高亞利

職業(yè)教育發(fā)展突飛猛進(jìn)，以職業(yè)為導(dǎo)向的英語口語教學(xué)既符合外語學(xué)習(xí)的認(rèn)知規(guī)律，也符合目前社會對職業(yè)學(xué)校學(xué)生的就業(yè)要求。但職業(yè)英語口語教學(xué)還處于起步狀態(tài)，教學(xué)理論和媒介尚未成熟。通過分析職業(yè)英語口語教學(xué)中存在的問題，就課程建設(shè)、教師職業(yè)素養(yǎng)提升、職業(yè)英語口語教材研發(fā)以及教學(xué)方法等方面進(jìn)行初步探討。

職業(yè)英語口語教學(xué)職業(yè)導(dǎo)向一、引言

隨著職業(yè)教育的飛速發(fā)展，以職業(yè)為導(dǎo)向的教育理念和人才培養(yǎng)模式備受關(guān)注和認(rèn)可。職業(yè)英語口語教學(xué)應(yīng)突出“專業(yè)針對性”（Specialty Characteristics）和“職業(yè)趨向性”（Career-oriented），了解社會和企業(yè)的實際需求，為學(xué)習(xí)者提供職業(yè)針對性強(qiáng)、對就業(yè)有幫助的英語學(xué)習(xí)內(nèi)容。

因職業(yè)院校英語口語教學(xué)還處于起步狀態(tài)，教學(xué)思路不是很成熟，對職業(yè)學(xué)校學(xué)生職業(yè)英語口語能力的培養(yǎng)以及英語口語教學(xué)理論的研究相對較少。本文通過分析職業(yè)院校英語口語教學(xué)現(xiàn)狀和存在的問題， 對職業(yè)英語口語教學(xué)提出可行性提升對策，以期為英語教學(xué)同仁提供理論和實踐參考。

二、職業(yè)英語口語教學(xué)現(xiàn)狀

1.普教化嚴(yán)重，職業(yè)特色不足

教學(xué)共性與個性這對范疇一直以來都是教學(xué)論中的核心問題。教學(xué)共性指向教學(xué)的基礎(chǔ)性和普遍性，而教學(xué)個性則訴求教學(xué)的針對性和差別性。毋庸置疑，教學(xué)個性更能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。然而，當(dāng)前職業(yè)英語口語教學(xué)卻表現(xiàn)出共性盈滿而個性匱乏的現(xiàn)實癥狀，這必然影響教學(xué)的質(zhì)量和生命力。李媛慧指出，當(dāng)前高職英語課程建設(shè)存在著嚴(yán)重的普教化、缺少職教特色、職業(yè)能力不足。朱蘭芳在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，職業(yè)院校英語教育的職業(yè)領(lǐng)域針對性不強(qiáng)，其對學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)與未來職業(yè)技能的發(fā)展缺乏促進(jìn)性，導(dǎo)致學(xué)生缺乏英語學(xué)習(xí)的動力。

2.學(xué)生的問題

目前，我國職業(yè)院校的英語教學(xué)對象有下列特點：（1）生源結(jié)構(gòu)復(fù)雜，質(zhì)量下降。職業(yè)院校學(xué)生結(jié)構(gòu)復(fù)雜，層次不一，有高中畢業(yè)生，也有中專技校生，生源質(zhì)量呈下降趨勢。（2）語言基礎(chǔ)薄弱，口語水平差。職業(yè)院校學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍薄弱，詞匯量偏低，課堂交流不暢，日常用語掌握較少，口語表達(dá)內(nèi)容有限。（3）目標(biāo)不明，缺乏內(nèi)在學(xué)習(xí)動機(jī)。學(xué)生學(xué)習(xí)目的不明確，缺乏內(nèi)在動機(jī)，主動參與意識不強(qiáng)。這些心理因素導(dǎo)致他們在英語學(xué)習(xí)中不愿下功夫，厭學(xué)現(xiàn)象普遍存在。

3.教師的問題

教師是教學(xué)活動的引導(dǎo)者和組織者， 在教學(xué)中占主導(dǎo)地位。目前職業(yè)院校英語教師隊伍存在以下問題：（1）教學(xué)模式傳統(tǒng)，教學(xué)方法單一。大多數(shù)教師在講課時仍采用“說教式”教學(xué)法，然后進(jìn)行機(jī)械的詞法句法操練，對英語口語教學(xué)重視不夠，口語訓(xùn)練只是走過場。（2）對職業(yè)英語教育認(rèn)識不足。由于英語教師對職業(yè)教育的特殊性認(rèn)識不足，教育觀念上存在認(rèn)識錯位和偏差，導(dǎo)致教學(xué)與現(xiàn)實脫離，不利于培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)前社會需要的人才。（3）缺乏雙師型隊伍。職業(yè)院校英語教師大都是英語專業(yè)出身，缺乏行業(yè)背景和實踐經(jīng)驗，不太清楚工作場所對英語的需求，這在一定程度上影響了教育質(zhì)量的提高。

