孔苗

【摘 要】互聯(lián)網(wǎng)的崛起使我國營銷方式發(fā)生了變化。網(wǎng)絡作為主要的網(wǎng)絡銷售，不僅提高了效率，而且降低了成本。以網(wǎng)絡營銷方面的優(yōu)勢，來吸引和保留客戶。本文主要以嘉興食品城為例，通過分析網(wǎng)絡營銷的模式，并針對食品類商品在網(wǎng)絡營銷方面中食品物流配送成本高、交易平臺上的信用問題、網(wǎng)絡營銷意識淡薄等不足進行研究和分析，提出有效的營銷對策。

【關鍵詞】網(wǎng)絡營銷；多德福嘉興食品城；現(xiàn)狀與對策

0 引言

網(wǎng)絡營銷作為一種新起的營銷方式，具有信息化和快捷化等特點。與傳統(tǒng)營銷比擬，網(wǎng)絡營銷不單能給企業(yè)降低成本，還能帶來好的社會經(jīng)濟效果。互聯(lián)網(wǎng)具有全天候、全方位等優(yōu)點，可以高效率的使企業(yè)的觸角伸向全球任何具有網(wǎng)絡覆蓋的地方。

1 食品行業(yè)網(wǎng)絡營銷的概述

1.1 食品行業(yè)網(wǎng)絡營銷的現(xiàn)狀

自從休閑食品進入國門，經(jīng)過多年的發(fā)展，從而使食品市場發(fā)生了巨大的變化，使得休閑食品不斷的崛起。由于生產(chǎn)技術的不斷提高和市場需求的不斷提高，我國休閑食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度迅速增加。因此，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)市場的發(fā)展情況是非常好的。隨著互聯(lián)網(wǎng)的日益普及，網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種常見的消費方式。因為網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷等特點，是未來發(fā)展的必然趨勢。以當前而論，網(wǎng)上購物的形式分為兩種： c2c平臺購物，即小我私家與小我私家之間的電子商務，即個別商戶對消費者的模式；b2c平臺購物，是商家與小我私家之間的電子商務，即企業(yè)對消費者的形式。

1.2 食品行業(yè)網(wǎng)絡營銷的方式

因為食品行業(yè)的高度市場化，決定了營銷方式的變革和突破渠道，另外專業(yè)化分化趨勢明顯使網(wǎng)絡營銷逐漸成為社會的消費主流，根據(jù)新群體的消費等特點，更專業(yè)的食品網(wǎng)絡營銷模式將成為一個新的熱點。

第一：利用好植入性營銷的模式

在我們生活中很常見的有植入性營銷，好比網(wǎng)絡游戲植入性營銷就是以網(wǎng)絡游戲為媒介投入廣告，這種方式是互聯(lián)網(wǎng)與無線通信技術結合的產(chǎn)物，其主要表現(xiàn)形式為在游戲中植入廣告。還有在電視劇中植入相關的品牌，這樣捆綁營銷能夠得到非常好的效果。

第二：新聞營銷模式

這類營銷方式的要求相對而言要高很多，必須要有新聞的累積，通常方法就是擁有那些具有新聞價值的事件，也可以是謀劃、組織形式百般的活動，借助這些活動創(chuàng)造出有價值的事件來吸引媒體和社會的關注，以達到宣傳的目的并且提高品牌形象和社會的知名度以促進產(chǎn)品的銷售，實現(xiàn)好的盈利。

第三：娛樂營銷模式

這種類型的營銷可以看到零食食品，這些食品通常是用于這種愛情娛樂營銷，是娛樂性的，易于用戶接受，產(chǎn)生的商譽和身份。

2 嘉興食品城網(wǎng)絡營銷的現(xiàn)狀及問題分析

2.1 嘉興食品城概況

嘉興食品城項目位于浙江省嘉興綜合物流園，項目占地50.5畝，總建筑面積8.2萬平方米。目前在嘉興綜合物流園主要有建材陶瓷、水果、蔬菜、糧油、水產(chǎn)肉食品、物資調(diào)劑、海德飾博會七大市場?？偼顿Y高達10億元，國際化的項目規(guī)劃理念，超前的設計理念，完善的設施，完善的服務功能，先進的經(jīng)營理念打造集貿(mào)易、物流倉儲、電子商務、行業(yè)協(xié)會、金融服務、品牌孵化、信息交流、公共服務等服務于一體的第五代旗艦食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，為廣大食品行業(yè)經(jīng)營商、采購商、消費者提供效率最高、成本最低的“一站式”交易平臺 。

