曹瑩瑩
摘 要:本文以中國青年對韓國國家印象作為研究對象,選取某重點(diǎn)大學(xué)在校學(xué)生作為目標(biāo)人群,從對韓國的整體印象、旅游、文化、語言、品牌、飲食和最深記憶點(diǎn)等幾個(gè)方面進(jìn)行深入調(diào)查,并就調(diào)查結(jié)果分別從全體被試、不同性別、不同地域、學(xué)業(yè)背景四個(gè)角度入手,結(jié)合跨文化交際學(xué)相關(guān)理論進(jìn)行分析,并對國家印象的未來發(fā)展做出展望。
關(guān)鍵詞:韓國;國家印象;韓流;跨文化交際
中圖分類號:C913文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:2095-9214(2016)09-0225-03
一、調(diào)查背景
隨著時(shí)代發(fā)展,世界各國間的交流日益增多,多元文化也滲透到人們的日常生活。由于地理位置瀕臨,中韓兩國在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等方面往來頻繁,然而,在中韓兩國友好往來的同時(shí),一些歷史問題、民族問題與文化沖突問題等依舊存在,跨文化交際的碰撞也日益凸顯。青年人特別是青年知識分子肩負(fù)著中韓兩國未來交流的使命,這一群體對韓國的國家印象如何?兩國青年的跨文化交流是否會(huì)受此影響?基于這些問題,筆者在中國某重點(diǎn)大學(xué)展開了本次調(diào)查。
二、理論依據(jù)
印象是認(rèn)知主體對客體的主觀再現(xiàn),是主體根據(jù)價(jià)值觀、知識、信仰、歷史經(jīng)驗(yàn)等對客體產(chǎn)生的概括性看法,具有穩(wěn)定性與固定性(蔣建忠,2009)。
從國際關(guān)系與外交政策的角度看,對一個(gè)國家的印象與該國的國家形象密切相關(guān);從個(gè)人角度看,影響國家印象的因素有很多,主要表現(xiàn)在個(gè)人的興趣與動(dòng)機(jī)、學(xué)校教育所形成的知識體系、大眾媒體傳播、精神文化產(chǎn)品、出境旅游、購買進(jìn)口產(chǎn)品和周圍人的影響等。但同時(shí),個(gè)人的心理因素也會(huì)對國家印象產(chǎn)生深度影響,首先就是定勢與偏見。定勢是一種思維定式,是過于一般化、簡單化、忽略細(xì)節(jié)、夸大某種信念的認(rèn)知方式,它帶有既定的信念和情感,對跨文化交際產(chǎn)生直接的影響,準(zhǔn)確的定勢有利于交際,一旦定勢有了偏差,就會(huì)導(dǎo)致偏見。偏見,是對事實(shí)調(diào)查之前就形成的一種不成熟評價(jià),是一種僵化、不可逆、不合理的反感心態(tài)(吳為善、嚴(yán)慧仙,2009)。
上世紀(jì)五十年代,由美國心理學(xué)家麥克蓋爾首次提出,經(jīng)奧斯古德和坦南伯姆等發(fā)展,發(fā)現(xiàn)了“一致性效應(yīng)”理論,它強(qiáng)調(diào)“新的信息一般不改變事先的印象”,與此相關(guān)的是“吝嗇鬼效應(yīng)”。美國社會(huì)學(xué)者蘇珊·菲斯克和謝利·泰勒的研究表明,人類是認(rèn)知的吝嗇鬼,在認(rèn)知過程中喜歡走捷徑,力行“認(rèn)知經(jīng)濟(jì)”,只感知那些最明顯,對形成印象最必要的信息(轉(zhuǎn)引自蔣建忠,2009)。
印象理論、定勢與偏見、“一致性效應(yīng)”和“吝嗇鬼效應(yīng)”都在跨文化交際中有著舉足輕重的地位,從而影響人們對其他國家的國家印象。本文以上述理論依據(jù)為支撐,從不同角度探討中國青年知識分子群體對韓國的國家印象及對韓國文化的偏好度。
三、問卷設(shè)計(jì)與實(shí)施
在上述理論基礎(chǔ)上,本文以調(diào)查問卷的方式考察中國青年知識分子對韓國的國家印象,問卷包含七個(gè)方面、10個(gè)題目,具體分布如下:
本次調(diào)查在中國某重點(diǎn)大學(xué)進(jìn)行,共發(fā)放問卷60份,回收有效問卷55份,其中男生17人,女生38人,年齡分布在17-26歲之間,國籍均為中國。此外,自然信息采集了性別、學(xué)歷、年齡、專業(yè)、故鄉(xiāng)等方面。調(diào)查問卷個(gè)別題目中設(shè)置了“其它”選項(xiàng),但調(diào)查結(jié)果并不突出,筆者在下文中不做深入探討。
四、調(diào)查結(jié)果分析
本文以百分比制數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法為主,對全體人員的統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)分析,對男生與女生、文科生與理科生、南方男生與北方男生、南方女生與北方女生四個(gè)方面進(jìn)行差異分析,進(jìn)而得出相應(yīng)結(jié)論。
(一)基于全體被試的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析
1.整體印象
在所有被試者中,62%的人選擇一般,33%的人選擇好,5%的人選擇非常好,沒有選擇不好和非常不好的被試者。絕大多數(shù)高校在校生并沒有去過韓國,但整體上對韓國國家印象趨于正面。少數(shù)對韓不良印象主要集中在“端午節(jié)申遺”問題上,約占15%。其它不良印象如“韓國人看低中國人”,“韓劇是一種文化侵略”,“韓國人素質(zhì)不太高,制造假貨賣給中國人,帶中國游客在韓國吃過期海鮮”,“韓國人吃飯聲音太吵”,“韓國物價(jià)太高了”,“白頭山事件”等。
上述對韓不良印象有些是被試者對事件本身的誤解,是“一致性效應(yīng)”理論的體現(xiàn),盡管眾專家學(xué)者對“端午節(jié)申遺”事件做了相關(guān)解釋,但有些被試者依然對新信息視而不見;有些是根據(jù)他人經(jīng)驗(yàn)的猜測與估計(jì),有些是自身對韓國有一定的思維定式與偏見,有些可能受到個(gè)別韓國人以及網(wǎng)絡(luò)的影響。由此可見,要想樹立良好的國家印象,國家與國民需要共同努力。
2.最深記憶點(diǎn)
有64%的人選擇韓劇,58%的人選擇整容,38%的人選擇化妝品,31%的人選擇服飾,22%的人選擇綜藝,18%的人選擇美食,13%的人選擇旅游。
電視劇制造業(yè)與化妝品業(yè)等是韓國政府大力發(fā)展的經(jīng)濟(jì)支柱型產(chǎn)業(yè),因此我國青年知識分子對韓國的影視劇及綜藝關(guān)注較多,對整容、服飾和化妝品這些有關(guān)韓國的審美因素也印象深刻。
3.文化
調(diào)查顯示,通過網(wǎng)絡(luò)了解韓國文化的人占51%,通過其它大眾媒體了解韓國的人占34%,通過身旁親朋好友口述經(jīng)歷了解韓國的人占13%,通過閱讀書籍了解韓國的人占2%。此現(xiàn)象充分說明年輕人對于網(wǎng)絡(luò)和大眾傳媒非常依賴,這兩個(gè)因素對國家印象的形成起著至關(guān)重要的作用。
在文化體驗(yàn)方面,有55%的人愿意“親手制作韓國美食”,有51%的人愿意“穿韓服”,有33%的人選擇學(xué)習(xí)“禮儀規(guī)范”和“游覽韓屋村”,有29%的人選擇體驗(yàn)“民俗游戲”,有20%的人選擇參加“民俗婚禮”。
我們可以看出,“吃”在日常生活中是一個(gè)永恒不變的主題,有民族特色的內(nèi)容也很吸引高校學(xué)生,愿意體驗(yàn)韓國“傳統(tǒng)婚禮”的人數(shù)較少,其原因可能是調(diào)查對象為年輕人,暫時(shí)對婚姻等話題不感興趣。
4.旅游
據(jù)統(tǒng)計(jì),有60%的被試者打算去韓國;有31%的被試者對韓國并不感興趣,不想去;有9%的被試者曾去過韓國;沒有去過韓國很多次的被試者。因此沒去過而想去韓國看看的人占大多數(shù)。所有被試者中有51%的人想去首爾,有39%的人想去濟(jì)州島,有8%的人想去釜山,有2%的人想去全州,沒有人想去仁川。
