王吉祥+李錦宏
[摘要]新常態(tài)背景下,經(jīng)濟增速放緩,旅游產(chǎn)業(yè)逐漸成為貴州經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。文章在分析貴州旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎上,認識其轉(zhuǎn)型升級的困境,并結合貴州旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的動力機制,探索新常態(tài)下貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級路徑選擇。
[關鍵詞]新常態(tài);旅游產(chǎn)業(yè);轉(zhuǎn)型升級;貴州
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.34.244
隨著我國市場化進程的持續(xù)推進以及產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化調(diào)整,旅游產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位和作用不斷提高。貴州要實現(xiàn)旅游強省的宏偉目標,旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是必經(jīng)階段。因此,研究如何在新常態(tài)背景下有效推進貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級意義重大。
1 貴州旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
1.1 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要轉(zhuǎn)型
(1)傳統(tǒng)模式存在弊端。一是發(fā)展以山岳水景景觀為主的觀光旅游。貴州多山地河流資源,旅游產(chǎn)品集中表現(xiàn)為觀光旅游產(chǎn)品,這屬于旅游業(yè)發(fā)展的淺層次,不僅效益低下,還影響了旅游產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展;二是以犧牲環(huán)境為主要方式的旅游開發(fā)。貴州喀斯特地貌廣布,生態(tài)環(huán)境脆弱,對旅游資源的掠奪性開發(fā),造成了有限資源的嚴重浪費,這種粗放式的發(fā)展模式背離了旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展理念;三是以國內(nèi)旅游為主的客源構成。雖然貴州國內(nèi)游增速迅猛,但入境游市場一直缺乏活力,跟周邊省市區(qū)相比,無論是收入還是游客數(shù)量都相差甚遠,這是貴州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板,但同時也是后發(fā)趕超的潛力區(qū)。
(2)旅游需求逐漸多樣。隨著大眾旅游時代的到來,再加上信息化和高鐵化的催化,自駕游、散客游盛行,出游形式呈現(xiàn)出多樣化;與此同時,旅游需求也從最初的觀光旅游向休閑旅游、度假旅游、商務旅游、會議旅游轉(zhuǎn)變,需求層次呈現(xiàn)多元化,這預示著不同于傳統(tǒng)觀光旅游的新型旅游形式正在悄然興起。但當前貴州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展所表現(xiàn)出的粗放式、無序化、淺層次、低質(zhì)量、低效益等問題,根本無法滿足旅游者“快進慢游”的旅游訴求,旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級勢在必行。
1.2 旅游產(chǎn)業(yè)具備轉(zhuǎn)型條件
隨著人民生活水平的提高和帶薪休假制度的進一步完善,旅游業(yè)迎來了發(fā)展的春天。貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級具備了以下三方面的條件:一是政策條件。近年來,貴州省委省政府把旅游業(yè)作為全省轉(zhuǎn)型發(fā)展的五大新興產(chǎn)業(yè)之一來抓,在新常態(tài)下又做出工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和旅游產(chǎn)業(yè)化“四輪驅(qū)動”戰(zhàn)略部署,并提出念好“山”字經(jīng),做活水文章,打好生態(tài)牌的旅游發(fā)展要求,旅游產(chǎn)業(yè)被提升到了一個新的發(fā)展高度,政策紅利不斷推動旅游產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展;二是資源條件。貴州旅游資源獨具特色,山川秀麗、碧水長流、文化多彩、氣候宜人,是名副其實的國家公園省,滿足當下游客對于休閑度假旅游的需求;三是市場條件。隨著貴廣高鐵的滬昆高鐵貴陽段的通車,貴州的交通條件得到了進一步的改善,旅游景區(qū)的可達性進一步提升,大大拓寬了連接珠三角和長三角的客源市場,來黔游客大幅度增加,形成強有力的市場保障,貴州旅游業(yè)進入了發(fā)展的黃金時期。
2 貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的困境分析
