張幫俊

廣東梅州的豐順縣，是中國(guó)有名的“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。據(jù)2014年統(tǒng)計(jì)，這里百歲老人就有七十多位，八十多歲的老人更是比比皆是，卻只算得上是“小字輩”。

豐順人有句俗話“人生八十才開(kāi)始”。聽(tīng)上去雖有些夸張，但這里上了年紀(jì)的老人，卻真是絲毫沒(méi)有我們想象中“耄耋老人”老態(tài)龍鐘的模樣，一個(gè)個(gè)顯得精神抖擻、身體健康。偶然問(wèn)還能看到籃球場(chǎng)上，幾位八十多歲的老阿婆在打籃球，那專(zhuān)注的表情、矯健的步伐、靈活的走位、幾乎與年輕人無(wú)異。巧的很，筆者到訪時(shí)，恰巧遇到幾位正在進(jìn)行俯臥撐比賽的老人，興致盎然下與他們比試了把，結(jié)果，沒(méi)做多少個(gè)，自己已是氣喘吁吁，轉(zhuǎn)眼看老人們，面不改色、大氣不喘。特別是其中一位88歲的老人竟然做了八十多個(gè)，這樣的棒身體，不得不讓人羨慕不已。

據(jù)介紹，在埔西村有位109歲的長(zhǎng)壽明星邱大娘，她老人家不但眼不花、耳不聾，還能自己穿針引線繡花、挑水做飯。閑的時(shí)候，澆澆花、或到田間走走。閑情逸致好不令人欣賞。

俗話說(shuō)得好，一方水土養(yǎng)育一方人。豐順人的長(zhǎng)壽，自然也離不開(kāi)得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件。八山一水一分田，氣候宜人、青山綠水，生活在這樣的優(yōu)美環(huán)境中，確是一件讓人心曠神怡的事！湯炕村的人喜愛(ài)洗澡，緣于這里有著豐富的溫泉資源。溫泉洗浴具有強(qiáng)身健體、延年益壽的功效。而村子里的人，幾乎每天早上就會(huì)挑著水桶來(lái)溫泉邊打水回家，孩子們也正是在這樣的溫泉水中慢慢長(zhǎng)大。

養(yǎng)生貴在飲食。豐順人的飲食文化兼有客家、潮汕的味道，這里的人們同樣熱愛(ài)煲湯。人們常會(huì)挑選些樹(shù)根來(lái)煲湯，其中五指毛桃樹(shù)根就比較適合與瘦肉、排骨煲湯。文火肉香中，不但嘴上有口福，日子更變得有滋有味。俗話說(shuō)，不會(huì)吃的吃肉，會(huì)吃的喝湯。所有食材中最富有精華的部分都在這一碗湯里。一口湯下去，沁人心脾，長(zhǎng)此以往將豐順人調(diào)理得面色紅潤(rùn)、精神矍鑠。

如果說(shuō)，運(yùn)動(dòng)、飲食只是長(zhǎng)壽的外在條件，那么，怡然自得、泰然處之的心態(tài)，則是精神長(zhǎng)壽的最大奧秘。這里的老人老有所依，老有所樂(lè)，老有所為。這里尊老、敬老的民風(fēng)讓生活在這里的老人們很幸福。

都說(shuō)，人生七十古來(lái)稀，開(kāi)始步入暮暮垂年?？墒?，熱愛(ài)生活、熱愛(ài)生命的豐順老人們卻給天下的老人們做出了個(gè)榜樣。人生八十才開(kāi)始，夕陽(yáng)仍最美、晚年生活依舊很精彩。

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豐順縣是廣東省梅州市轄縣。地處廣東省東部，梅州市南端，東毗潮州，南鄰揭陽(yáng)，西連五華縣、興寧市，北接梅州市梅縣區(qū)、梅江區(qū)、大埔縣，是梅州市和贛南、閩西地區(qū)通往潮汕沿海的必經(jīng)之地。屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，著名景點(diǎn)有：龍?chǎng)L河漂流、龍歸飛瀑、揭?guī)X飛泉、銅鼓峰、濟(jì)公殿、太平寺、畬族風(fēng)情等。

（編輯 于望）