吳曉綿+王永勝

摘 要 以問卷、訪談的形式調(diào)查了泉州市初中生物學(xué)生實踐活動開展情況，分析優(yōu)勢和存在的問題。以北師大版教材為例，結(jié)合自身的教學(xué)實踐所作的思考和建議：要繼續(xù)創(chuàng)造條件，改善不利因素；不拘泥于教材，因地制宜地設(shè)計適合學(xué)生的活動；提高認(rèn)識，多渠道拓展教師提升活動教學(xué)能力；注重聯(lián)系學(xué)生生活實際，提高學(xué)生的參與度。

關(guān)鍵詞 初中生物 學(xué)生實踐活動 教學(xué)現(xiàn)狀

中圖分類號 G633.91 文獻標(biāo)志碼 B

學(xué)生實踐活動是指教師有目的有計劃地指導(dǎo)學(xué)生親自參與和實踐的一種教學(xué)行為。它不同于綜合實踐活動課程，而是生物學(xué)科教學(xué)層面的一種教學(xué)活動方式?！读x務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）》對學(xué)生實踐活動作出明確的規(guī)定：生物學(xué)教學(xué)不僅是教師講解和演示的過程，也是師生交流、共同發(fā)展的互動過程，教師應(yīng)該提供更多的機會讓學(xué)生親自參與和實踐。經(jīng)統(tǒng)計，北師大版初中生物4本教材中，共設(shè)計活動188個。下面所涉及的學(xué)生實踐活動主要指在活動過程中需要利用生物材料、試劑、儀器，包括觀察、調(diào)查、驗證、探究以及建議活動，而不包括分析、評價、討論、體驗、角色扮演等活動。

在新課程實施中，對教材中安排的學(xué)生實踐活動實際落實的情況如何呢？在哪些方面存在較大差距呢？為什么會有這樣的差距？如何改進？筆者通過自編問卷對泉州市初中生物學(xué)生實踐活動的教學(xué)現(xiàn)狀進行調(diào)查，對學(xué)生實踐活動的開設(shè)情況進行訪談，分析問卷和訪談數(shù)據(jù)所反饋的信息，結(jié)合自身的教學(xué)實際，提出了改進建議。

本次調(diào)查的對象都來自泉州市不同學(xué)校的生物教師，共發(fā)放問卷40份，收回37份，回收率為92.5%。其中包含15所完中校，8所市區(qū)初中校，14所鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中校。

調(diào)查問卷設(shè)計了9道填空、29道選擇題，主要針對以下4個方面：學(xué)生實踐活動的軟、硬件配置，教師對學(xué)生實踐活動的看法，學(xué)生實踐活動教學(xué)的現(xiàn)狀和教師提升自身活動教學(xué)能力的意愿。

針對北師大版安排的學(xué)生實踐活動設(shè)計了訪談提綱，對隨機選出的74個學(xué)生實踐活動的開展情況進行訪談。這些學(xué)生實踐活動包括觀察、調(diào)查、驗證、探究以及11個建議活動，其中七年級上冊31個，七年級下冊24個，八年級上冊13個，八年級下冊6個。

用Excel對問卷進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與處理，調(diào)查結(jié)果表明：

（1） 泉州市各學(xué)校的硬件配置都趨于標(biāo)準(zhǔn)化。

調(diào)查顯示，學(xué)校都有生物實驗室，有10.81%的學(xué)校實驗室超過3間；學(xué)生分組活動時有幾乎50%的學(xué)校是2人一組的；56.75%的學(xué)生配備專職或兼職的實驗人員，其余的由生物教師兼任。但實驗室使用、管理方面存在一些問題，有32.43%的學(xué)校實驗室從不在課余時間開放，經(jīng)常開放的只有2.7%；生物實驗室的利用率偏低，經(jīng)常使用的只占13.51%。

