金要君

摘 要：眾所周知，商品知識課程的開展是從掌握一門實用技術(shù)的角度出發(fā)，幫助學生了解商品學當前最新的實用知識的課程，這一課程的開展不僅要培養(yǎng)學生解決問題的能力，還要提高學生的知識應用能力，為提高學生的社會競爭能力和生活質(zhì)量都起著非常重要的作用。所以，一線教師要認真貫徹落實課改下所提出的“以生為本”的教學理念，并從多角度入手來逐步提高商品知識課程的教學質(zhì)量，進而為學生以后在工作中提高和改善企業(yè)經(jīng)營管理水平打下良好的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：商品知識；教學思想；教法；環(huán)境

隨著市場經(jīng)濟、商品經(jīng)濟的日益發(fā)展，有效地開展商品知識課程，不僅能夠讓學生掌握基本的商品知識，提高學生的認識，而且對學生全面的發(fā)展和應用能力的提高也有著不可忽視的作用。但事實上，我們的商品知識課程作為一門文科性較強的學科，在教學時，大部分教師選擇的是“照本宣讀”的模式，然后，通過死記硬背的方式來提高考試成績?？墒?，這樣的學習過程是不利于學生知識的靈活應用的，也是不利于學生技能的掌握的。所以，在課程改革的深入實施下，我們要摒棄這種簡單灌輸?shù)乃枷耄x擇多種教學活動來提高商品知識課程的教學質(zhì)量，進而逐步提高學生的知識應用技能。因此，本文就從以下幾個方面入手對如何提高商品知識課程的教學質(zhì)量進行論述，以確保課程價值的最大化實現(xiàn)。

一、轉(zhuǎn)變教學思想，端正學習態(tài)度

教學思想的主旨是對教育實踐產(chǎn)生影響，是指導教學方法選擇的關(guān)鍵因素，更是決定教學質(zhì)量高低的重要方面。所以，作為新時期的教師，我們要有意識地摒棄應試教育思想下“以師為本”的教學理念，要有意識地改變“簡單知識傳授”的思想，認真學習和貫徹落實課改基本理念，在認真、深入地研究教材的過程中盡情地展現(xiàn)商品知識課程的價值，進而也能大幅度提高學生的學習效率。當然，教師教學思想的轉(zhuǎn)變也會直接影響學生的學習態(tài)度，尤其是在“以學生的發(fā)展為中心”的教學理念有效的貫徹落實下，我們開始給學生搭建自主學習、自主探究的平臺，努力凸顯學生的課堂主體性，進而使學生在主動學習商品的相關(guān)知識中輕松地掌握知識，同時也為學生應用能力的提高做好基礎(chǔ)工作。

二、實施多樣教法，展現(xiàn)課程價值

教學方法的有效應用直接影響著高效課堂的順利實現(xiàn)，對課程價值的實現(xiàn)以及知識應用能力的提高起著非常重要的作用。所以，教師要有意識地將多種教學方法有效地應用到商品知識課程的教學活動之中，以為課程價值的最大化實現(xiàn)做好保障工作。

1.學導式教學法的應用

學導式教學法是指以學生的學為重點的教學方法之一，該方法最大的特點就是變灌為導，變講為學，引導學生在主動求知、自主解答問題的過程中掌握知識、鍛煉能力，進而也為學生課堂主體性的凸顯做好基礎(chǔ)工作，保障學生養(yǎng)成良好的學習習慣。

例如，在教學“服裝的功能及分類”時，為了提高學生的知識應用能力，也為了豐富學生的學習內(nèi)容，在本節(jié)課的授課時，我選擇了“學導式教學法”，目的就是讓學生在自主學習中養(yǎng)成良好的學習習慣。

首先，引導學生帶著目標進行自主學習。即，了解服裝的功能，了解服裝的分類及特點等。接著，組織學生自主結(jié)合教材內(nèi)容進行自主學習，并引導學生思考：衣服的存在僅是為了遮羞蔽體嗎？穿衣服是要穿適合自己的？還是穿自己喜歡的。思考：衣服的功能有哪些？等，并鼓勵學生帶著問題對教材中的內(nèi)容進行理解，一來能夠強化學生的理解，二來能夠鍛煉學生的自主學習能力，并鼓勵學生發(fā)出疑問，進而提高學習效率。

接著，進入解疑環(huán)節(jié)。在上述環(huán)節(jié)，學生除了對相關(guān)的問題進行解答之后，還提出了自己的一些問題，如：有學生說：衣裳、衣服、服飾、時裝四者之間有什么不同？還有學生指出：春裝和秋裝有區(qū)別嗎？對于四季如春的地方是不是就不存在冬裝這個概念？還有學生指出：在褲子的分類中，僅進行西褲和牛仔褲是不是不全面，那“喇叭褲、小腳褲、燈籠褲”等屬于哪個部分？等等。鼓勵學生自己將心中的疑問表達出來，這樣不僅能夠強化學生對相關(guān)知識的理解，而且也能加深學生對相關(guān)知識的印象，提高學習效率。

之后，進入到釋疑環(huán)節(jié)。作為教師要針對學生提出的問題以及教材內(nèi)容的重難點內(nèi)容進行有針對性的講解，以提高學生的學習效率，同時也能幫助學生樹立起自主學習的良好習慣，當然也能讓學生了解到基本的商品知識。

2.小組式教學法的應用

小組式教學法是指讓學生以小組為單位進行的教學活動，目的就是讓生生在交流中掌握知識，同時也為高質(zhì)量商品知識課程的實現(xiàn)做出貢獻。例如，在教學“食品營養(yǎng)知識”時，為了讓學生了解“糖類、脂類、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、水”等營養(yǎng)物質(zhì)的基本知識，也為了提高課堂教學效率，在本節(jié)課的授課時，我選擇了小組式教學法，引導學生對“有人說：沒了蛋白質(zhì)，人就沒有辦法生存了，你認為這種說法正確嗎？”“脂肪的生理功能都包括哪些？”等等，組織學生在小組內(nèi)對上述的問題進行思考，引導學生在互相討論、互相交流中了解營養(yǎng)物質(zhì)的存在價值，進而為學生健康成長做好指導工作，同時也能大幅度提高學生的學習效率。

3.建立多元評價，營造和諧氛圍

評價體系的建立是構(gòu)建高效商品知識課堂的重要內(nèi)容，具體地說就是，教師準確、恰當?shù)脑u價能夠拉近師生之間的關(guān)系，能夠幫助學生正確地認識自身的優(yōu)缺點，而且也能提高學生的課堂參與度，對高效率商品知識課堂的實現(xiàn)也有著密切的聯(lián)系。所以，在實際教學過程中，我們要將說教式的評價方式轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧u價”“學生自主評價”等形式，以幫助學生正確地對自己做出評價，幫助學生樹立起學習的信心。還以教學“服裝的功能及分類”為例，我組織學生進行生生互評，引導學生對學生自主學習能力、課堂活動參與度、提出問題的能力等方面進行評價，這樣不僅能夠讓學生看到自己的優(yōu)缺點，同時對和諧課堂氛圍的營造以及課堂效率的提高做好基礎(chǔ)工作。

高效率、高效益課堂的構(gòu)建是由多種因素決定的，所以，在商品知識課程教學中，我們要從思想、從行動兩方面入手來展現(xiàn)課程的價值，提高學生的學習效率，進而也逐步提高學生的知識應用能力。

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編輯 段麗君