◎石 頭

德善為主 調(diào)養(yǎng)為佐
——清代名儒石天基的養(yǎng)生之道

◎石 頭

清代名儒石天基，又名石成金、石惺齋，揚(yáng)州人氏，乃清代著名養(yǎng)生家。他自幼羸弱多病，終年湯藥不輟，中年時(shí)期，悉心鉆研養(yǎng)生之道，以至微恙不染。不僅步入八十五歲高齡，而且總結(jié)諸家之說(shuō)，融入己見(jiàn)，寫(xiě)有《長(zhǎng)生秘訣》《長(zhǎng)壽譜》《救命針》《養(yǎng)生鏡》《延壽丹方》五部養(yǎng)生著作，成為儒家養(yǎng)生名人。

根據(jù)石天基的養(yǎng)生之道，筆者認(rèn)為主要有這五個(gè)方面。

精神養(yǎng)生 德善為主

石天基在《長(zhǎng)生秘訣》中云：“善養(yǎng)生者，當(dāng)以德善為主，而以調(diào)養(yǎng)為佐，二者并行不悖，則體健而壽命長(zhǎng)也?！彼J(rèn)為，要想養(yǎng)生延年，必須先有善心，絕不可干損人利己的缺德之事。只要本心無(wú)惡，才能做到“人邪我正，人惡我良，人生氣我息怒，人害人我為人”。那么縱有天災(zāi)人禍，也會(huì)得到善人的救助。此所謂：“他要死時(shí)你救他，你要死時(shí)人救你?！币虼?，石天基在精神養(yǎng)生方面，提出“六常存”，即：“常存善良心，常存和悅心，常存安靜心，常存康健心，常存平常心，常存淡泊心?！彼岢觥半S貧隨富且隨喜，不開(kāi)口笑是癡人”“憂(yōu)愁?lèi)琅瑐俗盍摇?。他還提出：“憂(yōu)愁?lèi)琅腥?，一傷肝，則氣昏脅痛而成脹滿(mǎn)；二傷肺，則氣逆吐血而成虛損；三傷脾，則氣結(jié)減食而成嗝病?！彼謴?qiáng)調(diào)，人要知足，知足常樂(lè)，淡泊名利，把錢(qián)財(cái)看作身外之物，雖貧雖賤，可以長(zhǎng)壽。他有一詩(shī)曰：“他騎駿馬我騎驢，仔細(xì)思量我不如，回頭看看推車(chē)漢，上雖不足下有余?！?/p>

食藥養(yǎng)生 脾胃安康

石天基認(rèn)為脾胃為五臟之母，水谷化源之泉，生氣生血，皆本于此。故善養(yǎng)生的人，必善調(diào)濟(jì)飲食，以護(hù)脾養(yǎng)胃。食物和藥物一樣，既有其性，又有其味，大而言之，食物有五味，咸、苦、辛、酸、甘（甜）。石天基說(shuō)：“五味不可偏亢，偏亢太過(guò)，容易傷及五臟，于健康不利。多食咸，則脈凝泣而變色；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食酸，則肉胝而唇揭；多食甘，則骨痛而發(fā)落。此乃五味偏多而致傷也?！庇纱丝梢?jiàn)，五味失和對(duì)人體健康的重要性。

石天基在《養(yǎng)生鏡》中說(shuō)：飲食應(yīng)當(dāng)“先饑而食，食勿過(guò)飽，若過(guò)飽則損氣而脾勞”“先渴而飲，飲勿過(guò)多，過(guò)多則損血而胃脹”“早飯宜好，中飯宜飽，晚飯宜少”，他說(shuō)：“早飯淡而好，午飯厚而飽，晚飯須要少，若能常如此，無(wú)病直到老?！笔澈蟛豢闪⒓磩?dòng)怒，大怒之后，不可進(jìn)食?！耙雅鹗常咽澄鹋?，多怒則百脈不定”；怒則傷肝損脾，須知肝脾關(guān)系密切，肝脾不和，會(huì)妨礙正常的飲食和消化，這是調(diào)和肝脾的養(yǎng)生原則。對(duì)于老年人“食宜慢些，食宜暖些，食宜淡些，食宜少些”。常吃淡粥、藥粥、雜糧，飲白開(kāi)水對(duì)身體大有裨益。而香燥珍饈厚味，則令心竅閉塞，頭腦昏聵。石天基在《養(yǎng)生鏡》中又指出：“莫嗜膏脂厚味之物，以清淡為最。”膏脂厚味是指肥厚甜膩的食物和動(dòng)物食品，清淡是指素食雜糧和蔬菜之類(lèi)。

關(guān)于服藥方面，石天基也有講究，他明確指出“藥食不宜混雜”“應(yīng)待饑服藥，服藥之后，待饑進(jìn)食”。服用治療外感、風(fēng)濕的中藥，應(yīng)趁熱一次服用，這樣汗出之后，病情就會(huì)好得快一些。凡服用補(bǔ)養(yǎng)療虛的藥物，宜緩緩地分幾次服用，每次量不宜多，慢慢咽下，以免滯積于胃中。

