洛陽師范學(xué)院商學(xué)院 郭艷峰

基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)研究①

洛陽師范學(xué)院商學(xué)院 郭艷峰

隨著社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，應(yīng)用型人才在求職過程中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)越發(fā)凸顯，高校在培養(yǎng)學(xué)生方面對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)也逐漸加以重視。針對(duì)應(yīng)用性較強(qiáng)的會(huì)計(jì)專業(yè)，高校只有培養(yǎng)出具有綜合應(yīng)用能力的畢業(yè)生，才能在社會(huì)上謀得自己的一席之地。我國(guó)制造類工業(yè)企業(yè)居多，會(huì)計(jì)工作包括成本會(huì)計(jì)核算，所以成本會(huì)計(jì)作為會(huì)計(jì)專業(yè)的核心課程，更應(yīng)該重視實(shí)踐教學(xué)在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中的應(yīng)用。但是，目前我國(guó)高校成本會(huì)計(jì)的教學(xué)還停留在理論大于實(shí)踐的階段。鑒于此，本文介紹了成本會(huì)計(jì)教學(xué)的現(xiàn)狀，分析了成本會(huì)計(jì)教學(xué)困境的成因，并提出了基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革策略，以期提高我國(guó)成本會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

應(yīng)用型人才 實(shí)踐教學(xué) 教學(xué)手段多樣化

培養(yǎng)應(yīng)用型人才是會(huì)計(jì)本科教育的目標(biāo)，為了培養(yǎng)應(yīng)用型人才，許多高校已經(jīng)把實(shí)踐教學(xué)提升到很高的地位，在重視理論教學(xué)之外，會(huì)采用多種手段提升學(xué)生的實(shí)踐能力。成本會(huì)計(jì)課程是會(huì)計(jì)教學(xué)的主干課程之一，具有很強(qiáng)的理論性與應(yīng)用性，除了要求學(xué)生掌握系統(tǒng)、扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)，又要求學(xué)生掌握成本會(huì)計(jì)的實(shí)務(wù)操作能力。成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)中，要將理論和實(shí)際融合在一起，讓學(xué)生學(xué)習(xí)后能夠具有全面的成本會(huì)計(jì)的能力。

1　成本會(huì)計(jì)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.1 實(shí)踐教學(xué)形式單一

高?，F(xiàn)有的成本會(huì)計(jì)課程實(shí)踐教學(xué)主要是會(huì)計(jì)電算化軟件的應(yīng)用、虛擬企業(yè)的會(huì)計(jì)手工做賬實(shí)踐、畢業(yè)生畢業(yè)實(shí)習(xí)。會(huì)計(jì)電算化軟件的應(yīng)用主要是對(duì)整個(gè)會(huì)計(jì)流程的熟悉，對(duì)會(huì)計(jì)類軟件操作的練習(xí)，其中包含的成本會(huì)計(jì)內(nèi)容少之又少，并不能起到將所學(xué)成本會(huì)計(jì)的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)際操作中的作用。虛擬企業(yè)的手工左掌，主要針對(duì)憑證、賬簿、報(bào)表三環(huán)節(jié)的賬務(wù)手工登記，通常情況下是在理論化的框架范圍內(nèi)虛擬出某個(gè)工業(yè)企業(yè)的各項(xiàng)發(fā)生事項(xiàng)，學(xué)生可以運(yùn)用自己學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)等內(nèi)容對(duì)這些業(yè)務(wù)進(jìn)行登記。畢業(yè)環(huán)節(jié)到企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生可以自主選擇企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，但是在選擇過程中，由于會(huì)計(jì)崗位的保密性和特殊性，不是每位學(xué)生都能找到會(huì)計(jì)類崗位，而且企業(yè)性質(zhì)多種多樣，也并不是在畢業(yè)實(shí)習(xí)崗位上就能把會(huì)計(jì)所學(xué)全部?jī)?nèi)容得到實(shí)踐，特別是成本會(huì)計(jì)的理論必須在制造業(yè)企業(yè)才能有可能用得上，所以針對(duì)目前高校對(duì)成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)，并不能達(dá)到真正實(shí)踐的目的。

