陳　偉，袁宣萍

(浙江工業(yè)大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，杭州 310000)

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談翹頭鞋

陳偉，袁宣萍

(浙江工業(yè)大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，杭州 310000)

摘要:運(yùn)用文獻(xiàn)分析和實(shí)地考察方法，討論翹頭鞋作為中國傳統(tǒng)鞋履的一種重要類型，歷經(jīng)幾千年的發(fā)展，卻在近代衰落的原因。并闡述在傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)備受關(guān)注的當(dāng)代背景下，翹頭鞋的回歸面臨的兩大難題：一是在審美上，翹頭的比例需要重新設(shè)計(jì)，可以按照現(xiàn)在人的審美尺度進(jìn)行比例上的調(diào)整；二是在工藝上，從鞋底材料、鞋面、鞋楦三方面都需要克服與當(dāng)下工藝相矛盾之處，設(shè)計(jì)師可以在這些方面對翹頭形制有所創(chuàng)新。研究表明，翹頭鞋在當(dāng)今社會依然存在一定價(jià)值，可應(yīng)用于特定場合或迎合小眾需求，不能全盤否定。

關(guān)鍵詞:翹頭鞋；形制；比例；鞋工藝

從古至今，翹頭鞋一直存在于人們的日常生活中，伴隨著經(jīng)濟(jì)、服飾、風(fēng)尚而改變著。然而時(shí)至今日，服飾的種類在千變?nèi)f化之下依稀能見到傳統(tǒng)的形制，而翹頭鞋卻難覓往昔的身影，即使在一些舞臺上或者需要傳統(tǒng)服飾的場合，大家所看到的只是身著漢服腳穿現(xiàn)代鞋的窘迫局面，這就使得相關(guān)研究者要深思翹頭鞋在當(dāng)下所面臨的困境。

1　翹頭鞋的定義與功能

翹頭鞋，即前端向上翹起的鞋子，又叫高頭鞋[1]。翹頭，是中國古代鞋履一個(gè)重要的特征。1989年，甘肅玉門出土了一件新石器時(shí)代的彩陶人形，濃眉圓眼，胸部有網(wǎng)紋裝飾，穿不連襠的褲子，腳上是一雙翹頭靴(圖1)。另外，青海省樂都縣柳灣出土的屬于馬家窯文化馬廠類型的一件人形浮雕壺，也清晰地顯示出人物腳上彎彎上翹的鞋履。這些考古形象資料展示了史前時(shí)代人們所穿的鞋子情況，可見翹頭鞋在華夏大地延續(xù)了約5 000年之久，可謂是最古老的一種鞋之形制。

圖1　著翹頭鞋彩陶Fig.1　Pottery of toe-up-warped shoes

鞋之翹頭是世界上眾多文明皆有的，這足以證明其存在具有某種重要的意義。關(guān)于中國古代鞋翹的功能，業(yè)內(nèi)普遍有這樣4種推論：1)古代服飾多以裙袍為主體，鞋的翹頭有托起裙袍垂邊的作用，防止行走時(shí)踩踏而跌倒。2)鞋頭處于鞋的最前端，行走時(shí)如果碰到異物，必先觸動鞋頭，將鞋頭做成翹狀，有警示和安全的作用。3)鞋頭是鞋的臉面，對于愛面子的中國人，鞋的臉面是萬萬不可忽視的。4)中國古建筑的飛檐大都做成上翹狀，意在尊崇上蒼。把鞋頭做成上翹狀，同樣具有這種象征性[2]。

2　翹頭鞋的發(fā)展

進(jìn)入文明時(shí)代后，翹頭鞋成為上層社會的禮鞋，即人們在祭祀和朝會時(shí)穿的舄履[3]。最初，鞋履上的裝飾都是沒有花紋的，鞋到了漢代，鞋履開始有伏虎鞋翹，用布料編織做鞋帶子，用錦料做裝飾。魏晉南北朝時(shí)期豐富的鞋履款式主要也表現(xiàn)在鞋翹上，晉有鳳頭履、云頭履，梁有分捎履、立鳳履、琴面履，陳有玉華飛頭履，西晉有鳩頭履、歧頭履，均為翹頭形制[4]。唐代的翹頭履多以羅帛、紋錦、草藤、麻葛等面料為履面，其履底薄，履幫淺，較輕巧便利，翹頭做成鳳頭、虎頭等樣式，生動逼真(圖2)[5]。

