秦宣凱++趙振魯

【摘 要】本文主要對(duì)環(huán)保紀(jì)錄片中的高潮點(diǎn)概念進(jìn)行介紹，并且研究如何技巧性地設(shè)置才能對(duì)觀眾心理產(chǎn)生適度的滿足感。生態(tài)環(huán)境是全人類賴以生存的基礎(chǔ)，保護(hù)環(huán)境，建設(shè)生態(tài)文明，是每一個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。環(huán)保紀(jì)錄片在當(dāng)代還未被研究到一個(gè)深入性的領(lǐng)域，有很大的創(chuàng)作空間。環(huán)保紀(jì)錄片創(chuàng)作者應(yīng)嚴(yán)格控制高潮點(diǎn)的出現(xiàn)時(shí)間及數(shù)量，在最合適的地方設(shè)置高潮點(diǎn)，把高潮點(diǎn)這一當(dāng)代影視領(lǐng)域的重要概念，實(shí)實(shí)在在地運(yùn)用到紀(jì)錄片創(chuàng)作中去。依據(jù)觀眾心理，從整體數(shù)量控制、重要時(shí)段的數(shù)量和程度設(shè)置方面進(jìn)行技巧性設(shè)置，對(duì)觀眾心理產(chǎn)生恰當(dāng)?shù)闹敢Ｑ芯扛叱秉c(diǎn)的設(shè)置技巧，對(duì)于提高紀(jì)錄片的美學(xué)價(jià)值、增強(qiáng)紀(jì)錄片的可視性、擴(kuò)大觀眾的心理接納性，具有極高的現(xiàn)實(shí)意義。

【關(guān)鍵詞】高潮點(diǎn)；設(shè)置技巧；受眾心理

中圖分類號(hào)：J904 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1007-0125（2016）09-0107-03

生態(tài)環(huán)境是全人類賴以生存的基礎(chǔ)，保護(hù)環(huán)境，建設(shè)生態(tài)文明，是每一個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。環(huán)保紀(jì)錄片有利于提高受眾環(huán)保認(rèn)識(shí)水平，增強(qiáng)受眾環(huán)保意識(shí)和責(zé)任心。為提高環(huán)保紀(jì)錄片的傳播效果和增加收視率，可以讓環(huán)保紀(jì)錄片“講故事”。環(huán)保紀(jì)錄片往往單純記錄環(huán)境現(xiàn)象或事件，這些只是環(huán)保紀(jì)錄片的“血肉”，高潮點(diǎn)才是紀(jì)錄片的“骨”，只有骨肉齊具才能形神兼?zhèn)?，紀(jì)錄片才能具有靈魂。為了更充分地利用故事化手法，勾起觀眾的觀影欲望，給觀眾以啟迪，必須重視紀(jì)錄片高潮點(diǎn)的設(shè)置。

何為紀(jì)錄片的高潮點(diǎn)？我國(guó)最早的紀(jì)錄片是創(chuàng)作于20世紀(jì)初的《定軍山》，時(shí)至今日也已有超過百年的歷史。隨著百年的發(fā)展，我國(guó)紀(jì)錄片創(chuàng)作理論日趨成熟，近年來(lái)，紀(jì)錄片高潮點(diǎn)的設(shè)置越來(lái)越受到人們的重視?！峨娪八囆g(shù)詞典》這樣解釋“高潮”：“‘高潮又稱‘高峰、‘頂點(diǎn)，是戲劇式電影劇作結(jié)構(gòu)概念，與開端、發(fā)展、結(jié)局等部分共同構(gòu)成全劇，是對(duì)題材進(jìn)行剪裁、概括、結(jié)構(gòu)、加工的藝術(shù)方法。它不一定是劇作中最熱鬧的場(chǎng)面，但一定是性格沖突最激烈、思想感情交鋒最深沉的地方。在高潮中，主要人物的性格和劇作的思想內(nèi)涵都獲得了最集中、最充分的體現(xiàn)。一般來(lái)說(shuō)，高潮出現(xiàn)在劇作的后半部，高潮之后，矛盾沖突得到解決，情節(jié)即進(jìn)入結(jié)局階段。”①可見高潮點(diǎn)就是指主要矛盾沖突激化后，其內(nèi)容所達(dá)到的最激烈、最緊張的頂峰，是紀(jì)錄片中戲劇性最強(qiáng)的部分。高潮點(diǎn)可以是詼諧、刺激、懸念的，也可以是深刻、具有啟示的，故事和戲劇化沖突是靠高潮點(diǎn)來(lái)支撐的，高潮點(diǎn)作為一個(gè)當(dāng)代影視領(lǐng)域的重要概念，需要?jiǎng)?chuàng)作者嚴(yán)格控制其出現(xiàn)的時(shí)間及數(shù)量，在最合適的地方去設(shè)置，化理論為技巧，將其實(shí)實(shí)在在地運(yùn)用到紀(jì)錄片創(chuàng)作中去。因此，研究高潮點(diǎn)的設(shè)置技巧，對(duì)于提高紀(jì)錄片的美學(xué)價(jià)值、增強(qiáng)紀(jì)錄片的可視性、擴(kuò)大觀眾的心理接納性，具有極高的現(xiàn)實(shí)意義。

