段小平

工作過程導向的項目課程是把企業(yè)生產、管理、經營、服務的實際工作任務作為課程設置和內容選擇的參照點，以項目活動為學習的主要形式。通過學生獨立或以小組形式自主完成從信息收集、工作計劃制定、工作任務實施、工作成果的評價等完整的工作過程，從而使學生在這一學習過程中獲得綜合職業(yè)知識和職業(yè)能力的課程。

深圳技師學院印刷技術專業(yè)從2008年3月開始，開展“工作過程導向的項目課程開發(fā)與建設”課程改革工作，在專業(yè)教學中探索項目課程教學法的實踐，至今已歷時八年，取得了一定的成效，也積累了一定的經驗。以下是我們在開展“工作過程的項目課程開發(fā)與建設”課程改革工作中的幾點啟示，供從事職業(yè)教育的同仁們參考。

一、要充分進行專業(yè)市場的調研

深圳印刷企業(yè)眾多，這對我們進行專業(yè)市場調研，提供了相對便利的條件。我們先后組織了10名教師對深圳市具有代表性的20家不同類型及不同規(guī)模的印刷企業(yè)進行了實地走訪，并對部分印刷企業(yè)進行了電話調研及問卷調查。

調研的內容主要包括行業(yè)發(fā)展現狀與趨勢、人才結構狀況、從業(yè)人員基本情況、崗位知識能力要求等多方面內容。調研范圍基本覆蓋了深圳市的印刷企業(yè)，具有一定的普遍性和代表性。通過調研，在一定程度上為我們確定印刷專業(yè)的教學改革思路、培養(yǎng)目標及專業(yè)發(fā)展方向等提供了依據。

二、要與企業(yè)的代表共同開展工作任務與職業(yè)能力分析

對深圳印刷行業(yè)的市場調研完成以后，我們隨后和部分企業(yè)代表共同進行“工作任務與職業(yè)能力分析”的研討，確定了印刷技術專業(yè)的典型工作任務及與該任務相對應的職業(yè)能力。在此基礎上，我們編制出了新的印刷技術專業(yè)教學計劃，使印刷技術專業(yè)的課程體系更能符合企業(yè)的實際需求。

三、要深入企業(yè)參加生產實踐，合理選擇項目和任務

以往公開出版的印刷技術類專業(yè)教材，普遍存在著理論內容過多，實踐知識極度欠缺的情況，甚至還有相當一部分的教材，其部分內容已經過時。我們在編寫項目課程講義之前，首先和來自印刷企業(yè)的專業(yè)顧問們討論，并深入印刷企業(yè)參加生產實踐，和生產一線的技術骨干們開展交流。在此基礎上，再確定每個項目、任務的名稱與內容。比如，在編寫《圖像分色》《書籍裝訂》等課程的教學大綱和講義之前，相關的教師就分別以下廠實習的形式，先后深入雅昌文化集團兩個多月，在印前制作部、裝訂部的各個班組了解情況，觀摩并參加印刷企業(yè)的生產實踐活動。

《圖像分色》課程就是根據分色稿件的種類，選擇“數碼相片分色”“反射原稿分色”和“透射原稿分色”作為課程的項目。每個項目則由兩個任務組成，幾乎和企業(yè)的生產流程類似，包含原稿的分析和選擇、相應的分色方法、企業(yè)的質量評價等內容。通過任務的完成，使學生能夠對圖像分色的方法由了解到熟悉，再到更加深入的認識。

《書籍裝訂》課程就是根據印刷企業(yè)加工的書籍種類，選擇具有一定代表性的“騎馬釘書籍的裝訂”“平裝書籍的裝訂”和“精裝書籍的裝訂”等作為課程的項目。每個項目則和印刷企業(yè)的產品加工流程對應，分別由若干個任務組成，完成最后一個任務后，也就意味著相關的產品加工完畢。

