廣西機電職業(yè)技術學院　嚴金才

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校企合作模式下的高職營銷與策劃專業(yè)人才培養(yǎng)探索①

廣西機電職業(yè)技術學院嚴金才

摘 要：項目教學是非常適合人類認知和學習的一種方式。項目教學的核心就是把學生推上前臺，激發(fā)學生的潛能，這正好滿足了Y世代——90后的性格偏好與需求。而項目教學要想取得成效，就必須加強校企合作，增加和穩(wěn)定校企合作項目的儲備，并創(chuàng)建適合自身發(fā)展的校企合作模式，提高專兼職教師項目教學的能力和水平，以及教材的項目化編寫過程。因此，整個專業(yè)教育教學必須進行系統(tǒng)化的變革。

關鍵詞：項目教學Y世代90后教育教學模式校企合作課程體系

隨著市場競爭的加劇，企業(yè)對營銷人才的需求一直保持著旺盛的勢頭，可是，幾乎所有的院校都開設了營銷專業(yè)，需求的缺口似乎也沒有得到彌補。從量的角度來看，高校培養(yǎng)營銷學生的人數(shù)應該是供大于求，為何還會出現(xiàn)如此“喜人”的景象？喜中是否有憂？通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)真正需求的是營銷“優(yōu)”才，而當下高校培養(yǎng)出來的優(yōu)質(zhì)營銷學生則鳳毛麟角。也就是說，企業(yè)對人才的需求不斷提高，而高校的培養(yǎng)卻跟不上企業(yè)對人才需求升級的變化。高職院校規(guī)模已成為高等教育的半壁江山，如何利用三年時間打造出具備現(xiàn)代營銷職業(yè)能力的合格的、優(yōu)秀的營銷人才？依舊是高職教育營銷類專業(yè)面對的基本問題。

1　項目教學的模式與方法

為誰培養(yǎng)、如何培養(yǎng)？這是我們無法回避的問題。如果用現(xiàn)代營銷觀念、用體驗營銷的視覺來看待“教育”這種特殊的商品，由外而內(nèi)地來思考，教育需要滿足兩種需求，一是學生的學習需求，是學生在付費消費我們的教育；二是企業(yè)在消費教育的產(chǎn)品——學生。學生需要有良好的教育體驗，企業(yè)需要合格的轉化為職員的學生。學校作為滿足企業(yè)與學生雙向需求的“加工廠”，實踐證明，行為導向、項目教學是培養(yǎng)高技能人才的良好的手段與方法。

現(xiàn)代工業(yè)與信息發(fā)展讓項目教育模式在高職院校推行成為了可能，校企合作現(xiàn)已成為職業(yè)教育的基本理念與方法論，相互發(fā)展需要也為雙方的合作提供了良好的土壤。在校企合作背景下，創(chuàng)新和探索營銷專業(yè)的培養(yǎng)模式，特別是項目教學的模式，會得到各級各方的支持和合作。

項目教學的本質(zhì)特征是一種體驗式教育，是培養(yǎng)學生自主學習能力與解決實際問題能力參與式互動式的教育方式。最顯著的特點是“以項目為主線、教師為主導、學生為主體”，改變了以往“教師講，學生聽”的被動教學模式，創(chuàng)造了學生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學模式。20世紀90年代以來，世界各國的課程改革都在嘗試行為導向的項目教學方向轉變。倡導“項目分解”與“設計學習”活動。日本在新課程體系中專門設置了“綜合學習時間”。新加坡南洋理工學院提出“教學工廠”的理念，教學活動循序漸進由模擬到模仿再到融合，在教學環(huán)境內(nèi)營造企業(yè)實踐環(huán)境，并將兩者緊密融合到企業(yè)項目和研發(fā)項目的“教學工廠”里，使學生能將所學到的知識和技能應用于多元化、多層次的工作環(huán)境中，項目教學是不可或缺的重要環(huán)節(jié)。而“培養(yǎng)獨立思考與解決問題的能力”也是通過項目教學來推行實現(xiàn)的。

2　90后喜歡項目教學嗎

90后，想說愛你不容易。但不可否認，90后已經(jīng)成為高職院校在校生的主力軍。作為Y世代的后半世代，90后有著明顯烙印，屬于三熒屏一代。如果從市場營銷的角度來瞭望Y世代90后的需求和偏好可以總結出下面一些特點：無時無刻都在連線中；有專屬于他們的語言；對權威抱懷疑態(tài)度；易受同輩的影響；追求肯定與名聲；喜好怪異的幽默；對多元文化持開放的態(tài)度；具有快速瀏覽文字的能力；易覺無聊；好表達和善于創(chuàng)新。總的來說，他們討厭說教，喜歡自己來。

而項目教學的初心就是把學生推上平臺，激發(fā)學生的自身潛能；教師適當隱退甚至可以作為旁觀者，這正好滿足了上述90后的偏好與需求。項目教學可以讓他們動起來，互動起來，自然使得課堂更加出彩。