一、環(huán)保類紀(jì)錄片高潮點(diǎn)的數(shù)量

環(huán)保類紀(jì)錄片的高潮點(diǎn)可以使觀眾產(chǎn)生相應(yīng)的觀影心理，其數(shù)量可以由創(chuàng)作者的創(chuàng)作意圖來(lái)控制。在美國(guó)有一種“鉤子”理論，它強(qiáng)調(diào)影片剛開始1分鐘就要伸出“鉤子”勾起觀眾的興趣，而整部影片要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段中插入“高潮點(diǎn)”。這些高潮點(diǎn)要像過山車一樣跌宕起伏，富有刺激性，能夠充分調(diào)動(dòng)起觀眾的觀影興趣。例如環(huán)保人文紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第2季第6集《秘境》，紀(jì)錄片剛開始就為我們呈現(xiàn)了一個(gè)盛大的捕魚場(chǎng)景，十多個(gè)東北壯漢在湖面鑿開一個(gè)深洞，接著撒下巨網(wǎng)。這段一分鐘的情節(jié)刻畫，把觀眾的心理提到了興奮的狀態(tài)，讓觀眾一直懷著一種新奇的心情繼續(xù)觀看。環(huán)保類紀(jì)錄片可以借鑒這種“鉤子”理論，學(xué)習(xí)成功影片的高潮點(diǎn)設(shè)置技巧，深深勾住觀眾的心理，使環(huán)保類紀(jì)錄片更加具有可視性。高潮點(diǎn)數(shù)量過多或過少，都會(huì)令觀眾產(chǎn)生抵觸、厭煩之感，所以創(chuàng)作時(shí)對(duì)高潮點(diǎn)數(shù)量的控制要有一個(gè)合適的“度”。當(dāng)今觀眾的收視要求逐步提高，為了更加符合觀眾的收視心理需求，央視《紀(jì)事》欄目要求45分鐘的紀(jì)錄片中至少應(yīng)有12個(gè)高潮點(diǎn)。當(dāng)然，高潮點(diǎn)的數(shù)量并非以12個(gè)為基準(zhǔn)越多越好，我們要具體問題具體分析。

《舌尖上的中國(guó)》于2012年5月14日在央視綜合頻道晚間播出后，一度引發(fā)收視高潮。據(jù)統(tǒng)計(jì)，《舌尖上的中國(guó)》一集中的鏡頭數(shù)量高達(dá)800多個(gè)，其中對(duì)于高潮點(diǎn)數(shù)量的控制也是恰到好處。例如，《舌尖上的中國(guó)》第二部中的第五集《相逢》，在28：57-31：25的148秒時(shí)間內(nèi)，共有56個(gè)鏡頭，1個(gè)大高潮點(diǎn)，即第45個(gè)鏡頭，呈現(xiàn)了老人下車和久別重逢的老戰(zhàn)友擁抱的場(chǎng)景。整體的情緒與氛圍達(dá)到最高點(diǎn)，對(duì)觀眾的心理影響也達(dá)到了最高點(diǎn)。但全集的高潮點(diǎn)一共有17個(gè)，使觀眾得以以一種激動(dòng)與興奮的情緒貫通影片整體，極大地強(qiáng)化了觀影效果，深深地吸引了觀眾的眼球。筆者認(rèn)為，一部45分鐘左右的紀(jì)錄片高潮點(diǎn)的數(shù)量控制在15個(gè)左右為佳。

