□深圳市龍崗六約學(xué)校 秦婕

化學(xué)用語的教學(xué)策略
——以《化學(xué)式和化合價》一課為例

□深圳市龍崗六約學(xué)校 秦婕

化學(xué)用語在中學(xué)化學(xué)中占有十分重要的地位。在教學(xué)過程中，教師苦于無實(shí)驗(yàn)可做，無分組探究，只能沿用教授法，讓學(xué)生機(jī)械記憶，從而漸漸失去興趣。其實(shí)應(yīng)該以化學(xué)式和化合價為例進(jìn)行多方面的研究和探討，通過“宏觀、微觀、符號”三個維度對化學(xué)式的意義進(jìn)行構(gòu)建，設(shè)計活動，運(yùn)用多媒體資源，最大限度地培養(yǎng)學(xué)生思維，激發(fā)熱情。

構(gòu)建主義 三重表征 化學(xué)式 化合價

一、設(shè)計理念

建構(gòu)主義認(rèn)為，知識不是通過教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境中，借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)條件，通過意義建構(gòu)的方式而獲得的。

化學(xué)用語是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，教師通過引導(dǎo)學(xué)生在頭腦中對化學(xué)用語形成“宏觀、微觀、符號”三重表征，構(gòu)建完整的化學(xué)式意義，通過各種方式策略歸納化合價的規(guī)律并讓學(xué)生學(xué)會應(yīng)用。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.了解化學(xué)式的意義，知道一些常見元素和根的化合價。

2.能用化學(xué)式表示某些物質(zhì)的組成，利用化合價推算化學(xué)式。

3.通過展示鐵、水、氯化鈉三種物質(zhì)的宏觀實(shí)物和微觀構(gòu)成的圖片，體驗(yàn)用圖表來表述信息的方法，自主構(gòu)建化學(xué)式的意義。

三、教學(xué)過程設(shè)計

1.情境導(dǎo)入。

[教師提問]日語的水叫“みず”，英語寫作“water”，法語寫作De l'eau，沒有一定語言基礎(chǔ)的人，看到符號很迷茫。然而化學(xué)家利用化學(xué)用語就可以彼此交流交換信息。在化學(xué)里水用什么來表示呢？——H2O。我們把這樣的符號就化學(xué)式。

【設(shè)計意圖】通過各國語言，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，自然過渡到下一階段的學(xué)習(xí)。

2.構(gòu)建、探析。

[展示圖表]

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[學(xué)生分析討論納化學(xué)式的定義、讀法和寫法]鐵由無數(shù)個鐵原子堆集而成，所有的金屬都是由金屬的原子堆集的，科學(xué)上規(guī)定就用金屬的元素符號來表示這種組成；由分子直接構(gòu)成的物質(zhì)是由無數(shù)個構(gòu)成該物質(zhì)的相同分子聚集在一起形成的，該類物質(zhì)化學(xué)式可以用一個分子表示。氯化鈉是由鈉離子與氯離子重復(fù)堆集而成，且鈉離子與氯離子的個數(shù)比是1∶1。可用每種元素原子個數(shù)的最簡比來表示物質(zhì)的組成。

[教師提問]以”H2O”為例，你能從這個化學(xué)式中得到哪些信息？

[小組討論]從宏觀、微觀、符號三個維度對”H2O”表示的意義進(jìn)行構(gòu)建。

[總結(jié)]化學(xué)式表示的意義。

[模仿練習(xí)]學(xué)生對CO2的意義進(jìn)行模仿練習(xí)。

【設(shè)計意圖】化學(xué)式意義建構(gòu)建立起來后，有關(guān)化學(xué)式的意義、讀法、寫法都可以從化學(xué)式建構(gòu)過程中推導(dǎo)出來，因此，這部分內(nèi)容不是教師講授的，而是在教師的引導(dǎo)下，由學(xué)生一項(xiàng)項(xiàng)推導(dǎo)討論得出，調(diào)動了學(xué)生主動思維的積極性。

