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云南農(nóng)業(yè)大學煙草專業(yè)種植類課程改革探索

2016-05-30 12:13:21溫永琴王戈劉冠澤劉彥中丁燦羅以貴
教育教學論壇 2016年34期
關(guān)鍵詞:教學內(nèi)容教學方法

溫永琴 王戈 劉冠澤 劉彥中 丁燦 羅以貴

摘要:課堂教學是目前學生獲得系統(tǒng)知識的主要手段之一,為提升煙草專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和實效,對煙草專業(yè)種植類課程進行了全方位的教學改革研究,在課程實踐教學、考試改革方面取得了顯著成效。

關(guān)鍵詞:煙草專業(yè);種植類課程;教學內(nèi)容;教學方法;考試方式

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)34-0096-02

課堂教學是目前學生獲得系統(tǒng)知識的主要手段之一,故課程教學內(nèi)容是否合理、是否能反映學科發(fā)展,是提高課堂教學質(zhì)量的關(guān)鍵;教學方法是否能激發(fā)學生的學習主動性是提高課堂教學質(zhì)量的手段,而適宜的考試方法對檢驗學生學習的實效、提高學生的綜合分析能力以及合理評價教學效果具有積極的意義[1]。

一、煙草專業(yè)種植類課程教學改革背景

1.新形勢、新任務(wù)的要求。教育質(zhì)量是國家教育發(fā)展的立足之本,在新形勢、新任務(wù)下,習近平總書記指出,要推進教育改革,提高教育質(zhì)量,培養(yǎng)更多、更高素質(zhì)的人才。當前,世界范圍內(nèi)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)革命蓄勢待發(fā),創(chuàng)新已經(jīng)成為大國競爭的制高點,人才競爭愈加激烈。新形勢下,世界各國競相聚焦教育競爭力,高等教育能否持續(xù)發(fā)揮人才培養(yǎng)正能量,關(guān)鍵看教學改革創(chuàng)新的深化程度,教學改革的目的應(yīng)該是讓學生真正學到知識,學做人、學做事,并借助他們的人品、學識、創(chuàng)新意識以及能力實現(xiàn)人力資源強國的目標[2]。

2.行業(yè)發(fā)展的需要。高校培養(yǎng)人才的最終目的是向社會和行業(yè)輸送合格人才,實現(xiàn)人才培養(yǎng)模式與用人需求的有效對接是有效緩解學生有業(yè)可就的最佳途徑,也是高校服務(wù)社會、擔當社會責任的使命所在。煙草行業(yè)雖是一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但也是一個充滿潛力、隨著社會需求而不斷變化、發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。隨著國家經(jīng)濟社會的快速發(fā)展和全球煙草行業(yè)競爭的加劇,行業(yè)發(fā)展新政策、新戰(zhàn)略不斷出現(xiàn),那些知識面較窄、適應(yīng)能力差、創(chuàng)新能力低的員工越來越不能適應(yīng)時代的需要和企業(yè)發(fā)展的需要,因此煙草企業(yè)對畢業(yè)生的綜合素質(zhì)提出了更高要求。行業(yè)發(fā)展對人才的更高要求也促使課堂教學必須進行全方位的改革,才能不斷提高學生行業(yè)符合度以及就業(yè)競爭力[3]。

二、煙草種植類課程存在的問題

煙草種植類課程是煙草專業(yè)的主干核心課程,主要包括“煙草栽培學”、“煙草遺傳育種學”、“煙葉調(diào)制與分級”、“煙草病蟲害防治”、“煙草栽培生理”課程。該課程群對學生專業(yè)基本知識的構(gòu)建及技能的培養(yǎng)具有重要的作用。因同屬于煙草種植類課程,故各課程之間存在部分教學內(nèi)容相同或重復教學的情況。同時,雖然各門課程結(jié)合各自特點也做了一定的教學改革,但是這些教學改革處于“各自為政”的階段,且各門課程改革的力度及效果不一,沒有體現(xiàn)出煙草種植類課程群改革的系統(tǒng)性及協(xié)同性,使得該課程群的教學改革沒有充分發(fā)揮出應(yīng)有的作用和更大的效果。

