趙麗霞 李曉東

摘 要：為確定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)過程中各類旅游資源的風(fēng)險(xiǎn)等級，該文在對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)識別的基礎(chǔ)上，運(yùn)用模糊評價(jià)法對新疆民俗、表演藝術(shù)和工藝美術(shù)3類開發(fā)較成熟的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評估。就整體風(fēng)險(xiǎn)和客體風(fēng)險(xiǎn)而言，民俗類風(fēng)險(xiǎn)居第1位，工藝美術(shù)類居第2位，傳統(tǒng)表演藝術(shù)類最低，只是風(fēng)險(xiǎn)值有所不同；環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)中工藝美術(shù)居首位（0.594），其次為民俗類（0.544），最后為傳統(tǒng)表演藝術(shù)類（0.414）；主體風(fēng)險(xiǎn)中首先是傳統(tǒng)表演藝術(shù)類（0.475），其次是民俗類（0.432），最后為傳統(tǒng)表演藝術(shù)（0.414），其風(fēng)險(xiǎn)都在可控的范圍之內(nèi)適合進(jìn)行旅游開發(fā)。因此，在旅游開發(fā)過程中要視情況予以不同程度的重視。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；風(fēng)險(xiǎn)；旅游開發(fā)；新疆

中圖分類號 F590 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）06-146-05

Risk Evaluation of Intangible Cultural Heritage Tourism Development in Xinjiang

Zhao Lixia1 et al.

（1College of Resources and Environmental Science，Xinjiang University，Urumqi 830046，China）

Abstract：In order to evaluate the risk level of various kinds of intangible cultural heritage resources in tourism development，fuzzy evaluation method was used to evaluate Xinjiang folk custom，the performing arts and crafts the intangible cultural heritage risk based on risk identification. In terms of overall risk and risk of the object，folk custom class risk ranks first，crafts class is second，traditional performing arts is the lowest. Environmental risks of arts and crafts is the first（0.594），folk class（0.544）is the second，the traditional performing arts（0.414）is last. Main risk of traditional performing arts（0.475）is the first，the folk class（0.432）is followed，the traditional performing arts（0.414）is the lowest，and the risks are controllable scope for tourism development. Therefore，Different kinds should be given different attention.

Key words：Intangible cultural heritage；Risk；Tourism development；Xinjiang

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)民族智慧的結(jié)晶，在世界文化發(fā)展迅速的今天，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承面臨著嚴(yán)重威脅。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)被認(rèn)為是一種有效的資源保護(hù)的方法。國外關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的研究一般著眼于某一種資源的某一個(gè)方面，一般從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工藝美術(shù)、民俗類以及表演類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的其中一類資源著手，或者從居民的角度、游客角度以及資源開發(fā)者等某一角度進(jìn)行研究，深層次挖掘進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的開發(fā)與保護(hù)。例如：Wei等[1]從多個(gè)角度提出了一種采用多屬性價(jià)值理論（MAVT）的實(shí)驗(yàn)，通過運(yùn)用定性和定量分析的方法使大量利益相關(guān)者參與，多角度進(jìn)行遺產(chǎn)管理可促進(jìn)可持續(xù)解決方案；González[2]從游客角度提出文化遺產(chǎn)價(jià)值認(rèn)知過程信息環(huán)境，通過模擬的方法進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)研究，找出其中存在的問題進(jìn)而指導(dǎo)實(shí)踐；Carrozzino等[3]的研究重點(diǎn)為藝術(shù)工藝品非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，提出通過實(shí)驗(yàn)區(qū)域點(diǎn)遺產(chǎn)管理框架，促進(jìn)遺產(chǎn)保存和經(jīng)濟(jì)長遠(yuǎn)發(fā)展；Segadika[4]提出健康非物質(zhì)文化遺產(chǎn)建筑應(yīng)用程序過程中不確定性因素量化研究，進(jìn)而對存在的風(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行防御。國內(nèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)與保護(hù)中主要是從某個(gè)視角進(jìn)行資源保護(hù)與開發(fā)，大多是定性研究，例如，李琳[5]從美學(xué)視角對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行探討，目的是喚醒人們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的審美追求；王磊磊[6]以真實(shí)性理論為平臺，探索非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)路徑；譚宏[7]通過研究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特點(diǎn)，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)中存在的問題進(jìn)行探討，進(jìn)而提出了解決對策等都是定性的從某個(gè)視角進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究。旅游開發(fā)對遺產(chǎn)的保護(hù)起到了積極的作用，但是并不是所有的資源都適合旅游開發(fā)。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大致分為：工藝美術(shù)、傳統(tǒng)醫(yī)藥、民俗、表演藝術(shù)以及民間文學(xué)類等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)五大類[10]。本研究對新疆地區(qū)的工藝美術(shù)、民俗和表演藝術(shù)類等開發(fā)比較嫻熟的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識別，然后建立多級模糊綜合評價(jià)體系對其進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，確定風(fēng)險(xiǎn)等級，旨在為新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)提供科學(xué)指導(dǎo)。