1.2 實(shí)踐教學(xué)資源缺乏

模擬實(shí)訓(xùn)是目前高校會(huì)計(jì)專業(yè)最主要的實(shí)踐手段，模擬實(shí)訓(xùn)根據(jù)實(shí)訓(xùn)教材中的要求一步步引導(dǎo)學(xué)生來完成實(shí)踐操作，所以在選用實(shí)訓(xùn)教材的時(shí)候，必須保證實(shí)踐教材的準(zhǔn)確性和時(shí)效性，不能將錯(cuò)誤的操作引入教學(xué)中。目前教材市場(chǎng)中，針對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的教材多種多樣，但是針對(duì)成本會(huì)計(jì)的教材幾乎沒有，一些高等學(xué)校采用自編實(shí)驗(yàn)教程或者講義來進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)，這個(gè)也符合學(xué)校的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的意義。但是并不是所有高校都適合自編教材這一方法，因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)校的教師并不具備編寫教材的能力和水平，還是采用已經(jīng)發(fā)行的實(shí)訓(xùn)教材進(jìn)行教學(xué)，這種教材可能是針對(duì)主編者所在高校會(huì)計(jì)專業(yè)的實(shí)際情況來編寫，并不是對(duì)每個(gè)高校的會(huì)計(jì)專業(yè)教訓(xùn)都適用。而且，發(fā)行的教程的質(zhì)量并不能完全保證，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)等內(nèi)容的合理性和正確性需要進(jìn)一步確定。

1.3 教學(xué)內(nèi)容不完善

成本會(huì)計(jì)是在學(xué)生學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)之后才學(xué)習(xí)的，主要包含4部分內(nèi)容：一是成本會(huì)計(jì)的發(fā)展歷程和理論；二是成本會(huì)計(jì)的核算方法學(xué)習(xí)；三是產(chǎn)品成本的會(huì)計(jì)核算方法；四是作業(yè)成本法等其他方法的應(yīng)用。教材不同，但是每本教材中的內(nèi)容都是大同小異。目前教學(xué)中，大多數(shù)學(xué)校成本會(huì)計(jì)的課時(shí)是一個(gè)學(xué)期介紹完畢，教學(xué)任務(wù)比較重，導(dǎo)致任課老師沒有多余時(shí)間來讓學(xué)生進(jìn)行理論應(yīng)用與實(shí)踐，一學(xué)期也只能把重點(diǎn)放在前三個(gè)部分，18周的教學(xué)周包含的內(nèi)容十分豐富，第四部分作為成本會(huì)計(jì)的先進(jìn)知識(shí)往往因?yàn)榻虒W(xué)時(shí)間不夠而被略講，導(dǎo)致成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容不完善，學(xué)生只是學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)上的成本會(huì)計(jì)的計(jì)算方法，并沒有掌握適應(yīng)最新的會(huì)計(jì)核算要求的成本會(huì)計(jì)方法，也只能在工作崗位中進(jìn)行后續(xù)學(xué)習(xí)了，另外教學(xué)時(shí)間有限，老師每次上課只能挑重點(diǎn)來進(jìn)行詳細(xì)介紹，其余內(nèi)容要求學(xué)生課余時(shí)間自學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大，課外活動(dòng)豐富，部分學(xué)生不自覺，導(dǎo)致并不能融會(huì)全部成本會(huì)計(jì)的內(nèi)容，教學(xué)質(zhì)量低下。

1.4 與管理會(huì)計(jì)交叉性強(qiáng)

目前我國(guó)流通的國(guó)外的會(huì)計(jì)教材并沒有獨(dú)立的成本會(huì)計(jì)教材，成本會(huì)計(jì)內(nèi)容是和管理會(huì)計(jì)的內(nèi)容結(jié)合在一起介紹的，而且國(guó)外教材比較重視管理會(huì)計(jì)的介紹，成本的內(nèi)容只是在管理會(huì)計(jì)中占了很少的章節(jié)，國(guó)內(nèi)的教材雖然成本會(huì)計(jì)和管理會(huì)計(jì)有各自獨(dú)立教材，但是學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候把管理會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)分的很開，不能融會(huì)貫通，達(dá)不到學(xué)習(xí)管理會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的目的。

2　成本會(huì)計(jì)教學(xué)困境的原因分析

2.1 教師實(shí)踐知識(shí)薄弱

自從要求部分高校轉(zhuǎn)型以來，高校對(duì)教師的要求也提高了，提倡教師向雙師型人才發(fā)展，培養(yǎng)應(yīng)用型的學(xué)生，首先要有應(yīng)用型的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。高校招聘老師要求碩士以上，但是并沒有要求老師必須有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，所以很大部分老師是從高校到高校，理論知識(shí)豐富但是缺乏社會(huì)崗位的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。對(duì)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)也只是道聽途說，按部就班，并不能教授給學(xué)生真正的崗位一線的實(shí)踐內(nèi)容。

