吳愛(ài)美

(安徽省池州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心，安徽池州 247000)

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安徽省池州市擬建蔬菜生產(chǎn)基地土壤重金屬含量的監(jiān)測(cè)分析與評(píng)價(jià)

吳愛(ài)美

(安徽省池州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心，安徽池州 247000)

[目的]了解安徽省池州市擬建蔬菜基地的土壤重金屬含量情況。[方法]選取30個(gè)擬建蔬菜基地，對(duì)其土壤進(jìn)行重金屬鎘、鉛、汞、砷含量的抽樣監(jiān)測(cè)與分析，將被測(cè)區(qū)域內(nèi)土壤各項(xiàng)重金屬的含量與GB/T18407.1—2001《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》規(guī)定的限量值進(jìn)行比較，對(duì)池州市擬建蔬菜基地土壤重金屬的環(huán)境質(zhì)量狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析與評(píng)價(jià)。[結(jié)果]監(jiān)測(cè)區(qū)域內(nèi)土壤重金屬鉛、砷、汞的平均含量均低于GB/T18407.1 —2001《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》規(guī)定的限量值，但是部分監(jiān)測(cè)點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的重金屬鎘處于超標(biāo)狀況，特別是貴池區(qū)沿江地區(qū)重金屬鎘超標(biāo)比較普遍，不適合建無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。[結(jié)論]該研究可為池州市蔬菜基地的發(fā)展與定位提供技術(shù)依據(jù)。

蔬菜生產(chǎn)基地；重金屬含量；監(jiān)測(cè)分析；評(píng)價(jià)

土壤環(huán)境質(zhì)量對(duì)生物健康有著十分重要的影響。近年來(lái)，隨著工業(yè)的進(jìn)步以及含重金屬的化肥、激素、農(nóng)藥等廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)土壤中重金屬污染越來(lái)越嚴(yán)重，現(xiàn)在，蔬菜生產(chǎn)基地土壤重金屬污染的問(wèn)題已受到社會(huì)的普遍關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品中污染物來(lái)源于環(huán)境，農(nóng)業(yè)環(huán)境中的污染必然會(huì)影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。有研究表明，土壤重金屬污染不易被微生物降解，而且由于價(jià)態(tài)的變化，會(huì)發(fā)生各種化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生分散和富集作用[1]。蔬菜主要是通過(guò)根系從土壤中富集重金屬，進(jìn)入人體后，重金屬元素的主要危害是降低酶的活性，破壞人體酶的正常功能，使人體產(chǎn)生慢性中毒[2]，給人類健康帶來(lái)潛在的危害。因此，加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)基地的土壤重金屬監(jiān)測(cè)與分析對(duì)于防止蔬菜重金屬污染具有十分重要的意義。池州處于長(zhǎng)江中下游地區(qū)，沿江地區(qū)由于是長(zhǎng)江沖擊物形成的土壤，土壤重金屬含量特別是鎘、鉛等均有不同程度的超標(biāo)[3]，另外，池州市沿江地區(qū)電鍍、顏料、塑料、合金、電池業(yè)、有色金屬的冶煉、煤和石油的燃燒等企業(yè)均十分集中，生產(chǎn)或排放過(guò)程中均可將含重金屬?gòu)U棄物排入土壤或長(zhǎng)江水體造成重金屬污染，可以說(shuō)這也是沿江地區(qū)土壤重金屬污染的主要來(lái)源，另外過(guò)量、頻繁地使用農(nóng)藥，城市垃圾不經(jīng)任何處理即被當(dāng)作肥料直接施用，磷肥的施用以及采礦等均造成池州局部地區(qū)土壤污染較重，持續(xù)性有機(jī)物、重金屬等復(fù)合型土壤污染問(wèn)題較突出。