環(huán)保紀(jì)錄片的高潮點(diǎn)也并非越多越好。高潮點(diǎn)數(shù)量多，制作的難度會(huì)相應(yīng)提高，對(duì)創(chuàng)作人員的思想、能力、素質(zhì)等各方面均提出了更高的要求，對(duì)硬件設(shè)施的需要也是水漲船高。高潮點(diǎn)數(shù)量過多會(huì)令觀眾產(chǎn)生審美疲勞，反而得不償失。電影《記憶碎片》憑借其出色的倒敘與正敘穿插，利用45個(gè)碎片，將觀眾帶入了一個(gè)又一個(gè)高潮點(diǎn)，深深地抓住了觀眾的觀影心理，成為該片的一大亮點(diǎn)。但是，如果環(huán)保紀(jì)錄片的創(chuàng)作對(duì)其進(jìn)行刻意模仿，容易使觀眾產(chǎn)生觀影疲勞和抵觸情緒。

從心理學(xué)角度可以更加清晰有力地理解這種現(xiàn)象。觀眾在選擇觀影類型時(shí)，動(dòng)機(jī)是迥異的。觀眾看電影時(shí)，動(dòng)機(jī)無(wú)外乎“刺激與誘因”、“態(tài)度與興趣”，而選擇觀看紀(jì)錄片，觀眾的動(dòng)機(jī)往往又會(huì)是“需求與驅(qū)力”、“意志與價(jià)值觀”。簡(jiǎn)言之，觀眾選擇觀看電影的主要?jiǎng)訖C(jī)是消遣、娛樂，而選擇紀(jì)錄片則是為了熟悉、了解某一領(lǐng)域，實(shí)為功能性學(xué)習(xí)。因此，若將紀(jì)錄片拍成《記憶碎片》這種高潮迭起、令人狐疑的類型，易使觀眾對(duì)內(nèi)容感知產(chǎn)生障礙，效果之差可想而知。從馬斯洛的需要層次理論來(lái)看，觀眾看電影往往是生理、安全、社交的需要，而觀看紀(jì)錄片則屬于尊重、求知、審美、自我實(shí)現(xiàn)的需要。觀看紀(jì)錄片很明顯具有更高層次的需要，愈到上層，滿足的百分比越小。程正方在《管理心理學(xué)》一書中提到：“在現(xiàn)代文明社會(huì)中，各層次需要一般滿足的比率是：生理需要約為85%，安全需要約為70%，社交需要約為50%，自尊需要約為40%，自我實(shí)現(xiàn)需要約為10%?！泵鎸?duì)如此難以滿足的需求，紀(jì)錄片必須有它自己的要求，絕不能像《記憶碎片》一樣通篇高潮。若是這樣，觀眾定會(huì)產(chǎn)生審美疲勞，因此，高潮點(diǎn)過多反而會(huì)成為一種累贅，不利于紀(jì)錄片的內(nèi)容表達(dá)。

高潮點(diǎn)的數(shù)量也不能太少。數(shù)量少，紀(jì)錄片的節(jié)奏就會(huì)平淡無(wú)奇，無(wú)法充分調(diào)動(dòng)起觀眾的情緒，讓觀眾產(chǎn)生觀影的欲望，甚至不能充分體現(xiàn)影片整體的感情基調(diào)?！拔乃瓶瓷讲幌财健?，紀(jì)錄片也一樣，必須有足夠合適多的高潮點(diǎn)，才會(huì)對(duì)觀眾的收視心理產(chǎn)生積極的推動(dòng)引導(dǎo)作用。

二、黃金時(shí)間段的確定及其技巧性設(shè)置

黃金分割率，也稱黃金分割、黃金比，是造型藝術(shù)中的一種分割法則。《美術(shù)教育詞典》這樣給黃金分割解釋：“它的分割方法為，將某直線段分為兩部分，使一部分的平方等于另一部分與全體之積，或使一部分對(duì)全體之比等于另一部分對(duì)這一部分之比，它的比值約為1.618∶1或1∶0.618，被認(rèn)為是最美、最協(xié)調(diào)的比例，具有美學(xué)價(jià)值?！雹谶@種美學(xué)比例適用于一切領(lǐng)域，從作為器物的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，到作為生物體的人的身體；從直觀的舞臺(tái)劇人物站位，到主觀的影視時(shí)間分配。若想達(dá)到完美的期待值，都應(yīng)該遵循這一美學(xué)原則。黃金時(shí)間段作為影視領(lǐng)域的一個(gè)專業(yè)名詞，也是源自這一原則。紀(jì)錄片中，故事的高潮部分就是紀(jì)錄片的黃金時(shí)間段，通過對(duì)這一時(shí)段的重點(diǎn)分析，把握故事高潮和觀眾心理需求的相互作用，針對(duì)性地設(shè)置高潮點(diǎn)，投其所好，成人之美。