2.2 對(duì)成本會(huì)計(jì)課程認(rèn)識(shí)不足

對(duì)成本會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)不足是成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)不能很好地完成的主要原因。高校重視的是基礎(chǔ)會(huì)計(jì)的教學(xué)和實(shí)踐應(yīng)用，并沒有針對(duì)成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐內(nèi)容，在大多數(shù)高校只有成本會(huì)計(jì)這一門課程，并沒有成本會(huì)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)置，所以不能使成本會(huì)計(jì)理論和實(shí)踐完美結(jié)合。以核算為主的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)長(zhǎng)期占據(jù)了會(huì)計(jì)學(xué)的主要地位，限制了管理會(huì)計(jì)的發(fā)展，從而導(dǎo)致高校管理成本會(huì)計(jì)教學(xué)落后。

3　基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革措施

3.1 轉(zhuǎn)變教師觀念

應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要先從培養(yǎng)雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)做起，因?yàn)榻處熓墙虒W(xué)中的主體，只有開闊教師的眼界，才能培養(yǎng)出眼界開闊的學(xué)生。在成本會(huì)計(jì)的教學(xué)中老師往往是根據(jù)教材中給出的理論知識(shí)傳播給學(xué)生，然后布置課后作業(yè)有學(xué)生自主完成，在這樣的教學(xué)模式中，老師只負(fù)責(zé)講自己的課，讓學(xué)生自己消化，在學(xué)生做作業(yè)的過程中沒有起到監(jiān)控的作用，有的學(xué)生偷懶抄襲別的同學(xué)的作業(yè)，這樣就達(dá)不到每位同學(xué)課下復(fù)習(xí)的目的。有的老師為了方便，在教學(xué)的數(shù)十年過程中不變換教材，連課后作業(yè)也是每年都一樣，引入應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，有的老師不愿意跟著變化，這就導(dǎo)致應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式不能帶入到每位老師的課堂教學(xué)中，口號(hào)就白喊了，實(shí)際并沒有變化。

為了實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變自己的觀念，跟上時(shí)代要求，不斷更新自己的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能水平，換掉陳舊教材，培養(yǎng)自己的社會(huì)實(shí)踐能力，追蹤最新潮的專業(yè)技能發(fā)展方向，在學(xué)校的支持下最好能到社會(huì)崗位中進(jìn)行歷練，這樣才能在課堂教學(xué)中抓住重點(diǎn)，主次分明的傳授給學(xué)生知識(shí)。

3.2 教學(xué)方法多樣化

成本會(huì)計(jì)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門課程，應(yīng)該更加重視實(shí)踐教學(xué)，在課堂上提倡引入案例教學(xué)，從傳統(tǒng)的教材灌輸式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐越滩臑檩o助，尋找實(shí)際案例，有老師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)際的案例進(jìn)行核算分析，培養(yǎng)學(xué)生將理論應(yīng)用在真實(shí)的案例中分析問題和解決問題的能力。教師選好教材之后，在平時(shí)備課中要留意國(guó)內(nèi)外具有代表性的成本會(huì)計(jì)相關(guān)案例，也可以聯(lián)系合作企業(yè)，將企業(yè)中的成本管理問題總結(jié)成案例，作為課堂上的分析材料。這對(duì)教師的能力提出了更高的要求，不僅要求具備基本的教學(xué)素質(zhì)，還要有駕馭課堂氣氛的能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性。

為了調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，更好地監(jiān)督過程性教學(xué)，可以將學(xué)生進(jìn)行分組，4～6人為一組，以小組為單位進(jìn)行案例分析，抽出時(shí)間闡述各組對(duì)具體案例的分析情況，組與組之間可以互相交流，在各個(gè)小組分析案例的時(shí)候，根據(jù)每位學(xué)生的性格特點(diǎn)分工，查找相關(guān)資料進(jìn)行匯總，使學(xué)生在課堂上可以有發(fā)言的機(jī)會(huì)，轉(zhuǎn)被動(dòng)聽課為主動(dòng)講課，可以鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力與溝通能力，使學(xué)生成為課堂的主體，占有主動(dòng)性。教師作為觀眾可以對(duì)學(xué)生的分析進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，提出問題讓學(xué)生深入思考，讓學(xué)生可以在自主學(xué)習(xí)的同時(shí)更加重視思維的全面性發(fā)展。

