李蕙君

每個(gè)人都希望自己擁有健康的身體，可事實(shí)上我們卻常常被疾病所困擾。那么，我們?yōu)槭裁磿?huì)生??？是什么帶走了你最珍貴的健康？

能量維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)

我們的身體是大自然造就的最精密的儀器，大自然賜予我們這個(gè)最珍貴的身體的同時(shí)，也賜予了我們維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的能量。我們都知道，人類發(fā)明創(chuàng)造的各類機(jī)器，它的運(yùn)轉(zhuǎn)都需要電、熱等能源的供給，與我們的身體不同的是，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的能量一般都是由創(chuàng)造它的人類來提供，而我們身體運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的能量則是與生俱來的、與生命同行的。

除了運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的能量外，任何一個(gè)零部件的損壞，都會(huì)影響機(jī)器的正常運(yùn)行。只是，機(jī)器與我們身體這個(gè)精密儀器的損壞修復(fù)也有著本質(zhì)的區(qū)別：機(jī)器必須借助我們?nèi)祟悗退鼡Q件維修，而我們的身體則有自我修復(fù)的能力，這個(gè)自我修復(fù)的能力就是我們與生俱來的自愈能力?？墒?，如果我們自身的能量不足以啟動(dòng)身體的自愈裝置時(shí)，身體就會(huì)以生病的形式表現(xiàn)出來了。

人人身體都潛藏著“暗礁”

中醫(yī)講“天人合一”，人體和自然界有著密切的聯(lián)系，許多現(xiàn)象都是相似的。

科學(xué)證實(shí)，我們所有人都是遺傳病基因的攜帶者，每個(gè)人的全部基因中都可能有5～6個(gè)致病基因，還有報(bào)道稱，人人都有原癌基因。如果我們把這些致病基因比作暗礁，那我們身體的氣血能量就好比海水，而身體正常的運(yùn)轉(zhuǎn)就如同海面上行走的船只。眾所周知，深水區(qū)船只觸礁的可能性相對(duì)于淺水區(qū)要小得多。也就是說，當(dāng)我們自身的能量足夠充足時(shí)，身體里攜帶的致病基因就很難讓我們的身體觸礁擱淺。可是一旦我們因勞累、情緒、環(huán)境等外界因素的干擾導(dǎo)致身體能量不足時(shí)，身體就會(huì)“擱淺”以疾病的形式表現(xiàn)出來。日常生活中我們可能會(huì)遇到一些乙肝病毒攜帶者，但他們中很多人終生都不發(fā)病，這就很好的詮釋了這個(gè)“暗礁”理論。

氣血充盈能量旺

其實(shí)我們反復(fù)提到的“能量”，中醫(yī)也稱之為“氣血”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“人之所有者，血與氣耳?！睔馐侨梭w的動(dòng)力，血是這個(gè)動(dòng)力的源泉。如果我們將氣比做汽車的動(dòng)力，那么，血就是汽油。中醫(yī)還有“血為氣之母，氣為血之帥”之說。血無氣的統(tǒng)帥和推動(dòng)，就無法到達(dá)身體需要的地方；氣無血作為基礎(chǔ)，氣就變成了身體里的邪火。只有氣血平衡才是健康的根本。

這里為大家介紹一款補(bǔ)氣血、充能量的生姜紅糖水。生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方，趁熱喝下，發(fā)一身汗，通體舒泰。

根據(jù)醫(yī)書的記載，生姜具有很多令人稱奇的功效。生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發(fā)物，可增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，生姜具有稀釋血液，降低膽固醇，清除自由基，抗衰老的功效。而紅糖的作用在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，也就是我們常說的溫補(bǔ)。

【手把手】

生姜紅糖水的做法

做法一

原料：紅糖50克，生姜3片，紅棗6個(gè)

做法：1.先將紅棗冷水下鍋，煮開以后煮個(gè)5分鐘；

2.將姜扔進(jìn)去，再煮5分鐘；

3.起鍋以后將適量原汁紅糖加入。

切記，紅糖不可下鍋久煮，否則會(huì)起化學(xué)反應(yīng)！若非原汁紅糖，為防止紅糖中的螨蟲，可在姜湯起鍋前一點(diǎn)加入紅糖，稍微攪動(dòng)（即可在高溫下殺死螨蟲）后關(guān)火起鍋。姜湯最好早上喝，不能超過中午，必須喝熱的！

做法二

我們喝紅糖水都是取其暖性，但姜皮是涼性的。很多人喝紅糖姜水都不剝姜皮，這是錯(cuò)誤的，大大降低了紅糖姜水的藥用價(jià)值。

先把姜皮剝?nèi)?，將姜切成薄片。取容器一個(gè)，把姜片和適量紅糖放入容器。將滾沸的水沖入容器中，待水溫合適時(shí)當(dāng)茶飲即可。

做法三

材料：鮮姜切片，大棗，枸杞子，紅糖。

做法：1.用小一點(diǎn)的鍋（煮奶鍋即可）加上水煮沸，將洗好的大棗放入水中煮（棗子煮的時(shí)間要相對(duì)長幾分鐘）；

2.此時(shí)準(zhǔn)備姜，洗凈，切片，放入鍋中，再將枸杞洗兩遍，放入鍋中。大火煮開后轉(zhuǎn)至小火。煮約七八分鐘；

3.加入冰糖或紅糖，要適量，千萬不可太甜，因?yàn)橛袟椬?，所以少放些糖即可。再煮兩分鐘，關(guān)火。