熊順美

現(xiàn)代學(xué)徒制是指職業(yè)學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行人才培養(yǎng)的新探索。在這一模式下，學(xué)校教師和企業(yè)師傅對學(xué)生聯(lián)合進(jìn)行技術(shù)能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)?，F(xiàn)代學(xué)徒制在許多西方發(fā)達(dá)國家中被高度重視、充分研究，并得到了法律和政策支持，從而得以全面推行，逐步形成了比較完善的基于現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)體系。通過現(xiàn)代學(xué)徒制，把以前單獨(dú)在職業(yè)學(xué)校里進(jìn)行的教育活動(dòng)，提高到由政府主導(dǎo)，并在相關(guān)法律法規(guī)支持下的校企共同合作，能高效地把在學(xué)校進(jìn)行的知識(shí)技能學(xué)習(xí)和在企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)創(chuàng)造學(xué)習(xí)結(jié)合起來，從而更有效地培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才。

近幾年，國家高度重視職業(yè)學(xué)校的發(fā)展，對于現(xiàn)代學(xué)徒制的推廣也竭盡全力，并在多地區(qū)開展試點(diǎn)，很多職業(yè)學(xué)校也積極響應(yīng)，投入大量精力進(jìn)行探索。然而，在實(shí)踐中我們卻發(fā)現(xiàn)政府熱心腸，學(xué)校動(dòng)力強(qiáng)，但企業(yè)很冷淡的狀況非常普遍。挖掘問題背后的根源，我們發(fā)現(xiàn)，最關(guān)鍵的問題在于以下兩個(gè)方面：（1）沒有制度層面的合作機(jī)制。教育部文件對學(xué)校有極大的引導(dǎo)力，學(xué)校響應(yīng)積極，但對企業(yè)卻沒有足夠的號(hào)召力，學(xué)校開展現(xiàn)代學(xué)徒制工程更多的是依靠學(xué)校和企業(yè)長期交流而形成的“感情”。企業(yè)是以追求效益為根本的，通過現(xiàn)代學(xué)徒制，學(xué)生從零起點(diǎn)開始，經(jīng)過學(xué)校和企業(yè)的系統(tǒng)培養(yǎng)，逐漸能滿足企業(yè)需求，但是他可能會(huì)選擇離開。當(dāng)企業(yè)正當(dāng)要收獲成果的時(shí)候，準(zhǔn)員工卻離職了，這對企業(yè)的打擊是非常大的，而現(xiàn)在這個(gè)環(huán)節(jié)卻無法通過法律來約束，這直接影響了企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制合作的積極性。（2）中國的現(xiàn)代學(xué)徒制目前還處于學(xué)習(xí)西方國家經(jīng)驗(yàn)的階段，并沒有形成自己國家的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，職業(yè)院校缺乏相關(guān)管理手段、經(jīng)驗(yàn)和能力，企業(yè)缺乏相應(yīng)的實(shí)習(xí)生管理制度和指導(dǎo)人員，實(shí)習(xí)效果差。

如何突破教學(xué)改革困境，創(chuàng)新“做中學(xué)、學(xué)中做”的人才培養(yǎng)模式，充分利用校企資源，雙向合作，共同參與，推進(jìn)校企工學(xué)交替和在科研領(lǐng)域、生產(chǎn)領(lǐng)域等多方面的合作；如何結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，基于企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際環(huán)境，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的實(shí)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生能真實(shí)地完成學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，了解企業(yè)在生產(chǎn)、管理方面的要求，掌握企業(yè)對本專業(yè)技能水平的要求，并能在接受一定的職業(yè)訓(xùn)練，獲得一定的工作經(jīng)歷后，勝任未來從業(yè)崗位、獨(dú)立開展工作并承擔(dān)社會(huì)責(zé)任？江蘇省宜興市和橋中等專業(yè)學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的思考，并將服裝專業(yè)設(shè)為現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)，積極開展現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式下有效教學(xué)的探索。

一、學(xué)校和企業(yè)共同制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案

企業(yè)和學(xué)校深度合作，進(jìn)行多方面的合作辦學(xué)，是解決職業(yè)學(xué)校單方面難以培養(yǎng)優(yōu)秀技能人才的有效途徑。因此，學(xué)校在與“奈加野服裝有限公司”通過深度交流探討后，雙方形成合作共識(shí)，決定發(fā)展成為戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。在此基礎(chǔ)上，聯(lián)合成立了校企專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，全面指導(dǎo)本專業(yè)的人才培養(yǎng)過程。包括校企合作修訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案、合作商討改革人才培養(yǎng)模式、合作開發(fā)專業(yè)校本教材，基于企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)，合作進(jìn)行課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂。通過充分發(fā)揮以企業(yè)專家為主體的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的作用，通過專業(yè)建設(shè)委員會(huì)有關(guān)專家的橋梁作用，促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)合作并為企業(yè)提供服務(wù)。[1]學(xué)校的專業(yè)定位更加準(zhǔn)確，人才培養(yǎng)更有針對性。通過校企共同修訂人才培養(yǎng)方案，一方面，學(xué)校在充分采納企業(yè)的要求和建議后重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方法，大力推進(jìn)學(xué)校教學(xué)改革的深度探索；另一方面，專業(yè)教師可以更有針對性的進(jìn)行下企業(yè)鍛煉，能深入生產(chǎn)第一線，直接接觸企業(yè)的新技術(shù)、新工藝，了解所學(xué)專業(yè)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的最新進(jìn)展，在不斷豐富和提高自身對專業(yè)技能的認(rèn)識(shí)下，主動(dòng)提升自己的教學(xué)能力。

