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探路新型合作經(jīng)濟組織·之三消費合作社:讓利于民 互惠共贏
隨著新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略的實施和合作社發(fā)展的需要,以消費合作社等形式為城鎮(zhèn)社區(qū)居民提供生活消費、家政養(yǎng)老等服務(wù)已逐步成為必然要求。發(fā)揮供銷合作社的優(yōu)勢,創(chuàng)辦城市社區(qū)消費合作社正在成為供銷合作社的一項重要任務(wù)。云南省社充分利用供銷合作社連接城鄉(xiāng)、溝通產(chǎn)銷的紐帶和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,大膽探索,積極引導(dǎo)城市社區(qū)居民創(chuàng)辦生活消費、家政服務(wù)等消費合作社,使之成為供銷合作社為城鎮(zhèn)居民提供服務(wù)的重要組織載體。
云南永的大樹營消費合作社,是云南省供銷合作社在昆明市成立的第一個省級城市社區(qū)消費合作社,也是第一個由省級供銷合作社成立的城市社區(qū)消費合作社。
2013年10月25日,由云南省供銷合作社牽頭,聯(lián)合云南玉溪市百信商貿(mào)集團有限公司,合資注冊成立云南永的商貿(mào)有限公司。云南省社以永的商貿(mào)有限公司為龍頭,著手在昆明各大社區(qū)發(fā)展云南歷史上數(shù)量最多、規(guī)模最大的消費合作社。消費合作社定位在社區(qū),開設(shè)介于大型超市和小便利店之間的“生活館”來為社區(qū)居民提供方便優(yōu)惠的服務(wù)。
永的商貿(mào)以“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,采用鏈接式產(chǎn)銷一體化的管理模式構(gòu)建消費合作社網(wǎng)絡(luò)流通體系,并以解決家庭日常需求為出發(fā)點,將各種農(nóng)副產(chǎn)品、日用百貨、副食品、煙酒等定為公司旗下小型超市的主要產(chǎn)品。大樹營消費合作社是云南永的消費合作社的中心社,占地900平方米,經(jīng)營面積700平方米,有日用品品種6000多個、蔬菜品種60多個、水果品種30多個。
主要做法如下:
第一,建章立制,規(guī)范運作。消費合作社按“入社自愿、退社自由、民主管理、利益共享”的原則發(fā)動消費者入社入股,并制定了消費合作社章程、工作制度、理事會和監(jiān)事會工作職責(zé)等規(guī)章。此外,消費合作社的所有店都統(tǒng)一掛云南省供銷合作社城市消費合作社的標識。
第二,“農(nóng)超對接”,互利共贏。隨著城市居民消費水平和環(huán)保意識的不斷提高,城市居民渴望買到新鮮環(huán)保的蔬菜、果品。為滿足城市居民這種消費需求,消費合作社積極與周邊水果專業(yè)合作社、蔬菜專業(yè)合作社聯(lián)系,把專業(yè)合作社的產(chǎn)品組織到消費合作社的超市供應(yīng)給城鎮(zhèn)居民、入社成員,實現(xiàn)了“農(nóng)超對接”,打開了一條供需的“綠色通道”。
通過與專業(yè)合作社合作,使合作社農(nóng)產(chǎn)品增加了一條新的銷售渠道。超市的產(chǎn)品由專業(yè)合作社送貨,超市可減少采購成本,而城鎮(zhèn)居民及入社成員可以買到新鮮環(huán)保的蔬菜、水果,實現(xiàn)了多贏。合作社里的菜每天下午從農(nóng)民專業(yè)合作社里購入,一般凌晨兩點左右到店,省去各種中間環(huán)節(jié)后,超市也最大限度讓利消費者。消費合作社的菜價比農(nóng)貿(mào)市場都要便宜30%—40%,有時甚至1元進1元出。
第三,讓利社員,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對入社成員,消費合作社會發(fā)給統(tǒng)一制作的“社員卡”,社員在購買商品時可享受低于零售價3%—5%的價格優(yōu)惠。在服務(wù)上,入社成員可享受送貨上門、電話訂購的優(yōu)質(zhì)服務(wù),真正達到“足不出戶,商品進門”。此外,社員還可享受積分返利優(yōu)惠,年終還將參與分紅,分紅之后還可享受二次返利。
城市社區(qū)消費合作社最大限度地服務(wù)了城鄉(xiāng)居民,讓更多的社區(qū)居民能購買到質(zhì)優(yōu)價廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。此外,在市場物價波動的時候,可以通過對分布于各社區(qū)的消費合作社進行適當(dāng)補貼,進而實施物價調(diào)控。這對供銷合作社和社區(qū)居民來說是一件互惠雙贏的事。
按照云南永的消費合作社的發(fā)展規(guī)劃,消費合作社數(shù)量到2020年將達到500個。
