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多方有效協(xié)同是服裝供應鏈優(yōu)化的關鍵
——訪利豐供應鏈管理(中國)有限公司運營總經(jīng)理陳劍聰

2016-08-30 04:57:16趙皎云
物流技術與應用 2016年8期
關鍵詞:服裝供應鏈物流

本刊記者 / 趙皎云

多方有效協(xié)同是服裝供應鏈優(yōu)化的關鍵
——訪利豐供應鏈管理(中國)有限公司運營總經(jīng)理陳劍聰

本刊記者 / 趙皎云

陳劍聰

利豐供應鏈管理(中國)有限公司運營總經(jīng)理

利豐供應鏈管理(中國)有限公司(簡稱“利豐”)隸屬于香港利豐集團。該集團是一家從傳統(tǒng)貿易商成功轉型為以供應鏈管理運作為核心能力的現(xiàn)代跨國貿易集團。多年的實際運作經(jīng)驗使其對供應鏈管理有深刻而獨到的理解,并形成了以客戶需求為中心,通過共享物流資源、降低庫存等手段、減少企業(yè)占用資產(chǎn)等方式,將客戶的核心能力最優(yōu)化。

時至今日,利豐已成為全球規(guī)模最大的一家做全程供應鏈管理的企業(yè),業(yè)務范圍涵蓋服裝、快速消費品、奢侈品等多個行業(yè),尤其是在服裝物流領域占據(jù)有絕對優(yōu)勢的市場份額。面對當前中國服裝行業(yè)的種種變化,利豐供應鏈管理(中國)有限公司運營總經(jīng)理陳劍聰認為,服裝企業(yè)實現(xiàn)供應鏈優(yōu)化,需要上下游企業(yè)以及企業(yè)內部各個部門的積極配合與協(xié)同推進。

記者:您認為目前服裝市場環(huán)境的哪些變化對服裝供應鏈產(chǎn)生了影響?

陳劍聰:近年來,中國服裝行業(yè)有幾個十分明顯的變化:

首先,生產(chǎn)方面出現(xiàn)制造工廠向國外轉移的現(xiàn)象。從幾年前開始,東南亞掀起承接中國服裝產(chǎn)業(yè)轉移的熱潮,如,阿迪達斯關閉中國服裝工廠將生產(chǎn)基地轉移到東南亞,耐克也將訂單持續(xù)轉移到越南和柬埔寨。目前有些國際品牌在東南亞的采購比例高達60%以上。

產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因是勞動力成本和國際自由貿易政策的變化。一方面,目前柬埔寨、孟加拉、緬甸、越南等國家的勞動力成本遠遠低于中國,基本相當于中國20~30年前的水平。另一方面,歐美發(fā)達國家對柬埔寨、孟加拉等國實行優(yōu)惠關稅政策,無貿易壁壘優(yōu)勢也是吸引服裝企業(yè)將采購轉移到東南亞的重要因素。比如,東南亞等國出口歐盟紡織品只征收2%至3%的進口關稅,而中國紡織品出口歐盟需征收約12%的進口關稅。2015年,歐盟與越南達成自由貿易協(xié)定,這兩個地區(qū)之間幾乎所有商品貿易的關稅將被取消。

其次,電子商務的快速發(fā)展使得O2O戰(zhàn)略變得極為迫切。制勝O2O的關鍵是線上線下的融合,這不僅僅是物流的問題,更多的是供應鏈管理和商業(yè)模式的改變。因此,O2O的實現(xiàn)需要企業(yè)進行內部系統(tǒng)變革,這不是短時間內可以完成的。

第三,國內品牌服裝企業(yè)也不斷尋求變革,由原來的簡單批發(fā)轉向零售管理。一直以來,代理商在服裝供應鏈體系中承擔著品牌服裝企業(yè)的零售業(yè)務。特別是在品牌服裝企業(yè)的“野蠻生長”時期,以代理經(jīng)銷為代表的傳統(tǒng)營銷模式頗受青睞。但隨著市場環(huán)境的不斷變化和競爭的日趨激烈,代理經(jīng)銷逐漸暴露出信息不暢、管理不善等帶來的高庫存等問題,一定程度上影響了品牌服裝企業(yè)的發(fā)展。為此,一些企業(yè)開始有意識地加大直營比例,以增強對銷售終端的掌控。

記者:受到上述因素的影響,您對于國內服裝企業(yè)的供應鏈優(yōu)化有怎樣的建議?

