王月

[提要] 在度假旅游的時(shí)代，在度假區(qū)開發(fā)民俗文化旅游是度假區(qū)賦予文化和精神的體現(xiàn)，也是度假區(qū)高品質(zhì)、高體驗(yàn)、高內(nèi)涵的體現(xiàn)。本文針對(duì)松花湖國(guó)際旅游度假的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)開發(fā)民俗文化旅游存在的問題，并提出相應(yīng)發(fā)展策略。

關(guān)鍵詞：松花湖國(guó)際旅游度假區(qū);民俗文化旅游;發(fā)展策略

中圖分類號(hào)：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2015年12月9日

一、松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)概況

萬(wàn)科松花湖度假區(qū)是2012年由深圳萬(wàn)科集團(tuán)、香港吉祥集團(tuán)投資啟動(dòng)的。該度假區(qū)位于北國(guó)江城吉林市的東南部，項(xiàng)目總投資額達(dá)400億元，總體規(guī)劃面積約20平方公里，預(yù)計(jì)全部投資8年內(nèi)完成。距離主城區(qū)大概15公里，距離松花湖國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)大概5公里，距離長(zhǎng)春龍嘉國(guó)際機(jī)場(chǎng)大概86公里，配有班車，具有便捷的區(qū)位條件。松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)主要項(xiàng)目是集滑雪度假、戶外運(yùn)動(dòng)、餐飲住宿、會(huì)展購(gòu)物、度假地產(chǎn)等功能為一體，打造成為國(guó)內(nèi)外游客的度假首選和中國(guó)北方最具吸引力的度假勝地。

2015年1月16日，吉林萬(wàn)科松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)一期項(xiàng)目正式營(yíng)業(yè)。不到一年的時(shí)間，該度假區(qū)的知名度已經(jīng)在逐漸提高，主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目見表1。（表1）

松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)全部建成投入使用后，預(yù)計(jì)每年將直接為當(dāng)?shù)貛?lái)游客100萬(wàn)人，直接創(chuàng)造利稅約2.5億元。除了接待中國(guó)游客，同時(shí)也接待大量的外國(guó)游客，尤其是日、韓客人。但在已經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目中，民俗文化旅游項(xiàng)目涉及的并不多，可參與、體驗(yàn)的冰雪項(xiàng)目季節(jié)性又很強(qiáng)，這使其他季節(jié)的度假游客參與性小、消費(fèi)單一，高級(jí)度假區(qū)變成了高級(jí)牢房。尤其該度假區(qū)坐落在吉林省這樣一個(gè)多民族的省份沒有民俗文化產(chǎn)品是不能夠滿足深入了解吉林省多民族及黑土地文化要求的。

二、松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)民俗文化旅游存在的問題

1、民俗文化旅游產(chǎn)品不夠豐富，旅游者消費(fèi)不足。旅游者在民俗消費(fèi)上不夠充分，其主要原因有以下幾個(gè)方面：第一，度假區(qū)民俗旅游活動(dòng)項(xiàng)目單一、參與性不強(qiáng)、游客的停留時(shí)間短，可消費(fèi)的機(jī)會(huì)自然變少。消費(fèi)的活動(dòng)項(xiàng)目較少，使游客消費(fèi)不夠充分;第二，度假區(qū)的旅游項(xiàng)目應(yīng)該在食、住、行、游、購(gòu)、娛六個(gè)方面都應(yīng)該圍繞民俗文化的特色來(lái)設(shè)計(jì)相關(guān)項(xiàng)目并來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收，但是在整個(gè)度假區(qū)民俗旅游市場(chǎng)，除了住宿和餐飲是主體消費(fèi)外，別的消費(fèi)項(xiàng)目幾乎很少，所以消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致消費(fèi)不夠充分;第三，度假區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)施還有待完善，住宿都是星級(jí)的酒店，缺少體現(xiàn)民俗特色的主題酒店。大型的娛樂活動(dòng)項(xiàng)目和購(gòu)物項(xiàng)目也很少。

2、度假區(qū)紀(jì)念品設(shè)計(jì)不夠新穎和獨(dú)特。旅游紀(jì)念品和特產(chǎn)是旅游收入的重要來(lái)源，在松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)，由于生態(tài)環(huán)境良好，民俗資源豐富且分布范圍廣泛，為眾多的旅游企業(yè)所用。然而，從整個(gè)度假村的綜合調(diào)查來(lái)看，一些民間的專業(yè)研發(fā)和包裝觀念落后，使傳統(tǒng)的東北三寶等紀(jì)念品對(duì)游客缺少吸引力。許多紀(jì)念品和特產(chǎn)的品質(zhì)優(yōu)秀，但由于設(shè)計(jì)不夠科學(xué)，缺乏美感或包裝粗糙而不能形成特色。

3、度假區(qū)開發(fā)初期，缺乏品牌和知名度。松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)處在旅游發(fā)展的初級(jí)階段，度假區(qū)的旅游資源雖然良好，但缺乏旅游未來(lái)發(fā)展的思路，忽視了樹立品牌的重要性，對(duì)外的品牌形象不強(qiáng)，市場(chǎng)的品牌認(rèn)同度低，無(wú)法建立自己的度假特色品牌。度假區(qū)雖然有滑雪、溫泉等自然的度假資源，但也存在同質(zhì)化發(fā)展的瓶頸問題。如果僅僅是發(fā)展冰雪旅游和溫泉度假，就很難在依靠自然資源的度假市場(chǎng)上建立自己的品牌，提高度假區(qū)的知名度和增加度假區(qū)的市場(chǎng)份額。