1 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知

風(fēng)險(xiǎn)識別是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)的基礎(chǔ)，本研究主要從以下3個(gè)方面著手進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識別，即非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的客體、主體和文化環(huán)境。

1.1 客體風(fēng)險(xiǎn) 客體是指資源載體面臨的風(fēng)險(xiǎn)，由于不合理開發(fā)引起非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本質(zhì)變化?？腕w風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn)在許多方面，突出的表現(xiàn)是舞臺化、商品化、片面化和庸俗化等。

1.1.1 舞臺化 指非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形式上不變，內(nèi)容上失真[12]，為迎合廣大游客求新求異的心理和行為百進(jìn)行的。舞臺化演出，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)淪為取悅游客的一種單純活動，其功能和性質(zhì)等都發(fā)生了顯著變化。非物質(zhì)之文化遺產(chǎn)中很多民俗活動是在特定場合和時(shí)間進(jìn)行的，舞臺化使這些遺產(chǎn)隨游客的需求隨時(shí)進(jìn)行，失去了原始性特征。

1.1.2 商品化 首先，商品是以攫取最大利潤為目的，在開發(fā)過程中很容易忽視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，只是作為商品以獲取最大利潤?，F(xiàn)實(shí)角度上，旅游是以營利為目的，很容易使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游開發(fā)過程中被商品化，為了最大限度迎合旅游者需求，許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被肆意開發(fā)，致使其淪為賺錢工具而失去了本身的文化價(jià)值[13]。

1.1.3 片面化 指旅游開發(fā)過程中，由于主客觀某些因素不能全面地把握非物質(zhì)文化實(shí)質(zhì)，只關(guān)注了遺產(chǎn)表面某一個(gè)方面，而忽視了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)涵全面性[14]，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)理解往往是片面的。

1.1.4 庸俗化 為了迎合游客某些嗜好而大幅度肆意篡改非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)容，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行劣質(zhì)商業(yè)包裝，過分追求經(jīng)濟(jì)利益、強(qiáng)調(diào)娛樂性，使產(chǎn)品粗制濫造，嚴(yán)重?fù)p害了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特性。

1.2 主體風(fēng)險(xiǎn) 由于地理位置、文化差異等各方面原因使該地居民與外部環(huán)境交往較少，從而形成了獨(dú)特的習(xí)俗，隨著旅游活動外來文化和本地文化必然會產(chǎn)生交流，在旅游開發(fā)過程會破壞其文化原始性。其表現(xiàn)在以下2個(gè)方面[15]：

1.2.1 后繼無人 繼承人在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承過程中起著舉足輕重的作用，隨著旅游活動的深入開展，外來游客帶來的強(qiáng)勢文化勢必會同化其文化，導(dǎo)致某些珍貴遺產(chǎn)后繼無人，這是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨的最主要威脅。

1.2.2 粗制濫造 經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使讓旅游開發(fā)者在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生產(chǎn)過程中不關(guān)心文化內(nèi)涵，而是一味地迎合游客需要，對傳統(tǒng)工藝流于形式的仿制，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)失去了可繼承性。

1.3 環(huán)境風(fēng)險(xiǎn) 環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)主要是由主觀與客觀因素構(gòu)成，進(jìn)一步細(xì)分為社會、經(jīng)濟(jì)與文化3個(gè)方面，其開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)包括推高消費(fèi)、文化變遷、環(huán)境超載等，旅游開發(fā)破壞了遺產(chǎn)的原始環(huán)境，使其趨于同質(zhì)化而失去原有的獨(dú)特性[16]。

1.3.1 推高消費(fèi) 由于旅游開發(fā)帶來大量游客，經(jīng)營者會忽視商品的實(shí)際價(jià)值，人為抬高旅游活動相關(guān)的消費(fèi)來攫取大量的利潤，抑制了當(dāng)?shù)鼐用駥Ψ俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的真實(shí)需求[17]。