圖2　晉唐時(shí)期各種形制的翹頭履Fig.2　Toe-up-warped shoes of various shapes and structures in Jin and Tang dynasties

五代之后，女性中逐漸流行纏足習(xí)俗，翹尖小鞋應(yīng)運(yùn)而生。明代小說中，出現(xiàn)過諸多翹頭鞋的描述，如“麻經(jīng)葛緯云頭履”“云尖鳳頭履”“云頭繡口無憂履”“繡鞋微露雙鉤鳳”等。明代翹頭以云頭居多，云頭鞋翹的制作方法，有關(guān)專家根據(jù)文獻(xiàn)資料推斷其法如下：用皂絲二絳一條，約長43～47 cm，折中交屈之，以其屈處綴履頭，近底處取起出履頭一分而為二。復(fù)綴其余之條，于履面上雙交，分其兩梢，綴履口兩邊緣處，是為絢。絢通“絇”，即為翹頭[6]。

到了清代，滿族服飾傳入，滿族女性的主要鞋履是馬蹄鞋，而男性普遍穿靴，翹頭履失去了上層社會的青睞。在滿漢服飾文化長時(shí)期的相互影響下，翹頭鞋也逐漸走向了沒落，只在民間鞋履中有少量遺留[7]。到了現(xiàn)代，鞋履品種和款式變化萬千，琳瑯滿目，但翹頭鞋仍無“抬頭之日”，只有在博物館的陳列中和銀屏影視人物的腳上，才能一睹其昔日的芳容。

至于翹頭履消亡的原因，根據(jù)筆者查閱資料和研究，大約可以歸結(jié)為以下兩點(diǎn)：1)服飾的轉(zhuǎn)變。清王朝建立后，強(qiáng)制推行滿人的服飾，禁止?jié)h族男子穿漢裝，人們的衣著裝束從以前的交領(lǐng)寬衫向緊窄的長袍馬褂轉(zhuǎn)變，而翹頭鞋似乎更適合前者，與此相應(yīng)，鞋履形制也發(fā)生了變化[8]。2)幾千年來，翹頭鞋僅在形制和裝飾的角度上進(jìn)行了不同程度的豐富，而制作技術(shù)、結(jié)構(gòu)沒有突破，較為繁瑣。隨著社會變遷帶來的動蕩，翹頭鞋失去了進(jìn)一步發(fā)展的土壤，走向沒落。

3　翹頭鞋的現(xiàn)代困境

時(shí)至今日，傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)受到人們的重視，很多古老的工藝和形式不斷被挖掘出來，獲得了新的發(fā)展機(jī)遇。以繡花鞋為例，人們將現(xiàn)代制鞋的一些手段運(yùn)用到繡花鞋的制作上，既方便實(shí)用又充滿傳統(tǒng)韻味，受到了市場的歡迎。那么，翹頭鞋為何在當(dāng)代發(fā)展中繼承如此之少？現(xiàn)從翹頭鞋形制的比例和工藝來加以闡述。

3.1比例

如果要將翹頭形制重新融入現(xiàn)代人的審美習(xí)慣，翹頭比例的重新設(shè)計(jì)就顯得尤為重要，因?yàn)槊栏衼碓从诒壤?/p>

古代人們的穿著是裙裳及地不露鞋，露翹頭，因此在視覺上翹頭直接對應(yīng)裙擺的長度，從二者比例上來看，翹頭的尺度即使在15 cm以上也不會顯得有違和感。例如在出土的南朝《貴妃出行圖》畫像磚中的琴面履，其翹頭很高，翹頭部分的高度根據(jù)人物比例應(yīng)在10～15 cm，這種高度的翹頭顯而易見地超出了原有功能的需求尺度(圖3，河南省博物館收藏)。筆者認(rèn)為翹頭高與其說代表了尊天觀念，不如說是當(dāng)時(shí)的制鞋人對美感的把控，即及地裙長與翹頭高度之間的比例關(guān)系。

