劉梅

摘 要：導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)分化的一個(gè)重要原因是非智力因素的發(fā)展存在較大差異。而新課程改革的理念是要促進(jìn)每個(gè)學(xué)生身心發(fā)展，提高學(xué)生素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，在化學(xué)教學(xué)中通過(guò)利用小實(shí)驗(yàn)、科學(xué)史、精心設(shè)計(jì)例題、有效提問(wèn)等小活動(dòng)，培養(yǎng)并穩(wěn)定學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能實(shí)現(xiàn)知識(shí)的正遷移。文章主要從個(gè)人如何利用好化學(xué)實(shí)驗(yàn)，成功導(dǎo)入新課，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)三個(gè)方面入手，研究如何激發(fā)學(xué)生興趣促進(jìn)化學(xué)知識(shí)正遷移。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；正遷移；興趣；教學(xué)設(shè)計(jì)；能力培養(yǎng)；導(dǎo)課

中圖分類(lèi)號(hào)：G421；G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2017）06-0036-02

每當(dāng)學(xué)生面臨新的學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，都可能會(huì)有意或無(wú)意地與之前所學(xué)的知識(shí)、技能相聯(lián)系，而后繼的學(xué)習(xí)也會(huì)對(duì)頭腦中原有的結(jié)論施加某種程度的影響，心理學(xué)家用“遷移”這個(gè)概念來(lái)描述這樣的一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)的影響：起促進(jìn)作用的稱(chēng)為“正遷移”，反之，稱(chēng)為“負(fù)遷移”。知識(shí)的正遷移，能使學(xué)生應(yīng)用已有的知識(shí)解決后繼學(xué)習(xí)中碰到的一些問(wèn)題。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，有的學(xué)生在解答題目時(shí)常常不能正確理解和掌握原有的基本概念，也有的學(xué)生常常由于疏忽概念中的某些條件，特別是隱蔽的重要條件，因而出現(xiàn)了負(fù)遷移。那么，如何才能做到知識(shí)的正遷移呢？這就需要教師有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中形成知識(shí)和技能的正遷移。

一、有效導(dǎo)課，引起學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生認(rèn)識(shí)世界、渴望獲取科學(xué)文化知識(shí)和不斷追求真理的一種認(rèn)識(shí)傾向，它對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)起到直接的推動(dòng)作用。學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)有了興趣，就會(huì)在學(xué)習(xí)活動(dòng)中變得積極、主動(dòng)，促進(jìn)知識(shí)和技能的正遷移。同時(shí)，在化學(xué)學(xué)習(xí)中，教師只要導(dǎo)課得當(dāng)，就能激發(fā)起學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)部動(dòng)機(jī)。這種動(dòng)機(jī)是學(xué)生學(xué)習(xí)最持久的、最穩(wěn)定的動(dòng)力，也是促進(jìn)知識(shí)正遷移的強(qiáng)大動(dòng)力。

1. 以趣入境

“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者?！睗夂竦呐d趣會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，并以渴望和愉快的心情去主動(dòng)學(xué)習(xí)。在教學(xué)過(guò)程中，教師可以做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)或者給學(xué)生講一個(gè)有趣的故事來(lái)激發(fā)學(xué)生的求知欲。例如，在學(xué)習(xí)“硫酸”時(shí)，教師不妨先做一個(gè)濃硫酸使蔗糖變黑的實(shí)驗(yàn)；學(xué)習(xí)“苯”時(shí)，教師可先給學(xué)生講德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒夢(mèng)見(jiàn)蛇咬住自己尾巴形成環(huán)的故事，喚起學(xué)生的求知欲望。

2. 以史入境

凱庫(kù)勒曾說(shuō)過(guò)，化學(xué)史也就是化學(xué)家的歷史，化學(xué)發(fā)展的每一步都和化學(xué)家息息相關(guān)，他們勤奮探索、追求真理、獻(xiàn)身科學(xué)的精神和堅(jiān)持真理、勇于創(chuàng)新、實(shí)事求是、鍥而不舍的品質(zhì)值得我們學(xué)習(xí)。在教學(xué)過(guò)程中，教師充分利用一些生動(dòng)的化學(xué)史資料，把化學(xué)知識(shí)與歷史背景、正確與錯(cuò)誤矛盾斗爭(zhēng)的曲折過(guò)程以及化學(xué)家所運(yùn)用的研究方法等介紹給學(xué)生，這個(gè)過(guò)程往往也是學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變過(guò)程，能讓學(xué)生對(duì)相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生興趣，對(duì)所講內(nèi)容也更易于理解，便于記憶。如在學(xué)習(xí)“工業(yè)合成氨”時(shí)，可以向?qū)W生介紹化學(xué)發(fā)展史上的“水門(mén)事件”。合成氨工業(yè)的創(chuàng)立不僅開(kāi)辟了人工固氮的途徑，在一定歷史時(shí)期有效促進(jìn)了糧食增收，而且對(duì)整個(gè)化學(xué)工業(yè)技術(shù)的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響，先后有兩位化學(xué)家因此獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。然而，探索合成氨的道路并不是一帆風(fēng)順的，許多化學(xué)家為此付出了大量的努力，如法國(guó)化學(xué)家勒夏特列和德國(guó)化學(xué)家瓦爾特·赫爾曼·能斯特都為此付出很多努力，但沒(méi)有成功，最終由德國(guó)化學(xué)家弗里茨·哈伯攻克這一令人生畏的難題，并獲得1918年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。弗里茨·哈伯的發(fā)明使大氣中的氮變成生產(chǎn)氮肥的、永不枯竭的廉價(jià)來(lái)源，從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴(lài)土壤的程度減弱，因此被稱(chēng)作解救世界糧食危機(jī)的化學(xué)天才。遺憾的是天才因錯(cuò)誤的信仰——他完全效忠于德皇，將其所有的才華投入到毒氣彈的研制和使用中，最后給人類(lèi)帶來(lái)了災(zāi)難、痛苦和死亡。這樣既能迅速激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感態(tài)度觀教育。