安徽省池州市從2009年開(kāi)始對(duì)擬建蔬菜基地進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、分析和評(píng)價(jià)，即對(duì)擬建蔬菜生產(chǎn)基地的土壤進(jìn)行鉛、鎘、砷、汞4種有毒有害重金屬抽樣監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)，并將監(jiān)測(cè)評(píng)估結(jié)果與土地利用的最終方式相結(jié)合，適合建設(shè)蔬菜生產(chǎn)基地的，政府利用“菜籃子”資金進(jìn)行建設(shè)；污染情況嚴(yán)重的，將引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕娬{(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，改種抗金屬作物。蔬菜基地環(huán)境對(duì)全市無(wú)公害蔬菜的發(fā)展至關(guān)重要，開(kāi)展對(duì)擬建蔬菜基地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)是搞好無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的前提與保障，只有良好的生產(chǎn)環(huán)境，才能生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染的蔬菜，無(wú)公害蔬菜基地建設(shè)是防范蔬菜污染的一條重要途徑，也是各級(jí)政府“菜籃子”工程建設(shè)的重要組成部分?；诖耍P者對(duì)池州市2009年以來(lái)擬建蔬菜生產(chǎn)基地土壤重金屬的含量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并對(duì)其環(huán)境進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)，旨在為無(wú)公害蔬菜基地建設(shè)和重金屬污染防治控制提供指導(dǎo)依據(jù)。

1　材料與方法

1.1土壤樣品的采集主要以池州市境內(nèi)擬建蔬菜生產(chǎn)基地為監(jiān)測(cè)樣點(diǎn)，各樣點(diǎn)均采取0～20cm耕作層的土壤樣本，根據(jù)實(shí)際情況，嚴(yán)格按照梅花法、棋盤式法或蛇形法的原則[4]，將采集的土壤樣品均勻混合，采用四分法取1kg作為1個(gè)土壤樣品，為防止樣品的污染，樣品采集、保存處理過(guò)程避免使用金屬制品，樣品采取后，經(jīng)自然風(fēng)干、去雜、磨細(xì)、混勻、分別過(guò)20目塑料篩和100目塑料篩，然后裝入樣品瓶中(重金屬檢測(cè)樣品)分別編號(hào)、待測(cè)。共采集土壤樣品30個(gè)。

1.2監(jiān)測(cè)項(xiàng)目與方法 土壤的監(jiān)測(cè)項(xiàng)目主要為重金屬，分別為汞、砷、鉛、鎘，并對(duì)土壤pH進(jìn)行測(cè)定。具體檢測(cè)方法見(jiàn)表1。

表1　土壤檢測(cè)方法

1.3評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

1.3.1評(píng)價(jià)指標(biāo)選取。土壤重金屬的評(píng)價(jià)選取鉛、鎘、砷、汞4項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)作為評(píng)價(jià)因子，這些重金屬在環(huán)境中不易被微生物降解，易被動(dòng)植物吸收累積，是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)[5]。

1.3.2評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。土壤環(huán)境質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)采用GB/T18407.1—2001《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，具體見(jiàn)表2。

表2　評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)[6]

2　結(jié)果與分析

由表3可以看出，30批擬建蔬菜基地的土壤中，鉛、汞、砷均不超標(biāo)，而鎘含量有15批次超標(biāo)，占試樣總數(shù)的50%。說(shuō)明監(jiān)測(cè)的30個(gè)點(diǎn)只有15個(gè)點(diǎn)擬建蔬菜基地的土壤環(huán)境質(zhì)量滿足無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)要求，適宜建立無(wú)公害蔬菜基地。

表3池州市擬建蔬菜基地土壤有毒有害重金屬含量抽樣檢測(cè)結(jié)果

Table3SamplingdetectionresultsofpoisonousandharmfulheavymetalcontentsinsoilinproposedvegetableproductionbaseinChizhouCity