4.教材缺乏職業(yè)導(dǎo)向性

職業(yè)院校英語教材改革雖然取得了一定的成果，但許多教材在適用性、針對性方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，跟不上職業(yè)教育的發(fā)展：（1）教學(xué)大綱注重共性忽略個體差異。黃子輝等指出英語課全校各專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱是統(tǒng)一的， 忽略了學(xué)生之間的個體差異及專業(yè)之間的需求差異。（2）教材內(nèi)容職業(yè)導(dǎo)向性不強(qiáng)。李靜認(rèn)為，現(xiàn)行的職業(yè)英語教材與職業(yè)英語的關(guān)聯(lián)性不大，學(xué)生所學(xué)內(nèi)容不能滿足高職學(xué)生的就業(yè)需求。（3）缺乏職業(yè)英語口語教材。當(dāng)前專門針對職業(yè)技術(shù)院校學(xué)生的口語教材極其有限，成為英語口語教學(xué)實施的障礙之一。

三、研究成果

職業(yè)英語教學(xué)不斷地發(fā)展深入，很多專家學(xué)者對職業(yè)英語教學(xué)做了大量的研究，對職業(yè)英語教學(xué)存在的問題給出了各種建議和解決方案，包括課程建設(shè)、師資建設(shè)、教材研發(fā)等方面。

1.課程建設(shè)

職業(yè)英語教育具有普通英語教育與職業(yè)英語教育的雙重屬性。課程內(nèi)容是面向?qū)嶋H的，是分具體職業(yè)的。涂爽與許貞貞提出了課程結(jié)構(gòu)模塊化，可分為基礎(chǔ)模塊，職業(yè)模塊。陳素花認(rèn)為，以就業(yè)為導(dǎo)向的模塊化的職業(yè)英語教學(xué)體系的主要內(nèi)容可分為：（1）英語基礎(chǔ)知識的整理和鞏固模塊：幫助學(xué)生梳理已學(xué)知識。（2）求職與就業(yè)英語模塊：培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)背景下的英語溝通能力。（3）專業(yè)英語模塊側(cè)重于有關(guān)專業(yè)技術(shù)的訓(xùn)練。李媛慧提出以職業(yè)能力為導(dǎo)向的英語課程建設(shè)的路徑：（1）從職業(yè)能力分析出發(fā)，確定高職英語課程建設(shè)的目標(biāo)。（2）從專業(yè)需求分析入手， 確定課程建設(shè)的方向。（3）從差異教學(xué)和高效學(xué)習(xí)等理論的應(yīng)用出發(fā)， 設(shè)計課程的內(nèi)容。（4）從心理學(xué)的動機(jī)理論出發(fā)， 設(shè)計教學(xué)方法。（5）從高職英語的職業(yè)導(dǎo)向入手， 切實推進(jìn)校企合作， 提高英語課程建設(shè)與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的對接率和嵌入度。

2.師資建設(shè)

師資隊伍的素質(zhì)決定著人才培養(yǎng)的質(zhì)量和特色。要想充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，就必須加強(qiáng)職業(yè)英語教師隊伍建設(shè)。高水平的“雙師型”師資隊伍是高質(zhì)量教學(xué)效果的保證。一方面，職業(yè)技術(shù)院校要不斷引進(jìn)既有實踐能力，又有較高理論水平的高素質(zhì)教學(xué)人才來充實師資隊伍，完善合理師資結(jié)構(gòu)。另一方面，教師必須定期到基層企業(yè)實習(xí)鍛煉，熟悉其運作環(huán)節(jié)，索取最新的需求信息。鼓勵英語教師去企業(yè)走訪、學(xué)習(xí)和兼職，熟悉企業(yè)的運作模式、管理模式和企業(yè)文化，了解英語在工作環(huán)境中的真實狀況以及用人單位對畢業(yè)生素質(zhì)能力的要求，根據(jù)需求分析和調(diào)研，有針對性地調(diào)整課程結(jié)構(gòu)和授課內(nèi)容。

3.教材研發(fā)

教育學(xué)的研究表明，語言教學(xué)的內(nèi)容越接近學(xué)習(xí)者的實際需要，就越可能取得成功。實用性是編寫職業(yè)英語教材貫徹始終的原則。職業(yè)英語口語教學(xué)應(yīng)當(dāng)選擇與就業(yè)相關(guān)的內(nèi)容，在課堂上創(chuàng)設(shè)真實的職業(yè)語境。目前有些高職英語教材中的口語內(nèi)容，僅涉及到日常交際領(lǐng)域，如打招呼、談?wù)撎鞖?、購物、問路等，而諸如Job Hunting、Job Information、Company Profile、A Tour of the Workplace 等與就業(yè)相關(guān)的主題，不僅能融以往所學(xué)的基本口語于其中，學(xué)生溫故知新， 而且真實的職場語境讓學(xué)生有期待感、新鮮感。教師同時利用本校教師資源，編寫校本教材會更加適合本校本專業(yè)的學(xué)生，而且隨時可以補(bǔ)充教材內(nèi)容和講義，變靜態(tài)的教材為動態(tài)的教材。