2.2 嘉興食品城網(wǎng)絡營銷所存在的問題

2.2.1 食品物流配送成本高

嘉興食品城的食品包括米、面、油等食品，還包括生鮮食品、各地特產(chǎn)等。網(wǎng)絡營銷正好打破了地域限制，但嘉興食品城卻不得不面臨目的地分散、運輸量零散的情況，直接造成物流成本的增加，而且在包裝較大的米、面、油等食品上表現(xiàn)得尤為突出。如果企業(yè)選擇承擔全部或部分運輸費用，那么食品城的利潤會被壓縮，如果食品城通過網(wǎng)絡吧運輸費用轉(zhuǎn)嫁到消費者身上，那么網(wǎng)絡營銷的價格優(yōu)勢有可能蕩然無存。而且現(xiàn)階段，我國的物流體系已經(jīng)比較成熟，嘉興食品城一段時間內(nèi)還將面臨物流成本高的壓力。

2.2.2 交易平臺上的信用問題

網(wǎng)絡營銷交易平臺一般都有誠信紀錄體系，嘉興食品城在交易過程中有信用缺失的行為，則該行為會被系統(tǒng)紀錄，并且該紀錄會對其他企業(yè)以及顧客開放查詢，這會嚴重影響食品城日后的交易。同時，網(wǎng)絡環(huán)境與傳統(tǒng)環(huán)境相比，其差別之一就是信息傳播速度快，范圍廣。嘉興食品城的一些不良交易紀錄會快速傳播，給食品城形象造成嚴重影響。

2.3 網(wǎng)絡營銷意識淡薄

迄今為止，國家共頒布了有關法規(guī)政策20多部，涉及到電子商務、網(wǎng)上購物、電子支付與物流配送等方面，專門食品行業(yè)網(wǎng)絡營銷的政策法規(guī)尚不健全，企業(yè)和消費者的網(wǎng)絡營銷意識淡薄嚴重制約了嘉興食品城在網(wǎng)絡營銷中的發(fā)展，嘉興食品城的發(fā)展勢必會受到來自某些方面的阻礙。

3 嘉興食品城網(wǎng)絡營銷的對策研究

3.1 設倉庫、換包裝以降低物流成本

嘉興食品城面臨目的地分散，運輸量零散的情況，最有效的解決方法就是根據(jù)消費者的需求量選擇合適的地點設立中轉(zhuǎn)倉庫以便于集中管理。根據(jù)統(tǒng)一運輸?shù)絺}庫，再就近發(fā)貨的原則，這樣既節(jié)約了時間，提高了運輸效率又節(jié)約了運輸費用。此外，對于網(wǎng)絡營銷的食品，嘉興市食品城應考慮客戶的需求，產(chǎn)品調(diào)整包裝，大到一個小，收集零件到一個整體，以降低物流成本。

3.2 樹立“信用第一”的經(jīng)營理念

企業(yè)若想通過網(wǎng)絡營銷，首先就要樹立起“信用第一”的經(jīng)營理念。因為交易達成的關鍵是消費者得到了滿意的產(chǎn)品，而要實現(xiàn)這一交易的前提就是要相互信任。網(wǎng)絡營銷改變了傳統(tǒng)的營銷方式，但并沒有改變需要滿足消費者的需求。如果企業(yè)不能確保消費者的核心利益，那么企業(yè)的網(wǎng)絡營銷就不能很好的展開，無法健康的發(fā)展。因此，嘉興食品城網(wǎng)絡營銷觀念的變革關鍵在于不斷提高消費者的信任度。

3.3 加強網(wǎng)絡營銷意識

現(xiàn)在部分網(wǎng)上食品企業(yè)存在違規(guī)銷售食品不合格的問題，在監(jiān)管中，存在法律法規(guī)不完善，企業(yè)主體責任不落實，消費者安全食用食品意識不強。因此，要針對當前存在的問題，加強互聯(lián)網(wǎng)食品交易監(jiān)管，落實食品的安全管理工作，進一步打擊違規(guī)行為。充分借助現(xiàn)有淘寶、阿里巴巴、微信等大型電商平臺，作為企業(yè)發(fā)展的助力謀求更大的發(fā)展。

4 結論

隨著社會時代的發(fā)展與進步，網(wǎng)絡這一平臺在人們的日常生活中日益普及，現(xiàn)在的人們通常會利用網(wǎng)絡來滿足生活中的一些需求?；ヂ?lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，使大多數(shù)企業(yè)也將從傳統(tǒng)的市場轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡市場；營銷方式也從市場營銷方式轉(zhuǎn)變到了網(wǎng)絡營銷方式。網(wǎng)絡的方便深受消費者喜愛，龐大的消費群體為企業(yè)提供了巨大的發(fā)展契機，只要正確利用網(wǎng)絡之利器，把握消費者的購物心理。可以說，嘉興食品城網(wǎng)絡營銷定可在鍵盤催生的“手指經(jīng)濟”中大放異彩。

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