（2） 生物教師對學(xué)生實踐活動重要性認(rèn)同度高。

從統(tǒng)計數(shù)值看，絕大多數(shù)教師認(rèn)為開展學(xué)生實踐活動可以激發(fā)和提升學(xué)生對生物學(xué)科的興趣，對學(xué)生掌握理論知識、提高學(xué)生的動手能力、進行科學(xué)研究的方法及解決實際問題的能力等起到重要作用；超過95%的教師認(rèn)為學(xué)生實踐活動非常重要或重要；大部分教師也認(rèn)為花費時間和精力開展學(xué)生實踐活動是值得的。

（3） 對學(xué)生實踐活動的教學(xué)現(xiàn)狀認(rèn)同度低。

盡管大部分教師認(rèn)為學(xué)生在活動中表現(xiàn)積極、興趣濃厚，但同樣有85%左右的教師覺得在現(xiàn)實中，探究性學(xué)生實踐活動并不能很好貫徹。

（4） 對提升自身活動教學(xué)能力的意愿很強烈

超過80%的教師平常會通過各種途徑豐富和更新有關(guān)生物活動教學(xué)的知識。雖然只有50%的教師參加過學(xué)生實踐活動教學(xué)的培訓(xùn)，但希望有機會參加培訓(xùn)的愿望還是很強烈的，占到91.89%。

（5） 學(xué)生實踐活動開設(shè)情況不容樂觀。

來自23所學(xué)校的23位接受訪談的老師中，學(xué)生實踐活動開設(shè)率最高的達到63.51%，最低的卻只有6.76%（圖1）。

統(tǒng)計顯示，有四個活動開設(shè)率達到100%：“練習(xí)使用顯微鏡”“觀察人和動物細胞的基本結(jié)構(gòu)”“觀察植物細胞的基本結(jié)構(gòu)”和“觀察種子的結(jié)構(gòu)”。其他活動的開展卻不盡人意。例如教材安排的第一個學(xué)生探究活動是“探究溫度和濕度對霉菌生長的影響”。這個探究活動是所有活動里最容易開展的，學(xué)生熟悉、材料易得、操作簡單、現(xiàn)象明顯，又能讓學(xué)生掌握控制變量法，應(yīng)該是學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法的最好范例，也可以為后面探究活動的開展打下基礎(chǔ)?？墒钦{(diào)查中只有50%的學(xué)校開設(shè)了這個活動。

（6） 學(xué)生實踐活動無法開設(shè)的主要原因。

通過對學(xué)生實踐活動無法開設(shè)的原因進行統(tǒng)計分析，占比最大的是“教學(xué)的課時不足，要趕進度”。其次是“該學(xué)生實踐活動可用觀看視頻等其他方式代替，沒必要去做”和“儀器、試劑、材料缺乏，經(jīng)費緊張”（圖2）?？梢?，學(xué)生實踐活動無法按質(zhì)按量開展的主要原因還是課時太緊，為了完成教學(xué)內(nèi)容，教師不得不壓縮學(xué)生實踐活動的時間；而選擇視頻代替可能是一種折中的辦法，既不想放棄學(xué)生實踐活動，又沒有時間進行學(xué)生實踐活動，就利用視頻來解決；關(guān)于生物實驗的試劑、材料，有的很難買到，有的又很貴。而對11個建議活動的開設(shè)情況進行統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)：30%的被調(diào)查學(xué)校并沒開設(shè)，有開設(shè)的也只開設(shè)1、2個。當(dāng)然，學(xué)生實踐活動無法正常開展除了這些原因外，還有其他的原因，如有的教師雖了解課標(biāo)精神，但長期習(xí)慣于課堂教學(xué)的傳統(tǒng)組織形式，缺少改革的動力；部分教師自身的實踐能力有限等。