陳劍聰:我們發(fā)現(xiàn),國內品牌服裝企業(yè)很多都采用批發(fā)模式,最初以為把貨品賣給經(jīng)銷商就可以了,但當渠道銷售不暢時,會在經(jīng)銷商處產(chǎn)生大量的庫存積壓,并影響下一季產(chǎn)品的銷售。特別是在經(jīng)歷了2012~2014年的庫存危機后,一些企業(yè)開始慢慢醒悟并試圖改變這種狀況。但如何改革,對于國內服裝企業(yè)來說是很大的調整,因為服裝供應鏈涵蓋從產(chǎn)品設計直至最終銷售給客戶的全過程,涉及眾多環(huán)節(jié)與部門,要實現(xiàn)供應鏈優(yōu)化需要上下游企業(yè)的整體協(xié)同,必須是公司高層(副總經(jīng)理以上)達成高度的一致并給予充分的重視后才能推動。而目前國內服裝企業(yè)很少設有供應鏈VP(副總裁)職位,更不要說做好供應鏈管理了。

同時我們也發(fā)現(xiàn),國內服裝企業(yè)的內部供應鏈在短期之內改變很快,原因是企業(yè)缺乏對市場的預判和未來3~5年內的發(fā)展規(guī)劃。目前,一些服裝企業(yè)已經(jīng)開始意識到這些問題,并開始著手進行供應鏈的整體規(guī)劃、物流的網(wǎng)絡規(guī)劃以及先進分撥中心的投資建設。

對于國內服裝企業(yè)的供應鏈優(yōu)化,以企業(yè)現(xiàn)有的經(jīng)營特點和供應鏈管理水平,要復制ZARA等國外服裝企業(yè)的成功經(jīng)驗并不現(xiàn)實。我的建議是,可以考慮從以下幾個方面工作入手:(1)加強國際采購(利用東盟自由貿易協(xié)定),降低原材料成本;(2)制定物流戰(zhàn)略,通過網(wǎng)絡布局合理化降低物流成本,提升反應速度,提高庫存周轉率;(3)控制并降低庫存,減少資金占壓;(4)關注零售渠道研究和市場變化,提高產(chǎn)品售罄率(一定時間段內某種貨品的銷售量占總進貨量的比例);(5)減少退貨率,減少浪費。

此外需要強調的是,有效的供應鏈優(yōu)化必須是從整個鏈條的建設上著眼,要有與之匹配的內部管理體系、專業(yè)團隊、信息系統(tǒng),以及各部門的緊密配合(比如包裝標準化等)。

記者:您認為在服裝供應鏈優(yōu)化過程中,物流起到了怎樣的作用?涉及哪些關鍵因素?

陳劍聰:在我看來,物流只是配合供應鏈執(zhí)行的一個環(huán)節(jié),根據(jù)供應鏈前期的戰(zhàn)略定位,將規(guī)劃實施落地。物流的價值體現(xiàn)在:提供精準的供應鏈執(zhí)行(比如訂單執(zhí)行率、庫存準確率、出貨準確率),提高效率(比如運輸準時送達率)。

服裝企業(yè)明顯的季節(jié)性和短暫流行周期,造成了其多品類、小批量、多頻次的物流特點。要做好服裝物流,精益化運營、專業(yè)經(jīng)驗的沉淀、全國性的網(wǎng)絡非常重要。服裝物流中的潛在風險并不是來自于企業(yè)的高速發(fā)展,而是源自市場出現(xiàn)波動、供應鏈模式發(fā)生變化時如何應對。這也是幾乎所有國外服裝企業(yè)進入中國市場后大多采用物流外包的一個原因,以規(guī)避需求變化、資源浪費等風險。

記者:圍繞服裝供應鏈優(yōu)化及相關的物流服務,利豐能夠提供哪些服務?