4、亟須旅游人才隊(duì)伍建設(shè)。松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)目前的旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)者和員工部分是當(dāng)?shù)氐木用竦确菍I(yè)人員。他們因?yàn)闆]有接受過專業(yè)的教育而缺乏旅游發(fā)展理論和理念。服務(wù)人員在服務(wù)過程中也沒有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)能力，整體的服務(wù)水平有待提高。度假區(qū)要發(fā)展，首要解決的就是旅游人才的問題，加強(qiáng)旅游人才的建設(shè)，引入先進(jìn)人才，然后培養(yǎng)人才。定期對(duì)當(dāng)?shù)芈糜喂芾砗头?wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，增強(qiáng)接待和服務(wù)水平。

三、松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)民俗文化旅游發(fā)展策略

1、科學(xué)規(guī)劃民俗文化旅游項(xiàng)目，豐富度假區(qū)旅游產(chǎn)品。度假區(qū)是游客開展旅游活動(dòng)、餐飲住宿和休閑娛樂的集中區(qū)。松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)應(yīng)在產(chǎn)品開發(fā)、住宿、餐飲設(shè)施上體現(xiàn)不同民族的文化特色。住宿設(shè)施不要都是國(guó)際化的星級(jí)酒店，應(yīng)開發(fā)具有民族特色的蒙古包、朝鮮地炕、滿族房等住宿設(shè)施?；顒?dòng)項(xiàng)目上要設(shè)計(jì)出針對(duì)團(tuán)隊(duì)、散客、家庭、商務(wù)等不同目標(biāo)市場(chǎng)的不同民俗旅游項(xiàng)目。可打造建設(shè)民俗街區(qū)的形式如文化一條街、小吃一條街，主打滿族、朝鮮族、蒙古族的民俗文化產(chǎn)品和特色小吃。文化街區(qū)和小吃街區(qū)無(wú)論在外觀建筑上還是在內(nèi)在的產(chǎn)品上都要符合民族特色;還可以通過定期舉辦節(jié)慶活動(dòng)來(lái)增加這里的文化氛圍，吸引游客主動(dòng)參與活動(dòng)，增強(qiáng)游客的參與性和體驗(yàn)性。設(shè)計(jì)大型民族民俗文藝匯演，增加度假區(qū)的趣味性和游客的娛樂性，最好能夠設(shè)計(jì)可以互動(dòng)的娛樂環(huán)節(jié)。

2、重視紀(jì)念品的設(shè)計(jì)和開發(fā)，形成品牌化和個(gè)性化。旅游購(gòu)物是收入增長(zhǎng)的重要來(lái)源。松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)的旅游紀(jì)念品應(yīng)該增加吸引力來(lái)實(shí)現(xiàn)旅游增收。將各民俗的特色小吃、特產(chǎn)等打造出自己的品牌和特色，實(shí)現(xiàn)只有這有，別處沒有的產(chǎn)品特點(diǎn)。此外，在營(yíng)銷和包裝過程中使用相同的標(biāo)識(shí)，形成自己的品牌，產(chǎn)生品牌效益。簡(jiǎn)單的旅游商品如民族小吃、東北特產(chǎn)、民族服飾等可以方便攜帶的包裝精美的禮品。當(dāng)度假區(qū)發(fā)展到成熟期時(shí)，可以開發(fā)一些層次較高的有精神價(jià)值的紀(jì)念品，以滿足高端市場(chǎng)的需求。

3、抓住契機(jī)，做好宣傳。松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)可以借助振興長(zhǎng)吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)和“一路一帶”的知名度和平臺(tái)。讓海外游客以及港澳臺(tái)同胞對(duì)吉林地區(qū)的傳統(tǒng)文化尤其民俗文化產(chǎn)生濃厚的興趣。也可以借助松花湖國(guó)際旅游度假區(qū)“中國(guó)北方最具吸引力的度假勝地”等這樣的廣告語(yǔ)來(lái)吸引海外市場(chǎng)，會(huì)有很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。待度假區(qū)的開發(fā)完成后，可向國(guó)際民俗旅游度假的方向發(fā)展，努力在2020年實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。在宣傳方式上面，除了使用傳統(tǒng)的電視、報(bào)紙、廣播宣傳等，也可以融入互聯(lián)網(wǎng)這一潮流元素，如微信、微博、微商等，還可以采取事件營(yíng)銷舉辦選美比賽、旅游小姐大賽等，吸引年輕人的目光。

4、注重人才培養(yǎng)，完善管理模式。為實(shí)現(xiàn)度假區(qū)民俗旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須加強(qiáng)旅游專業(yè)人才的隊(duì)伍建設(shè)，為當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展獻(xiàn)策獻(xiàn)計(jì)。首先，聘請(qǐng)專業(yè)人才參與管理或者親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，起到示范效應(yīng)。這樣管理者的決策能力和管理水平會(huì)大有提高;其次，可與多家著名的民俗村合作交流，分享經(jīng)驗(yàn)和案例，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新體系;最后，定期開展旅游服務(wù)技能的培訓(xùn)，提高整體服務(wù)水平以至于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

主要參考文獻(xiàn)：

[1]蘆冰.淺談民俗旅游發(fā)展相關(guān)問題的解決[J].經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究，2013.171.

[2]楊麗君，李秀寨.基于相關(guān)分析的體驗(yàn)型民俗旅游產(chǎn)品開發(fā)研究[J].旅游研究，2012.4.4.