二、學(xué)校教師和企業(yè)師傅聯(lián)合傳授知識(shí)和技能

近兩年，由于學(xué)校服裝專業(yè)在校學(xué)生數(shù)量增加，服裝專業(yè)教師數(shù)量已不能滿足實(shí)踐教學(xué)的需要，依靠傳統(tǒng)培訓(xùn)做法，不是解決“雙師型”教師缺乏的最佳辦法。而通過校企合作辦學(xué)，加強(qiáng)學(xué)校教師和企業(yè)師傅的交流，能切實(shí)解決學(xué)校教師理論強(qiáng)于實(shí)踐——會(huì)說，做不好；企業(yè)師傅實(shí)踐強(qiáng)于理論——會(huì)做，但表達(dá)不清楚的問題。（1）通過校企合作能使專業(yè)教師更系統(tǒng)地掌握本專業(yè)所涉技能領(lǐng)域，了解當(dāng)前企業(yè)生產(chǎn)過程和勞動(dòng)組織過程的實(shí)際狀況，尋找自身差距，并通過主動(dòng)實(shí)踐來提高動(dòng)手能力，教學(xué)能力也相應(yīng)會(huì)有所提高。（2）通過校企合作，專業(yè)教師能有更多的機(jī)會(huì)走進(jìn)企業(yè)，企業(yè)也不再對教師有所隱瞞，使我們的專業(yè)教師能直接參與企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，及時(shí)掌握企業(yè)最新技術(shù)，增強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)踐和科研能力。[2]同時(shí)，又能把生產(chǎn)實(shí)踐緊密嵌入教學(xué)過程，在教學(xué)中及時(shí)補(bǔ)充生產(chǎn)實(shí)踐中出現(xiàn)的新技術(shù)、新工藝內(nèi)容。教師也可以就教學(xué)中碰到的一些問題，向有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)技術(shù)高手請教，從而提高對專業(yè)技能的認(rèn)識(shí)、了解、接受、推廣和應(yīng)用新技術(shù)能力。企業(yè)負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安排，選派富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員和管理人員作為學(xué)校的兼職老師，使教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、技術(shù)發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)接軌。通過校企合作，教師有機(jī)會(huì)全面更新自己對所學(xué)專業(yè)在生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)以及未來發(fā)展趨勢的知識(shí)。通過校企合作辦學(xué)的推進(jìn)，學(xué)校為企業(yè)輸送了優(yōu)質(zhì)的技術(shù)人才，切實(shí)解決了企業(yè)日常難以招收到高素質(zhì)對口技能人才的問題，并且不需要進(jìn)行崗前培訓(xùn)，降低了用工成本。對于學(xué)校而言，也較好的滿足了學(xué)校對優(yōu)質(zhì)師資的需求

三、校企共同制定人才質(zhì)量考核評價(jià)制度

學(xué)生評價(jià)制度是與一定的教育目標(biāo)相適應(yīng)的教學(xué)制度，是教學(xué)的“指揮棒”，其功能不僅僅是服務(wù)考試成績評定，還有對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)診斷、科學(xué)評價(jià)、有效激勵(lì)的作用等。當(dāng)前的職業(yè)學(xué)校學(xué)生評價(jià)制度，一般還是沿用普通中小學(xué)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)生學(xué)業(yè)成績?yōu)橹攸c(diǎn)參考，未能建立起與“工學(xué)結(jié)合、校企合作”這一先進(jìn)人才培養(yǎng)要求相適應(yīng)的學(xué)生評價(jià)制度，忽視了對職業(yè)學(xué)校學(xué)生綜合能力、職業(yè)素養(yǎng)和個(gè)性發(fā)展等方面的考核，尤其在考核職業(yè)能力方面沒有突破性的進(jìn)展。因此，學(xué)校在“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式下，針對課程教學(xué)組織形式的多樣化，學(xué)生學(xué)業(yè)評價(jià)方式也多元靈活起來。（1）學(xué)校參照省人才培養(yǎng)方案相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，組織實(shí)施考核。如服裝結(jié)構(gòu)、服裝設(shè)計(jì)等的專業(yè)基礎(chǔ)課程考試。（2）由企業(yè)參與制定的課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)校為主組織實(shí)施考核。如服裝CAD制板、樣衣制作等專業(yè)技能課程的考核。（3）由企業(yè)提供課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施考核的客觀條件，由企業(yè)為主，與學(xué)校共同組織實(shí)施考核。如專業(yè)綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等頂崗實(shí)習(xí)的考核。由企業(yè)參與制定的課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，可將企業(yè)對員工的職業(yè)素養(yǎng)要求、對企業(yè)文化理解的能力納入進(jìn)來，使學(xué)生能把刻苦、鉆研、好學(xué)、善交流等優(yōu)秀企業(yè)精神通過學(xué)習(xí)而不斷得到沉淀，使學(xué)生在校期間就能理解真實(shí)的企業(yè)環(huán)境、企業(yè)人才所需要的專業(yè)知識(shí)、技能，縮短由“校園人”成為“職業(yè)人”的適應(yīng)期。

