許冬瑞　范東生

摘 要：雙語教學(xué)在中外合作辦的整體框架內(nèi)，起著為專業(yè)知識奠基，為語言和文化適應(yīng)打基礎(chǔ)的關(guān)鍵作用。而課堂教學(xué)是體現(xiàn)雙語教學(xué)目標(biāo)的直接載體。課堂教學(xué)的成敗受多方面因素影響，如大綱設(shè)計，教材選擇，還有學(xué)生基礎(chǔ)及學(xué)習(xí)方法、教師能力及教學(xué)方法等。本文旨在結(jié)合中外合作辦學(xué)中雙語課堂教學(xué)具有的性質(zhì)，特點和一般規(guī)律，對主要涉及學(xué)生和教師方面存在的一些典型問題進(jìn)行討論和分析，并從“學(xué)”與“教”兩個方面并結(jié)合實際經(jīng)驗提出相應(yīng)的對策。

關(guān)鍵詞：雙語教學(xué)；中外合作辦學(xué)；課堂教學(xué)

教育部提出高等學(xué)校雙語課程教學(xué)歷來已久，全國開設(shè)雙語課程的高校很多，雙語課程的種類也很多，研究雙語課程的學(xué)者自然不在少數(shù)。然而，中外合作辦學(xué)的雙語課程與高校開設(shè)的普通雙語課程從性質(zhì)、目標(biāo)和課程結(jié)構(gòu)上都有著本質(zhì)的不同。本文從比較中外合作辦學(xué)雙語教學(xué)和高校普通雙語課程角度出發(fā)，指出中外合作辦學(xué)雙語課堂教學(xué)中存在的問題，并且針對問題找到解決辦法。

一、雙語教學(xué)在中外合作辦學(xué)框架內(nèi)的特殊地位及一般特點

1.中外合作辦學(xué)雙語課程的性質(zhì)。目前我國大多數(shù)的中外合作辦學(xué)都是出國的合作辦學(xué)，形式多為“2+2”、“2.5+1.5”、“3+1”等，即前一兩年在國內(nèi)大學(xué)完成學(xué)業(yè)后，成績合格者可以申請到合作的國外大學(xué)完成剩余的學(xué)業(yè)。在國內(nèi)學(xué)習(xí)的階段，專業(yè)基礎(chǔ)課多為雙語課程。這是因為在最后的一兩年里，學(xué)生要出國留學(xué)。他們要面對的是純外語的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境，國內(nèi)的雙語課程教學(xué)可以使學(xué)生提前體驗一下國外的語言環(huán)境、教學(xué)環(huán)境和教學(xué)模式，因此在中外合作辦學(xué)中，雙語課程起到了過渡、引導(dǎo)的作用同時也為學(xué)生出國留學(xué)打下了堅實的基礎(chǔ)。而高校普通雙語課程教學(xué)的大多數(shù)學(xué)生會在國內(nèi)完成學(xué)業(yè)，雙語課程也僅僅使得學(xué)生在一定程度上鍛煉了英語水平、擴大了英語詞匯。正因為此，中外合作辦學(xué)的雙語課程與高校普通雙語課程的性質(zhì)是不一樣的。

2.中外合作辦學(xué)雙語課的目標(biāo)。中外合作辦學(xué)培養(yǎng)出的是具有國際視野的復(fù)合型人才，既精通外語又在專業(yè)領(lǐng)域有所長，既熟悉本土文化又了解異域風(fēng)情。因此，雙語教學(xué)的目標(biāo)有以下幾點：一、學(xué)習(xí)專業(yè)課知識。雙語教學(xué)指的是用兩種語言來進(jìn)行授課，例如，用外語來教授生物、會計、工商管理等學(xué)科知識[1]。雙語教學(xué)的目的是要用外語來學(xué)習(xí)學(xué)科知識，外語在這里只是一個媒介，學(xué)生真正要獲得的是某一個專業(yè)領(lǐng)域的知識。二、打好基礎(chǔ)，提高語言能力。中外合作辦學(xué)的學(xué)生未來要出國留學(xué)，面臨的是純外語的環(huán)境，同時，經(jīng)濟全球化也使得中國需要精通外語的人才，因此，提高語言能力是雙語課的首要目標(biāo)。三、鍛煉學(xué)生外語思維，了解外國文化。課上，學(xué)生與老師通過外語這個載體來溝通，課下，學(xué)生閱讀國外的原版教材，用外語來完成作業(yè)，學(xué)生在潛移默化中習(xí)慣用外語思維來組織語言，表達(dá)自己的想法，同時雙語教學(xué)中使用的外語原版教材也是傳遞國外文化的橋梁。