通過以上數(shù)據(jù)，結(jié)合泉州市關(guān)于初中生物教學(xué)的有關(guān)措施，分析泉州市初中生物學(xué)生實踐活動開展的優(yōu)勢和不足。泉州市在第一次課改時就把生物學(xué)與升學(xué)掛鉤，期間經(jīng)過不斷地修訂，到現(xiàn)在，生物學(xué)不僅作為中考科目，還把學(xué)生實踐活動作為考查項目。在中考試題的命題上，改變過去只注重理論知識的現(xiàn)象，不斷增加實踐活動內(nèi)容的考查，中考成績也逐年提高。這與泉州市政府重視實驗室建設(shè)，要求各學(xué)校的硬件配置標(biāo)準(zhǔn)化是分不開的。不足之處在于師資力量薄弱，后期投入沒跟上，導(dǎo)致建設(shè)的投入與產(chǎn)出的效率存在較大差距。筆者因自身在學(xué)生實踐活動教學(xué)中也遇到諸多問題，如教學(xué)條件中硬件和軟件不配套的矛盾；課時少與活動多、任務(wù)重之間的矛盾；自身能力跟不上課改步伐的矛盾。所以，教師在教學(xué)中要不斷地嘗試，試圖尋找緩解這些矛盾的辦法。下面結(jié)合自身的教學(xué)實踐，提出幾點建議。

（1） 繼續(xù)創(chuàng)造條件，改善不利因素。

在政府加強實驗室建設(shè)的同時，學(xué)校也應(yīng)該在實驗員的配置上給予重視，以免造成資源的更大浪費。生物實驗室利用率、學(xué)生實踐活動開設(shè)率低與實驗員的配置息息相關(guān)，只有32.43%的學(xué)校有專職的實驗員，而這實驗員往往只是專職而不是專業(yè)；24.32%的兼職實驗員大都由后勤人員兼任；有40.54%的學(xué)校選擇由生物教師兼任，這些學(xué)校大都是鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中校，教師要擔(dān)任的教學(xué)班多，班生數(shù)也多，往往力不從心。所以學(xué)校應(yīng)從全局考慮，招聘有資質(zhì)的實驗教師，持證上崗，若由生物教師兼任，應(yīng)相應(yīng)減少教學(xué)課時數(shù)，生物教師的每周課時數(shù)規(guī)定還是14，那么師生比至少在1∶350以上，這在當(dāng)前的教育形勢下，顯然很不合理。

把學(xué)生實踐活動作為考查項目，雖然改善了教師講實驗、學(xué)生背實驗的情況，可由于實驗的評價內(nèi)容為操作成分多，與升學(xué)不掛鉤，而且還是自己學(xué)校的教師監(jiān)考，雖有巡視組檢查，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)并不重視。如果對考查要求作進一步規(guī)范，比如不同學(xué)校交換監(jiān)考教師，并把考查成績作為評價學(xué)校的辦學(xué)績效指標(biāo)之一，那么，對提高生物實驗室利用率、學(xué)生實踐活動開設(shè)率就會非常有利。

（2） 不拘泥于教材，因地制宜地調(diào)整和組織適合學(xué)生的活動。

從訪談反饋的信息看，課時少、活動多、任務(wù)重是影響活動開展的主要原因。通過問卷調(diào)查了解到：目前，泉州市絕大多數(shù)學(xué)校生物課為每周2課時，只有一所學(xué)校在七年級開設(shè)3課時，八年級每周3課時或2.5課時各有一所；調(diào)查中教師們認(rèn)為七年級教材安排的“學(xué)生實踐活動多”和“非常多”的占到59.46%，認(rèn)為適中的只占27.03%，而八年級認(rèn)為多和非常多的是32.44%。可見，在實施學(xué)生實踐活動教學(xué)前，教師應(yīng)先對整學(xué)期學(xué)生實踐活動所需的材料、儀器、試劑和活動時間等作全面的規(guī)劃，根據(jù)學(xué)校的實際情況對這些活動進行整合和改進，并力求創(chuàng)新。

生物材料的準(zhǔn)備是進行學(xué)生實踐活動的關(guān)鍵，而學(xué)生實踐活動開設(shè)率低也常常是因為缺少實驗材料又沒找到替代材料。有些生物材料如變形蟲、水蚤只能自己培養(yǎng)或到自然水域中去找；很多植物材料只能自己栽種。另外，學(xué)生人數(shù)多，分組活動所需的材料要準(zhǔn)備充足，沒有專業(yè)的實驗教師是很難做到的。如果教師能充分利用實驗材料，把幾個相關(guān)的活動整合到一起進行，如“研究細胞體積和表面積的關(guān)系”要求學(xué)生計算相對表面積，若與“研究細胞大小與物質(zhì)擴散的關(guān)系”一起，先把一大塊瓊脂切成規(guī)則的小塊，就可以直觀地得出同樣的體積，切得越小，總的表面積越大，與外界的接觸面也越大，這樣就不難理解細胞體積和表面積的關(guān)系了。再如把“觀察種子萌發(fā)時的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化”和“探究種子萌發(fā)的外部條件”放一起，在探究后還可以繼續(xù)觀察種子萌發(fā)時形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化。

