(nèi)應該是有農(nóng)田的。這部分復客是城市居民,主要是靠農(nóng)業(yè)勞作而生活。建康城北地區(qū)在六朝以前人煙荒蕪,當時為了安置北方移民,曾在此地設郡縣,結(jié)果城北地區(qū)人口增多。楊吳筑城時,將這些地區(qū)劃至城外。城北地區(qū)人口相對較少,城內(nèi)的交通不如城南繁忙,故僅開一個城門出入。這些地區(qū)的居民利用玄武湖,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),獲利甚豐。南唐時,玄武湖中“每歲菱藕罟網(wǎng)之利不下數(shù)十千”。[42](卷1,P210)由于城北地區(qū)面積廣大,尚不具備發(fā)展工商業(yè)的條件,所以即使到了南唐,金陵城周圍仍有很廣大的農(nóng)業(yè)區(qū),居民以農(nóng)業(yè)人口為主。

運輸業(yè)也是重要的產(chǎn)業(yè)之一。吳都建業(yè)時,就已“樓船舉帆而過肆”,市肆中的商品是遠道運輸而來,時“州郡吏民及諸營兵,多違此業(yè),皆浮船長江,賈作上下”。[25](卷48《吳書·孫休傳》,P1158)劉宋大明八年(464),孝武帝詔曰:“東境去歲不稔,宜廣商貨,遠近販鬻米粟者,可停道中雜稅?!盵6](卷6《孝武帝紀》,P134)作為商品的糧食,全是通過運輸后再販賣的?!短茋费a》卷下云:“凡東南郡邑無不通水,故天下貨利,舟楫居多……揚子、錢塘二江,則乘兩潮發(fā)棹。舟船之盛,盡于江西,編蒲為帆,大者八十余幅。”江南城市的商品都得靠運輸,所以長江運輸就極為繁盛,成為當時的主要航路。《中吳紀聞》卷4云:“夜航船,唯浙西有之,然其名舊矣。古樂府有《夜航船》之曲。皮日休答陸龜蒙詩云:‘明朝有物充君信,榨酒三瓶寄夜航。’”皮日休詩收在《全唐詩》卷614。江南重水上航運,客貨運輸以船運為主,從很早以來就發(fā)明了夜間航行的船只,可以日夜兼程地趕路。開元時,張九齡在江寧縣,見到長江中間“萬井緣津渚,千艘咽渡頭。漁商多末事,耕稼少良疇”。[9](卷49《候使登石頭驛樓作》,P604)這些商船中,想必很多就是專門跑運輸?shù)?。開元時,長城縣尉陳利賓從會稽出發(fā),沿浙江回東陽,“會天久雨,江水彌漫,賓與其徒二十余船同發(fā),乘風掛帆。須臾,天色昧暗,風勢益壯。至界石竇上,水擁閼眾流而下,波濤沖擊,勢不得泊。其前輩二十余舟皆至竇口而敗,舟人懼”。[15](卷104,P705)這些舟人都是通過交通運輸作為生活來源的。此外,運送貨物用船或車輛外,還有靠人力的。茅山陳生,“偶到延陵,到傭作坊,求人負擔藥物,卻歸山居。以價賤,多不肯”。[15](卷74,P464)傭作坊就是專門雇人的區(qū)域,通過人力挑擔運輸貨物。

高利貸業(yè)、城市農(nóng)業(yè)、運輸業(yè),對江南城市的經(jīng)濟會產(chǎn)生一定的影響,它們完善了城市的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),推動了城市經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的多樣化、多層次,使城市的經(jīng)濟功能更為多樣化。

六、余論:江南城市產(chǎn)業(yè)的特點

城市產(chǎn)業(yè)是城市經(jīng)濟發(fā)展水平的反映。六朝以來的江南城市經(jīng)濟,以商業(yè)為主、手工業(yè)為輔。到隋唐五代,城市服務業(yè)開始興盛,成為城市經(jīng)濟的重要組成部分,這在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)出消費性和生產(chǎn)性、服務性并存的特點,并且隨著時間的推移,手工業(yè)和服務業(yè)的比重不斷加重,城市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在不斷調(diào)整,產(chǎn)業(yè)特色漸趨紛呈的局面。

六朝隋唐五代江南城市經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),大體而言有以下一些特征:

第一,江南城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本合理。江南城市的經(jīng)濟功能在逐漸顯現(xiàn),這主要歸功于城市經(jīng)濟的發(fā)展。商業(yè)長足發(fā)展后,不再是政治性城市的依附,而是有自身獨立的發(fā)展體系,商業(yè)不斷展現(xiàn)出一些新現(xiàn)象。城市手工業(yè)盡管技術要求不高,還是比較粗放的,但手工業(yè)門類在增多,利用了有利的材料供應,手工業(yè)發(fā)展越來越有特點。城市服務業(yè)是城市商業(yè)發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物,是為人口增多的城市居民生活服務的一個新興產(chǎn)業(yè),它直接輻射到周圍廣大的農(nóng)村地區(qū),使更多的城郊農(nóng)村卷入商品交換中來。對外貿(mào)易等行業(yè)雖然在整個城市經(jīng)濟中所占比重不算太高,但在完善城市經(jīng)濟結(jié)構(gòu)體系上的作用不可忽視。江南城市創(chuàng)造出的經(jīng)濟實力,通過水陸交通線路,與相鄰地區(qū)的城市,乃至中原地區(qū)的城市,構(gòu)成經(jīng)濟網(wǎng)絡,大大有利于全國經(jīng)濟的發(fā)展。

我們認為,六朝隋唐五代江南城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本合理,可以大體滿足一個城市發(fā)展對經(jīng)濟的需要,符合當時城市發(fā)展的實際情況。當然,這些產(chǎn)業(yè)還是比較粗疏和簡單的,與宋朝以后城市經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是不能相提并論的。不過,宋朝以后城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的色調(diào)在六朝唐五代已經(jīng)顯現(xiàn),只不過宋朝以后更加濃重而已。

第二,江南城市產(chǎn)業(yè)地域性明顯,不同城市形成了各自的產(chǎn)業(yè)特色。比如江南城市商業(yè)的發(fā)展在大城市發(fā)展較快,而小城市,特別是縣城,商業(yè)的發(fā)展比較緩慢。處于江南運河沿岸、長江沿岸、錢塘江沿岸的城市,由于倚恃了交通業(yè)的發(fā)展,商業(yè)和城市服務業(yè)發(fā)展較快。六朝的建康、山陰,唐中期以后的蘇州、杭州、越州、潤州,唐末五代的金陵、杭州,城市規(guī)模較大,城市經(jīng)濟的內(nèi)涵比較豐富,影響力較大。手工業(yè)的發(fā)展更是與各地的原材料提供密切相關。如金銀器制造主要分布在潤州、蘇州、宣州等地;沿海、沿江城市的造船業(yè)比較發(fā)達,而內(nèi)陸城市沒有發(fā)展造船業(yè)的條件;外貿(mào)業(yè)的發(fā)展主要在明州、臺州、溫州、杭州、金陵等一些有港口的城市中。

總體上說,蘇州、建康(金陵)、杭州等大城市的產(chǎn)業(yè)門類比較齊全,商業(yè)和城市服務業(yè)發(fā)展比較興盛;而沿海、沿江的城市發(fā)展交通運輸、外貿(mào)業(yè)等具有得天獨厚的條件;有自然資源的城市手工業(yè)發(fā)展具有地域特色。

第三,江南城市產(chǎn)業(yè)分工與城市發(fā)展相適應。城市產(chǎn)業(yè)分工與城市的規(guī)模比較一致,當城市規(guī)模達到一定程度時,城市中的產(chǎn)業(yè)分工就越來越細化。城市人口增多,城市中既居住著貴族官僚、軍隊、各種政府服務人員,同時又居住著大量的普通居民,這時分層次的各色商業(yè)服務就會應運而生,就會產(chǎn)生對不同質(zhì)量和檔次的手工業(yè)品的需求。官員及其子女、士族子弟對商業(yè)服務和手工業(yè)品的需求,與城市中的各種從業(yè)人員,如出賣體力者、巫醫(yī)卜相、娼妓、奴婢、官戶、雜戶、樂戶及太常音聲人、僧尼道士等,肯定各不相同。因此,城市中人口的多少、階層的不同,直接會促使商業(yè)、手工業(yè)、服務業(yè)和外貿(mào)業(yè)的發(fā)展起落。

六朝隋唐五代江南城市的發(fā)展出現(xiàn)了一些新的特點和現(xiàn)象,表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,服務業(yè)和外貿(mào)業(yè)快速發(fā)展。這與同時期各地其他城市的發(fā)展有較大的不同,是江南城市發(fā)展過程中的一個重要特色,是我們在評論江南城市發(fā)展不應忽略的。不過從總體上說,我們也不應夸大城市經(jīng)濟生產(chǎn)的作用,因為江南城市主要是消費型的,并不是生產(chǎn)型的。無論是商業(yè)、手工業(yè)還是外貿(mào)、服務業(yè)和其他一些產(chǎn)業(yè),最主要的是為了滿足城市中日益增長的消費。城市中有些部門的生產(chǎn)力的確超過了城市本身的需要,但這種生產(chǎn)局限在一定的領域,生產(chǎn)能力還是有限的。這是我們正確認識六朝隋唐五代江南城市產(chǎn)業(yè)時應該注意的一點。

注釋:

①李昉等編《太平御覽》卷815《布帛部二·錦》引山謙之《丹陽記》:“斗場錦署,平關右遷其百工也?!敝腥A書局1960年版,第3624頁。

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