劉飛燕, 梁慧玉

(華南理工大學(xué) 廣州學(xué)院 管理學(xué)院, 廣東 廣州　510800)

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經(jīng)管課程配套實驗開發(fā)實施與評價方法研究

劉飛燕, 梁慧玉

(華南理工大學(xué) 廣州學(xué)院 管理學(xué)院, 廣東 廣州510800)

基于學(xué)習(xí)科學(xué)的教學(xué)策略,使用系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計,結(jié)合多年課程開發(fā)和教學(xué)實踐經(jīng)驗,總結(jié)了一套行之有效的實驗項目開發(fā)流程、實施準(zhǔn)則和評估方法,為實驗教學(xué)創(chuàng)新提供思路和方法。

經(jīng)管課程； 配套實驗； 系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計

“工科要有實驗,經(jīng)管要有實訓(xùn)”,實驗和實訓(xùn)對于經(jīng)管類人才培養(yǎng)起到關(guān)鍵作用[1]。鑒于經(jīng)管實驗課有顯著區(qū)別于工科的實驗的特點,且在實驗課定位上的差異,要大規(guī)模開展實訓(xùn)教學(xué),需要大量優(yōu)質(zhì)的實驗課程。教師作為課程的主導(dǎo)者,身在教學(xué)一線,了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,具有識別教學(xué)需求的天然優(yōu)勢,能夠開發(fā)實用、適用、好用的實驗項目,將課堂理論與實驗實踐相結(jié)合。

1　實驗課是經(jīng)管課程教學(xué)的重要手段

1.1課程與實驗

實現(xiàn)以學(xué)生為中心的本科教學(xué)變革,核心是要進(jìn)行課程改革[2]。從人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程、實驗的邏輯來看,人才培養(yǎng)目標(biāo)靠教學(xué)體系完成。教學(xué)體系常常分為理論教學(xué)體系和實踐教學(xué)體系,理論教學(xué)體系基本單元由各類學(xué)科與基礎(chǔ)、專業(yè)課程構(gòu)成,實踐教學(xué)體系單元有實驗實訓(xùn)課、課內(nèi)課外實踐、實習(xí)、畢業(yè)論文等。當(dāng)實驗?zāi)芡瓿瑟毩⒌慕虒W(xué)目標(biāo)時,會單獨設(shè)立成一門課程；不能單獨開列,需與其他模塊合力完成教學(xué)目標(biāo)時,可稱作課程配套實驗。

1.2增設(shè)教學(xué)性實驗促進(jìn)經(jīng)管課程建設(shè)

廖哲勛在《課程學(xué)》中論述:課程結(jié)構(gòu)是課程內(nèi)容各要素、各成分、各部分之間合乎規(guī)律的組織形式[3]。施瓦步(Schwarb J.)認(rèn)為課程結(jié)構(gòu)必須考慮3層次的結(jié)構(gòu):學(xué)科的“組織結(jié)構(gòu)”,即學(xué)科彼此間的關(guān)系；學(xué)科的“實質(zhì)結(jié)構(gòu)”,即對學(xué)科做出規(guī)定的一簇概念；學(xué)科的“句法結(jié)構(gòu)”,即科學(xué)的方法論,指“關(guān)于學(xué)科的過程、方法以及學(xué)科打算如何運營概念去達(dá)到目的的范型”。被后人稱之為學(xué)科結(jié)構(gòu)課程論的布魯納(Bruner J.)認(rèn)為 “不論我們選教什么學(xué)科,務(wù)必使學(xué)生理解該學(xué)科的基本結(jié)構(gòu)”[4]。

