常素芳

（山西省大同市種雞試驗場，大同 037000）

?

種鵝育成期的飼養(yǎng)管理

常素芳

（山西省大同市種雞試驗場，大同 037000）

摘 要：種鵝育成期的飼養(yǎng)管理分為育成前期、限飼期和恢復(fù)期。應(yīng)靈活地搭配日糧，從精細到粗放，搞好補料、放牧?xí)r間衛(wèi)生等工作。在育成期間，確保種鵝的營養(yǎng)水平能夠維持種鵝的生長。

關(guān)鍵詞：育成期 種鵝 營養(yǎng)水平 飼喂量

種鵝的育成期一般指5～30周齡。育成期的前期是雛鵝長骨架的時期，后期長肌肉，同時也是脫換舊羽、生長新羽的時期，在日糧配合上應(yīng)有充足的營養(yǎng)來保證生長發(fā)育的需要。在此時期，雛鵝適應(yīng)外界環(huán)境的能力不斷增強，消化器官發(fā)育完善，鵝的肌胃收縮運動已能充分破壞植物的細胞壁，消化植物細胞的內(nèi)容物。因此，育成期中鵝的飼養(yǎng)關(guān)鍵在于利用這一生理特點，使體重迅速增加，培育出健壯的后備種用鵝。

根據(jù)育成期種鵝的生理特點，一般育成期分為育成前期、限飼期和恢復(fù)期。

1　育成前期

指5～16周齡，此時期的青年鵝處于生長發(fā)育時期，而且還要經(jīng)過幼羽更換成青年羽的第二次換羽。這一時期需要較多的營養(yǎng)物質(zhì)，不宜過早進行粗放飼養(yǎng)，應(yīng)根據(jù)放牧場地草質(zhì)的好壞，逐漸減少補飼的次數(shù)，并逐漸降低補飼日糧的營養(yǎng)水平，使青年鵝機體得到充分發(fā)育，以便順利地進入控料飼養(yǎng)階段。

在10～11周齡需對種鵝進行第二次選擇，可根據(jù)生長發(fā)育情況以及體型外貌特征進行選擇，淘汰生長速度較慢、體型較小、腿部有傷殘的個體。

2　限飼期

此期一般從17周齡開始至22周齡結(jié)束，對種鵝進行限制性飼養(yǎng)，其目的在于控制體重，防止體重過大過肥，使其具有適合產(chǎn)蛋的體況，做到適時性成熟。訓(xùn)練其耐粗飼的能力，育成有較強的體質(zhì)和良好生產(chǎn)性能的種鵝，延長種鵝的有效利用期，節(jié)省飼料，降低成本，達到提高飼養(yǎng)種鵝經(jīng)濟效益的目的。

2.1限飼的方法

目前，種鵝的限制飼養(yǎng)方法主要有兩種。一種是減少補飼日糧的喂料量，實行定量飼喂；另一種是控制飼料的質(zhì)量，降低日糧的營養(yǎng)水平。鵝以放牧為主，故大多維持鵝的正常體質(zhì)，又能降低種鵝的飼養(yǎng)費用。

在限飼期應(yīng)逐漸降低飼料的營養(yǎng)水平，每日的喂料次數(shù)由3次改為2次，盡量延長放牧?xí)r間，逐步減少每次給料的喂料量。限飼期母鵝的日平均飼料用量一般比生長階段減少50%～60%。飼料中可添加較多的填充粗料（如米糠、曲酒糟、啤酒糟等）。在草質(zhì)良好的牧地，可不喂或少喂精料。在放牧條件較差的情況下每日喂料2次，喂料時間在中午和晚上9時左右。補飼日糧配方示例見表1。

表1　種鵝飼料配方示例

2.2限飼期的管理

限飼期無論給食次數(shù)多少，補料時間應(yīng)在放牧前2 h左右，以防止鵝因放牧前飽食而不采食青草；或在收牧后2 h補飼，以免養(yǎng)成收牧后即有精料采食，急于回巢而不大量采食青草的壞習(xí)慣。

2.2.1注意觀察鵝群動態(tài)

在限飼期間，隨時觀察鵝群的精神狀態(tài)、采食情況等，發(fā)現(xiàn)弱鵝、傷殘鵝要及時剔除，進行單獨的飼喂和護理，喂以質(zhì)量較好且容易消化的飼料，到完全恢復(fù)后再放牧。

2.2.2放牧場地選擇

應(yīng)選擇水草豐富的草灘、湖畔、河灘、丘陵以及收割后的稻田、麥地等。放牧前，先調(diào)查放牧地附近是否灑過有毒藥物，否則必須經(jīng)一周以后，或下大雨后才能放牧。

2.2.3注意防暑

育成期種鵝往往處于5～8月份，氣溫高。放牧?xí)r應(yīng)早出晚歸，避免中午酷暑，早上天微亮就應(yīng)出牧，上午10：00左右應(yīng)將鵝群趕回圈舍，或趕到陰涼的樹林下讓鵝休息，到下午15：00左右再繼續(xù)放牧，待日落后收牧。休息的場地最好有水源，以便于飲水、戲水、洗浴。

2.2.4搞好鵝舍的清潔衛(wèi)生

每天清洗食槽、水槽，更換墊料，保持墊草和舍內(nèi)干燥。

2.2.5在限飼期結(jié)束時，對種鵝進行第三次選擇

此時鵝全身羽毛已長齊，應(yīng)選擇具有品種特征，生長發(fā)育好，體重符合品種要求，體型結(jié)構(gòu)、健康狀況良好的鵝留作種用。公鵝要求體型大，體質(zhì)健壯，軀體各部分發(fā)育勻稱，肥瘦和頭的大小適中，雄性特征明顯，兩眼靈活有神，胸部寬而深，腿粗壯有力。母鵝要求體重中等，頸細長而清秀，體型長而圓，臀部寬廣而豐滿，兩腿結(jié)實，間距寬。選留后的公母配種比例為：大型鵝種1︰（3～4），中型鵝種1︰（4～5），小型鵝種1︰（6～7）。

3　恢復(fù)期

經(jīng)限飼期飼養(yǎng)的種鵝，應(yīng)在開產(chǎn)前60 d左右進入恢復(fù)期飼養(yǎng)。此時種鵝的體質(zhì)較弱，應(yīng)逐步提高補飼日糧的營養(yǎng)水平，并增加喂料量和飼喂次數(shù)。日糧蛋白質(zhì)水平控制在15%～17%為宜。經(jīng)20 d左右的飼養(yǎng)，種鵝的體重可恢復(fù)到育成前期的水平。種鵝開始陸續(xù)換羽，為使換羽整齊和縮短換羽的時間，節(jié)約飼料，可在種鵝體重恢復(fù)后進入人工強制換羽，即人為地拔出主翼羽和副主翼羽。拔羽后應(yīng)加強飼養(yǎng)管理，適當(dāng)增加喂料量。公鵝的拔羽期可比母鵝早2周左右進行，使后備鵝能整齊一致進入產(chǎn)蛋期。