張秀麗

(北京市八達(dá)嶺林場(chǎng),北京102102)

北京八達(dá)嶺森林公園總面積2 940hm2,2005年由國家林業(yè)局批準(zhǔn)成立國家級(jí)森林公園,2006年正式對(duì)外接待游客,2016年八達(dá)嶺林場(chǎng)成為北京市森林療養(yǎng)聯(lián)盟單位,是北京市開展森林療養(yǎng)實(shí)踐與研究活動(dòng)的重要場(chǎng)所之一。在北京市園林綠化局對(duì)外合作項(xiàng)目管理辦公室的指導(dǎo)及北京林業(yè)大學(xué)吳建平專家團(tuán)隊(duì)的支持下,八達(dá)嶺國家森林公園依托自身豐富的森林資源、獨(dú)特的自然景觀和文化內(nèi)涵、北京首家森林體驗(yàn)中心及良好的森林療養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境,從2016年開始積極探索開展具有八達(dá)嶺特色的森林療養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng)。旨在大力宣傳與推廣森林療養(yǎng)的理念,為療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展探路子,引導(dǎo)市民更好地享受森林福祉、提高身心健康水平,同時(shí)開展生態(tài)文明宣傳,維護(hù)好森林資源生態(tài)系統(tǒng)安全。

由于近年來溫室效應(yīng)、霧霾天氣、食品安全等諸多問題,人們?cè)絹碓疥P(guān)注自己生存的環(huán)境和空間,越來越關(guān)注健康的養(yǎng)生方式。2015年10月14日,國家林業(yè)局副局長(zhǎng)劉東生在森林療養(yǎng)國際理念推廣會(huì)上指出:“森林療養(yǎng)是時(shí)代發(fā)展的潮流和趨勢(shì)。同時(shí),森林療養(yǎng)還是在我國新常態(tài)下,發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新模式,是撬動(dòng)整個(gè)健康產(chǎn)業(yè)鏈的杠桿,不僅迎合現(xiàn)代人預(yù)防疾病、追求健康、崇尚自然的需求,更是把生態(tài)旅游、休閑運(yùn)動(dòng)與健康長(zhǎng)壽有機(jī)結(jié)合,形成內(nèi)涵豐富、功能突出、效益明顯的全新產(chǎn)業(yè)模式,具有廣闊的市場(chǎng)空間和發(fā)展前景[1]。

1 森林療養(yǎng)的概念及輔助治療作用

森林的治療、康復(fù)、保健和療養(yǎng)功能是當(dāng)前國際研究的熱點(diǎn)問題,也是一門新興的介于林學(xué)和醫(yī)學(xué)之間的邊緣科學(xué)[2]。森林療養(yǎng)在日本和德國稱之為森林療法,韓國稱之為森林休養(yǎng),我國臺(tái)灣地區(qū)稱之為森林調(diào)養(yǎng)。稱謂雖有區(qū)別,但本質(zhì)相同,其基本含義是“利用特定森林環(huán)境和林產(chǎn)品,在森林中開展森林休息、森林散步等活動(dòng),實(shí)現(xiàn)增進(jìn)身心健康、預(yù)防和治療疾病目標(biāo)的替代治療方法”。森林療養(yǎng)是在森林浴基礎(chǔ)上提出來的,是森林浴的進(jìn)一步發(fā)展。不同的是森林療養(yǎng)需要對(duì)森林環(huán)境進(jìn)行認(rèn)證,療養(yǎng)課程需要得到醫(yī)學(xué)證實(shí),一般需要森林療養(yǎng)師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)[3-4]。

國內(nèi)外研究資料表明,森林活動(dòng)有助于降低與心理壓力相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn),自然環(huán)境被用于減輕心理紊亂等,現(xiàn)在,人們對(duì)以自然為導(dǎo)向療法的興趣越來越濃。與自然接觸具有身心益處,綠色植物對(duì)于公眾健康和患有暫時(shí)性精神緊張的患者有積極的作用。綠色植物可以讓人們?cè)谑彝饣顒?dòng)時(shí)感到身心愉悅,在日常生活中減緩疲勞。森林環(huán)境可以幫助人體免疫系統(tǒng)的恢復(fù)。這些研究結(jié)果的積累,將有助于降低醫(yī)療費(fèi)用和促進(jìn)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興林業(yè)。