經(jīng)管類課程涉及經(jīng)濟(jì)和管理兩大門類,一個重宏觀環(huán)境的數(shù)理統(tǒng)計分析,一個偏重微觀組織的管理實務(wù)和人機(jī)互動,都屬于社會科學(xué)領(lǐng)域。就認(rèn)知過程(布盧姆分類學(xué)中6個層次的認(rèn)知:記憶、理解、應(yīng)用、分析、評價、創(chuàng)造[5])而言,自然科學(xué)領(lǐng)域?qū)W科對記憶、理解、應(yīng)用的要求較多,而社會科學(xué)課程內(nèi)容更少強調(diào)記憶現(xiàn)成知識,更注重探究、比較、闡釋、綜合的過程,認(rèn)知水平更多在應(yīng)用、分析、評價、創(chuàng)造幾個層次上,不僅課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容會有較大差異,授課方式也有差異,需要創(chuàng)設(shè)更多情境,激發(fā)學(xué)生更多參與,采用實驗課的方式比單純的講授法更加有效、有趣。

1.3教學(xué)性實驗可依據(jù)開設(shè)目的分類

實驗課有多種分類標(biāo)準(zhǔn):按照課程屬性分為基礎(chǔ)性實驗、專業(yè)性實驗、綜合性實驗；按照實驗?zāi)康姆殖沈炞C性實驗、理解性實驗、探究性實驗；按照實驗實現(xiàn)形式分成軟件模擬實驗、手工操作實驗、現(xiàn)場仿真實驗；按授課形式分為獨立實驗課和非獨立實驗課(與理論課配套的實驗課)；按照課程性質(zhì)還可分為必修課、限選課、任選課；按照學(xué)生參與情況分為自主實驗和非自主實驗；按照實驗完成人數(shù)分成個人實驗和小組實驗[6]。

分類標(biāo)準(zhǔn)多樣,給實驗課的規(guī)范管理帶了很多困擾[6]。但總體而言,各個學(xué)校依照本校實踐體系和實驗課的開展情況制定實驗課分類體系。從以上分類可以看出,實驗常常被納入“實踐教學(xué)體系”,而不是“理論教學(xué)體系”。與理論課程配套的實驗課,其本身并不單獨成一門課,只是為了輔助理論教學(xué),因此這種實驗類型的劃分主要依靠服務(wù)于課程的目的而定。為了演示規(guī)律,屬“演示性實驗”；為了增加學(xué)生的感性認(rèn)知,屬“體驗性實驗”；增強學(xué)生使用管理工具的技能,是“操作性”實驗；為了提高學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力,促進(jìn)學(xué)習(xí)遷移,可以引入“綜合性”、“應(yīng)用性”、“探究性”實驗。如果一個實驗可以達(dá)到多個目的,以最主要的目的命名,再以所附屬的課程層次定位實驗的不同的教學(xué)層(見表1)。當(dāng)然,這樣的分類可能并不嚴(yán)密,但可以達(dá)到很好的定位效果,在開發(fā)實驗之初就明確了實驗開發(fā)的目的。

表1　不同教學(xué)層次對應(yīng)的不同實驗類型

2　經(jīng)管課程配套實驗課程開發(fā)流程

2.1教學(xué)與教學(xué)設(shè)計

教學(xué)是有目的地促進(jìn)學(xué)習(xí)以達(dá)成既定學(xué)習(xí)目標(biāo)的活動。德利斯科爾(Driscoll)從與之類似的視角為教學(xué)下了一個定義:“有目的地安排學(xué)習(xí)條件以促進(jìn)某些既定目標(biāo)的達(dá)成?！痹谏鲜鰞蓚€定義中,教學(xué)都被視為有目的地安排實驗,以引導(dǎo)學(xué)習(xí)者獲得特定的能力[7]。教學(xué)設(shè)計指的是把學(xué)習(xí)與教學(xué)原理轉(zhuǎn)化成對于教學(xué)材料、活動、信息資源和評價的規(guī)劃這一系統(tǒng)的、反思性的過程。關(guān)注的重點是那些旨在達(dá)成既定學(xué)習(xí)目標(biāo)的活動的設(shè)計和開發(fā)[7]。在系統(tǒng)地開發(fā)教學(xué)的過程中,設(shè)計者要做到高度精確、高度關(guān)注,要利用高水平的專門化的知識。因此,教學(xué)設(shè)計要緊盯學(xué)習(xí)目標(biāo),教師高度專注運用認(rèn)知策略和實踐性知識來完成。