1.3.2 環(huán)境超載 在保證一定環(huán)境承受力標(biāo)準(zhǔn)前提下，環(huán)境區(qū)域在一定時(shí)期內(nèi)可容納的游客最大數(shù)量。若過度旅游開發(fā)，會使得當(dāng)?shù)厝丝诿芏冗^大、環(huán)境質(zhì)量下降、生態(tài)系統(tǒng)退化等。隨著旅游活動的深入開展，游客大規(guī)模進(jìn)入超出了環(huán)境承載能力，勢必會影響非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可持續(xù)性發(fā)展。

1.3.3 文化變遷 旅游者作為一種外來文化不可避免地侵入到本土文化中，使得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)失去原有生存土壤。這種文化變遷破壞了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)賴以生存的環(huán)境，失去了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)的初衷[20]。

2 模糊綜合評估模型

2.1 方法 首先合理科學(xué)地選擇影響評價(jià)對象的指標(biāo)，其次通過德爾菲法建立評價(jià)集，然后對多個(gè)指標(biāo)隸屬狀況進(jìn)行分析，最后對評價(jià)對象相關(guān)因素進(jìn)行綜合性評價(jià)。模糊綜合評判法可以使定性和定量因素相結(jié)合，使評價(jià)結(jié)論可信。采用模糊綜合法對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行旅游開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)，使評價(jià)結(jié)果更為科學(xué)。

2.2 指標(biāo)評價(jià) 通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)因素識別，構(gòu)建旅游開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)模型。即：將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)分為2級：一級指標(biāo)包括環(huán)境（A1）、主體（A2）以及客體風(fēng)險(xiǎn)（A3）等；二級指標(biāo)中環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)為環(huán)境超載（A11）、推高消費(fèi)（A12）和文化變遷（A13）等；主體風(fēng)險(xiǎn)包含2個(gè)因素分別為后繼無人風(fēng)險(xiǎn)（A21）和粗制濫造（A22）；客體風(fēng)險(xiǎn)包括庸俗化（A31）、商品化（A32）、舞臺化（A33）和片面化（A34）4個(gè)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)。

2.3 評估模型

2.3.1 確定影響指標(biāo)集 根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)指標(biāo)體系，將其開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)因素集記為：A={A1，A2，…，An}。

2.3.2 選擇評價(jià)集 將其風(fēng)險(xiǎn)劃分成5個(gè)等級，將評價(jià)集記為：V={v5，v4，v3，v2，v1}。其中v5、v4、v3、v2、v1分別代表低、較低、中等、較高、高，記作：V={0.2，0.4，0.6，0.8，1.0}。

2.3.3 指標(biāo)權(quán)重的確定 利用德爾菲法把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)分為目標(biāo)層和準(zhǔn)則層，然后運(yùn)用德爾菲法確定各指標(biāo)權(quán)重并構(gòu)造風(fēng)險(xiǎn)因素判斷矩陣并檢驗(yàn)其一致性，記作：W={w1，w2，…，wm}。

2.3.4 確定隸屬度和評價(jià)矩陣后進(jìn)行多級模糊綜合評價(jià) 首先通過運(yùn)用德爾菲法對指標(biāo)進(jìn)行相對等級評判并建立評價(jià)集，其次將評價(jià)指標(biāo)權(quán)重集與評價(jià)矩陣進(jìn)行數(shù)學(xué)運(yùn)算，相乘然后得到總風(fēng)險(xiǎn)（E）和各類風(fēng)險(xiǎn)（Ei）。根據(jù)比較結(jié)果得出風(fēng)險(xiǎn)大小。

3 新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)

3.1 新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源概況 全疆有235個(gè)項(xiàng)目列入新疆省級文化遺產(chǎn)名錄范疇內(nèi)，78個(gè)項(xiàng)目列入國家級名錄范圍內(nèi)，本研究根據(jù)遺產(chǎn)類別將其分為傳統(tǒng)表演藝術(shù)、工藝美術(shù)、民俗和民間文學(xué)四大類（表1）。新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)無論是在質(zhì)量還是在數(shù)量上都有很強(qiáng)代表性，本研究針對目前新疆開發(fā)較為成熟的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。