2.1 接待服務水平低
貴州旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,是在需求的刺激下慢慢成長起來的,基礎較為薄弱,尤其是旅游服務和配套設施,已越來越不能滿足時下旅游者個性化、體驗化的需求。一是接待服務的載體,如景區(qū)基礎設施、旅行社、酒店、旅游交通等構成旅游六要素的因子,表現(xiàn)出規(guī)模小、品質(zhì)差的問題;二是旅游服務人員在觀念、態(tài)度、技能方面缺少服務的主動性,致使游客滿意度偏低,反過來又制約了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.2 開發(fā)水平層次淺
開發(fā)水平的程度和層次,是促進旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要支撐。貴州有著豐富的自然和文化旅游資源,但產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體上缺乏科學合理的規(guī)劃,在功能分區(qū)和產(chǎn)品布局上未能形成良好的互補。對自然資源的開發(fā),還停留在“靠山吃山,靠水吃水”的淺層次,沒有很好的借助“真山真水”去打造生態(tài)休閑化的現(xiàn)代旅游產(chǎn)品;對文化資源的開發(fā),缺乏對文化內(nèi)涵的深層次挖掘,只是把文化的表面當作賣點,這樣既不能讓游客對貴州文化認同,還會出現(xiàn)對文化的破壞性開發(fā)、浪費稀缺資源等問題。
2.3 地方特色不突出
地方特色的凸顯和突出,是促進旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要內(nèi)容。受依靠數(shù)量增長的傳統(tǒng)旅游發(fā)展模式的影響,貴州整個旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)建設呈現(xiàn)出趨同化??v觀全省知名或不知名景區(qū)、旅游小鎮(zhèn)、旅游村寨等,在一定程度上都有似曾相識的感覺,其文化內(nèi)涵、特色均大同小異,無吸引力、無競爭力。地方特色和核心競爭力的缺失,使得旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級缺乏內(nèi)容支撐。
2.4 產(chǎn)品體系不完整
產(chǎn)品體系的全面和完整,是促進旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要渠道。貴州旅游產(chǎn)品體系整體上還很不完善,一是未能形成品牌化的“一間客房”“一件旅游紀念品”“一次民俗演出”等單項旅游產(chǎn)品;二是未能形成精品化的觀光類、度假類、康體類、商務類、文化類、專項類等旅游線路產(chǎn)品;三是未能形成形象化的連接周邊區(qū)域的文化旅游、生態(tài)旅游、自然景觀旅游等區(qū)域旅游產(chǎn)品。由于產(chǎn)品體系的不完整,旅游產(chǎn)業(yè)鏈延伸不夠長,致使游客在整個旅游過程中表現(xiàn)出滯留時間短、消費力不足、回頭率低等現(xiàn)實問題,弱化了旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的渠道力量。
3 貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的動力分析
3.1 政府主導推動
作為經(jīng)濟欠發(fā)達的貴州,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要由政府主導推進,需要從總體規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策兩個方面為旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級注入力量。一是政府要集中思路做好旅游產(chǎn)業(yè)的總體規(guī)劃,實現(xiàn)旅游規(guī)劃的科學性、完備性和前瞻性;二是產(chǎn)業(yè)政策的制定,政府要積極鼓勵旅游產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、特色制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)深度融合,將旅游發(fā)展作為實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、城鎮(zhèn)化建設、旅游扶貧的契機,將傳統(tǒng)化的景區(qū)發(fā)展逐步轉(zhuǎn)為“城市景區(qū)化、景城一體化”的發(fā)展模式,實現(xiàn)旅游空間的擴散。
3.2 消費轉(zhuǎn)型拉動
消費需求是影響和拉動旅游業(yè)發(fā)展的根本原因。消費轉(zhuǎn)型的拉動體現(xiàn)在旅游消費形式的變化和產(chǎn)品供給的多元化。旅游消費形式的變化體現(xiàn)在傳統(tǒng)的觀光游覽向觀光旅游、休閑度假旅游、體驗游的轉(zhuǎn)變;旅游產(chǎn)品的多元化體現(xiàn)在旅游產(chǎn)品由單一的觀光型產(chǎn)品向度假型、娛樂型、民俗型、知識型的多元化態(tài)勢供給帶動。目前貴州旅游產(chǎn)業(yè)需求強勁,觀光、會議、休閑、商務、度假等因素拉動了旅游消費,國內(nèi)旅游、出入境旅游市場快速穩(wěn)定增長,潛在市場巨大。強大的需求和消費的轉(zhuǎn)型為貴州旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)生了重要的拉動作用。