三、煙草種植類課程改革實踐

1.創(chuàng)新教學理念,更新教學內(nèi)容。煙草行業(yè)發(fā)展非常重視創(chuàng)新,注重對行業(yè)問題的研究及新技術(shù)的推廣。作為為煙草行業(yè)培養(yǎng)、輸送高層次復合型人才的高校,只有不斷更新相關(guān)專業(yè)課程教學內(nèi)容,使課程理論教學與行業(yè)發(fā)展最新前沿無縫結(jié)合,才能使所培養(yǎng)的學生更快適應(yīng)及滿足行業(yè)需求。充分發(fā)揮教研室對課程教學的管理地位[4],定期組織集體備課,對教學大綱修改、課程考試方案的制定、教學內(nèi)容的整合、教案的更新、課堂教學的設(shè)計和組織、學生學習活動的設(shè)計、考核試題的選擇和學業(yè)成績評定等內(nèi)容進行討論研究。通過教研活動優(yōu)化、篩選教學內(nèi)容,把以往各課程教學內(nèi)容重復部分進行合理劃分,明確到相應(yīng)的課程。及時補充更新教學內(nèi)容,讓教學內(nèi)容與社會經(jīng)濟、行業(yè)發(fā)展態(tài)勢有機地結(jié)合起來。結(jié)合煙草行業(yè)發(fā)展趨勢及生產(chǎn)實際,及時補充煙草最新研究進展和熱點、前沿問題。

2.改革教學方法,提升課堂教學水平。培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,首先要突破“以教師為中心、教材為中心、課堂為中心”的教學方法與模式,建立師生互動、學生積極參與的、形式多樣的教學模式[5]。將創(chuàng)新理念與創(chuàng)新意識貫穿于教學的各個環(huán)節(jié),根據(jù)課程特點,探索不同的教學方法,培養(yǎng)學生的思維能力和分析問題、解決問題的能力。通過教學觀摩、教學比武等方式,不斷創(chuàng)新教學方式,改變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學方式,強調(diào)學生為學習的主體、教師為教學的主導,在課堂開展啟發(fā)式教學、探究式教學、研討式教學、案例式教學,把老師的指導與學生的自主學習結(jié)合起來,培養(yǎng)學生解決問題的能力、獨立思考的能力、聯(lián)想創(chuàng)造能力、持續(xù)鉆研和終身學習的能力、合作能力及社交能力[6]。

3.強化課程實踐教學,延展學生學習實效。實踐是創(chuàng)新的基礎(chǔ),是提高學生分析問題、解決問題能力和實際動手能力的有力保證。煙草學是一門實踐性較強的綜合應(yīng)用性學科,課程實踐也是煙草專業(yè)種植類課程改革的重點內(nèi)容,改革以“煙草種植綜合實踐”為主體,以“國家精品課程建設(shè)”為引領(lǐng),構(gòu)建了“知識與能力并重”的課程實踐教學新體系,該體系由設(shè)計性綜合實驗、課程實習、煙草種植綜合實踐3個實踐層次組成。課程實驗教學逐漸由單項驗證性實驗向?qū)W生自主設(shè)計課題的創(chuàng)新性、綜合性實驗轉(zhuǎn)變,通過對具體實驗方案的設(shè)計,激發(fā)學生的學習興趣、啟發(fā)探索的熱情和創(chuàng)新精神。