2 森林療養(yǎng)基地條件及實(shí)踐活動(dòng)課程設(shè)計(jì)

北京八達(dá)嶺國家森林公園自然資源豐富,素有“長(zhǎng)城腳下的綠色明珠”之美譽(yù)[5],林木綠化率達(dá)到96%,樹種主要有黃櫨、元寶槭、油松、側(cè)柏、華北落葉松、白皮松、華山松、暴馬丁香、杜梨、白梨、核桃楸、刺槐、山杏、山桃等,共有植物549種,其中草藥植物近200種。隨著生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步改善,野生動(dòng)物的數(shù)量有了明顯的增長(zhǎng)。包括鳥類、兩棲類、爬行類、獸類、昆蟲等多種類別。

八達(dá)嶺森林公園內(nèi)建有北京首家中韓合作森林體驗(yàn)中心,總面積為450hm2,分為森林體驗(yàn)館和戶外體驗(yàn)區(qū)兩個(gè)部分。森林體驗(yàn)中心新穎別致,體現(xiàn)了建筑與自然融為一體的設(shè)計(jì)理念,館內(nèi)展陳和體驗(yàn)設(shè)計(jì)充分挖掘了森林的文化價(jià)值,這對(duì)于引領(lǐng)全國開展森林體驗(yàn)與療養(yǎng)具有十分重要的意義。體驗(yàn)館建筑面積856 m2,分為4個(gè)展廳,主要展示八達(dá)嶺森林的歷史變遷以及長(zhǎng)城與森林的關(guān)系、八達(dá)嶺森林大家族、八達(dá)嶺森林產(chǎn)物和森林與藝術(shù),同時(shí)建設(shè)有圖書閱讀區(qū)和手工作業(yè)區(qū),共設(shè)計(jì)了13個(gè)展區(qū)42個(gè)展項(xiàng)。戶外體驗(yàn)路線設(shè)有森林教室、觀景臺(tái)、EM實(shí)驗(yàn)室、樹屋帳篷露營地、五感體驗(yàn)徑等。2017年又完成了森林手工與標(biāo)本室、杏花溝森林體驗(yàn)徑及森林康養(yǎng)中心等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

自2016年以來,公園以“享受森林、療養(yǎng)身心、愛護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境”為核心理念,開展了豐富多彩的森林療養(yǎng)與體驗(yàn)活動(dòng),受到了社會(huì)各界的一致好評(píng)。截至目前,八達(dá)嶺森林公園已開展森林療養(yǎng)探索與實(shí)踐活動(dòng)10期,參與體驗(yàn)人員250余名。針對(duì)更年期女性、高血壓人群、高壓力人群、殘障人士、城市兒童及追求養(yǎng)生的健康人士等不同人群,2016年開展了4期(3期免費(fèi),1期象征性收費(fèi)),2017年開展了6期(3期免費(fèi),3期收費(fèi)略低于成本價(jià))的療養(yǎng)活動(dòng)。下面以更年期女性2天1夜森林療養(yǎng)為例,設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)及課程方案。

1) 更年期女性森林療養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)。體驗(yàn)時(shí)間:2016年6月11—12日；體驗(yàn)內(nèi)容:森林漫步、赤足走長(zhǎng)城、自制森林美食、草本茶藝、夜游森林、圍爐夜話、森林冥想、森林瑜伽、身體掃描、森林手工制作等。招募人群要求:年齡在45—55歲之間的女性,有固定職業(yè),無花粉過敏史。本次活動(dòng)由北京市園林綠化國際合作項(xiàng)目管理辦公室委托北京林業(yè)大學(xué)吳建平課題組指導(dǎo)實(shí)施。體驗(yàn)者接受森林療養(yǎng)師指導(dǎo),按計(jì)劃體驗(yàn)療養(yǎng)課程,并接受心理(問卷調(diào)查)和生理(血壓、脈搏和唾液)調(diào)查,以檢驗(yàn)療養(yǎng)效果。