當(dāng)下超市經(jīng)營商品的數(shù)量和種類快速發(fā)展、規(guī)模擴大,老百姓最關(guān)注的則是食品是否安全、價格是否合理。此外,我國農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩或短缺、農(nóng)產(chǎn)品買賣難等問題相互交織以及農(nóng)產(chǎn)品小生產(chǎn)與供求大市場之間的矛盾不斷加劇,產(chǎn)品價格波動大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收受到制約,“菜賤傷農(nóng)”與“菜貴傷民”現(xiàn)象反復(fù)交替出現(xiàn)的問題。消費合作社創(chuàng)建了從生產(chǎn)到流通、由鄉(xiāng)村到城市、從農(nóng)戶到居民的鏈接式產(chǎn)加銷一體化發(fā)展體系,跳出農(nóng)村進城市,構(gòu)建城市消費合作社流通網(wǎng)絡(luò)體系、搭建農(nóng)產(chǎn)品流通平臺,較好地解決了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷之間存在的信息不對稱、流通受阻、產(chǎn)銷脫節(jié)等問題。
另外,永的商貿(mào)公司充分利用供銷合作社連接城鄉(xiāng)、溝通產(chǎn)銷的優(yōu)勢,提升了農(nóng)產(chǎn)品的信息交換、分揀配送功能,依托農(nóng)副產(chǎn)品基地,構(gòu)建起了從基地、加工到終端賣場的農(nóng)副產(chǎn)品市場購銷網(wǎng)絡(luò)。此外,還帶動農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)副產(chǎn)品購銷(加工)企業(yè)實施“農(nóng)超對接”,推動了昆明市農(nóng)副產(chǎn)品連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),加速了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,促進了千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場的對接,是拓展農(nóng)產(chǎn)品市場、提高農(nóng)業(yè)效益、增強農(nóng)業(yè)綜合競爭力的有效途徑。對于推動各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu),促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展都將起到積極的推動作用。消費合作社以豐富的品種、安全的商品、周到的服務(wù)、舒適的環(huán)境,將管理有規(guī)范、經(jīng)營有規(guī)模、誠信放心的超市便利店開到廣大消費者家門口,真正做到產(chǎn)品對接,價格鏈接,豐富了社區(qū)居民的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”和“餐桌子”。
經(jīng)驗1+1日本消費合作社:全面覆蓋生活的消費合作社
日本消費合作社成立于1951年。1960年以后在經(jīng)濟高速發(fā)展下,日本食品安全問題、物價上漲問題、環(huán)境污染問題凸顯。1970年到1980年代,社員參加日本消費合作社最初是“想取得安全、安心的商品”。合作社為此特別開發(fā)了合作社品牌和產(chǎn)直品,這是日本消費合作社商品政策的出發(fā)點和根本。
目前,日本消費合作社的銷售額和市場占有率在日本排名第二,市場占有率達3%,食品市場占有率達6%。隨著銷售額的不斷增加,合作社品牌商品和服務(wù)項目也變得更為豐富,擴展到生活的方方面面:
宅配。加入合作社后,每周一次固定時間把新鮮的肉、魚、蔬菜、日用雜貨、生協(xié)自有產(chǎn)品,甚至家具、衣物都送到消費者家門口,這對于照顧很多孩子的家庭主婦、上了年紀的老人們等都是很需要的。
店鋪。合作社自有商品會在合作社的店鋪里販賣,比如蔬菜、牛奶等都是產(chǎn)地直銷,價格上會便宜,對會員還實行積分制。
自有商品。合作社一直都在開發(fā)自己的商品,并在工廠里生產(chǎn)。它們往往是和牧場直接掛鉤,在自己店鋪販賣,在商品上會有很明顯的商標。
互相幫助。加入合作社后,會員在受難之際會得到一定支援,比如最高3千萬日元的生命保險,當(dāng)日最高1萬日元的住院支援以及火災(zāi)互助等。
子女教育。日本很注重孩子的教育和成長,日本消費合作社的自有商品、宅配服務(wù)等針對嬰幼兒等都有優(yōu)惠折扣,而且還會定期召開一些專家講座、媽媽座談會等進行各方面幫助。
社會福利及看護。日本是個老齡社會,對于家里有需要照顧的老人,合作社會派出專業(yè)的看護人員,幫助解決洗浴、進食、看護癱瘓、清洗打掃等各種生活問題。有需要的話還可以把老人接到設(shè)施齊全的、專門的看護地。
大學(xué)或者職場消費合作社。加入大學(xué)消費合作社后,在合作社的店鋪里買書會有打折,在食堂吃飯獲得的積分可以接著再消費。目前,大學(xué)幾乎全部的學(xué)生都參加了大學(xué)合作社。大學(xué)合作社培養(yǎng)了許多的合作社專業(yè)人才,其中一部分畢業(yè)后在各種合作社就業(yè)。