4.教學(xué)方法

研究結(jié)果表明，當(dāng)前的職業(yè)院校英語口語教學(xué)可以采用互動教學(xué)法、分層次教學(xué)法、多媒體輔助教學(xué)法等教學(xué)模式。

（1）互動教學(xué)法。互動教學(xué)法遵循“做中學(xué)，做中教”的原則，其特性為：① 目的性。英語口語學(xué)習(xí)要針對特定目的，在職業(yè)院校中即是職業(yè)導(dǎo)向性。② 現(xiàn)實情況性。英語口語教學(xué)要圍繞學(xué)生真實水平開展。③ 層次性。讓不同層次的學(xué)生都有參與的機(jī)會，學(xué)有所獲。④ 趣味性和可獲得性。一個有效的口語教學(xué)活動是有趣的，又是可以經(jīng)過努力完成的。⑤ 交互性。語言的最終目的是交流，英語口語教學(xué)活動應(yīng)創(chuàng)設(shè)條件讓學(xué)生互動交談。

以互動教學(xué)法為依據(jù)，圍繞口語課的主題并根據(jù)學(xué)生的實際情況可設(shè)計教學(xué)活動如Role-play（角色扮演任務(wù)），Information-gap（信息差任務(wù)），Problem-solving （解決問題任務(wù)），Discussion （討論任務(wù)），Debate （辯論任務(wù)），Jigsaw（拼圖式任務(wù)）?？谡Z教學(xué)可分為三個步驟： 活動前（pre-class activity），活動中（while- class activity），活動后評價（post- activity assessment）。

（2）分層次教學(xué)法。分層課程教學(xué)模式應(yīng)用于職業(yè)英語教學(xué)中，可較好地解決當(dāng)前職業(yè)英語教學(xué)質(zhì)量偏低、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下、學(xué)習(xí)水平異質(zhì)性等問題。一般而言，通常將班級學(xué)生按英語學(xué)習(xí)水平分為上（A）、中（B）、下（C） 三個層次， 隨之提出適于各層次學(xué)生達(dá)成的長期學(xué)習(xí)目標(biāo)（通常以一學(xué)期為佳），并根據(jù)學(xué)生具體的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備狀況，及時調(diào)控和提出課堂教學(xué)要求。在分層基礎(chǔ)上，教師還需要按照同質(zhì)分組原則和組間同質(zhì)的合理搭配，將學(xué)生分為若干學(xué)習(xí)小組，這樣在各小組里，不同層次水平的學(xué)生之間可以互幫互學(xué)，使教學(xué)的雙邊活動變?yōu)槎噙吇顒樱箤W(xué)生能在真實語境中按自身英語水平并結(jié)合目標(biāo)水平體驗英語運用。

（3）多媒體輔助教學(xué)法。多媒體輔助語言教學(xué)（computer-assisted language learning）具有直觀形象、豐富多彩的特點，有利于增添課堂教學(xué)的趣味性和靈活性，為英語學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的氛圍環(huán)境。借助多媒體的優(yōu)勢，教師可搜集并利用與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、音頻、視頻和電影片段來讓學(xué)生了解文化背景知識，制作多媒體課件（PowerPoint，Authorware，Director，F(xiàn)lash），滿足課堂教學(xué)要求。教師可通過多媒體技術(shù)來創(chuàng)設(shè)模擬語言學(xué)習(xí)環(huán)境和職業(yè)環(huán)境，以此達(dá)到職業(yè)英語教學(xué)的目的。調(diào)查顯示，學(xué)生對動態(tài)的教學(xué)手段顯示了更大的興趣和學(xué)習(xí)動機(jī)，學(xué)習(xí)效果更好。

四、結(jié)語

職業(yè)能力是職業(yè)英語教學(xué)的立足點。職業(yè)英語教學(xué)中應(yīng)體現(xiàn)職業(yè)化的特點。職業(yè)英語口語教學(xué)要勇于創(chuàng)新，加強(qiáng)課程建設(shè)、英語教師職業(yè)化培訓(xùn)、職業(yè)英語教材編寫和教學(xué)方法改革，利用先進(jìn)教學(xué)理論和教學(xué)媒介，提升職業(yè)院校學(xué)生在商業(yè)和工作環(huán)境中的綜合運用英語的能力。

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