圖3　河南鄧州出土南朝貴妃出行圖中的琴面履Fig.3　Zither uppers in the drawing of imperial concubine trip unearthed in Dengzhou,Henan province

而現(xiàn)代人們的穿衣習(xí)慣發(fā)生了變化，如果翹頭鞋融入現(xiàn)代生活，那么翹頭部分對應(yīng)的不是裙裳而是鞋子本身的比例。本文以普通的單鞋作為計(jì)算對象來找出合適現(xiàn)代人審美的尺寸。首先，要確定實(shí)際單鞋露出的高度，按照中國現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)腳型規(guī)律，腳踝外凸點(diǎn)下為后幫最小的高度，男鞋為4.9 cm、女鞋為4.6 cm，而勾狀骨以上部位則會被褲腳覆蓋，因此實(shí)際單鞋(以男鞋為例說明，下同)裸露的高度為4.9+2.5(底厚)=7.4 cm。其二，要計(jì)算這個(gè)尺寸的鞋高對應(yīng)的翹頭是多大尺寸才算合適。翹頭位于前幫部位，如果根據(jù)斐波那契數(shù)列關(guān)于優(yōu)美比例的計(jì)算方式，得出前頭的最佳數(shù)值為4.57 cm。其三，除去鞋翹本身的高度0.5 cm(按15°角計(jì)算、后跟不墊高)，再除去前幫的高度大約2 cm(其中包含了鞋子應(yīng)有的空余量)，最后得到實(shí)際可增加翹頭的量在2.07 cm左右。當(dāng)然，這個(gè)比例的計(jì)算方式，只是美學(xué)中一種簡單的算法來符合當(dāng)代人的審美習(xí)慣。因此，翹頭鞋如要回歸生活，翹頭的高度要大為縮短，翹頭的形式也要有所變化，而不能單純地照搬原來的樣式。

3.2工藝

從鞋的基本形制來看，似乎傳統(tǒng)的鞋型和現(xiàn)代人們穿的鞋型沒有多大的區(qū)別，因?yàn)槿藗兊哪_沒有發(fā)生變化。但其實(shí)不然，現(xiàn)代制鞋解決了傳統(tǒng)制鞋解決不了的問題，例如：傳統(tǒng)制鞋在對統(tǒng)口前端即口門位置的控制是十分模糊的，像西漢青絲履、東晉織成履的口門都開在跖骨附近，而這個(gè)位置的開口，在現(xiàn)代都是女式淺口鞋的做法，因?yàn)閭鹘y(tǒng)制鞋對腳型規(guī)律的控制沒有現(xiàn)代制鞋那么嚴(yán)格，人們?yōu)榱俗屝苓m應(yīng)腳，會把鞋子做的相對大一些。而現(xiàn)代制鞋可以把口門位置控制在舟狀骨附近，也就是能讓鞋子穿著更加合適。其他的包括對腳弓的處理等問題上，翹頭鞋的鞋型與當(dāng)代的結(jié)合同樣也存在著技術(shù)上和工藝上的問題。

無論從歧頭鞋還是云頭鞋的制鞋資料來看，傳統(tǒng)翹頭鞋的制鞋是底幫結(jié)合，而翹頭是通過幫面的曲撓來實(shí)現(xiàn)的，并非獨(dú)立的一個(gè)部件，所以現(xiàn)代制鞋和傳統(tǒng)制鞋關(guān)于翹頭履的制作存在差異。