2) 森林療養(yǎng)問卷調(diào)查及療養(yǎng)課程方案設(shè)計(jì)。包括睡眠質(zhì)量問題、POMS問卷、ERS問卷及更年期婦女綜合癥問卷。情緒失調(diào)、睡眠障礙是更年期婦女主要的癥狀表現(xiàn),這次森林療養(yǎng)從情緒調(diào)節(jié)和改善睡眠質(zhì)量的角度出發(fā)設(shè)計(jì)活動(dòng)方案。林中漫步、腹式呼吸、自制森林美食、草本茶飲、森林夜話、森林冥想、森林瑜伽、森林手工制作等這些慢療養(yǎng)方式更適合這個(gè)年齡階段的女性,讓其充分享受森林氣息、靜心放松。在森林療養(yǎng)師的引導(dǎo)下,體驗(yàn)者隨著療養(yǎng)活動(dòng)進(jìn)程,不斷獲得身心的療愈。

同時(shí),對(duì)參加此次療養(yǎng)活動(dòng)體驗(yàn)者的心理(問卷)和生理(血壓、脈搏和唾液檢測(cè))進(jìn)行了輔助調(diào)查,北京林業(yè)大學(xué)吳建平研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了科學(xué)分析,出具了《更年期女性森林療養(yǎng)評(píng)估報(bào)告》,研究表明:更年期女性通過在森林中散步或休息等活動(dòng),可以改善更年期癥狀；有效減輕疲勞與負(fù)性情緒；提高活力與睡眠質(zhì)量；平衡自主神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng),讓身心得到放松。

3 森林療養(yǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與做法

3.1 研發(fā)具有本地特色的森林療養(yǎng)課程

應(yīng)根據(jù)療養(yǎng)基地資源特色研發(fā)森林療養(yǎng)課程(或菜單)。可將森林療養(yǎng)課程分為2部分,即必選課程與可選課程。必選課程包括地形氣候療法(如森林漫步等)、五感療法、林中休息?？蛇x課程包括赤足行走、長(zhǎng)城熱療、識(shí)別植物、采摘制作野菜、草本茶藝、身體掃描、夜游森林、森林瑜伽、森林冥想、森林手工、自然游戲、正念行走(正念進(jìn)食)、坐觀、五禽行走、芳香療法、音樂療法、食物療法、森田療法等。這些課程應(yīng)根據(jù)體驗(yàn)者身體狀況、療養(yǎng)目的需求來選擇,可結(jié)合首次面談進(jìn)行適度調(diào)整。

根據(jù)八達(dá)嶺森林療養(yǎng)首次面談及終了面談問卷調(diào)查分析,療養(yǎng)體驗(yàn)者對(duì)赤足行走、長(zhǎng)城熱療、森林漫步、五感體察、采摘野菜、草本茶藝、身體掃描、森林夜話、森林瑜伽、森林手工、自然游戲、親子互動(dòng)等活動(dòng)比較喜愛,這些活動(dòng)也是療養(yǎng)師做的比較成功的地方。例如在2017年7月19—20日共2天1夜的親子療育活動(dòng)中,首次嘗試了家長(zhǎng)與孩子互動(dòng)療養(yǎng)活動(dòng),在草本茶藝及森林野餐環(huán)節(jié),讓晚輩給長(zhǎng)輩敬茶、盛飯,飯后家長(zhǎng)教孩子清洗餐具。既培養(yǎng)了孩子及體驗(yàn)者的生活能力及勞動(dòng)意識(shí)、增進(jìn)了親子關(guān)系,也弘揚(yáng)了中華民族尊長(zhǎng)愛幼的傳統(tǒng)美德。