陳劍聰:利豐的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在技術、資源和豐富的項目經(jīng)驗等方面。

目前我們和大部分國際鞋服品牌都有合作,我們能夠根據(jù)客戶的不同需要提供各種類型的物流解決方案,包括國際采購的Hubbing(保稅分撥中心)、國際貨代、進出口服務、門店配送、庫存管理、線下訂單處理、電商訂單處理、快遞管理、退貨整理等。

不僅如此,利豐還可以為客戶提供物流網(wǎng)絡規(guī)劃方面的服務。通常消費類產(chǎn)品進行物流網(wǎng)絡布局的原則是盡可能貼近消費市場,比如很多國外服裝企業(yè)在剛進入中國時會先在上海設倉,隨后根據(jù)業(yè)務發(fā)展情況逐步完善物流網(wǎng)絡,在北京、廣州(或深圳)以及成都等城市設倉。而我們會通過模型測試為客戶提供物流網(wǎng)絡規(guī)劃的決策依據(jù)。

記者:在全渠道銷售模式下,物流運營是否會遇到一些新的挑戰(zhàn)?物流企業(yè)是如何應對的?

陳劍聰:在全渠道銷售模式下,服裝物流運營會更加復雜化、多樣化,相應對整個物流體系的穩(wěn)定性提出更高要求。

對于服裝企業(yè)而言,一旦供應鏈發(fā)生變化,自建DC很難快速調整到位。比如當生產(chǎn)工廠發(fā)生轉移時,原有DC未必能夠繼續(xù)滿足企業(yè)發(fā)展的需求。再比如當電商業(yè)務出現(xiàn)爆發(fā)式增長,單倉發(fā)貨的效率和成本都會面臨巨大壓力,需要服裝企業(yè)向多倉的物流網(wǎng)絡布局轉變。

在倉儲設施建設方面,成本以及實用度是我們十分關注的因素,這也使得我們更傾向于使用經(jīng)濟適用型倉庫。但隨著中國勞動力成本不斷升高,應用自動化物流系統(tǒng)也是未來的一個發(fā)展方向。

此外,為配合服裝企業(yè)對全渠道零售的探索,我們會把B2B和B2C的物流業(yè)務進行融合,幫助客戶實現(xiàn)貨品的庫存共享和及時調撥。

記者:您認為服裝企業(yè)的供應鏈建設有哪些值得關注的趨勢?針對未來中國服裝行業(yè)的發(fā)展,需要在供應鏈管理和物流服務方面采取哪些舉措?

陳劍聰:從目前我們服務過的服裝企業(yè)來看,他們在供應鏈管理方面都有各自的成功基因,很難照搬或復制。受技術進步、市場競爭、消費方式改變等外部因素影響,供應鏈優(yōu)化將是服裝企業(yè)發(fā)展過程中的一項長期工作。

對于我們而言,未來將可以開展以下工作:

(1)發(fā)展國際采購物流業(yè)務,研究不同國家的貿易規(guī)則變化,給客戶提出相應的解決方案,幫助其降低成本,并制定新的物流配送方案;

(2)中國的勞動力成本將越來越高,未來物流中心將采用更多的自動化物流技術和設備;

(3)完善電商服務,比如加強客服中心建設與快遞管理等;

(4)探索退貨處理等新的業(yè)務模式。服裝企業(yè)進行貨品分析時有一個極其重要的指標,就是售罄率。目前能做到80%售罄率就已經(jīng)是很高的水平了,也就是說至少有20%的貨品要進行退貨處理(包括質量檢查、整理、合并、上架等)。

以上這些都是未來幾年內服裝行業(yè)內有待發(fā)掘的新物流業(yè)務空間。

(注:以上所發(fā)表的內容僅代表受訪者個人觀點。)

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