四、要有相應的實訓設備配套

項目課程的特點，就是教學實施的項目和企業(yè)的真實生產情況相同，這就要求學校有相應的實訓設備配套才行。

開展“工作過程導向的項目課程開發(fā)與建設”課程改革工作的幾點啟示

比如《網版印刷》項目課程的實施，網版印刷實訓室就配置了絲網曬版機、手動絲網印刷平臺、半自動絲網印刷機、紫外線干燥機等實訓設備。對應于《書籍裝訂》項目課程的實施，印后加工實訓室就配置了折頁機、騎馬訂書機、膠訂包本機、切紙機等實訓設備。對應于《印刷作業(yè)》項目課程的實施，印刷實訓室就配置了數臺單色膠印機和兩臺海德堡四色膠印機等實訓設備。

五、以公開課的形式，探討項目課程實施中遇到的問題

在項目課程的實施過程中，每一門課程都開展了系級公開課的交流活動。大家對項目課程實施中遇到的新問題、新情況進行針對性的研討，研究有利于學生自主學習、合作學習、探究學習和利用網絡學習的教學模式，研究充分體現工作過程導向的教學策略，實現教學方法的深刻變革。

我們還多次召開學生座談會，聽取學生們的感受和建議。在此基礎上，再組織項目課程的院級公開課，從多個角度評價課改效果，總結項目課程的實施經驗。

六、并不是所有的專業(yè)課都適合采用項目課程的教學模式

最初進行項目課程開發(fā)時，我們甄選了《印前圖像處理》《圖像分色》《CTP制版》《書刊文字排版》《平版印刷》《印刷作業(yè)》《網版印刷》《書籍裝訂》等八門課程，先后進行項目課程的開發(fā)和建設。到2014年3月為止，經過五年的探索和實踐以后，最后只保留了《書刊文字排版》《印刷作業(yè)》《網版印刷》和《書籍裝訂》等四門課程，繼續(xù)進行項目課程的實施。另外，新增加了《專色油墨調配》課程，開展項目課程的教學實踐。而其他的四門課程，則不再按照項目課程的教學模式實施教學。

我們之所以做出這樣的選擇，是考慮到項目課程的實施，需要有相關的前期課程、相關的專業(yè)基礎知識和技能作為鋪墊，一些涵蓋專業(yè)基礎知識內容比較多的課程，其實并不是很適合按照項目課程的模式開展教學。

七、項目課程的開發(fā)，不能一蹴而就

我們從市場調研、工作任務與職業(yè)能力分析、項目與任務的選擇、講義的開發(fā)到項目課程的教學實施、改進與完善，前后歷時八年的時間。這期間，我們還對項目課程的講義、配套的工作頁、項目工作報告等多次進行調整和完善。這些工作的開展，離不開相關的印刷企業(yè)、我們所在學院的大力支持，更需要參與課改的老師們有嚴謹的治學態(tài)度和持之以恒的工作精神。我們認為：項目課程的開發(fā)，不能一蹴而就。

八、課改的實施，取得了豐碩的成果

從最近五年印刷技術專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)所在的單位反饋回來的情況來看，用人單位普遍認為畢業(yè)生能較快地適應相關崗位的工作需要。畢業(yè)生們動手能力較強，愛崗敬業(yè)，得到用人單位的好評。

在2012年第三屆全國印刷行業(yè)職業(yè)技能大賽暨第42屆世界技能大賽印刷媒體技術項目選拔賽中，深圳技師學院印刷技術專業(yè)的參賽學生，榮獲學生組的全國一等獎1個、二等獎4個。

在2014年第四屆全國印刷行業(yè)職業(yè)技能大賽暨第43屆世界技能大賽印刷媒體技術項目選拔賽中，深圳技師學院印刷技術專業(yè)的參賽學生，分別獲得學生組全國選拔賽第一名、第三名和第四名的好成績，3人全部入圍國家集訓隊。

在前不久結束的2016年中國技能大賽暨第44屆世界技能大賽印刷媒體技術項目選拔賽中，深圳技師學院印刷技術專業(yè)也有1名學生入選國家集訓隊，參加世界技能大賽的集訓。

印刷行業(yè)在不斷發(fā)展變化，我們的課改也不會停止。我們將密切關注印刷行業(yè)的新發(fā)展、新技術、新設備和新材料，不斷改進我們的教學，使得印刷技術專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生能符合深圳市乃至廣東省印刷行業(yè)的發(fā)展需求。

責任編輯 何麗華