3.3 要素供給引動
旅游業(yè)的發(fā)展離不開旅游供給的支撐。根據(jù)市場需求,生產(chǎn)要素會向利潤率高的一方流動,從而推動旅游產(chǎn)業(yè)結構的不斷變動,并隨著不同行業(yè)的運行效率實現(xiàn)內(nèi)部構成的優(yōu)化。所以,要素的供給是推動旅游業(yè)發(fā)展的最直接因素;另外,旅游供給還會反過來促進新的旅游需求產(chǎn)生,進一步促使生產(chǎn)要素的流動,形成良性互動,共同促進旅游業(yè)的發(fā)展。
3.4 產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動
旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級就是一個不斷創(chuàng)新、不斷發(fā)展的過程?!鞍殡S著旅游業(yè)技術的進步和社會化程度的提高,創(chuàng)新必然會帶動旅游產(chǎn)業(yè)結構效能和效益的不斷提高,從而促進旅游產(chǎn)業(yè)結構的協(xié)調(diào)和優(yōu)化發(fā)展”。[ZW(]羅明義.旅游經(jīng)濟學[M].天津:南開大學出版社,2005.[ZW)]創(chuàng)新機制是貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要條件,這主要體現(xiàn)在科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新對旅游產(chǎn)業(yè)的支撐作用。當前,大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)在貴陽的落戶和部分景區(qū)的智慧化建設,使得“互聯(lián)網(wǎng)+”在貴州旅游產(chǎn)業(yè)中的運用越來越廣泛,逐漸成為旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要驅(qū)動。
4 貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路徑探究
4.1 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構
實現(xiàn)貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關鍵在于合理配置“食、住、行、游、購、娛”六大旅游要素,彼此協(xié)調(diào)互動、優(yōu)化組合,形成高效、有機的產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),達到旅游產(chǎn)業(yè)化。具體說來,要樹立品牌意識,充分挖掘貴州地方獨特民俗,打造餐飲名店,通過發(fā)展特色餐飲,開發(fā)地方風味,創(chuàng)新烹調(diào)工藝,擴大黔菜的影響力,滿足游客對于“食”的特色化要求;要順應行業(yè)規(guī)律,積極構建以星級飯店為主體、以特色飯店為補充的布局合理、類型齊全、功能完善的旅游飯店網(wǎng)絡,實現(xiàn)飯店業(yè)由單體組織向集團化、系統(tǒng)化、專業(yè)化發(fā)展;要注重營造便利,有效借助當前交通運輸業(yè)的發(fā)展,進一步建設和完善旅游交通網(wǎng)絡,實現(xiàn)航空、鐵路、公路和水運服務的全面提升和交相互動,使游客的出行更加舒適、便捷和安全;要找準游客需求,依托多樣化的旅游資源,不斷豐富景區(qū)景點的參與性、體驗性,提升游客滿意度;要以市場為導向,將貴州獨有的自然、人文旅游資源融入到旅游商品的設計和開發(fā)中,開發(fā)系列化創(chuàng)意新穎的旅游商品;要把握時代潮流,推動娛樂項目向新穎化、多樣化、高品位方向發(fā)展,實現(xiàn)娛樂和康體健身、體閑度假、尋密探險的有機組合和食宿起居、旅游購物、民族表演的交相互動,使旅游體驗在娛樂中得到升華。
4.2 創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)
創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)是實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)永葆活力的重要路徑。對于貴州旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,要從產(chǎn)業(yè)要素、產(chǎn)業(yè)空間、產(chǎn)業(yè)融合三個方面來實現(xiàn)旅游業(yè)態(tài)的創(chuàng)新。一是產(chǎn)業(yè)的要素集聚。貴州要以旅游六要素為重點內(nèi)容和出發(fā)點,對現(xiàn)有的旅游業(yè)態(tài)體系結構進行分析,通過對已有業(yè)態(tài)的補充和提升,創(chuàng)新開發(fā)旅游景區(qū)綜合體,城市旅游綜合體、鄉(xiāng)村旅游綜合等,使旅游地的游憩結構得以完善,達到旅游業(yè)態(tài)合理聚集、整合發(fā)展,從而產(chǎn)生規(guī)模效應,提升貴州旅游產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益。