鄭師竹
盛澤惟,巴黎第九大學(xué)奢侈品管理專業(yè)研究生畢業(yè),現(xiàn)任CHLO?中國(guó)品牌大使,任職于巴黎總部,主理歐洲區(qū)的中國(guó)市場(chǎng)推廣、中文員工培訓(xùn),以及對(duì)中國(guó)本土的市場(chǎng)分析和意見反饋。
“記得有段話形容奢侈品這個(gè)行業(yè):這是一個(gè)看似門檻最低的行業(yè),因?yàn)閹缀跽l(shuí)都可以入行。這又是一個(gè)最難的行業(yè),因?yàn)樗休d的元素太多,很難把握。”盛澤惟說(shuō)。
選擇法國(guó)是為了學(xué)英語(yǔ)之外的一門外語(yǔ)
初中時(shí)代的盛澤惟成績(jī)優(yōu)異,然而進(jìn)入高中之后,他卻以提升綜合能力為借口與年級(jí)前10名漸行漸遠(yuǎn)?!盎@球、PlayStation游戲、網(wǎng)游等,總之那時(shí)男生愛玩的我都迷。”盛澤惟的學(xué)科成績(jī)唯有語(yǔ)文和英語(yǔ)還能笑傲風(fēng)月。高三那年,北外小語(yǔ)種提前招生,只考語(yǔ)文和英語(yǔ)。盛澤惟以為自己的出色發(fā)揮已經(jīng)穩(wěn)拿韓語(yǔ)系通知書,雖然最后事與愿違,但是他從未對(duì)自己的語(yǔ)言天分有過(guò)懷疑,毅然決定高考后出國(guó)強(qiáng)化自己的優(yōu)勢(shì)。沒當(dāng)成韓國(guó)“歐巴”,最后在德國(guó)的嚴(yán)謹(jǐn)和法國(guó)的浪漫之間選擇了后者?!罢f(shuō)了這么多,其實(shí)來(lái)法國(guó)就是為了學(xué)英語(yǔ)之外的一門外語(yǔ)。”他說(shuō)。
像大部分高中畢業(yè)便來(lái)到法國(guó)的留學(xué)生一樣,盛澤惟選擇了讀語(yǔ)言,第一站是圖爾,在一個(gè)安靜的小鎮(zhèn)他開啟了自己的留學(xué)生活。這里沒有大城市的喧嘩,比較適合剛剛出國(guó)的年輕人學(xué)習(xí)法語(yǔ)并融入法國(guó)的生活節(jié)奏。然而每一個(gè)留法學(xué)人都對(duì)巴黎有著無(wú)限的憧憬,尤其是一個(gè)十八九歲的年輕人,大城市的豐富多彩更能實(shí)現(xiàn)年輕人的理想和抱負(fù)。
順利考入巴黎二大經(jīng)管系后,盛澤惟也終于加入了這場(chǎng)流動(dòng)的盛宴。巴黎生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴無(wú)時(shí)無(wú)刻不在豐富著盛澤惟的閱歷,開闊著他的眼界?!斑@是一個(gè)充滿驚喜的城市。我現(xiàn)在依然這么認(rèn)為?!?/p>
奢侈品管理——一門新興的管理科學(xué)
埃菲爾鐵塔、巴黎圣母院、盧浮宮這些別人眼中的圣地并不是盛澤惟留法之前的憧憬,也不是他來(lái)到巴黎的首選打卡地。更加令他向往的是這里大大小小的奢侈品牌,以及它們背后的故事。潛移默化地,通過(guò)前輩的指導(dǎo)和自己的努力,盛澤惟開始慢慢了解這個(gè)行業(yè),并在研究生第二年選擇了巴黎九大的奢侈品管理專業(yè)?!暗浇裉欤矣X得自己的留學(xué)經(jīng)歷最出彩的地方并不是學(xué)到了多少經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí),而是練好了法語(yǔ),按照自己的節(jié)奏,一步一個(gè)腳印地進(jìn)入了自己當(dāng)初感興趣的行業(yè)?!?/p>
所謂的奢侈品管理在今天看來(lái)更多的是討論如何管理一個(gè)以制造和銷售精品為戰(zhàn)略方針的品牌,這種理念在酒店業(yè)、旅游業(yè)甚至投資理財(cái)領(lǐng)域都有很好的延伸和互補(bǔ)。盛澤惟認(rèn)為,法國(guó)學(xué)校所開設(shè)的奢侈品管理教育,可以概括為:為你盡量全面地打開與奢侈品行業(yè)相關(guān)的所有窗口,讓你方方面面都知道一些,最后根據(jù)個(gè)人能力和興趣,從窗戶看到的景色中選擇其一,并找到對(duì)應(yīng)的大門走進(jìn)去。
比如巴黎九大,其奢侈品管理就是市場(chǎng)學(xué)下面的一個(gè)專業(yè),涉及市場(chǎng)、營(yíng)銷、物流、會(huì)計(jì)、法律、設(shè)計(jì)、歷史等幾乎所有相關(guān)專業(yè),并以奢侈品品牌為案例,研究這個(gè)行業(yè)特殊的游戲規(guī)則。學(xué)生通過(guò)與老師和職場(chǎng)前輩交流,參觀工廠、店鋪,以及最后的實(shí)習(xí),選擇最終的就業(yè)方向。
