摘要:現(xiàn)代生活中人們不僅滿足于溫飽問題,開始追求和關注更高層次的生活方式。就拿吃來說,過去的人們只求滿足溫飽,不餓肚子,隨著時間的變遷,只有在逢年過節(jié)才能吃到的飯菜已經端上了家家戶戶的飯桌。但是食物已經不太能夠滿足人們的營養(yǎng)需求,形形色色的保健品、蛋白粉開始進入了人們的視線。那它們對我們的身體健康有什么好處呢?
關鍵詞:牦牛蛋白粉;市場營銷理念;營銷戰(zhàn)略
在保健品的行列中,理所當然的不會缺蛋白粉的身影,當消費者面對各種各樣的蛋白粉的時候,難免會犯愁,該選擇什么樣的蛋白粉呢,針對不同的人群該選擇何種類的蛋白粉呢,不僅是消費者,這也是我們的生產加工者所關注的一個問題。新時代同樣為我們的產品提出了新的要求,我們不僅要在生產實踐中應用新技術、研制新產品,要根據(jù)當代人群的營養(yǎng)需求,選擇更好的產品來滿足人群需求。針對這樣的行業(yè)現(xiàn)狀,我提出一下觀點,希望和各位同行探討一下。
一、牦牛蛋白粉的特點
中國境內的牦牛有95%生活在青藏高原,工業(yè)污染較少,水草豐美茂盛,受天氣、光照等因素影響 ,較普通奶牛產奶量低很多。其骨髓富含骨膠原蛋白、骨形成蛋白、軟骨素等營養(yǎng)物質以及鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,對增強人體骨密度,修復骨密度有很好的效果,是純天然的有機鈣源。能夠補充鈣質、增強骨密度,健脾養(yǎng)胃,強身健體,調節(jié)免疫,提高抵抗力。適合一切需要補充鈣質的人群,尤其是食用普通鈣制劑產品效果不佳、及胃腸功能較差對鈣質吸收不良的人士。
目前我們公司在這一領域已經站穩(wěn)腳跟,急需引入新觀念,開拓創(chuàng)新,促進企業(yè)變革。
二、市場營銷理念
1.以產品為主
目前我們的產品對于國內市場來講還存在著較大的空白,因此我們的營銷理念也不能落后,不能照搬,應該具有自己的特色,眼下的重點應當放在我們的產品本身。作為基層的銷售人員,可以從試用開始。要相信我們的產品,當然這種信任并不是“弄虛作假”,它需要我們的生產人員在完成本職工作的基礎上進行技術創(chuàng)新,需要我們的技術人員加大研究力度,繼續(xù)推陳出新,擴大市場占有率。有了這些支持,我相信我們的產品,在銷售人員身先士卒的努力下,能夠在市場上才能走得更遠。
2.無差別的營銷理念
我國人口眾多,在人們對食品要求逐漸提高的前提下,我們的產品有著巨大的前景。這會為我們的企業(yè)創(chuàng)造巨大的價值。首先,對待國內市場。我們要有足夠的力度去“開疆拓土”,對待經濟水平較高的地市,要重點關注。管著這一地區(qū)的顧客的需求,及時根據(jù)反饋調整產品以及營銷戰(zhàn)略,同樣對于偏遠地區(qū)的人們也同樣不能忽視。應該教育我們的一線人員嚴守行業(yè)規(guī)范,對待行業(yè)中的內幕,對待營銷過程中的潛規(guī)則,要敢于做出自己的決斷。樹立正確,積極的企業(yè)形象。
3.在無差別的基礎上,制造“差別”
面對要求越來越高的顧客,我們能做的只能是不斷完善自我??墒蔷褪沁@樣的經營狀況下,也并不一定可以滿足顧客“眾口難調”的需求。所以當務之急就是建立高效,快速的反應機制。使市場的“第一手”動態(tài),能夠及時、準確地傳遞到公司高層,好讓我們可以及時做出戰(zhàn)略的調整。根據(jù)地區(qū)差異,口味差異,改進完善我們的產品,擴大市場占有率。使有高品質需求的人群能夠得到極致的體驗,使經濟水平相對落后的人群可以通過我們的產品增強體質。這樣的“差距”,才是我們在最大程度上滿足顧客需求的保證,我們不能去埋怨顧客“挑剔”,作為服務業(yè)要有這個覺悟,遇到問題從自己找原因。
4.以人為本的經營戰(zhàn)略
不管是銷售,抑或是公司總體的經營戰(zhàn)略。人才是第一位的,對待有能力的人才,應當嘗試放權。對待關鍵的崗位,應當量才而用。企業(yè)是由社會人組成的具有經濟效益的社會整體,應當建立完善的人才培訓機制??梢园才抨P鍵崗位的領導去高校學習專業(yè)的經營知識。面對公司做出重大貢獻的人才,公司在適當方面可以給予“特殊照顧”。完善激勵和獎懲機制,改變落后的管理模式,學習和吸收先進的管理方式。改變原有的績效管理模式,將個人的工資與業(yè)績掛鉤。
提高基層銷售人員的待遇,在這個對銷售評價不高的年代,盡力為他們解決后顧之憂。
總結
生活條件逐漸提高,人們對飲食的安全也逐漸重視。對于我們自己產品的營銷策略的完善,還需要大家集思廣益。本文主要對牦牛蛋白質粉的營銷策略談出了自己的一些看法。公司近年來取得的成績大家有目共睹,希望在接下來的階段。大家能夠為公司的發(fā)展進言獻策,同時也要相信我們的公司,是個有擔當?shù)钠髽I(yè)。公司的發(fā)展離不開每個員工的貢獻,我相信我們的公司會越來越好,也相信我們的產品能夠區(qū)分其他蛋白質粉,我們的產品也能夠與行業(yè)龍頭企業(yè)的產品相抗衡。
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作者簡介:
高輝(1972.06- ),甘肅省委黨校大專,經濟管理,經濟師,山丹軍馬場食品有限責任公司經理。