3.2 編制切實(shí)可行的療養(yǎng)方案

每次活動(dòng)前需進(jìn)行2次以上實(shí)地踏查,根據(jù)療養(yǎng)人群特點(diǎn)選擇合適的療養(yǎng)路線,編制療養(yǎng)活動(dòng)方案及課程,幾位療養(yǎng)師通過頭腦風(fēng)暴法認(rèn)真研討并修改完善療養(yǎng)方案,制定相應(yīng)的應(yīng)急方案、人員及森林資源安全管理措施等。

3.3 根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況對(duì)活動(dòng)方案進(jìn)行適度調(diào)整

療養(yǎng)師可根據(jù)體驗(yàn)者的現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)及身體狀況、天氣變化等情況對(duì)療養(yǎng)活動(dòng)方案進(jìn)行適度調(diào)整,最大程度滿足不同療養(yǎng)者的需求。使其獲得好的療養(yǎng)效果,達(dá)到放松身心等預(yù)期目的。

3.4 培養(yǎng)一支過硬的療養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)

通過參加北京市園林綠化局及其他機(jī)構(gòu)組織的森林療養(yǎng)師和相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)及實(shí)踐活動(dòng),并采取送出去,請(qǐng)進(jìn)來的辦法,多渠道培養(yǎng)森林療養(yǎng)專業(yè)人才,用專業(yè)的知識(shí)、對(duì)事業(yè)的熱愛及工作的熱情竭誠為體驗(yàn)者服務(wù),這獲得了參與者的一致好評(píng)。

3.5 建設(shè)適合森林療養(yǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施

依托北京首家中韓合作森林體驗(yàn)中心,建設(shè)適合開展森林療養(yǎng)的步道、休息平臺(tái)、露營地、應(yīng)急避險(xiǎn)場(chǎng)所、五感體驗(yàn)徑等。大多數(shù)療養(yǎng)體驗(yàn)者,尤其是中老年及親子家庭人群普遍對(duì)坡度小于7°的平緩步道,及近自然、原生態(tài)松針步道等最為滿意。大多數(shù)體驗(yàn)者對(duì)具有“五感”功能的森林及生態(tài)環(huán)境更加偏愛。

4 存在問題

4.1 市民參與程度還不夠高

目前我國森林療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)還處于培育期,如何讓市民愿意花錢為森林療養(yǎng)買單,愿意主動(dòng)參加森林療養(yǎng)活動(dòng)還需要加大宣傳推廣力度及政策的扶持。

4.2 基礎(chǔ)設(shè)施有待進(jìn)一步改善

有的登山步道較陡、山中手機(jī)信號(hào)不好、有的戶外體驗(yàn)線路生態(tài)廁所數(shù)量不夠多。森林樹屋帳篷大家感覺新鮮,可以夜觀星辰、在鳥鳴聲中晨起,但目前露營地周圍沒有洗浴設(shè)施,療養(yǎng)者感覺不是很方便,也影響了療養(yǎng)效果。

4.3 森林療養(yǎng)課程不夠豐富

對(duì)于兒童療育、親子家庭及殘障人士的特色療養(yǎng)課程還缺乏系統(tǒng)的研發(fā),目前還處在探索之中。當(dāng)大人孩子同時(shí)開展活動(dòng)時(shí),個(gè)別項(xiàng)目會(huì)受到干擾,例如:森林冥想、身體掃描等環(huán)節(jié),由于兒童過于活潑好動(dòng),成人無法處于安靜的環(huán)境,如何提高不同人群的療養(yǎng)效果尚待進(jìn)一步研究、探索和實(shí)踐。

5 對(duì)策建議

5.1 加大宣傳力度

讓想享受森林療養(yǎng)服務(wù)的人群能看到相關(guān)信息,除了在北京市“森林療養(yǎng)”公眾平臺(tái)發(fā)布信息外,還要與其他閱讀量較大的平臺(tái)合作,并通過微信、微博、微電影、微視頻等新媒體開展多形式多層次的宣傳活動(dòng)。在產(chǎn)業(yè)初期可開展1～2年免費(fèi)的活動(dòng),讓大家接受森林療養(yǎng)、喜歡森林療養(yǎng)、進(jìn)而離不開森林療養(yǎng)。漸漸的大眾就會(huì)了解森林療養(yǎng)的重要性,就會(huì)主動(dòng)參與,為個(gè)人的健康管理買單。