2.2系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計

教學(xué)本身是一個由學(xué)習(xí)者、教師、教學(xué)材料以及學(xué)習(xí)環(huán)境等成分構(gòu)成的系統(tǒng)[8],教學(xué)過程本身也可視為一個旨在引發(fā)和促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的系統(tǒng)。系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計[8]方法(見圖1)是一種自始至終堅持系統(tǒng)觀的一般化的教學(xué)設(shè)計方法,用系統(tǒng)化觀點看待課程目標(biāo)、評估工具、教學(xué)策略并形成反饋閉環(huán),通過不斷地修正各部分的一致性,讓策略更加有效。系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計是一種普遍適用的課程開發(fā)流程管理方法,例如在混合式學(xué)習(xí)模式和基于任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的實驗課設(shè)計中得到了很好地應(yīng)用[9-10],比較適合于開發(fā)目標(biāo)多樣、任務(wù)多變、情境變動多的課程(經(jīng)管類實驗課程特征)。

為了更便于課程內(nèi)實驗的開發(fā),可以進(jìn)一步簡化為7步(見圖2),從課程需求、學(xué)生情況、教學(xué)要求等方面確定“教學(xué)目標(biāo)”。設(shè)計績效指標(biāo)來考核此“教學(xué)目標(biāo)”,在目標(biāo)指引下展開后續(xù)的策略、實施、評估,并在一次次的教學(xué)實踐中不斷“修改教學(xué)”,直至達(dá)到最終較好的教學(xué)效果。

3　簡化后的實驗教學(xué)設(shè)計步驟要領(lǐng)與實例

本文涉及的實驗都是為了解決教學(xué)中“欲教而不達(dá)”的實際問題,現(xiàn)以“生產(chǎn)運作管理”課程為例,按照簡化后的實驗教學(xué)設(shè)計步驟一一說明。

3.1需求分析、學(xué)情分析

“需求分析”是思考“教學(xué)要達(dá)到什么目標(biāo)”?！吧a(chǎn)運作管理”課程是管理類基礎(chǔ)課,學(xué)生要掌握運作戰(zhàn)略、流程、選址、設(shè)施布置、生產(chǎn)計劃、庫存和質(zhì)量管理內(nèi)容,其中不僅有知識、理論,還有定量分析和企業(yè)的運作經(jīng)驗總結(jié)(如精益生產(chǎn)),內(nèi)容涵蓋面廣,對于沒有任何工商企業(yè)工作經(jīng)驗的學(xué)生而言,從理論到理論,學(xué)習(xí)難度較大。

圖1　系統(tǒng)化的教學(xué)設(shè)計模型

圖2　簡化的實驗教學(xué)設(shè)計步驟

“學(xué)情分析”測量學(xué)生知識、技能和態(tài)度達(dá)到什么水平,差距和原因在哪里。獨立學(xué)院的學(xué)生與一本、二本的學(xué)生在態(tài)度、知識、能力、動機(jī)和元認(rèn)知上都有許多差異,可以通過問卷調(diào)查、測試和訪談獲得以上信息。在對歷屆學(xué)生實施課程滿意度調(diào)查后,發(fā)現(xiàn)獨立學(xué)院的學(xué)生比較喜愛實驗課、實訓(xùn)課、實踐課等動手能力較強的課,對于理論課不太喜歡(只有11.77%的學(xué)生喜歡)卻渴望加強(47.08%的學(xué)生希望加強理論課),亟待教師使用更有效的教學(xué)方法加以引導(dǎo)。

通過需求分析和學(xué)情分析,基本可以描述清楚目前教學(xué)“欲達(dá)而不能”的現(xiàn)狀。但對于這種狀況需要做進(jìn)一步的分析和歸類,分析阻礙學(xué)生取得預(yù)期成果的原因有哪些。表2給出了7種教學(xué)常遇問題的分類,并歸類為經(jīng)學(xué)習(xí)科學(xué)實證的教學(xué)7原理[11]。