二是產(chǎn)業(yè)的空間復合。不同旅游地的不同功能分區(qū),孕育著差異化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。貴州在旅游目的地建設過程中可以通過對游客不同需求的認知,把差異化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和旅游業(yè)態(tài)融合共生,形成多功能復合的空間,打造新型產(chǎn)業(yè),形成集群化發(fā)展,滿足消費者的旅游、休閑、度假的多樣化需求,實現(xiàn)資源的整合和高效利用,推動貴州旅游業(yè)的健康合理發(fā)展。三是產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。貴州旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,要在發(fā)揮自然資源稟賦的基礎上,融合區(qū)域化的特色文化,以文化作為引領,發(fā)展文化旅游創(chuàng)新區(qū)。同時,要把旅游產(chǎn)業(yè)作為綜合性的大產(chǎn)業(yè)來認識,放到經(jīng)濟社會發(fā)展的大格局中來推進,充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)綜合性強、關聯(lián)度高、帶動性大的特性,大力促進旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合、互動發(fā)展,把構建一批體旅、商旅、農(nóng)旅、林旅、茶旅一體化作為產(chǎn)業(yè)融合的重點,加快生成一批“快旅慢游”新業(yè)態(tài)。
4.3 打造旅游精品
旅游產(chǎn)品的升級換代是旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要內(nèi)容和基礎條件。要實現(xiàn)貴州旅游產(chǎn)品升級換代,就必須以旅游者需求為中心,培育地方特色鮮明、組合有序的系列化旅游精品。一是按照“鞏固現(xiàn)有,開發(fā)潛在”的原則,圍繞生態(tài)、避暑、養(yǎng)生、休閑四大領域,開發(fā)戶外運動、生態(tài)體驗、避暑休閑、養(yǎng)生度假旅游產(chǎn)品,形成新的市場亮點;二是按照“提升觀光,創(chuàng)新特色”的原則,圍繞文化、探險、自駕、鄉(xiāng)村四大領域,開發(fā)民俗體驗、科考探險、自駕旅游、美麗鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,增強市場競爭能力;三是按照“瞄準高端,服務升級”的原則,圍繞國際化、高端化、深層化、系統(tǒng)化,開發(fā)城市旅游綜合體、鄉(xiāng)村旅游綜合體、莊園經(jīng)濟綜合體、一體化度假等產(chǎn)品,實現(xiàn)旅游由規(guī)模擴張向質(zhì)量提升、由粗放經(jīng)營向集聚發(fā)展的轉(zhuǎn)型、由低端建設向高端拓展、由資源依賴向創(chuàng)新驅(qū)動的轉(zhuǎn)變。
4.4 強化產(chǎn)品營銷
在這個“酒香也怕巷子深”的營銷時代,必須高度重視產(chǎn)品營銷的作用,營銷對于實現(xiàn)區(qū)域合作,開拓市場,打造品牌等方面具有不可比擬的作用,所以,貴州要實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,就要創(chuàng)新營銷渠道,強化產(chǎn)品營銷。一是要深化區(qū)域合作。積極參與四川、重慶、云南、廣西的旅游經(jīng)濟合作,帶頭建立“大西南旅游圈”合作機制,構建“資源共享、客源互送、信息互通、要素流動、互利互惠”的良好區(qū)域合作格局。二是創(chuàng)新營銷渠道。利用廣播電視、新聞出版、信息通信等現(xiàn)代傳媒渠道,通過文藝創(chuàng)作、影視拍攝、博客微信、名人推薦等手段,不斷推出新產(chǎn)品、新亮點,積極營銷“多彩貴州”旅游品牌,讓“走遍大地神州,最美多彩貴州”的旅游宣傳口號深入人心。三是強化整體營銷。充分利用新技術、新媒體、新手段,實施旅游品牌、旅游體驗、旅游網(wǎng)絡、旅游互動的整合營銷,全面構建貴州旅游目的地整體營銷系統(tǒng),形成獨特的旅游目的地綜合形象,進一步提升貴州旅游的吸引力和競爭力。
5 結 論
貴州旅游作為后起之秀,新常態(tài)的大背景賦予了它更多的機會和挑戰(zhàn),轉(zhuǎn)型升級是旅游產(chǎn)業(yè)適應新常態(tài)的有效方式,在政府、消費、供給、創(chuàng)新等要素的驅(qū)動下,貴州旅游市場空前活躍,休閑消費成為重要的旅游取向。在此基礎上,通過產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化,旅游業(yè)態(tài)的創(chuàng)新,旅游精品的打造,產(chǎn)品營銷的強化和專業(yè)人才的培養(yǎng),必將促進貴州旅游產(chǎn)業(yè)由觀光向體驗轉(zhuǎn)變,由淺層服務向深度服務轉(zhuǎn)變,真正讓游客認識到那個“看得見山,望得見水,記得住鄉(xiāng)愁”的最美貴州!
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