樣點(diǎn)編號(hào)Codeofsamplingsites抽樣地點(diǎn)SamplingsitepH鎘Cadmium檢測(cè)結(jié)果Detectionresultsmg/kg判定結(jié)果Judgementresult鉛Lead檢測(cè)結(jié)果Detectionresultsmg/kg判定結(jié)果Judgementresult汞Mercury檢測(cè)結(jié)果Detectionresultsmg/kg判定結(jié)果Judgementresult砷Arsenic檢測(cè)結(jié)果Detectionresultsmg/kg判定結(jié)果Judgementresult1貴池區(qū)殷匯鎮(zhèn)宋村青云組5.6未檢出合格21.2合格0.019合格1.34合格2池州開(kāi)發(fā)區(qū)流坡村新洲組8.30.80不合格33.0合格0.080合格10.80合格3涓橋鎮(zhèn)普豐村甘窯組5.40.50不合格38.0合格0.087合格18.94合格4涓橋鎮(zhèn)普豐村5.10.40不合格43.0合格0.065合格17.10合格5涓橋鎮(zhèn)聯(lián)合村楊畈圩4.40.50不合格32.0合格0.066合格20.30合格6里山鄉(xiāng)碧巖村4.20.50不合格55.0合格0.171合格3.45合格7貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)民生村7.10.61不合格49.4合格0.042合格8.80合格8貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)民生村(2)7.80.50合格51.2合格0.052合格8.50合格9貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)長(zhǎng)樂(lè)村6.80.43不合格50.4合格0.037合格8.20合格10貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)小上6隊(duì)8.20.36合格41.4合格0.076合格7.60合格11貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)項(xiàng)賽村6.70.06不合格66.4合格0.168合格12.10合格12貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)谷塘村6.50.60不合格59.8合格0.050合格15.20合格13貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)谷塘村(2)7.70.70不合格64.4合格0.043合格15.80合格14貴池區(qū)殷匯鎮(zhèn)殷匯村5.30.72不合格28.0合格0.075合格18.48合格15貴池區(qū)墩上鎮(zhèn)羊沖村5.80.58不合格51.0合格0.108合格24.34合格16貴池區(qū)梅龍鎮(zhèn)家家園6.90.82不合格27.0合格0.096合格15.10合格17貴池區(qū)梅龍鎮(zhèn)雙惠村7.00.56不合格23.0合格0.097合格11.78合格18東至縣張溪鄉(xiāng)土橋村4.5未檢出合格14.4合格0.075合格6.85合格19貴池區(qū)里山鄉(xiāng)清溪圩6.41.00不合格97.0合格0.123合格20.80合格20貴池區(qū)殷匯鎮(zhèn)宋村青云組5.6未檢出合格21.2合格0.019合格1.34合格21青陽(yáng)縣杜村鄉(xiāng)5.8未檢出合格25.9合格0.021合格11.32合格22青陽(yáng)縣廟前鄉(xiāng)5.9未檢出合格32.8合格0.215合格5.68合格23青陽(yáng)縣南陽(yáng)鄉(xiāng)6.1未檢出合格37.9合格0.116合格7.65合格24東至縣洋湖鄉(xiāng)5.7未檢出合格43.6合格0.019合格7.59合格25東至縣張溪鄉(xiāng)4.9未檢出合格29.6合格0.089合格8.73合格26東至縣東流鎮(zhèn)5.1未檢出合格52.1合格0.054合格10.21合格27貴池區(qū)梅街鎮(zhèn)5.3未檢出合格49.6合格0.086合格9.67合格28貴池區(qū)高坦鄉(xiāng)5.4未檢出合格48.7合格0.113合格10.54合格29石臺(tái)縣磯灘鄉(xiāng)4.2未檢出合格32.6合格0.026合格5.45合格30石臺(tái)縣大演鄉(xiāng)6.6未檢出合格53.4合格0.156合格10.53合格

注：“合格”表示該元素背景值不超標(biāo)，“不合格”表示該元素背景值超標(biāo)。

Note:Qualifiedindicatedthebackgroundvalueofelementdidnotexceedthestandard;whileunqualifiedshowedthatthebackgroundvalueofelementexceededthestandard.