表2　經(jīng)學(xué)習(xí)科學(xué)實證的教學(xué)7原理

3.2教學(xué)分析、績效目標(biāo)、教學(xué)策略

教學(xué)分析是聯(lián)系學(xué)習(xí)成果與教學(xué)要求的紐帶,主要任務(wù)是把學(xué)生學(xué)習(xí)成果要求與輸出成果的教學(xué)聯(lián)系起來,要在學(xué)習(xí)結(jié)果的基礎(chǔ)上劃分教學(xué)單元。比如,課程學(xué)習(xí)成果要求學(xué)生“掌握運作知識”、“會運用管理工具”、“懂得合作”,就要求教學(xué)后要達(dá)到知識、技能、態(tài)度上都有可測量的轉(zhuǎn)變,教學(xué)分析就要分3個維度來分析達(dá)到預(yù)定轉(zhuǎn)變的策略和方法。

課程開發(fā)之初,要設(shè)定好實驗項目預(yù)想達(dá)到的目標(biāo),這個目標(biāo)也將成為實驗結(jié)束后的考核要點。課程開發(fā)人員在剛開始并沒有設(shè)置精確的目標(biāo),比如80%以上的學(xué)生能清晰回答某某問題,但要保持開放的心態(tài),因為經(jīng)過多輪實踐、調(diào)研、反饋,慢慢對該設(shè)置的主要目標(biāo)、基本目標(biāo)、突破目標(biāo)都會有更深的認(rèn)識。

教學(xué)策略是在教學(xué)過程中為完成特定的目標(biāo),依據(jù)教學(xué)的主客觀條件(特別是學(xué)生的實際)對所選用的教學(xué)順序、教學(xué)活動程序、教學(xué)組織形式、教學(xué)方法和教學(xué)媒體等的總體考慮?！敖虒W(xué)實施”是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的中心階段。教學(xué)實施策略的選擇既要符合教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)的要求和教學(xué)對象的特點,又要考慮在特定教學(xué)環(huán)境中的必要性和可能性,包括學(xué)習(xí)心態(tài)的積極維持策略、教學(xué)內(nèi)容的傳輸加工策略、有效認(rèn)知指導(dǎo)、干預(yù)策略和課堂秩序管理策略等。本文將加涅9個教學(xué)活動[12]簡化成5步:引起注意(引入)、材料演示或講解、學(xué)生行動參與、評價行為表現(xiàn)(點評)、總結(jié)(促進(jìn)保持和遷移)。

3.3教學(xué)實施、評價總結(jié)與教學(xué)修改

實施實驗教學(xué)有幾個變量要掌握:場所、軟硬件支持、時間把握、實驗所需器材、個人參與還是小組參與。軟硬件支持和實驗所需器材決定課程是在教室完成還是在實驗室完成,場所和時間把握決定實驗是課上完成還是課后完成,最后決定是組隊參與還是分個人。分組數(shù)決定實驗耗材的數(shù)量。實驗教學(xué)的實施可按照“組織—預(yù)演—再修訂—演練—總結(jié)改進(jìn)—第二輪開課”執(zhí)行,通過實施解決實施中的問題。但是對于第一次實施的教師,開設(shè)新課時還需要注意:

(1) 實驗課的目的是否明確；

(2) 學(xué)生是否會有很深體會(教師自己要先體會才能判斷)；

(3) 是否有經(jīng)典的實驗可以借鑒；

(4) 經(jīng)典實驗可否簡化成課上能操作的實驗；

(5) 簡化后的效果如何、是否可以評估,需要預(yù)先判斷；

(6) 成本是否可以承受；

(7) 課上時間是否可以完成,如果分兩段,課上演示和組織是否可以保證。

教師憑借不斷“實施—反思”積累經(jīng)驗,逐漸豐富個人教學(xué)設(shè)計的實踐性知識。

教學(xué)評價是依據(jù)教學(xué)目標(biāo)對教學(xué)過程及結(jié)果進(jìn)行價值判斷并為教學(xué)決策服務(wù)的活動,是對教學(xué)活動現(xiàn)實的或潛在的價值做出判斷的過程,一般包括對教學(xué)過程中教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法手段、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)管理諸因素的評價,但主要是對學(xué)生學(xué)習(xí)效果是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的判斷,和對教師教學(xué)過程質(zhì)量的評價,可以自評,也可以他評。評價的方法主要有量化評價和質(zhì)性評價,前者注重學(xué)生樣本的數(shù)據(jù)分析,比如測試成績、達(dá)標(biāo)比重、學(xué)生各種學(xué)習(xí)表現(xiàn)的比例,后者注重對典型學(xué)生樣本做深入的動機(jī)挖掘和成果探測。實驗課結(jié)束后的評價方式比較常用的有標(biāo)準(zhǔn)實驗報告模板、學(xué)生心得體會、課后調(diào)查問卷、個別學(xué)生訪談。使用哪種方式取決于要考核的目標(biāo),各種方法可以單獨使用,也可以組合使用(見表3)。

表3　實驗類型與評價方式對應(yīng)表

3.4實驗開發(fā)實例形成開發(fā)模板

以“生產(chǎn)運作管理”課程的配套實驗“疊飛機(jī)”為例(見表4),左列是開發(fā)和實施的步驟,中間是選項,便于目標(biāo)分析和歸類,右項是思考要點,通過多班次的實驗和總結(jié)(PDCA循環(huán))一步步凝練實驗,寫成實驗大綱和教案。

表4　實驗實訓(xùn)課開發(fā)模板

4　結(jié)語

經(jīng)管類實驗實訓(xùn)課的開發(fā)、實施和評價也是符合一般課程開發(fā)規(guī)律的,可以參照系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計流程一步步展開。但在每一步的具體操作上要反復(fù)核對培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生的情況、教學(xué)需求,并進(jìn)行教學(xué)分析,產(chǎn)生盡可能多的教學(xué)策略?？梢酝ㄟ^試錯預(yù)演以及一輪輪實驗實踐的總結(jié),不斷修正教師對人才規(guī)格、專業(yè)要求、課程要求和學(xué)生特點的理解。在學(xué)科、專業(yè)、課程等多個層次上把握實驗課的定位和分類,并在實施課程、評價課程時注意使用分類工具,進(jìn)行分類分層評價。實驗課的實施需要教師有更大的投入,尤其在組織時,要準(zhǔn)備場所、教具、資料、助理、核查表格、實訓(xùn)模板,對現(xiàn)場的組織和控制也非?？简灲處煹慕M織能力,這類經(jīng)驗必須在教學(xué)實踐中反復(fù)錘煉。

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Study on development, implementation, and evaluation methods of supporting experiments to economics and management curriculum

Liu Feiyan, Liang Huiyu

(School of Management,Guangzhou College of South China University of Technology, Guangzhou 510800, China)

Based on the study of learning scientific teaching strategies, the use of systematic instructional design, combination with years of practical experience of curriculum development and teaching, a set of effective experimental project development process, guidelines and assessment methods are summed up, which provide ideas and methods for experimental teaching innovation.

economics and management curriculum; supporting experiment； systematic instructional design

10.16791/j.cnki.sjg.2016.03.056

2015- 08- 25修改日期:2015- 09- 23

2013年廣東省質(zhì)量工程省級實驗教學(xué)示范中心(SZL14002,JK130901)；廣東教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題(2013JK344)；華南理工大學(xué)廣州學(xué)院優(yōu)秀青年骨干教師科研項目(B1130013)；2014年廣東省高等教育改革項目(GDJG20141290,JY140322)

劉飛燕(1983—),女,江西贛州,碩士,講師,主要研究方向為運作管理與服務(wù)管理.

E-mail:liufy@gcu.edu.cn

G642.0

A

1002-4956(2016)3- 0221- 05