四、校企共同推進(jìn)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

服裝專業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)需要投入大量資金購買實(shí)訓(xùn)所需的面料、輔料等耗材，學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)按要求統(tǒng)一制作出來的服裝因?yàn)闆]有好的處理渠道最后只能扔進(jìn)垃圾桶，造成嚴(yán)重浪費(fèi)不說學(xué)生還沒有成就感。為此，我們積極探索校企共同進(jìn)行實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，一方面，可以吸引企業(yè)參與建立實(shí)訓(xùn)基地，探索建立“校中廠、廠中?！蹦Ｊ降膶?shí)訓(xùn)基地?！靶Ｖ袕S”即學(xué)校負(fù)責(zé)提供滿足企業(yè)生產(chǎn)需求的場地和設(shè)備，企業(yè)在學(xué)校建設(shè)服裝生產(chǎn)流水線，學(xué)生在企業(yè)開展真實(shí)的生產(chǎn)性活動(dòng)，產(chǎn)生的成果也即成為企業(yè)的產(chǎn)品。這就解決了以前的消耗型實(shí)習(xí)問題，轉(zhuǎn)變成為微利型實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。通過校中廠建設(shè)，為學(xué)生創(chuàng)建了真實(shí)的職業(yè)工作環(huán)境，極大地激發(fā)了學(xué)生實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí)的興趣。而教師在學(xué)校就仿佛在企業(yè)一線實(shí)踐鍛煉，實(shí)踐教學(xué)能力得到顯著提高。同時(shí)，企業(yè)技術(shù)人員在實(shí)訓(xùn)基地可對學(xué)生進(jìn)行及時(shí)評價(jià)，這為人才培養(yǎng)質(zhì)量評價(jià)提供了極大便利。另一方面，校企合作建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地，除了以“校中廠”的模式進(jìn)行外，還可以把實(shí)訓(xùn)基地建到企業(yè)去，推行“廠中?！蹦Ｊ?。學(xué)校在企業(yè)車間直接利用企業(yè)的設(shè)備，對學(xué)生進(jìn)行技能傳授。學(xué)校教師主要負(fù)責(zé)理論教學(xué)內(nèi)容，企業(yè)師傅或者企業(yè)兼職教師主要負(fù)責(zé)技能實(shí)踐教學(xué)。在這種真實(shí)環(huán)境下的技能培養(yǎng)，能切實(shí)高效地提高學(xué)生的專業(yè)技能，同時(shí)優(yōu)秀的學(xué)生還可以考慮直接留企。通過建立“廠中?！边@一校企合作模式，可以培育學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，感受企業(yè)文化，豐富職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提高了就業(yè)競爭力。在企業(yè)層面，企業(yè)也通過校企合作這種形式，及時(shí)、準(zhǔn)確的觀察、考核學(xué)生，更好的進(jìn)行招聘選擇，得到自己急需的員工。在學(xué)校層面，通過校企合作，幫助學(xué)校解決了師資不足、實(shí)訓(xùn)設(shè)備簡陋、缺乏，實(shí)習(xí)場所不足，教學(xué)資源緊缺等問題，也更好地推進(jìn)了學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)工作，真正實(shí)現(xiàn)了三方互贏。

現(xiàn)代學(xué)徒制是校企深度合作的一種良好模式，只有政府真正發(fā)揮主導(dǎo)作用，學(xué)校和企業(yè)加強(qiáng)緊密聯(lián)系，形成共識(shí)，共謀發(fā)展，現(xiàn)代學(xué)徒制才能順利開展，也必將真正推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

[1]王寧寧.構(gòu)建五年制高職電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式特色的實(shí)踐研究[J].才智，2012（35）：302-303.

[2]王揚(yáng)才，雍濤.加強(qiáng)“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)探索與實(shí)踐[J].中國科技縱橫，2010（12）：62.