二、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的穩(wěn)定興趣

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以幫助學(xué)生加深理解和鞏固化學(xué)基本概念、基本理論，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，而且還能培養(yǎng)和提高學(xué)生的觀察、分析、總結(jié)能力。但在實(shí)際教學(xué)中，受時(shí)間、課時(shí)限制，學(xué)生并沒(méi)有足夠的時(shí)間去嘗試每一個(gè)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的學(xué)生甚至害怕做實(shí)驗(yàn)，教師也無(wú)法逐一指導(dǎo)。這些現(xiàn)象除了要求教師積極引導(dǎo)，關(guān)注學(xué)生，還要通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)、增加小實(shí)驗(yàn)等方法，增加學(xué)生的動(dòng)手機(jī)會(huì)，開(kāi)闊學(xué)生的視野，盡量讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)，使他們從內(nèi)心體驗(yàn)到自己實(shí)踐而帶來(lái)的喜悅和成功感。

三、多讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，誘發(fā)學(xué)生的認(rèn)知興趣

如果學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚的興趣，有了自覺(jué)性和持久性，他們就能夠主動(dòng)鉆研，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，精準(zhǔn)操作。這樣，必然有利于學(xué)生的知識(shí)的正遷移，他們所掌握的知識(shí)和操作技能也更加牢固。例如，在學(xué)習(xí)“強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)”后，學(xué)生對(duì)溶液的導(dǎo)電能力強(qiáng)弱的判斷總是不到位，認(rèn)為強(qiáng)電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力一定強(qiáng)于弱電解質(zhì)溶液。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，教師在課堂上先讓學(xué)生做以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)1：相同條件下的鹽酸、氫氧化鈉、醋酸、氯化鈉、氨水的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)2：在盛有氫氧化鋇溶液的燒杯中用滴管逐滴滴入稀硫酸的實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)后組織學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象展開(kāi)討論，這樣學(xué)生順理成章得出結(jié)論：實(shí)驗(yàn)1說(shuō)明，強(qiáng)、弱電解質(zhì)導(dǎo)電能力是有條件的，即需要電解質(zhì)濃度相同，體積相同。實(shí)驗(yàn)2通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，進(jìn)一步驗(yàn)證了強(qiáng)電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力不一定強(qiáng)于弱電解質(zhì)溶液。同時(shí)，硫酸鋇的溶解度小，硫酸鋇溶液中自由移動(dòng)離子數(shù)目少，因此導(dǎo)電能力自然弱。這說(shuō)明溶液的導(dǎo)電能力與電解質(zhì)的強(qiáng)弱無(wú)關(guān)，取決于溶液中自由離子濃度的大小。

2. 引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在課堂上經(jīng)常引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，刺激和保持學(xué)生對(duì)化學(xué)的穩(wěn)定興趣，就會(huì)促使他們學(xué)習(xí)興趣的高漲，促進(jìn)他們對(duì)事物深入探索、主動(dòng)獲取知識(shí)，進(jìn)而促進(jìn)了學(xué)生的知識(shí)的正遷移，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力。

例如，在學(xué)習(xí)“SO2的性質(zhì)”時(shí)，SO2 的還原性是教學(xué)重點(diǎn)，但課本上關(guān)于還原性的實(shí)驗(yàn)很少，學(xué)生很難掌握這一知識(shí)。因此，在課堂教學(xué)中，教師要為學(xué)生準(zhǔn)備以下試劑：酸性高錳酸鉀溶液、溴水、BaCl2溶液、3%H2O2溶液、注射器（已收集適量SO2）。

教師在課堂中讓學(xué)生分組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在學(xué)生設(shè)計(jì)的方案中選擇典型實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)1：向酸性KMnO4溶液中通入SO2 ，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)2：向溴水中通入SO2 ，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)3：向3%的H2O2溶液中通入SO2 ，觀察現(xiàn)象。針對(duì)第三個(gè)實(shí)驗(yàn)用雙氧水與SO2反應(yīng)驗(yàn)證SO2的還原性，提出問(wèn)題：“你認(rèn)為可行嗎？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明兩者確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)呢？”接著教師提供資料（BaSO3沉淀可溶于稀鹽酸，BaSO4沉淀不溶于稀鹽酸），繼續(xù)指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)：1）向上述學(xué)生實(shí)驗(yàn)3反應(yīng)后的溶液中滴加BaCl2溶液，然后滴加稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。2）另取一試管，向試管中加入BaCl2溶液，然后通入SO2，觀察現(xiàn)象。