（一）觀眾對(duì)黃金時(shí)間段的需求

影視觀眾是一個(gè)十分龐大的群體，尤其在這個(gè)新媒體媒介遍及的時(shí)代，可以毫不夸張地說(shuō)每個(gè)人都成為了影視收視主體。因?yàn)樵趯W(xué)習(xí)的過程中，人們要把自己整合到社會(huì)群體中去，因此難免會(huì)形成和大多數(shù)人一樣的心理需求和各種欲望，因?yàn)樗腥说恼线^程都是類似的。而人類物質(zhì)、精神世界快速發(fā)展，物欲橫流，產(chǎn)品充斥，人們的每一天都是在需要—滿足的相互作用中發(fā)生的，把所有對(duì)自己的欲望滿足當(dāng)成了理所當(dāng)然的自然發(fā)生，如此，群眾感知漸漸麻木不堪。

從現(xiàn)代心理學(xué)角度看，人的欲望和情感總是需要得到適時(shí)的釋放，娛樂、觀影、尋找適度的刺激正是釋放的一種渠道。③比如法國(guó)紀(jì)錄片《家園》，整部片子的畫面幾乎都是航拍的宏大場(chǎng)面。從地球的起源到現(xiàn)代社會(huì)、從海洋到沙漠、從南極到北極，導(dǎo)演斥巨資、耗時(shí)久，拍出了難得的視角畫面，享受、震撼、反思，甚至讓人心痛。畫面的刺激性展現(xiàn)、配樂的針對(duì)性代入，使得該片沒有任何讓觀眾感覺無(wú)聊的機(jī)會(huì)，使觀眾在享受畫面的同時(shí)得到了心靈的洗滌。現(xiàn)代人對(duì)刺激性的認(rèn)可度愈發(fā)高漲，而每個(gè)人又都有自己價(jià)值觀下的興趣取向，于是在各種視聽需求中，每個(gè)人都會(huì)選擇對(duì)自己感官刺激性大的或者能讓自己感興趣的東西。每個(gè)人會(huì)根據(jù)自己感受到的刺激性給自己的感覺下定義，那么你的片子到底是愛情類還是喜劇類？是感人的還是諷刺的？眾說(shuō)紛紜。

如此看來(lái)，讓受眾自己衡量黃金時(shí)間段的概念隨機(jī)性太大，容易造成對(duì)視聽作品定性的無(wú)統(tǒng)一意識(shí)，這對(duì)于任何一個(gè)作品來(lái)說(shuō)都是很可怕的。那么，這時(shí)候就需要編導(dǎo)者對(duì)受眾進(jìn)行情緒引領(lǐng)，通過對(duì)黃金時(shí)間段的確定和重視，人為地來(lái)調(diào)控這一階段的高潮點(diǎn)，控制受眾情緒，指引創(chuàng)作方向及明確表達(dá)意圖，在遵循美學(xué)原則的同時(shí)，也抓住了受眾心理。