二、中外合作辦學(xué)雙語課堂教學(xué)中存在的問題

課堂教學(xué)是一定的教學(xué)目標(biāo)或教學(xué)思想的反映，只有在課堂上采取有效的教學(xué)模式才能清楚地傳達(dá)教學(xué)目標(biāo)，才能有效地指引學(xué)生，完成培養(yǎng)目標(biāo)。正因如此，中外合作辦學(xué)雙語教學(xué)要對課堂教學(xué)進(jìn)行深入的研究和探索，找出目前課堂教學(xué)存在的問題，采取行之有效的措施。

針對課堂教學(xué)，本人在中外合作辦學(xué)雙語教學(xué)中總結(jié)了以下幾點問題。

第一，學(xué)生難以接受用外語來上課的教學(xué)模式。例如，筆者在教授微觀經(jīng)濟學(xué)時，選取了較簡單的一章，嘗試著整堂課中80%用外語教授，20%用中文教授。出于新鮮感和好奇心，在剛開始的十分鐘之內(nèi)，90%的學(xué)生都在認(rèn)真的聽講，努力聽懂其中的意思。但是當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己無法完全聽懂或是完全聽不懂的時候，他們便沒有耐心去聽課，轉(zhuǎn)而分散注意力去做些其他事情。在筆者用80%的英文授課上了10節(jié)課后，發(fā)現(xiàn)除了高考外語在100分以上的學(xué)生能夠勉強跟上節(jié)奏，其他學(xué)生都無法接受英文傳達(dá)的知識。即使是能夠勉強跟上節(jié)奏的學(xué)生，也需要借助課下的中文教材。久而久之，課堂上就出現(xiàn)了這樣一種情況：若是筆者用中文來授課時，學(xué)生都愿意聽講，但是一旦用英文來講解，大部分學(xué)生都不愿聽講，或是通過自學(xué)或是自己閱讀中文教材。這說明由于種種原因?qū)W生聽不懂，而導(dǎo)致學(xué)生對雙語課程比較排斥、抵觸，不愿接受用外語學(xué)習(xí)專業(yè)課的教學(xué)模式。

第二，學(xué)生外語水平層次不齊。即使是在同一個本科班，學(xué)生的外語水平差距也很大。筆者在教授基礎(chǔ)會計時，有些簡單的練習(xí)題是以外語的形式展現(xiàn)的，高考外語分?jǐn)?shù)在100分以上的學(xué)生能夠在3分鐘之內(nèi)讀懂題目，2分鐘之內(nèi)組織好語言回答。反之，高考外語不理想的學(xué)生需要查單詞，讀懂句子的意思之后才能回答問題，而且往往只能用中文回答，可能要花費10分鐘的時間。另外，在授課中，筆者若是放慢語速，用簡單的詞匯來表達(dá)，外語水平好的學(xué)生能夠立刻領(lǐng)會其中的意思，但是對于外語水平中等或是較差的學(xué)生，需要在黑板上把關(guān)鍵詞寫出來。因此，可以看出外語水平的高低影響到教師的授課進(jìn)度和教師的授課方法。

第三，中英文語言思維不同。中文習(xí)慣先闡述環(huán)境最后說出話語的主要信息，而英文重視直觀思維，習(xí)慣把主要的信息放在句首，然后再把其他信息添加上去。中國的學(xué)生從小學(xué)直至高中都是用母語來學(xué)習(xí)知識，很難在段時間內(nèi)轉(zhuǎn)變學(xué)生的思維，要求其用外語來學(xué)習(xí)新知識。

第四，以筆者所在單位為例，部分學(xué)校的雙語教師較為年輕，缺乏經(jīng)驗。雖然部分學(xué)校的雙語教師大多有海外留學(xué)背景但是都較為年輕，沒有太多的教學(xué)經(jīng)驗，面對課堂上出現(xiàn)的問題沒有有效的解決措施。