3.2 新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)區(qū)域分布的評價(jià) 由表2可知，新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)無論是省級還是國家級都非常豐富，其中：喀什地區(qū)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)12項(xiàng)，省級53項(xiàng)，居于新疆首位；伊犁地區(qū)國家級13項(xiàng)，省級43項(xiàng)；阿克蘇地區(qū)國家級4項(xiàng)，省級40項(xiàng)；昌吉地區(qū)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2項(xiàng)，省級33項(xiàng)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)總體分布趨勢為南疆地區(qū)多，北疆地區(qū)少，但是南疆硬件設(shè)備和軟件設(shè)備均落后于北疆，因此在開發(fā)過程中要特別注重這些特點(diǎn)。民俗類、傳統(tǒng)表演藝術(shù)類以及工藝美術(shù)類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)由于類型不同因此所面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素也不同。在進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評判時(shí)針對不同指標(biāo)因素的影響，運(yùn)用專家打分法確定各因素隸屬度及權(quán)重，再將影響因素、隸屬度以及權(quán)重等進(jìn)行二次模糊評價(jià)（表3），從而得出新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)時(shí)所面臨整體風(fēng)險(xiǎn)（E0）、客體風(fēng)險(xiǎn)（E1）、主體風(fēng)險(xiǎn)（E2）以及環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)（E3）。根據(jù)綜合評價(jià)結(jié)果可知整體開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)均處于中等水平，民俗類旅游資源開發(fā)整體風(fēng)險(xiǎn)（0.547）最高；傳統(tǒng)表演藝術(shù)類（0.490）最低；工藝美術(shù)類（0.540）介于民俗類和傳統(tǒng)表演藝術(shù)類的中間水平，因此民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)則應(yīng)慎重進(jìn)行。環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)中工藝美術(shù)居首位（0.594），其次為民俗類（0.544），最后是傳統(tǒng)表演藝術(shù)類（0.414）；主體風(fēng)險(xiǎn)中首先是傳統(tǒng)表演藝術(shù)類（0.475），其次是民俗類（0.432），最后為傳統(tǒng)表演藝術(shù)（0.414）。

4 結(jié)論與討論

隨著經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)與保護(hù)越來越受到人們關(guān)注，但是在旅游開發(fā)過程中，由于開發(fā)不合理開發(fā)造成遺產(chǎn)破壞現(xiàn)象較為嚴(yán)重，主要表現(xiàn)在客體傳承性受干擾、主體文化內(nèi)涵消失以及文化環(huán)境破壞等3個(gè)方面。本研究運(yùn)用模糊綜合法建立風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)體系，對新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)各類風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合評價(jià)得出如下結(jié)論：新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗和工藝美術(shù)以主體風(fēng)險(xiǎn)、客體風(fēng)險(xiǎn)和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)為主，但風(fēng)險(xiǎn)都處于中低水平，數(shù)值≤0.2屬于低級；0.2<數(shù)值≤0.4屬于較低級；0.4<數(shù)值≤0.6屬于中等級，0.6<數(shù)值≤0.8≤屬于較高級；0.8<數(shù)值≤1.0屬于高級。因此，新疆非霧非文化遺產(chǎn)適合旅游開發(fā)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類不一樣，其開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)也不同，就非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)整體風(fēng)險(xiǎn)來說民俗類排名第1位，因?yàn)槊袼最愘Y源以人為載體，由于個(gè)人理解不同，會造成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)接受和理解過程中趨向片面化，居于第2位的是工藝美術(shù)類，傳統(tǒng)表演藝術(shù)風(fēng)險(xiǎn)相對最低。因此，根據(jù)評估風(fēng)險(xiǎn)值大小可逐項(xiàng)開發(fā)，這3類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)都是客體風(fēng)險(xiǎn)最高，這說明為了迎合游客需求，開發(fā)過程片面化、庸俗化、舞臺化以及商品化現(xiàn)象較為突出。環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)居第2位，主要包括旅游活動過程中引起的文化變遷。但目前環(huán)境超載風(fēng)險(xiǎn)還比較低，主要因?yàn)樾陆靥幤h(yuǎn)，再加上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)滯后。主體風(fēng)險(xiǎn)最低，這說明資源粗制濫造和后繼無人風(fēng)險(xiǎn)相對于商品化、庸俗化以及片面化風(fēng)險(xiǎn)較小。

本研究通過對前人研究的總結(jié)和探討，第一次將模糊綜合法運(yùn)用于新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)評估，運(yùn)用該方法對開發(fā)較成熟的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，從而確定資源可開發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)等級，為旅游資源的科學(xué)開發(fā)奠定了理論基礎(chǔ)，使開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)都在可控范圍之內(nèi)。但與此同時(shí)，本研究也有一定的局限性，如風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)指標(biāo)的選取方面還不夠健全，因此今后的研究中，應(yīng)針對資源所處區(qū)域的特殊性，在指標(biāo)選取方面應(yīng)該更加符合實(shí)際。

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