（二）在黃金時(shí)間段，高潮點(diǎn)的設(shè)置技巧以及對(duì)觀眾心理的作用

1.數(shù)量集中化

在故事的高潮之前，各種人物關(guān)系、事態(tài)發(fā)展鋪墊，使得觀眾融入其中，心系情節(jié)，代入感極強(qiáng)，觀眾的心理歷程也隨著故事的波動(dòng)而波動(dòng)。在故事的高潮處，即黃金時(shí)間段，是展示片子質(zhì)量、帶動(dòng)觀眾情緒的最佳時(shí)機(jī)，也是使觀眾對(duì)片子心理定性的重要時(shí)段。在這一重要時(shí)段要設(shè)置較多的高潮點(diǎn)，比如，對(duì)人物命運(yùn)的悲慘性揭示、對(duì)事實(shí)真相的揭露、情感世界的崩塌等。前面講到了，一句話、一個(gè)動(dòng)作、一個(gè)表情都可能引起一個(gè)高潮點(diǎn)，高潮點(diǎn)存在于故事的高潮，故事的高潮通過高潮點(diǎn)表現(xiàn)出來(lái)。高潮點(diǎn)的高頻率設(shè)置并不代表步步為營(yíng)，而是要依據(jù)劇情的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，在故事高潮的節(jié)奏范圍內(nèi)進(jìn)行設(shè)置，超過了這個(gè)節(jié)奏規(guī)范，會(huì)顯得做作，不及這個(gè)節(jié)奏規(guī)范，則達(dá)不到表達(dá)程度。穩(wěn)扎穩(wěn)打，每一個(gè)轉(zhuǎn)折或沖突都能直觀地給觀眾心理刺激才是目的。這一時(shí)段的高潮點(diǎn)設(shè)置，可以有效地激起觀眾情緒，讓觀眾的心理隨著高潮點(diǎn)的頻繁出現(xiàn)而逐漸破碎，最終導(dǎo)致觀眾心理的決堤！所以，在故事高潮這個(gè)黃金時(shí)間段，應(yīng)在故事高潮的發(fā)生節(jié)奏范圍內(nèi)進(jìn)行適當(dāng)?shù)母呙芏雀叱秉c(diǎn)設(shè)置。

2.高潮點(diǎn)程度的強(qiáng)化

黃金時(shí)間段之前的高潮點(diǎn)，就像“打巴掌”式的吸引點(diǎn)，觀眾一開始感受到了這種趣點(diǎn)就像有人在面前拍了一掌，驚訝之余還不忘嘲諷套路之老套。而且?guī)追昼娋汀芭囊徽啤?，連環(huán)式的“拍掌”動(dòng)作再也不能引起觀眾的興趣，習(xí)慣了這種小打小鬧，以至于觀眾甚至可以預(yù)測(cè)出下一“巴掌”打在哪兒、如何打。而在黃金時(shí)段里，如果還是這種“巴掌”式的高潮點(diǎn)，那么再多的高潮點(diǎn)也無(wú)法準(zhǔn)確表達(dá)出片子的沖突性和深刻性。觀眾需要新的有力度的沖擊力和刺激點(diǎn)，尤其是在這個(gè)黃金段、高潮期！那就朝著觀眾“開幾槍”吧！狠狠地“開幾槍”！如同子彈擊穿身體，給予觀眾速效的直接反應(yīng)，左右人的態(tài)度、行動(dòng)、意見。

說(shuō)到底這就是關(guān)于高潮點(diǎn)的程度問題，程度包括廣度和深度，廣度的高潮點(diǎn)無(wú)非是情節(jié)上的聯(lián)系和轉(zhuǎn)折，深度的高潮點(diǎn)無(wú)非是各種拍攝手法或藝術(shù)手法的運(yùn)用，但將兩者完美地結(jié)合起來(lái)便是穿透力極強(qiáng)的表達(dá)手法。拍來(lái)拍去叫人心癢，開幾槍直逼心房！這種高潮點(diǎn)效果是之前連“打幾巴掌”都達(dá)不到的，故事的高潮充滿了沖突、絕望、震撼、驚奇，這些情緒的表達(dá)需要猛烈的“開槍”才能深深刻在觀眾心里。在這種情緒迸發(fā)的黃金時(shí)段，需要給觀眾一場(chǎng)心理上的“摧殘”，很有可能得到意想不到的效果。那么，這種強(qiáng)烈的高潮之后，留下的便是觀眾對(duì)片子的深刻反省和認(rèn)知。這樣，高潮點(diǎn)的巧妙設(shè)置在黃金時(shí)段（故事高潮處）的作用就顯而易見。如此看來(lái)，確定紀(jì)錄片的黃金時(shí)段且通過巧妙設(shè)置高潮點(diǎn)可以達(dá)到錦上添花的效果，發(fā)揮片子本身的主動(dòng)性，形成一部觀點(diǎn)明確、情感色彩鮮明、風(fēng)格顯而易見的作品，對(duì)觀眾的情緒影響也就應(yīng)運(yùn)而生了。

（感謝山東師范大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃的支持）

參考文獻(xiàn)：

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[3]金丹元.電影美學(xué)導(dǎo)論[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2008.112.

指導(dǎo)老師：付慶軍