把學(xué)生實踐活動移到課余或作為假期作業(yè)，這可以緩解課時緊張的情況，又能讓學(xué)生有較長的時間觀察、記錄，再在課上由學(xué)生以實物、視頻或圖片的形式展示。比如在國慶放假前先布置上面提到的兩個有關(guān)種子萌發(fā)的活動；寒假布置“制作小腸壁結(jié)構(gòu)的模型”“記錄一天三餐的食譜和數(shù)量”等，要求學(xué)生做好記錄或拍下圖片、視頻，以便在課堂上展示。

教師還可以因陋就簡，對活動進行改進，如“觀察根毛”要求的材料是幼苗，需要專門培養(yǎng)，如果換成觀察水培植物的根毛或提前兩天把蘿卜（上本課時剛好蘿卜上市）用塑料袋扎好，等上課時拿出來，那根上布滿密密麻麻的毛絨絨的根毛，這就很好地解決了材料問題。

學(xué)生實踐活動的難度大也是制約其開設(shè)的一個原因。剛上初中的學(xué)生在還不具備化學(xué)知識前，就要求熟練掌握多種化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)及變化，這使大部分學(xué)生望而卻步。初一新生往往躍躍欲試，可是活動涉及的知識偏難偏深，常常導(dǎo)致學(xué)生的興趣大減，畢竟學(xué)生的思維、認(rèn)知能力有一定的發(fā)展規(guī)律。建議教材能遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，從宏觀到微觀，由熟悉的知識開始逐步展現(xiàn)，如在七年級上先安排進化、生態(tài)、生物的多樣性、分類等，再逐步過渡到微觀。

（3） 提高認(rèn)識，多渠道拓展和提升教師活動教學(xué)能力。

問卷顯示，教師對學(xué)生實踐活動的重要性在認(rèn)識上是到位的，但在實際教學(xué)中，用視頻來代替的現(xiàn)象很普遍。課時緊是一方面，更與教師已形成的傳統(tǒng)教學(xué)習(xí)慣關(guān)系密切。所以，教師應(yīng)把認(rèn)識內(nèi)化為行動，盡量讓學(xué)生有參與實踐的機會。如“觀察莖對水和無機鹽的運輸”的活動，很多教師是用觀看視頻代替做實驗。其實，教師可以前一天安排學(xué)生從家里帶來一截帶葉的枝條和一個透明的礦泉水瓶或水杯，教師事先準(zhǔn)備好用“紅花米”染成紅色的水和一些剪下的枝條（可以利用學(xué)?；ㄆ孕藜魜G棄的），選取教室的一個角落，在各自的瓶上做上記號，倒入適量的紅花米水，插上枝條，次日上課時就可以觀察現(xiàn)象。如果枝條葉子比較多的，還可以用透明塑料袋把上部的枝條罩上扎緊，那么，下一節(jié)課就能觀察蒸騰作用現(xiàn)象了。其實，教師只要多留意生活，就可以為學(xué)生實踐活動提供很多機會。

教師對提升自身活動教學(xué)能力的意愿很強烈，從另一個角度也說明自己覺得在活動教學(xué)方面能力不足。有的活動甚至教師自己也沒做過，教師的實驗操作技能也有待提高，所以組織這方面的培訓(xùn)已經(jīng)迫在眉睫，應(yīng)該盡快落實，并且要有針對性地選擇培訓(xùn)的內(nèi)容和方式。通過問卷獲悉，教師最希望獲得關(guān)于本土化的學(xué)生實踐活動設(shè)計的培訓(xùn)，其次是生物模型的制作，再者是動、植物標(biāo)本的鑒定與制作，其他如活動器材的使用、組織培養(yǎng)技術(shù)、細菌培養(yǎng)技術(shù)方面的培訓(xùn)意愿也在30%以上。