筆者曾在韓國工作生活一年,首爾、濟(jì)州島、釜山、仁川、全州均是韓國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的城市,調(diào)查結(jié)果中想去全州和仁川的被試者很少,這體現(xiàn)了“吝嗇鬼效應(yīng)”,人們只愿意感知韓國最著名的城市,認(rèn)為沒必要對其它大型城市引起關(guān)注。全州的韓屋村和拌飯?jiān)谙碜u(yù)韓國,可外國人并不熟知;仁川建有國際機(jī)場,因?yàn)樗o鄰首爾市,所以很多外國人認(rèn)為首爾和仁川是一個(gè)城市。其次,影響調(diào)查結(jié)果的因素還與全州和仁川的城市宣傳較弱有關(guān)。
5.語言
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,所有被試者中有45%的人選擇了“歐巴”(哥哥),有25%的人選擇了“阿尼哈賽喲”(你好),有17%的人選擇了“康撒哈密達(dá)”(謝謝),有13%的人選擇了“撒浪嘿喲”(我愛你),稱呼詞匯“阿澤西”(大叔)無人選擇。由此可見,近年來隨著韓劇的引進(jìn),《來自星星的你》、《太陽的后裔》等受到青年人的追捧,“歐巴”一詞經(jīng)常出現(xiàn)于韓劇中,觀眾對此耳濡目染,對于韓語“你好”、“謝謝”、“我愛你”等常用口語也有一定的感知度,大多數(shù)被試者沒去過韓國,所以“阿澤西”(大叔)這樣的常見稱呼語對被試者來說很冷門。
6.美食
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,被試者中58%的人喜歡炸雞,53%的人喜歡烤肉,49%的人喜歡拌飯,24%的人喜歡部隊(duì)火鍋,20%的人喜歡炒年糕,7%的人喜歡活章魚。
伴隨著中韓貿(mào)易的友好往來,越來越多的韓國商人來到中國,韓餐飲食行業(yè)也不斷興起,由于韓餐的食材和口味與中國相似,所以韓餐在國內(nèi)尤其是青年群體中認(rèn)可率很高,炸雞、烤肉和拌飯等典型的韓食非常受歡迎。中國傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)熱衷于食熟肉,因此并不習(xí)慣吃“活章魚”這樣的生食,所以喜歡吃“活章魚”的人數(shù)僅為7%。
7.品牌
一提到韓國品牌,被試者群體有58%的人選擇電子/汽車類,有31%的人選擇化妝品類,有11%的人選擇服飾類。眾所周知,韓國的電子產(chǎn)品和汽車制造業(yè)比較發(fā)達(dá),形成了自己的品牌,在全世界也占據(jù)著很重要的地位。韓國是一個(gè)注重形象的國度,化妝品研發(fā)技術(shù)超前,服飾流行時(shí)尚,很多中國人通過各種渠道購買韓國商品。
(二)基于不同性別的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析
不同性別對同一事物的認(rèn)知有所不同。筆者從不同性別角度分析了調(diào)查結(jié)果,如下表:
從表格內(nèi)容可得出,在對韓“最深記憶點(diǎn)”中,女孩更為注重服飾與外貌,男生對此無太大關(guān)注;在旅游方面,女生最想去首爾購物,男生最想去濟(jì)州島游覽;在飲食上,男生女生都喜愛韓國的炸雞、拌飯和烤肉,令人驚奇的是,所有被試者中,男生們竟然無人愿意嘗試“活章魚”,女生中有11%的人表示敢于嘗試“活章魚”,這個(gè)結(jié)果非常有趣;在品牌上,女生的關(guān)注點(diǎn)比較廣泛,而男生中有88%的人關(guān)注電子汽車產(chǎn)品;在文化體驗(yàn)上,63%的女生選擇“穿韓服”或“制作韓國美食”,47%的男生選擇“游覽韓屋村”,41%的男生選擇“民俗游戲”。