3.2.1鞋底

傳統(tǒng)翹頭鞋在制作鞋底時(shí)，首先設(shè)計(jì)的是鞋頭部位寬平的鞋底樣板，并在白坯布制作的布板上畫5對鞋底紙樣。每一層用白坯布斜條手工縫制包邊，然后把五層到八層疊加用手針假縫縫合在一起，做成鞋底坯。鞋底部分用手工搓制的細(xì)麻繩縫制，注意搭配形式、正進(jìn)反出、針腳均勻、錯落有致，背面麻繩呈交叉形式，使鞋底結(jié)實(shí)，即使將來鞋底磨損后麻繩斷裂，鞋底也不會斷開。

而現(xiàn)代鞋底要從1839年美國的發(fā)明家查爾斯·固特異爾發(fā)現(xiàn)了天然橡膠的硫化反應(yīng)開始。硫化反應(yīng)為制鞋界帶來了一場前所未有的革命，硫化橡膠替代傳統(tǒng)的鞋底成為了應(yīng)用最廣、最多的鞋底材料之一[9]。硫化橡膠再也不會遇熱發(fā)粘、遇冷變硬了。它結(jié)實(shí)耐磨而富有彈性，成為制作鞋底的絕好材料，最重要的是，它的制作成本之低、耗時(shí)之短都是傳統(tǒng)鞋底所無法比擬的，因此成為鞋底的主流材料。

而傳統(tǒng)翹頭鞋的鞋底材料是麻、葛、布一類的紡織材料，因其材質(zhì)柔軟易變形的特性，在制作翹頭鞋時(shí)，鞋底與鞋幫具有切合性，且紡織材料制成的鞋底在縫制方面要強(qiáng)于橡膠底，對于形狀的可控性更強(qiáng)。因此，如果要以現(xiàn)代方式生產(chǎn)翹頭形制，必須要解決鞋底材料問題。

3.2.2鞋面

古代翹頭鞋多以羅帛、紋錦、草藤、麻葛等面料為鞋面，其鞋底薄，鞋幫淺，較輕巧便利，翹頭做成鳳頭、虎頭等，生動逼真。也可以在鞋面上加上刺繡，并鑲嵌珠寶，用金線或銀線裝飾，顯得十分豪華秀美。

而現(xiàn)代鞋面材料普遍使用的是皮革材料。皮革制作翹頭，古來有之，例如：古代帝王祭祀用的就有皮舄，蒙古族現(xiàn)在還有翹尖皮靴。皮革擁有很好的韌性，與傳統(tǒng)紡織面料的柔軟性相比，雖然對于曲面的控制難度較大，但是在定型方面要強(qiáng)許多。然而皮革無法做出像變體寶相云頭錦鞋此類極其復(fù)雜的鞋頭，這就意味著絕大部分的翹頭樣式無法適用于皮革材料。因此，對鞋面來說需要解決的是鞋頭樣式問題。

3.2.3鞋楦

鞋楦是鞋的母體，通俗的講法就是鞋子的模型，同時(shí)它的形體來源于人腳型規(guī)律。從側(cè)面看人腳大體成為楔形。腳底部分的曲線呈波浪形，里懷一側(cè)有明顯的腳弓，腳背部成斜坡形；腳后跟為橢圓形。俯視腳背，則構(gòu)成頭斜尾圓前寬腰窄的不規(guī)則形狀。腳趾在腳的最前端，可以靈活運(yùn)動。人腳在自然懸垂時(shí)，腳趾自然向上彎曲，與腳底大約成15°角。因此，現(xiàn)代鞋楦的前尖在設(shè)計(jì)時(shí)要有一定的前蹺，以適應(yīng)腳趾的結(jié)構(gòu)特征，使走路時(shí)變得輕松而不板腳，這也是為什么當(dāng)下市面上成鞋的鞋頭都有一定的翹度。從歷史的角度來看，傳統(tǒng)的穿鞋習(xí)慣本身就帶有翹頭的習(xí)慣性。因此，翹頭是人類制鞋必要的工序，它完全符合人機(jī)工學(xué)。但是傳統(tǒng)的形制無法照搬到現(xiàn)代鞋楦的模型上來，因?yàn)楝F(xiàn)代的成鞋工藝有一個(gè)繃幫的過程，而對于傳統(tǒng)的制鞋工藝來講完全沒有這道工序，從制作工藝上來講，制作現(xiàn)代的翹頭鞋，就必須在楦型打樣的基礎(chǔ)上再增加一個(gè)毫無意義的部件，這顯然是多余且毫無意義的。