想想，小米為什么一下就獲得了成功，那是因為雷軍吃透了Y世代，吃透了90后，并且把叫“互動”的殺手锏揮動得呼呼作響。因為米粉，所以小米。米粉就是Y世代，米粉就是90后；為發(fā)燒友而生，發(fā)燒友就是Y世代，就是90后。

讓90后如此參與消費智能手機獲得了空前的成功，而讓90后消費教育莫不是也應該如此？世代更替，教育方式也應該有所改變，讓90后愛參與、愛闖、愛拼的天性在項目教學中得到釋放，是教與學在新時代兩全其美的選擇。

3　創(chuàng)建校企深度合作和教育模式

3.1創(chuàng)建校企深度合作

項目教學的真正挑戰(zhàn)在于學校與教師，項目充足，施教到位是項目教學成功的前提。教師本身需要具有能做項目的真才實學。解決這個難題一是派遣教師到企業(yè)掛職，二是外聘企業(yè)的專家到學校授課，三是加強校內(nèi)外專兼教師的交流與融合，取長補短，提高教學水平。

以廣西機電職業(yè)技術學院市場營銷與策劃專業(yè)為例，項目教學的研究與實踐在該學院國家骨干院校營銷與策劃專業(yè)課程建設上做拓展，解決了財經(jīng)類課程實施項目教學及開展工學結合的難題，從而在課程建設上具有一定的示范效應。因此需突破傳統(tǒng)教學在時間和空間上的限制，改革傳統(tǒng)說教的教學手段、方式、內(nèi)容，探索新的教學模式，以現(xiàn)代教育技術為支撐，以實現(xiàn)校企資源共享，提高整體教育質(zhì)量，推動校企深度合作和教育模式的改革。

3.2改革人才培養(yǎng)與教學模式

3.2.1人才培養(yǎng)模式改革

廣西機電職業(yè)技術學院市場營銷與策劃專業(yè)以整合和依托校內(nèi)外資源，堅持專業(yè)定位，以工學結合為核心，完善以“訂單培養(yǎng)”為主的人才培養(yǎng)模式；以營銷業(yè)務流程為主線，以能力培養(yǎng)為核心，繼續(xù)推進建立新的教學模式；打造營銷實踐經(jīng)驗豐富、專兼結合的專業(yè)教學團隊；增強服務社會和對口支援能力。

3.2.2改革教學模式，以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為目標

工學結合，按照企業(yè)的崗位要求和學生的就業(yè)去向進行定單教學。要與企業(yè)建立良好的產(chǎn)學結合關系，可以引進機電企業(yè)市場營銷專家參與專業(yè)教學。

高職教育的教學模式應突出“以能力為中心”的模式，基礎理論知識以“夠用”為標準，教學過程強調(diào)實用性和綜合性。具體來說，高職院校的營銷專業(yè)應該是以各種具體的業(yè)務能力培養(yǎng)為主，有針對性地學習所需要的基礎知識和專業(yè)知識，從而為企業(yè)提供實踐能力強、綜合素質(zhì)高、基礎理論知識夠用，能夠迅速適應崗位工作的營銷專業(yè)人才。

3.2.3加強專兼結合、高水平的教師隊伍建設，提高營銷與策劃專業(yè)教師隊伍的質(zhì)量

高水平的教師隊伍，是教育質(zhì)量得以保證的重要條件。高職院校的營銷專業(yè)師資隊伍建設必須走專兼結合的道路，一方面對專職教師要創(chuàng)造條件近距離接觸企業(yè)，提高業(yè)務素質(zhì)，塑造“雙師型”的專職教師隊伍；另一方面，擴大兼職教師隊伍，加強對兼職教師隊伍的管理，建立兼職教師數(shù)據(jù)庫。這樣既能促進專業(yè)教學團隊的專業(yè)水平和教學質(zhì)量，又能使整個教師隊伍優(yōu)勢互補，互相學習，不僅可以提升教師個人的實踐經(jīng)驗和專業(yè)素養(yǎng)，還能為學生提供更多的實訓基地和就業(yè)單位。

3.3課程體系改革與課程建設

依據(jù)“工作任務為驅動、理實一體教學、校內(nèi)仿真實訓、校外頂崗實習”的思想，重構以工作過程為導向的課程體系和項目課程，并依據(jù)不同模塊課程的特點，采用不同的教學組織形式。

理實一體課程教學以專任教師為主、兼職教師為輔，教師設計課程實施方案，采取講授法、演示法、練習法，理論和實踐交替進行，教師將理論知識融于實踐教學中，讓學生在學中干、干中學，在學練中理解理論知識、掌握技能。教學地點可以在課堂，也可以是課堂的延伸活動。

校內(nèi)仿真實訓由專任教師、兼職教師、實訓指導教師共同完成，通過項目模擬方式組織實訓教學。教學地點一般在校內(nèi)實訓基地。

校外頂崗實習以校外指導教師為主、校內(nèi)指導教師為輔，通過在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理一線頂崗實踐，完成企業(yè)實際項目組織教學。教學地點一般在合作企業(yè)。