原本，組內(nèi)相關(guān)的教研活動也是提升自己的有效途徑，可能因為大多數(shù)學(xué)校里的生物教師少，特別是有些初中只有1位，在教研活動中可以學(xué)習(xí)、交流的對象較少，教研的積極性不高，教研氛圍不濃。有60%左右的教研組只是偶爾開展有關(guān)生物學(xué)生實踐活動教學(xué)的教研活動，而接近10%沒有開展這類活動。如果以片區(qū)為單位進行教研活動，那不僅擴大交流對象的范圍，相互學(xué)習(xí)的機會也多了。

當(dāng)然，各縣市還可以組織開展學(xué)生實踐活動的專題觀摩教學(xué)。如晉江市曾組織過相關(guān)的教研活動，教師一起觀摩學(xué)生實踐活動的課堂，互相討論、切磋活動課的開展、組織及拓展、延伸，為教師的實踐活動教學(xué)搭建一個互相交流的平臺，收到很好的效果。學(xué)校也可以校本教研的形式，由教研組長牽頭進行以學(xué)生實踐活動為主題的研究，獲得的經(jīng)驗還可以與其他兄弟學(xué)校交流、分享。

（4） 聯(lián)系學(xué)生生活實際，提高學(xué)生的參與度。

要開展好學(xué)生實踐活動，必須緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實際，從學(xué)生的生活中找出教學(xué)所需的素材，使學(xué)生更熱愛生活，真正體現(xiàn)生物學(xué)課程“為學(xué)生發(fā)展服務(wù)”的價值。“驗證綠葉在光下合成淀粉”開設(shè)率也只有34.78%，無法開設(shè)的原因主要有2個：材料缺乏；活動時間長，操作麻煩，學(xué)生不能堅持。教材所用的材料是天竺葵，需要量大的話只能利用生物園栽培，可只有1/4的被調(diào)查學(xué)校有生物園，還形同虛設(shè)。建議把生物園利用起來，組織學(xué)生自己栽培實驗材料，既可解決實驗材料缺乏的問題，又能讓學(xué)生學(xué)習(xí)栽培知識，或者也可以利用學(xué)校的空地、花圃栽種。天竺葵在校園里不常見，筆者經(jīng)過自己反復(fù)地試驗，發(fā)現(xiàn)閩南在冬季常吃的一種蔬菜——芥菜，實驗效果很好。因它的生長期需要2個月，在開學(xué)初就鼓勵學(xué)生與家長一起在自家的陽臺、空地或者花盆中栽種，這對解決目前的食品安全問題也是有效的措施，可以為自家提供放心蔬菜。在活動前兩天要求學(xué)生參考教材進行操作，活動當(dāng)天用黑色袋子把處理的葉片帶到實驗室，開展驗證實驗。由于采用自己栽種的材料，學(xué)生很有興趣，都想看到結(jié)果，所以投入并能堅持。網(wǎng)上查到銅錢草也是不錯的材料，容易培養(yǎng)，教師也可以帶領(lǐng)學(xué)生試驗，讓學(xué)生參與到活動的準(zhǔn)備過程中，使學(xué)生認(rèn)識到生活中處處有生物學(xué)知識，真正發(fā)揮生物教育對學(xué)生成長的獨特價值，達到課標(biāo)對學(xué)生實踐活動的要求。

泉州具有沿海地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達、教育投入到位的優(yōu)勢，充分利用優(yōu)勢資源，為學(xué)生的實踐活動創(chuàng)造條件，拋開教材的束縛，就地取材、因地制宜地開發(fā)利用地方資源，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實際，甚至可以開發(fā)出比教材中更加適合學(xué)生的實踐活動，真正落實核心素養(yǎng)和發(fā)揮為學(xué)生發(fā)展服務(wù)的價值。

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