3　結(jié)論與討論

(1)該研究結(jié)果表明，監(jiān)測(cè)區(qū)域內(nèi)土壤重金屬鉛、砷、汞的平均含量均低于GB/T18407.1—2001《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》規(guī)定的限量值，但是部分監(jiān)測(cè)點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的重金屬鎘處于超標(biāo)狀況，特別是貴池區(qū)沿江地區(qū)重金屬鎘超標(biāo)比較普遍，不適合建無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地，這些基地的土壤污染已達(dá)到警戒線，土壤環(huán)境質(zhì)量狀況不容忽視，應(yīng)適當(dāng)采取措施改善土壤環(huán)境質(zhì)量，加強(qiáng)污染監(jiān)控與防范。

(2)部分點(diǎn)位的鎘重金屬含量超標(biāo)很嚴(yán)重，監(jiān)測(cè)結(jié)果表明重金屬已經(jīng)在土壤中形成了累積，并且部分地區(qū)的重金屬鎘的累積已十分明顯。其原因可能與農(nóng)用化學(xué)品的大量使用及部分污泥、農(nóng)業(yè)廢棄物垃圾投入農(nóng)田土壤環(huán)境中有關(guān)，肥料的過(guò)量使用也會(huì)進(jìn)一步增加土壤中重金屬的累積[7]。對(duì)于存在潛在風(fēng)險(xiǎn)的蔬菜基地應(yīng)該及時(shí)采取有效措施加強(qiáng)污染監(jiān)測(cè)與控制，如采取合理使用化肥與農(nóng)藥、調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)等措施進(jìn)一步改善生產(chǎn)基地的土壤質(zhì)量。

(3)建議相關(guān)部門采用GIS、地理信息系統(tǒng)相關(guān)軟件來(lái)建立空間數(shù)據(jù)庫(kù)，為池州市蔬菜基地的發(fā)展提供有效的數(shù)據(jù)，并對(duì)環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)，為了解全市土壤的重金屬污染狀況提供理論依據(jù)，從而為土壤重金屬的評(píng)價(jià)及修復(fù)的進(jìn)一步研究提供技術(shù)參考。

[1] 齊文啟，孫宗光，王金寶.環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)用技術(shù)[M].北京：中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，2006：501-505.

[2] 鄭國(guó)璋.農(nóng)業(yè)土壤重金屬污染研究的理論與實(shí)踐[M].北京：中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，2007：5-6.

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[Objective]TofindthesoilheavymetalcontentinproposedvegetableproductionbaseinChizhouCityofAnhuiProvince. [Method]Atotalof30proposedvegetableproductionbaseswereselected.Heavymetals(lead,cadmium,arsenicandmercury)contentsinsoilweremonitoredandanalyzed.TheheavymetalcontentsindetectionregionwerecomparedwiththelimitvaluesregulatedinGB/T18407.1—2001 Safety Qualification for Agricultural Product-Environmental Requirements for Origin of Non-environmental Pollution Vegetable.Environmentalqualityconditionofsoilheavymetalinproposedvegetableproductionbasesweremonitoredandevaluated. [Result]Theaveragecontentsoflead,arsenicandmercuryinsoilheavymetalswerelowerthanthelimitvaluesinGB/T18407.1—2001 Safety Qualification for Agricultural Product-Environmental Requirements for Origin of Non-environmental Pollution Vegetable.However,cadmiumcontentsinsomemonitoringsitesexceededthestandard,especiallyintheareasalongtheYangtzeRiverinGuichiRegion.Therefore,theseareaswerenotsuitabletoestablishpollution-freevegetableproductionbase. [Conclusion]ThisresearchprovidestechnicalbaseforthedevelopmentandorientationofvegetableproductionbaseinChizhouCity.

Vegetableproductionbase;Heavymetalcontent;Monitoringanalysis;Evaluation

吳愛(ài)美(1966- )，女，安徽池州人，高級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)師，從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)與管理工作。

2016-06-12

X53

A

0517-6611(2016)23-220-02

MonitoringAnalysisandEvaluationofSoilHeavyMetalContentinProposedVegetableProductionBaseinChizhouCityofAnhuiProvince

WUAi-mei(SafetyMonitoringCenterforAgriculturalProductQualityinChizhouCity,Chizhou,Anhui247000)