法國(guó)開設(shè)奢侈品管理的公立學(xué)校和商校眾多,盛澤惟認(rèn)為選擇學(xué)校的時(shí)候可以注重其學(xué)校本身的名氣或該專業(yè)在業(yè)內(nèi)的名氣。公立大學(xué)中,馬恩河谷大學(xué)和巴黎九大的該專業(yè)早已名聲在外,行業(yè)內(nèi)校友眾多。有很多私立商校也開設(shè)相關(guān)專業(yè),實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)也很多。該專業(yè)的中國(guó)學(xué)生數(shù)量不少是事實(shí),但是盛澤惟認(rèn)為這不見得是壞事。“我覺得利用好了就是資源,沒利用好才叫扎堆兒?!?/p>
從實(shí)習(xí)銷售到品牌大使
從路易威登的實(shí)習(xí)銷售,到春天百貨的奢侈品銷售經(jīng)理,再到法國(guó)時(shí)尚品牌CHLO?的中國(guó)品牌大使,盛澤惟認(rèn)為,想進(jìn)入這個(gè)行業(yè),第一塊敲門磚很重要。
盛澤惟的第一次實(shí)習(xí)是在本科第二年的暑假,當(dāng)時(shí)學(xué)校并沒要求學(xué)生暑期實(shí)習(xí),但是他希望在找工作前簡(jiǎn)歷上至少有可以拿得出手的工作經(jīng)驗(yàn),所以他在期末考試前兩個(gè)月就開始到各大品牌尋找實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。很快,通過(guò)一個(gè)前輩介紹,盛澤惟得到了路易威登香街總店的銷售實(shí)習(xí)面試機(jī)會(huì)。人生第一次面試,當(dāng)時(shí)的緊張和怯場(chǎng)依舊歷歷在目。面試形式是集體面試,簡(jiǎn)單的一輪自我介紹之后,開始角色扮演模擬銷售情景,主題是當(dāng)遇到各種苛刻難纏的客人時(shí)如何自如應(yīng)對(duì)。一向?qū)φZ(yǔ)言自信的盛澤惟在當(dāng)時(shí)的表現(xiàn)并不理想,沒能在一群法國(guó)年輕人中體現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)。結(jié)果也沒有任何意外,一番象征性地夸獎(jiǎng)之后被告知還須努力,不久他便收到了正式拒信。盛澤惟說(shuō),從拒信這一點(diǎn)可以看出大公司的正規(guī)流程,小品牌很少能有如此縝密的企業(yè)文化。第一次看到拒信,還是觸動(dòng)良多?!安恢滥膩?lái)的崇拜,對(duì)這位業(yè)界老大就是不甘心,不放棄。于是我又自己跑到路易威登其他門店和商場(chǎng)投了同樣的申請(qǐng)。很快收到了老佛爺?shù)耆肆Y源部門的電話。這次一對(duì)一的面試我算是少有的胸有成竹,也順理成章地拿下了第一個(gè)看似來(lái)之不易,倒也算沒多走彎路的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)?!?/p>
實(shí)習(xí)為期4個(gè)月, 期間路易威登對(duì)員工包括實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)是很到位的,這也是為什么很多前輩都建議入行前值得去那邊學(xué)習(xí)一段時(shí)間。這段時(shí)間不僅讓盛澤惟的法語(yǔ)有了質(zhì)的提升,也讓他對(duì)奢侈品行業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)。一個(gè)百年企業(yè)將如何延伸自己的品牌文化,中國(guó)的消費(fèi)者有著怎樣特殊的消費(fèi)習(xí)慣,以及工作中常用的語(yǔ)言規(guī)范等,企業(yè)都做了十分嚴(yán)苛的培訓(xùn)。“路易威登經(jīng)常被比作一架巨型機(jī)器,我們只是其中的一個(gè)小齒輪,能一窺它運(yùn)轉(zhuǎn)的法則,已受益匪淺?!?/p>
良好的工作表現(xiàn)讓團(tuán)隊(duì)破例在實(shí)習(xí)結(jié)束后繼續(xù)留盛澤惟半工半讀。后來(lái)他才感悟到這段時(shí)間對(duì)接下來(lái)的求學(xué)、求職都有不小的幫助。研究生最后一學(xué)年的實(shí)習(xí)期,盛澤惟得到了春天百貨樓層銷售經(jīng)理的工作,工作內(nèi)容也從單純的門店銷售上升到運(yùn)營(yíng)管理。如今,盛澤惟擔(dān)任法國(guó)時(shí)尚品牌CHLO? 的中國(guó)品牌大使,任職巴黎總部,主理歐洲區(qū)的中國(guó)市場(chǎng)推廣,參與中文員工招聘和培訓(xùn),以及對(duì)中國(guó)本土的市場(chǎng)分析和意見反饋。工作核心是協(xié)助歐洲各大門店店長(zhǎng)及歐洲零售部門,吸引更多的優(yōu)質(zhì)中國(guó)客戶,這包括跟各行各業(yè)的相關(guān)機(jī)構(gòu)或個(gè)人尋找創(chuàng)新的合作方式,達(dá)到雙贏的目的。