5.2 政府部門的扶持政策

森林療養(yǎng)是綠色朝陽產(chǎn)業(yè),是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),是林業(yè)發(fā)展的更高階段。政府需要從社會(huì)發(fā)展和民生福祉的角度出發(fā),對(duì)森林療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)做必要的引導(dǎo)和扶持。前期基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)應(yīng)該以政府投入為主,后期企業(yè)逐漸介入,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

5.3 走多部門合作與產(chǎn)學(xué)研一體化道路

森林療養(yǎng)需要園林綠化、林業(yè)和衛(wèi)生等部門的共同努力,如果不能調(diào)動(dòng)起醫(yī)療機(jī)構(gòu)的積極性,就不會(huì)有合適人群走進(jìn)森林體驗(yàn)療養(yǎng)。此外,森林療養(yǎng)課程實(shí)證研究、森林療養(yǎng)基地認(rèn)證和培養(yǎng)合格的森林療養(yǎng)師,均需要醫(yī)生的參與。走產(chǎn)學(xué)研一體化道路,加快森林療養(yǎng)效果實(shí)證研究,推動(dòng)森林療養(yǎng)納入醫(yī)療保險(xiǎn),讓大多數(shù)需要療養(yǎng)的人群有機(jī)會(huì)有能力享受森林福祉及社會(huì)福利。

5.4 進(jìn)一步研發(fā)森林療養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)課程及特色課程

在療養(yǎng)方案及課程設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到招募人群的年齡、身體狀況、興趣愛好等差異,制定個(gè)性化的森林療養(yǎng)課程(或菜單)。例如:對(duì)于兒童療育可設(shè)計(jì)自然游戲、手工制作、森林探秘、五感療法等；對(duì)于親子家庭森林療養(yǎng)既要設(shè)計(jì)大人孩子同時(shí)參加互動(dòng)的活動(dòng),也要設(shè)計(jì)大人孩子分別參加的活動(dòng)。對(duì)于老年人及體力較弱的人群森林療養(yǎng)課程以慢、靜、養(yǎng)的活動(dòng)設(shè)計(jì)為主,如林中漫步、林中休憩、草本茶藝等；對(duì)于中青年及體力較強(qiáng)人群的療養(yǎng)活動(dòng),以運(yùn)動(dòng)療法、團(tuán)隊(duì)拓展、景觀療法、森林瑜伽等活動(dòng)為主。下一步要加大與醫(yī)學(xué)及心理學(xué)等相關(guān)專業(yè)人員的合作,探索研發(fā)適合包括殘障人士在內(nèi)的各類森林療養(yǎng)特色課程。

6 結(jié)語

森林療養(yǎng)關(guān)注人和森林的健康,是踐行十九大生態(tài)文明綠色發(fā)展的民生福祉事業(yè),也是實(shí)現(xiàn)習(xí)總書記綠水青山就是金山銀山的綠色產(chǎn)業(yè),同時(shí)也是促進(jìn)國有林場(chǎng)改革和國家公園改革的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。通過開展森林療養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng),可為森林療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展探路子,引導(dǎo)人們更好地享受森林福祉、提高身心健康水平,助推生態(tài)文明建設(shè)。

[1] 森林療養(yǎng)是時(shí)代發(fā)展的潮流和趨勢(shì)[EB/OL].(2015-10-16)[2017-10-20].http://www.forestry.gov.cn/main/4108/content-808171.html.

[2] 李卿.森林醫(yī)學(xué)[M].北京:科學(xué)出版社,2013.

[3] 南海龍,劉立軍,王小平,等.森林療養(yǎng)漫談[M].北京:中國林業(yè)出版社,2016.

[4] 南海龍,王小平,陳峻崎,等.北京森林療養(yǎng)工作展望[J].河北林業(yè)科技,2015(5):53-55.

[5] 姚愛靜.長(zhǎng)城腳下的綠色明珠——記北京八達(dá)嶺國家森林公園[J].國土綠化,2013(12):43-44.