徐芳，盛國良，楊婧，曲薇薇，袁小磊，張向東

低溫貯藏的陽豐甜柿苗木栽培技術(shù)

徐芳，盛國良，楊婧，曲薇薇，袁小磊，張向東

（天津市薊州區(qū)林業(yè)局301900）

磨盤柿是薊縣主要傳統(tǒng)果品之一，薊縣以其特殊的地理位置、優(yōu)異的自然因素，營造了柿子的最佳生態(tài)環(huán)境。但是隨著人們生活節(jié)奏的加快，生活水平的提高，對(duì)果品需求不僅要做到安全好吃，而且還要達(dá)到品種獨(dú)特、食用方便。磨盤柿采摘下來的柿子果不能直接食用，又加上近年來因脫澀保脆技術(shù)沒有完全成熟，造成柿果價(jià)格走低，影響了柿園經(jīng)濟(jì)效益，挫傷了柿農(nóng)管樹積極性，管理更為粗放，甚至出現(xiàn)澀柿子冬天掛在樹上，沒人去摘的現(xiàn)象。雖有部分地區(qū)在林業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下實(shí)施了提升改造，柿果銷售良好，但總銷量不足40%。

為改善我縣柿子生產(chǎn)的窘?jīng)r，2013年我們對(duì)陽豐甜柿進(jìn)行了引種試驗(yàn)，引種后陽豐甜柿在我縣樹體長勢良好，深受農(nóng)戶和市場歡迎。2016年我縣發(fā)展了133hm2陽豐甜柿，由于各種原因，陽豐甜柿栽植任務(wù)沒能在最佳栽植期內(nèi)完成，為了保證工程苗木質(zhì)量，我們利用低溫處理苗木的方法，延緩了苗木的發(fā)芽期，保證了苗木出芽率。

1 甜柿苗木低溫貯藏

1.1 低溫貯藏的必要性

1.1.1 延長休眠期，抑制發(fā)芽經(jīng)過貯藏的苗木，栽后出芽比不經(jīng)過冷藏苗木錯(cuò)后7～10d。

1.1.2 苗木保濕春季我地區(qū)風(fēng)干物燥，苗木沙藏根部，但地上部失水嚴(yán)重，嚴(yán)重影響了苗木成活率。

1.1.3 延長造林時(shí)間因各種原因不能正常施工的，同時(shí)栽植苗木數(shù)量過大，在苗木最佳栽植季節(jié)不能全部完成栽植，采用低溫貯藏苗木解決了春季栽植甜柿最佳時(shí)期短的問題，延緩了苗木發(fā)芽期，可以比常規(guī)造林時(shí)期延長50d。

1.1.4 安全躲過春季干旱期苗木栽植后馬上進(jìn)入多雨季節(jié)，充分利用天然降水促進(jìn)苗木發(fā)芽，減少了干旱及惡劣天氣對(duì)苗木成活率的影響。

1.2 苗木標(biāo)準(zhǔn)要選用根系發(fā)達(dá)，嫁接愈合口好，地徑在1cm以上，苗髙1～1.5m，定干高度為0.8m，整形帶內(nèi)有3～5個(gè)飽滿芽，須根10～15條，無機(jī)械損傷、無病蟲害的甜柿苗木。

1.3 低溫貯藏方法1）將運(yùn)來的苗木，20株一捆，冷庫中提前放好鋸末，噴施，把苗木擺放整齊，用鋸末埋好根部。2）溫度設(shè)置。柿子萌發(fā)平均氣溫在12℃以上。2016年貯藏的苗木在3月23日入庫，此時(shí)室外氣溫2～15℃，苗木在室外貯存芽子有些萌動(dòng)。所以苗木轉(zhuǎn)入到冷庫中進(jìn)行貯藏，經(jīng)試驗(yàn)冷庫中24h溫度保持在3～5℃最為適宜（當(dāng)冷庫中溫度調(diào)到8℃度時(shí)，經(jīng)觀察芽子有所萌動(dòng)）。苗木貯藏期間每天要勤觀察，以免苗木受凍或出芽。