談起奢侈品行業(yè)的就業(yè)形勢(shì),盛澤惟說(shuō):“經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)能力固然重要,但是更要看這個(gè)品牌的企業(yè)文化和你的人際關(guān)系能力。你是否能理解企業(yè)文化并且融入,以及你的情商和綜合素質(zhì)?!笔晌┱J(rèn)為,對(duì)奢侈品行業(yè)的職業(yè)生涯來(lái)說(shuō),第一塊敲門磚很重要。從縱向規(guī)劃來(lái)看,零售最容易晉升,因?yàn)橛袠I(yè)績(jī)指標(biāo),從銷售—資深銷售—監(jiān)管—副店長(zhǎng)—店長(zhǎng)—網(wǎng)絡(luò)經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理—大區(qū)總監(jiān),這條路也許要經(jīng)歷不同的品牌甚至國(guó)家,卻也有人在10年之內(nèi)可以完成。
如今,每年有大量中國(guó)留學(xué)生選擇來(lái)到法國(guó)學(xué)習(xí)奢侈品管理,畢業(yè)后順利進(jìn)入各大奢侈品牌實(shí)習(xí)和工作,但是在接下來(lái)的幾年里,卻大都始終在銷售崗位上停滯不前。“第一是幾乎所有奢侈品品牌都無(wú)法在我們身處的時(shí)代忽略中國(guó)客戶,因此中文銷售的需求量很大,基數(shù)非常大的時(shí)候會(huì)讓人無(wú)形中有種‘為什么中國(guó)人都只能做銷售的錯(cuò)覺。第二是心態(tài)的原因,有些人在入行后發(fā)現(xiàn),奢侈品銷售待遇好,在歐洲拿著工程師的薪水,享有七八周甚至更長(zhǎng)時(shí)間的帶薪假,過(guò)著沒壓力的小日子,為什么還要去演勾心斗角的《甄?傳》?另一些人則是想改變但不夠自信,自信了可能又不夠努力,想努力卻不知道方向。對(duì)于想要晉升的銷售店員,我建議他們?cè)诠ぷ髦啵瑖L試接觸并學(xué)習(xí)管理者的工作內(nèi)容。比如去倉(cāng)庫(kù)看看,想想這種整理模式是不是最優(yōu)方案?查一下店鋪郵件,試著用專業(yè)的語(yǔ)言回答客戶的問(wèn)題。跟管理人員聊聊,學(xué)學(xué)他們是怎么管理店鋪的。很多品牌都會(huì)為自己出一本書,有空的時(shí)候不妨看看里面的故事,并分享給大家。其實(shí)當(dāng)你全身心投入一個(gè)品牌,把銷售當(dāng)做事業(yè)做的時(shí)候,很多大門就會(huì)自然向你敞開?!?/p>
關(guān)于奢侈品行業(yè)的前景,大家各有說(shuō)辭:中國(guó)內(nèi)地及香港大面積關(guān)店,近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)高效的反腐措施,歐洲的安全危機(jī)等都被人用來(lái)唱衰全球奢侈品行業(yè)。另一方面,中國(guó)中產(chǎn)階層的壯大和中國(guó)人購(gòu)物理念日漸成熟,旅游購(gòu)物的進(jìn)一步增長(zhǎng),以及網(wǎng)絡(luò)零售的蓬勃發(fā)展等社會(huì)趨勢(shì),也讓人們對(duì)奢侈品行業(yè)的發(fā)展保持樂(lè)觀。
盛澤惟認(rèn)為,看待奢侈品行業(yè)的就業(yè)形式應(yīng)該更加多樣化。奢侈品跟藝術(shù)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,奢侈品包含藝術(shù),藝術(shù)也是展現(xiàn)奢侈品的一種形式。用藝術(shù)家的心態(tài)在奢侈品行業(yè)工作,才會(huì)更加有歸屬感。這就要求中國(guó)留學(xué)生一定要具備語(yǔ)言能力和一定的知識(shí)面,不僅僅是能表達(dá),更要能描述,去傳遞信息和靈感,才能將我們雙重文化、多門語(yǔ)言的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)出來(lái),在奢侈品行業(yè),這一點(diǎn)尤為重要。他說(shuō):“奢侈品的宗旨就是講故事,講故事就是一門藝術(shù)。”