綜上所述,基于男女性別的差異,對韓國的國家印象也有所差異。這樣的結(jié)果與性別特點(diǎn)有著密不可分的關(guān)系,女孩天生愛美麗,重打扮,喜歡逛街,喜歡美食,男孩愛旅游,不重外表,喜歡電子汽車和游戲,這些都在調(diào)查結(jié)果中有一定體現(xiàn)。
(三)基于地域與性別綜合差異的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析
筆者在研究過程中發(fā)現(xiàn)地域與性別差異還存在關(guān)聯(lián)。通過數(shù)據(jù)歸納,南北方女生差異如下表:
通過對比我們發(fā)現(xiàn),北方女生比南方女生更喜歡“韓劇”,南方女生比北方女生更在意“服飾”,兩者均關(guān)注“化妝品”,最后由于性格等個(gè)人因素的影響,北方女生在性格上比較直爽勇敢,更愿意挑戰(zhàn)“活章魚”。
而南北方男生差異如下表:
由于中國北方省市距離韓國較近,出行也很方便,所以大多數(shù)北方男生對韓國較感興趣,而南方男生由于地緣距離,不想去韓國的人數(shù)高達(dá)50%;南北方男生對韓國整體印象一般,可能與個(gè)人關(guān)注度有關(guān);北方男生與南方男生分別對韓國“整容”和“韓劇”印象最為深刻,這兩方面也是韓國在國際上大力推廣的文化;我國北方飲食口味偏重,咸辣居多,南方飲食口味偏清淡,因此導(dǎo)致北方男生對韓國的“拌飯”和“烤肉”十分喜愛,南方男生對這兩種食物并不感冒;針對“電子汽車”類,南北方男生都特別感興趣,但也有小部分北方男生提到韓國品牌最先想到“化妝品”,筆者推測可能是由于家人朋友的影響。
(四)基于學(xué)業(yè)背景的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析
學(xué)業(yè)背景的差異也會(huì)對認(rèn)知產(chǎn)生一定影響。通過數(shù)據(jù)歸納,從不同學(xué)科的角度觀察調(diào)查結(jié)果,差異如下表:
從學(xué)科角度我們可以看出,文科生與理科生在思維方式上有些不同,這些不同在調(diào)查問卷中有所體現(xiàn)。文科生思維相對發(fā)散,受地理歷史文學(xué)文化等知識的影響,大多數(shù)人追求精神,注重浪漫,天真勇敢,比較重視外表,因此他們對韓國文化有較高的接受度,對“整容”印象深刻,想去美麗浪漫的“濟(jì)州島”,對“民俗游戲”也充滿好奇心,更樂于嘗試“活章魚”。相對而言,理科生思維縝密,邏輯性強(qiáng),更重視現(xiàn)實(shí),有73%的理科生對韓國“印象一般”,說明一些理科生并沒有關(guān)注過韓國文化,在旅游方面也選擇了韓國首都“首爾”這樣的政治經(jīng)濟(jì)都市,對“民俗游戲”不大感冒,對“活章魚”這樣超乎尋常的食物無人愿意嘗試。
五、結(jié)論
通過調(diào)查在校大學(xué)生對韓國的國家印象,從整體、性別、地域、學(xué)科四個(gè)角度,利用跨文化交際中的認(rèn)知理論對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,我們可以得出以下結(jié)論:
(1)在世界范圍內(nèi),在國際舞臺上,不僅要注重國家形象的塑造,更要從多方面把握他國人對本國國家印象的形成。積極的國家形象會(huì)有助于形成良好的國家印象,二者密切相關(guān)。
(2)從跨文化交際的角度看,定勢與偏見,“一致性效應(yīng)”與“吝嗇鬼效應(yīng)”確實(shí)會(huì)對國家印象產(chǎn)生一定影響,但隨著國家間文化交流日益密切,這些刻板印象也會(huì)有所改觀。
(3)從個(gè)人因素來看,思維、心理、動(dòng)機(jī)、興趣、性別、地域、學(xué)識等方面都會(huì)對國家印象的形成有影響,起著不可忽視的作用。
(作者單位:東北師范大學(xué)國際漢學(xué)院)
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