3.深化、升華。

[提問]H2可以表示一個氫分子，那么，H2O中是否也含有氫分子？

[模擬分子表演]一個女生代表一個氫原子，一個男生代表一個氧原子。（氫分子為兩個女生手挽手，水分子1個男生站中間，2名女生站左右肩并肩）

[展示圖片]說明水分子中不含氫分子。

[小組合作]用肢體，合作擺出2H、H2、2H2？

【設(shè)計意圖】把抽象的東西形象化，讓學(xué)生在情景劇中明白水分子中不含氫分子。學(xué)生很感興趣。

[提出疑問]觀察下列物質(zhì)的化學(xué)式，CO,CO2為什么兩種物質(zhì)由同種元素組成，但化學(xué)式中原子個數(shù)比卻不同？

[講述]元素相互化合時，其原子都有固定的個數(shù)比，我們用“化合價”來表示元素在形成化合物時的這種性質(zhì)。以商品的等價交換為例說明元素化合價也是原子相互結(jié)合時的一種“價位”，引出不同元素的原子在相互形成物質(zhì)時的個數(shù)比是規(guī)律的。

[閱讀]課本表4-2一些常見元素和根的化合價。總結(jié)化合價的特點(diǎn)。

[觀察]觀察表格中的信息，思考：化合物中正負(fù)化合價之間有何關(guān)系？

[應(yīng)用]根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式，會求出物質(zhì)中某可變元素的化合價。

[講述]很多情況下原子還會結(jié)合在一起，形成一個小聯(lián)盟，他們常作為一個整體參加反應(yīng)，如OH、CO3、NO3、SO4。我們管這個小聯(lián)盟叫做原子團(tuán)，也叫做根。

[觀看微課]如何根據(jù)化合價正確書寫化學(xué)式。

[小組活動]用給定的兩組卡片（分別標(biāo)有常見元素的正、負(fù)化合價），背后標(biāo)有化合價，在給定的時間內(nèi)，比一比哪個小組寫出的化學(xué)式更快更正確。

【設(shè)計意圖】通過對新知識的歸納整理得出化合價的規(guī)律，采用微課的方式讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何利用化合價來書寫化學(xué)式，讓學(xué)生易于接受。通過小組活動，給定的卡片，讓學(xué)生在交流中互相啟發(fā)，相互激勵。

4.小結(jié)。通過本課的學(xué)習(xí)與探究，你收獲了什么？還有哪些疑問呢？

四、教學(xué)反思

1.精心設(shè)計，理解化學(xué)式的意義。Taber對常見的化學(xué)符號學(xué)習(xí)研究發(fā)現(xiàn)，只有當(dāng)學(xué)生對“符號很熟悉，很好理解符號表征的假設(shè)性概念原理”，相當(dāng)熟悉符號表征所借鑒的范例與參照的時候，學(xué)生才能理解并使用符號。化學(xué)式對學(xué)生的學(xué)習(xí)是很大的挑戰(zhàn)，筆者通過鐵、水、氯化鈉三種物質(zhì)的微觀宏觀符號三重表征，讓學(xué)生建立起多重聯(lián)系，提高學(xué)生靈活的提取和應(yīng)用化學(xué)用語去分析和解決問題的能力。

2.綜合利用資源，煥發(fā)課堂活力。為了更好激發(fā)學(xué)生興趣，本節(jié)課充分運(yùn)用資源，通過學(xué)生表演情景劇，令課堂輕松愉悅，并在輕松的情境中達(dá)到良好的教學(xué)效果，通過提前錄制微課程突破了難點(diǎn)。在小組合作中，利用卡片寫出化學(xué)式的比拼，學(xué)生的積極性被充分調(diào)動起來。

對于這種看似枯燥的化學(xué)用語的教學(xué)，雖沒實(shí)驗(yàn)可做，但還是可以通過教師的積極的引導(dǎo)構(gòu)建，對學(xué)生思維進(jìn)行引導(dǎo)，創(chuàng)設(shè)各種活動，充分利用多媒體資源，激發(fā)興趣，激活課堂，讓課堂充滿挑戰(zhàn)與活力。

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[3]畢華林，黃婕.化學(xué)學(xué)習(xí)中“宏觀-微觀-符號”三重表征的研究[J].化學(xué)教育，2005，26(5):51-54.