三、中外合作辦學(xué)雙語課堂教學(xué)策略研究

有人將雙語教學(xué)模式分為三類：全外型、混合型和半外型[2]。全外型的雙語教學(xué)模式為全程用外語作為教學(xué)語言來授課?；旌闲偷慕虒W(xué)模式即采用英文教材，但是使用外語和中文兩種語言交替進(jìn)行授課。采用外語教材，用中文授課的模式稱為半外型。

針對筆者在授課中發(fā)現(xiàn)的問題，可以采取不同的授課模式。首先要使學(xué)生的外語水平保持一致。進(jìn)行分班測驗或是根據(jù)高考成績進(jìn)行分班，外語水平好的或是高考成績在100分以上的，可以進(jìn)行全外型授課模式。對大一新生采用這種模式時要注意放慢語速、選用簡單通俗的單詞授課。外語水平中等或是高考成績在及格線左右的，可以采取混合型模式授課。對于外語水平較差的學(xué)生要采取半外型的授課模式。但是教師在上課時也需要適時的灌輸專業(yè)外語詞匯。

第二，教師在課堂上要采用多元化的教學(xué)設(shè)備和組織多元化的教學(xué)活動[3]。由于雙語教學(xué)普遍存在的問題是學(xué)生外語水平較低，因此，在課堂教學(xué)中為了避免學(xué)生因聽不懂而走神、氣氛沉悶等現(xiàn)象，教師在課堂上要使用多元化的教學(xué)工具來吸引學(xué)生、提升學(xué)生的興趣、展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容。例如，可以制作聲情并茂的PPT課件，在課件里用一幅有趣的圖片作為引言；在課件中插入一些外語動畫；或是播放一些與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的外語小視頻等。采用多元化的教學(xué)工具可以輔助教師的課堂教學(xué)，學(xué)生得以互相討論、引發(fā)學(xué)生的思考、對知識更深入的理解和探究。借以多元化的教學(xué)工具，教師也可以開展各種教學(xué)活動。例如，小組討論、英文演講等。同時，教師要借鑒國外教育的理念，在課堂上教授學(xué)生如何進(jìn)行實際操作，例如，如何用excel表格計算現(xiàn)值等，讓學(xué)生真正參與進(jìn)來。這些教學(xué)活動避免了教師整堂授課的請，也督促了學(xué)生的學(xué)習(xí)并且了解了學(xué)生的掌握情況。

第三，課下教師、學(xué)生要向著一個目標(biāo)前進(jìn)。俗話說，臺上一分鐘臺下十年功。教師要想提高雙語課程課堂教學(xué)質(zhì)量，課下要多備課，多與同行交流，互相聽課，觀看雙語示范課程，觀看國外大學(xué)的專業(yè)課程講授視頻，出國培訓(xùn)或參加國內(nèi)的雙語課程培訓(xùn)等。加強學(xué)生的跨文化交際能力的滲透和培養(yǎng)，學(xué)院每周開設(shè)一些跨文化的課程，灌輸不同國家的文化知識，潛移默化的影響學(xué)生的思維方式。

四、總結(jié)

中外合作辦學(xué)是高等教育國際化的產(chǎn)物，也是未來教育的方向。要想實現(xiàn)中外合作辦學(xué)的目標(biāo)，就得注重教學(xué)質(zhì)量，課堂教學(xué)質(zhì)量是提高教學(xué)質(zhì)量的核心。針對課堂教學(xué)出現(xiàn)的問題，要從教學(xué)模式、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)活動、教師和學(xué)生個人等多方面入手，解決問題，提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐振福.我國高等教育中外合作辦質(zhì)量保障體系建設(shè)研究[J].江蘇高教，2013（2）：28-30.

[2]張勁柏.高職中外合作背景下專業(yè)課中外結(jié)合雙語教學(xué)研究[J].南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2012，12（1）：62-66.

[3]嚴(yán)貝妮.中國高校本土化雙語教學(xué)模式研究和框架設(shè)計[J].鄭州師范教育，2014，3（6）：32-36.

（作者單位：安徽新華學(xué)院國際教育學(xué)院）