4.創(chuàng)新考試方法,提升學生學習實效。傳統(tǒng)的考試內(nèi)容就是考書本、考筆記,學生在期末考試時只要死記硬背就基本可以過關(guān),側(cè)重理論知識的考核而忽略了實踐能力與創(chuàng)新能力的考核,難以正確評價學生的綜合能力和水平。故考試方式改革要有利于推進素質(zhì)教育,有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力。在進行教學方法及教學內(nèi)容改革的基礎(chǔ)上,按“實踐性課程和理論性課程”兩類課程群逐步建立和完善學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的考核體系及考核方式。一方面調(diào)整平時和期末成績比例,注重平時考核及過程管理,充分調(diào)動學生學習的積極性、自主性。如實踐性課程群成績評定比例改革為:平時成績占60%,期末考試成績占40%;平時成績所占比例具體分配如下:教學方法改革(考核學生在教學活動中的主動性)占20%、實踐教學占20%(其中實驗10%、實習10%)、期中考試占10%、平時作業(yè)及考勤占10%。而理論性課程群的成績評定比例改革則為:平時成績占50%,期末考試成績占50%;平時成績所占比例具體分配如下:教學方法改革占20%、期中考試占20%、平時作業(yè)及考勤占10%。另一方面在試卷中增加學生分析問題、解決問題能力的考核,引導學生學以致用。部分專業(yè)課程在試卷中增加了學生解決實際問題能力的考核,培養(yǎng)學生用所學理論知識分析問題的能力,以達到深化理論教學,培養(yǎng)學生綜合能力的目標。也有的專業(yè)課對學習效果評價方式進行改革,從原來單一的課程結(jié)束時的一考定音轉(zhuǎn)變?yōu)榧訌娖綍r學習過程的考核,尤其是結(jié)合課程的教學改革目標注重綜合能力的考核。其中“煙草栽培學”考核改革取得了明顯的實效,創(chuàng)新性地改變以往以知識記憶為主的客觀題型考試,結(jié)合生產(chǎn)案例,建立了以多學科知識綜合運用能力為重點的“案例分析”考試模式,突出對學生知識綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

四、課程改革成效

1.提升了學生的專業(yè)素質(zhì)及綜合能力。通過煙草專業(yè)種植類課程的系列改革,培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維,強化了學生對知識從“學”到“用”的遷移能力,提升了學生理論與實際相結(jié)合的應(yīng)用能力;學生從論文撰寫、案例分析到組隊討論、課堂展示及討論等教學方法的開展、考核中得到了鍛煉、交流與啟發(fā),培養(yǎng)了學生自我學習、組織表達及協(xié)調(diào)能力,達到了提升綜合素質(zhì)的培養(yǎng)目標,提高了學生就業(yè)時專業(yè)考試的綜合分析能力以及面試時的自我表達能力。

2.提升了煙草專業(yè)的影響力。煙草種植類核心課程“煙草栽培學”在省級、國家級精品課程建設(shè)的基礎(chǔ)上,其建設(shè)成果獲得了云南省省級教學成果二等獎,并獲批為國家級精品資源共享課程,其建設(shè)成果和經(jīng)驗在全國進行推廣。在“煙草栽培學”課程建設(shè)的帶動下,學校增加了對煙草專業(yè)課程建設(shè)的投入力度,在原有“煙葉調(diào)制與分級”為校級一類課程建設(shè)的基礎(chǔ)上,“煙草遺傳育種學”又獲準為學校一類課程建設(shè),一類課程建設(shè)占比為60%。

3.增強了煙草專業(yè)種植類課程間的系統(tǒng)性及協(xié)調(diào)性。打破教學理念,改革課程教學為“實踐—理論—實踐—理論”分段式教學模式。即在大二下學期學生先進行煙草種植綜合實踐教學,各課程在該階段進行課程實習以及開展部分實驗課,讓學生對煙草栽培有初步的感性認識,大三上學期進行課程理論教學,系統(tǒng)學習相關(guān)理論知識,大三下學期進行為期9個月的生產(chǎn)實習,全面深入掌握煙草大田生產(chǎn)各環(huán)節(jié),實習結(jié)束后再安排理論課程教學,并針對學生畢業(yè)實習期間發(fā)現(xiàn)的實踐問題進一步進行討論、講解,不斷提升學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及自我探索的能力。

參考文獻:

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[2]關(guān)輝.新時期大眾化高等教育人才培養(yǎng)目標問題研究[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2014,(11):24-27.

[3]王娜,趙正雄,楊煥文等.對煙草行業(yè)近年來用人需求的調(diào)查與分析[J].課程教育研究,2014,(34):339.

[4]杜春娟.考試改革背景下教師教學行為和學生學習方式的轉(zhuǎn)變——以呼倫貝爾學院為例[J].成都師范學院學報,2014,(30):21-23.

[5]徐青.高等教育國際化視野下的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式研究[J].創(chuàng)新人才教育研究,2015,(35):6-7.

[6]朱健,劉巨欽.改革人才培養(yǎng)方案培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才[J].中國高等教育,2014,(5):59-60.

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