雖然翹頭鞋存在著諸多問題亟待解決，但筆者認(rèn)為翹頭鞋在今日依然存在一定的必要性。首先，翹頭鞋是中國傳統(tǒng)鞋履文化的組成部分，它的消亡會成為一種遺憾。其二，翹頭鞋的功能依然適用于家用、休閑場所，市面上家用鞋子的鞋頭就有各式各樣的裝飾，可見翹頭作為裝飾存在是人們所能認(rèn)可的。其三，近年來漢服復(fù)興，古代服裝知識得以普及，但人們均把注意力放到上衣下裳或袍衫上，而忽略了腳下的鞋。翹頭鞋與漢服搭配較為協(xié)調(diào)，是漢服的組成部分。

4　結(jié)　語

翹頭鞋是中國古代服飾文化的重要組成部分，其歷史形態(tài)、消亡原因及在今天能否繼承恢復(fù)等問題，值得深入研究[10]。就當(dāng)代而言，翹頭無論在人們的審美方面，還是在現(xiàn)代制鞋的生產(chǎn)方式領(lǐng)域，都顯得有些格格不入，但是它存在的重要性卻是無可厚非的。翹頭鞋的制作，對于當(dāng)代制鞋領(lǐng)域而言無疑是困難重重的，比例的再設(shè)計(jì)對于設(shè)計(jì)師的要求很高，除了必須具備相應(yīng)的設(shè)計(jì)水平，還要具備翹頭相關(guān)的文化知識；而生產(chǎn)的實(shí)施是對材料和工藝的研發(fā)有著很大的要求，不僅需要對于技術(shù)水平的掌握，還要求與翹頭款式設(shè)計(jì)相結(jié)合，這些問題是翹頭鞋復(fù)興的障礙。盡管如此，仍不妨礙翹頭鞋以傳統(tǒng)手工的方式存在于人們的生活中。更進(jìn)一步說，翹頭雖然在結(jié)構(gòu)上失去了優(yōu)勢，但是其裝飾風(fēng)格依然可以為人們所用，或許隨著時(shí)代的推進(jìn)，越來越多的設(shè)計(jì)師開始發(fā)現(xiàn)翹頭形制有更好的解決方式亦未可知。翹頭是非富多彩的中國傳統(tǒng)鞋履樣式的一部分，不可全盤否定。

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DOI:10.3969/j.issn.1001-7003.2016.01.012

收稿日期:2015-05-07; 修回日期:2015-11-04

作者簡介:陳偉(1991—)，男，碩士研究生，研究方向?yàn)樵O(shè)計(jì)理論與設(shè)計(jì)方法論。通信作者：袁宣萍，教授，450808884@qq.com。

中圖分類號:TS943.1；J523.5

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B

文章編號:1001-7003(2016)01-0066-05引用頁碼:011303

Discussions on Toe-Up-Warped shoes

CHEN Wei,YUAN Xuanping

(Academy of Arts,Zhejiang University of Technology,Hangzhou 310000,China)

Abstract:With literature analysis and field investigation methods,this paper discusses reasons for the decline of Toe-Up-Warped shoes,which was an important type of traditional Chinese shoes,in modern times after thousands of years of development,and elaborates two major difficulties faced by the regression of Toe-Up-Warped shoes under the contemporary background with traditional cultural heritage receiving great concern:first,in terms of aesthetics,Toe-Up-Warped proportion should be designed again and adjusted according to aesthetic standard of modern people; second,in terms of process,conflicts with current process in shoe sole material,vamp and shoe tree should be overcame and designers can innovate Toe-Up-Warped shape and structure in these aspects.The research shows that Toe-Up-Warped shoes have certain value in the current society and can be applied to specific circumstances or cater for the demand of some people.

Key words:Toe-Up-Warped shoe; shape and structure; proportion; shoe-making technique