2 甜柿苗木栽植

2.1 出庫后檢查苗木苗木出庫后，檢查苗木根系是否變黑腐爛，折斷小分枝看有沒有髓部發(fā)黑或失水的現(xiàn)象。

2.2 栽植前處理苗木檢查完畢后，把健康的苗木根部用50～100mg/kg的ABT3號(hào)生根粉液處理1～2h。根據(jù)調(diào)查經(jīng)過生根粉處理的苗木，苗木成活率可提高15%～35%。

2.3 栽植采用打漿栽植法。南北行向，株行距選擇2m×4m。按行距開溝，溝寬70cm、深60cm。開挖定植溝時(shí)注意將表土、底土分開。栽苗時(shí)先回填表土，在栽植前10d施足底肥，667m2施肥3000kg，有機(jī)肥與表層土充分混合，上層再填20cm厚的表土，填土?xí)r要沉實(shí)，打碎大土塊，避免澆水后苗木下沉。然后劃線定點(diǎn)，按所定的點(diǎn)挖寬、深各60cm的樹埯，然后往埯里倒水，用鐵鍬把水和泥漿攪拌均勻，直到攪成糊糊狀，把處理好的苗木放入泥漿中，讓泥漿和苗充分接觸，中間不要留有空隙。苗木栽植深度保持在原土印為好，然后回填土，封好埯，用力踩實(shí)。打漿栽植的苗木不用立即灌水也不會(huì)造成苗木死亡。

2.4 苗木套干苗木定植后，馬上用專用塑料保濕袋把苗木整株從上到下全部套上，底部口用土壓在苗木根部。這樣整株樹都處在一個(gè)溫暖濕潤的環(huán)境中，不會(huì)造成枝干失水干枯和芽眼受到蟲害損傷，7～10d苗木開始發(fā)芽。暫時(shí)沒出芽的不要拔掉塑料袋和苗木。

2.5 澆水栽植后行間做畦，畦寬1m，然后及時(shí)澆水，水要灌實(shí)灌透。

2.6 覆地膜澆水后3d，用1m寬黑地膜覆蓋，以利于保水、增溫、保墑、防草，提高成活率。

3 栽后管理

3.1 去塑料袋栽后10～15d，芽子全部展開后，剪開塑料袋上口通風(fēng)，3d后去掉塑料袋，這樣苗木也逐漸適應(yīng)了外部環(huán)境。未發(fā)芽的苗木不要剪開塑料袋，可能芽子還未打破休眠期，需要繼續(xù)觀察。

3.2 施肥當(dāng)新梢長20cm左右時(shí)開始施肥，667m2施速效氮肥20kg。7月中旬施一次復(fù)合肥，以磷鉀肥為主，667m2施40kg。采用穴施為宜。第1次施肥應(yīng)在樹的兩側(cè)離主干30cm的地方開溝，深度20cm，株施0.25kg；第2次施肥在離主干50cm處開溝，位置應(yīng)該與上次施肥的地方相反，施肥量為0.5kg，蓋土后澆水。

3.3 夏季管理6-8月噴0.5%噴磷酸二氫鉀，15d噴一次，連噴2次，同時(shí)噴施殺撲磷賽、高效氯氰菊酯、百菌清等防治介殼蟲、柿蒂蟲、角斑病等病蟲害。當(dāng)枝條達(dá)到25～30cm時(shí)進(jìn)行摘心，除去過低的萌蘗芽。3.4秋季管理柿樹落葉前，樹上噴0.5%磷酸二氫鉀，半個(gè)月一次，連續(xù)噴施2次，對(duì)沒停止生長的嫩梢進(jìn)行摘心。667m2施腐熟有機(jī)肥1000～1500kg。

S665.2

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.03.031

2017-02-09

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