這樣，學(xué)生通過(guò)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探索得出結(jié)論，并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，不僅增加了學(xué)生的動(dòng)手機(jī)會(huì)，更能在課堂活躍的前提下進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教師鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表不同意見(jiàn)，甚至是獨(dú)創(chuàng)性的見(jiàn)解的同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯思維、創(chuàng)新能力。因此，教師有意識(shí)地把實(shí)驗(yàn)所帶來(lái)的直觀興趣引導(dǎo)到化學(xué)變化的因果關(guān)系或?qū)?shí)驗(yàn)本質(zhì)的研究上來(lái)，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使之不僅成為做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力，而且也成為促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)良好發(fā)展的重要因素。

四、優(yōu)化探究模式，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的探究興趣

科學(xué)探究是化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)提倡的重要理念，它涉及提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制訂計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流的過(guò)程，是學(xué)生積極主動(dòng)獲取化學(xué)知識(shí)，解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)。

1. 注重有效提問(wèn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生探究好奇心

提問(wèn)是課堂教學(xué)中教與學(xué)信息傳遞的一種重要方式。一個(gè)有效的問(wèn)題不僅能激發(fā)學(xué)生思考、探究的興趣，而且能夠有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性進(jìn)而產(chǎn)生探究的欲望，并能主動(dòng)去面對(duì)挑戰(zhàn)，最終解決問(wèn)題。例如，在學(xué)習(xí)“分子間作用力”后，學(xué)生總會(huì)錯(cuò)誤地認(rèn)為物質(zhì)的穩(wěn)定性強(qiáng)弱和熔沸點(diǎn)高低是成正比的。因此，教師在課堂上可提出以下三個(gè)思考題：1）氯化鈉晶體熔化，電解水生生氫氣和氧氣，都需要一定的能量，這是為什么？2）用化學(xué)鍵的觀點(diǎn)來(lái)分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是什么？3）干冰汽化現(xiàn)象是物理變化還是化學(xué)變化？為什么干冰汽化過(guò)程仍需要吸收能量？這樣以主動(dòng)啟發(fā)步步引入來(lái)吸引學(xué)生，使之在積極思考中推論出正確的結(jié)論，能達(dá)到水到渠成的效果。

2. 精心設(shè)計(jì)例題，提升學(xué)生探究能力

例題是溝通教與學(xué)的橋梁，是教學(xué)過(guò)程的重要組成部分。經(jīng)典例題既能使整節(jié)課結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，又能使知識(shí)得到概括和深化。教師通過(guò)對(duì)經(jīng)典例題的教學(xué)，不僅可以幫助學(xué)生鞏固、深化基礎(chǔ)知識(shí)，消除困惑，糾正存在的問(wèn)題，而且能培養(yǎng)學(xué)生從多角度思考問(wèn)題，主動(dòng)探究并解決問(wèn)題。例如，在學(xué)習(xí)“酸堿中和滴定”后，學(xué)生對(duì)用酸堿指示劑判斷滴定終點(diǎn)雖然已經(jīng)熟練掌握，但是在習(xí)題中碰到用其他物質(zhì)做指示劑或不用指示劑時(shí)就會(huì)一籌莫展。因此，教師在課堂上可設(shè)計(jì)如下例題：針對(duì)以下四種滴定實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)問(wèn)如何判斷滴定終點(diǎn)？1）NaOH 溶液滴定硫酸溶液，用酚酞做指示劑。2）酸性高錳酸鉀溶液滴定Na2SO3 溶液。3）碘水滴定Na2S2O3 溶液，用淀粉做指示劑。4）NH4Fe（SO4）2溶液滴定TiCL3溶液（Ti3++Fe3+=Ti4++Fe2+），用KSCN溶液做指示劑。這樣，學(xué)生通過(guò)對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題的深入分析，很容易掌握從多角度、多方面判斷滴定終點(diǎn)的方法。

五、結(jié)束語(yǔ)

教學(xué)實(shí)踐證明，知識(shí)間的干擾雖然是多種多樣的，但只要教師積極從多方面多途徑去激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，盡量防止和消除知識(shí)的負(fù)遷移，就能夠讓學(xué)生有效掌握新知識(shí)、新技能，促進(jìn)學(xué)生形成科學(xué)的學(xué)科素養(yǎng)，提高綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]高志賢.中學(xué)化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新思維的培養(yǎng)[J].南陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2007（06）.

[2]張一兵，陳熹.論中學(xué)化學(xué)教學(xué)中學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)[J].上饒師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（03）.

[3]左代群.中學(xué)化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)興趣[J].湖南科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2007（09）.

[4]歐斯云，李昌倫.化學(xué)教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的探究[J].四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2004（02）.