3.4優(yōu)質(zhì)核心課程及項目課程建設

專業(yè)課程體系建設要結合市場需求和學院特色以機電行業(yè)、現(xiàn)代商貿(mào)服務業(yè)、電子商務業(yè)(尤其是新媒體、自媒體、移動互聯(lián)網(wǎng)消費領域)為主要服務對象。專業(yè)設置要根據(jù)市場需求增設新專業(yè)或新方向。

4　項目教學的主要方法

項目教學融合了幾種基本研究方法，主要有：(1)觀察法、個案研究法。廣西機電職業(yè)技術學院營銷與策劃專業(yè)教師學習和觀摩了新加坡南洋理工學院的項目教學活動，從中吸取了經(jīng)驗；(2)調(diào)查法、行動研究法。我們調(diào)查了應歷屆畢業(yè)生，了解他們的行為心理特征和對教學的需求，為項目教學找到了心理基礎；(3)文獻法、經(jīng)驗總結法。我們查閱了其他兄弟院校關于項目教學的研究和經(jīng)驗。這些方法為研究的順利開展提供了有用的幫助。

5　項目教學的主要內(nèi)容

5.1創(chuàng)建了“1234”的人才培養(yǎng)模式

廣西機電職業(yè)技術學院營銷與策劃專業(yè)，堅定用項目教學法來引領專業(yè)教育教學，在堅持專業(yè)定位和在人才培養(yǎng)上聚焦和借勢借力。創(chuàng)建了“1234”的人才培養(yǎng)模式聯(lián)動辦學，整合資源、工學結合、任務驅動，提升能力、服務社會。這種沒有圍墻的專業(yè)教育受到了學生和企業(yè)的歡迎，營銷專業(yè)的學生下企業(yè)、做項目，實踐的機會大大高于其他管理類專業(yè)的學生，教師指導學生參加競賽，以營銷專業(yè)為主，承辦的省級營銷技能的賽事、全國職業(yè)院校教師的培訓均取得了不錯的成果。由學院營銷與策劃協(xié)會承辦的樂虎杯等營銷技能大賽掀起了學院營銷策劃的熱潮，使專業(yè)教育煥發(fā)勃勃生機。

5.2優(yōu)化師資隊伍，項目化核心課程教材

教材作為項目教學的重要載體，在項目教學中發(fā)揮著重要的作用。為配合項目教學的開展，項目組對專業(yè)教材進行了重新的規(guī)劃和選材，教材全面推行項目教學。讓學生親密接觸企業(yè)，在學中做、做中學，不斷接受項目的洗禮。在教學進程上，由淺入深地圍繞“職業(yè)認知—職業(yè)認同—職業(yè)熟練”的發(fā)展順序，不斷推進。

在教師隊伍的結構上，重在引進有經(jīng)驗的中高層企業(yè)管理人員擔任兼職教師，兼職教師的兼課比例應超過本專業(yè)課時的50%以上。企業(yè)教師的言傳身教，既能感染學生，也能帶來課堂與課外的項目。

5.3建設校企共享的生產(chǎn)性實訓基地

廣西機電職業(yè)技術學院營銷與策劃專業(yè)與南寧市所有規(guī)模以上的物流快遞企業(yè)建立了合作，并且實現(xiàn)了雙向的培訓；與TCL、創(chuàng)維電子、美的、南百家電、玉柴汽專等機電企業(yè)，可口可樂、皇氏乳業(yè)、青島啤酒等快消品企業(yè)，以及與寶資通、天脈傳媒(南寧圈)策劃類企業(yè)、自治區(qū)統(tǒng)計局民調(diào)中心等單位建立了實訓實習基地，使得校企合作結出累累碩果。

5.4畢業(yè)學生廣受好評

通過幾年項目教學的實踐，廣西機電職業(yè)技術學院營銷與策劃專業(yè)學生的職業(yè)能力，得到了用人單位的普遍認可，對學生的工作能力和專業(yè)技能、責任感、敬業(yè)精神及團隊精神的評價也很高。

參考文獻

［1］ 郭湘如，遲紅剛，胡善珍.高職營銷與策劃專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索與實踐［J］.職業(yè)教育研究，2010（01）.

［2］ 郭小曼.高職營銷與策劃專業(yè)“2+1”人才培養(yǎng)模式實習管理探索［J］.東方企業(yè)文化，2012（12）.

［3］ 嚴金才.構建以能為本的高職市場營銷教學體系［J］.中國校外教育，2010（S2）.

中圖分類號：F069

文獻標識碼：A

文章編號：2096-0298（2016）05（a）-187-02

基金項目：①2012年度新世紀廣西高等教育教學改革工程項目《高職市場營銷與策劃專業(yè)項目教學的研究與實踐》研究成果(2012JGB335)。