3.3 重視成本會(huì)計(jì)，完善教學(xué)內(nèi)容

成本會(huì)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容多，教學(xué)課時(shí)不夠成為任課老師不能有效地貫穿實(shí)踐教學(xué)的主要原因，在教學(xué)過程中老師只是在上課時(shí)間對(duì)教材進(jìn)行傳輸，學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行聽課，老師講完后學(xué)生可以自主復(fù)習(xí)或者預(yù)習(xí)，效果有待檢驗(yàn)。成本會(huì)計(jì)的教學(xué)中，老師應(yīng)該把理論盡可能地講透徹，只有老師講透徹學(xué)生才能了解成本會(huì)計(jì)的主要思想，成本會(huì)計(jì)中核算知識(shí)點(diǎn)很多，老師應(yīng)該在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生的注意力，讓學(xué)生能跟上老師的思路，一步步地跟著老師的講解，這樣才能在課堂上盡可能多地掌握成本會(huì)計(jì)的理論知識(shí)。理論內(nèi)容介紹完畢，要有配套的實(shí)踐環(huán)節(jié)，比如引入一個(gè)針對(duì)的案例，讓學(xué)生將學(xué)習(xí)的理論或者核算方法在案例中得到應(yīng)用。

另外，在成本會(huì)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容中要重視最新的成本核算方法，不能一味地將教學(xué)重點(diǎn)放在傳統(tǒng)的方法中，將標(biāo)準(zhǔn)成本制度和作業(yè)成本法作為重點(diǎn)來進(jìn)行介紹，因?yàn)樽鳂I(yè)成本法不僅作為成本核算方法，也是管理會(huì)計(jì)的重點(diǎn)內(nèi)容，現(xiàn)在企業(yè)會(huì)計(jì)不應(yīng)該局限在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算這一塊內(nèi)容，也應(yīng)該在管理會(huì)計(jì)方面下功夫，將成本會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)相融合，在學(xué)習(xí)成本核算的同時(shí)，也要會(huì)分析成本核算包含的會(huì)計(jì)信息，為企業(yè)提供會(huì)計(jì)的管理決策提供數(shù)據(jù)參考。成本會(huì)計(jì)還可以和財(cái)務(wù)管理相結(jié)合，做好成本的預(yù)測(cè)、預(yù)算和分析，將成本會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)的重點(diǎn)分明地介紹給學(xué)生，可以在會(huì)計(jì)專業(yè)的主要教學(xué)中融合進(jìn)行。

4　結(jié)語

在一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)中，會(huì)計(jì)作為不可或缺的一部分，通過核算、監(jiān)督、提供決策信息，很大程度地參與到企業(yè)的管理中去，基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革勢(shì)在必行，要培養(yǎng)學(xué)生通過會(huì)計(jì)核算來參與企業(yè)管理的意識(shí)和基本能力。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)知識(shí)的過程中同時(shí)也了解企業(yè)，并能將所學(xué)會(huì)計(jì)知識(shí)拓展到企業(yè)的決策上。這種方式不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣還能有效培養(yǎng)勝任現(xiàn)代工作的復(fù)合型會(huì)計(jì)人才，同時(shí)也利于學(xué)生快速適應(yīng)社會(huì)對(duì)財(cái)會(huì)人員素質(zhì)方面越來越高的要求。成本會(huì)計(jì)對(duì)確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)良好運(yùn)行有著重要的意義，而成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期、復(fù)雜的工程，因此，高校要與時(shí)俱進(jìn)地調(diào)整成本會(huì)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式，真正為企業(yè)、為社會(huì)培養(yǎng)出具有創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力的應(yīng)用型成本會(huì)計(jì)人才。

［1］ 申艷艷.基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的管理會(huì)計(jì)教學(xué)改革探討［J］.河南科技學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2015（02）.

［2］ 張?jiān)颇?應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下的“管理會(huì)計(jì)”課程教學(xué)方法改革［J］.教育與職業(yè)，2015（03）.

［3］ 徐綺爽.基于國(guó)際化應(yīng)用型人才培養(yǎng)的《管理會(huì)計(jì)》雙語教學(xué)的探索［J］.科技風(fēng)，2014（14）.

［4］ 劉瑾，姜葵.基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的管理會(huì)計(jì)教學(xué)改革［J］.教育教學(xué)論壇，2016（20）.

F234

A

2096-0298（2016）09（a）-175-02

洛陽師范學(xué)院2014年教改項(xiàng)目，高校轉(zhuǎn)型背景下地方本科院校協(xié)同育人模式研究(2014-xjjg-013)。

郭艷峰(1989-)，女，河南洛陽人，碩士，洛陽師范學(xué)院商學(xué)院助教，主要從事資產(chǎn)評(píng)估、企業(yè)管理方面的研究。