石天基十分強(qiáng)調(diào)飲食要適量，吃的東西不宜太多，也不要太少，要恰到好處，饑飽適中。人體對(duì)飲食的消化、吸收、輸布、貯存，主要靠脾胃來(lái)完成，若飲食過(guò)度，超過(guò)了脾胃的正常運(yùn)化食物量，就會(huì)產(chǎn)生許多疾病。他在一詩(shī)中說(shuō)：“何必餐餐服大藥，妄想延年等龜鶴，但在飲食嗜欲中，去其甚者將安樂(lè)?！薄胺笏帯笔钱?dāng)時(shí)土大夫追求長(zhǎng)生不老的靈丹妙藥。石天基在這首詩(shī)中勸告世人，何必去追求什么長(zhǎng)生不老之藥，也別幻想靠這些東西來(lái)延年益壽，壽比龜鶴。只要在飲食嗜好中，做到節(jié)制有度，就會(huì)給你帶來(lái)健康快樂(lè)。至于說(shuō)到“甚”者，飲食過(guò)飽就是“甚”的原因。

起居養(yǎng)生 體健神旺

“起居”，顧名思義，就是作息，日常的活動(dòng)都屬于起居的范圍。石天基認(rèn)為，人體要保持健康的三大要素為“飲食有節(jié)，起居有常，不妄作勞”，如果“以妄為?！薄捌鹁硬还?jié)”，那么人壽不足半百就會(huì)衰敗。所謂“常度”就是之有規(guī)律的良好生活習(xí)慣。一日之中，起、食、勞、睡等必須有一定的時(shí)間規(guī)律，這是最基本的要求，因此，“起居不時(shí)”被醫(yī)家視為養(yǎng)生之一大忌。起居生活離不開(kāi)活動(dòng)，但活動(dòng)也得有個(gè)節(jié)制，不能太過(guò)分，這就涉及到勞逸結(jié)合了。最好的辦法是有動(dòng)有靜，動(dòng)靜相濟(jì)；有勞有逸，勞逸結(jié)合，任何只動(dòng)不靜或只勞不逸的做法，都是對(duì)養(yǎng)生不利的。他在《長(zhǎng)生秘訣》中說(shuō)：“大抵人不能常動(dòng)，亦不能常靜，常動(dòng)則皎于陽(yáng)，而有以失于陰；常靜則皎于陰，而有以失于陽(yáng)。陰陽(yáng)偏盛，則傷之者至矣。”寒則增衣，熱則減衣，這是人們?yōu)榱隧槕?yīng)四時(shí)氣候變化所采取的必要措施。他在一首詩(shī)中說(shuō)：“春寒莫使棉衣薄，夏熱汗多需換著，秋冬風(fēng)冷漸加添，莫待疾生才服藥?！?/p>

在日常起居生活中，早起梳頭也是一種必做的事，結(jié)合養(yǎng)生，發(fā)宜常梳。因?yàn)檫@樣不但可以梳去灰塵頭屑，保持頭發(fā)干凈和發(fā)根空氣的通暢，同時(shí)還可以改善和增進(jìn)血液循環(huán)，防治脫發(fā)和延緩白發(fā)產(chǎn)生。頭和腳是人體頂天立地的上下兩個(gè)極端，臨睡之時(shí)，既要梳頭，又要洗腳，兩者兼顧，可以增進(jìn)健康，夜睡安穩(wěn)。他認(rèn)為“人生有二事乃養(yǎng)生之至要，即梳頭洗腳是也”，他在詩(shī)中說(shuō)“梳頭洗腳長(zhǎng)生事，臨睡之時(shí)小太平”。

另外石天基還強(qiáng)調(diào)“善攝生者，臥有四時(shí)之早晚，興居有至和之常制”，就是說(shuō)老年人的生活應(yīng)該像鐘擺一樣有規(guī)律，緩慢持久，從容自在，不可隨意撥動(dòng)自身的“生物鐘”，這對(duì)健康長(zhǎng)壽有很大的意義。

房事養(yǎng)生 固腎為本

作為儒家養(yǎng)生家的石天基，十分贊同先師圣人孔子的話(huà)：余不曾見(jiàn)到喜好德行同喜好色欲那樣強(qiáng)烈的人，慨嘆今人重欲輕德，不知愛(ài)惜生命，傾心于“香腮粉面小蠻腰”，以致落得五臟俱焚骨肉枯瘦的下場(chǎng)，是可悲矣。石天基認(rèn)為，青壯年害病，多半是由色欲過(guò)度，房事不節(jié)所造成的。他還引用了“八仙”中呂洞賓在《勸世歌》中所說(shuō)的“二八佳人體似酥，腰懸利刃斬愚夫”，來(lái)勸告世人切勿貪戀女色。在性生活養(yǎng)生術(shù)中，石天基不僅講究“合房有術(shù)”，同時(shí)還十分強(qiáng)調(diào)“入房有禁”的房事養(yǎng)生。所謂“術(shù)”，就是說(shuō)男女同房必須待到男女雙方情欲萌動(dòng)，火候成熟，方才交接，這樣有益健康，欲不可勉強(qiáng)，要講究房事和諧，雙方得到滿(mǎn)足，達(dá)到快慰的感覺(jué)。所謂“禁”，就是“寒、暑、雷、雨、惱、怒、醉、飽之時(shí)，不可行房。前四者為天時(shí)之忌，后四者為人身之忌。并提出‘人到花甲時(shí)，猶勉強(qiáng)行房，自減其壽’”“染病之時(shí)行房，猶如老虎嘴上拔毛——找死”。在房事禁忌方面，他還反復(fù)提出：飽食行房傷損血?dú)?；醉后行房氣竭腎傷；憤怒行房精虛氣竭；恐懼行房陰陽(yáng)偏虛；遠(yuǎn)行行房五勞俱損；忍小便行房莖痛陽(yáng)痿。石天基還對(duì)有關(guān)房事禁忌方面著重提出：夫妻性生活必須與自然界的天氣變化掛起鉤來(lái)，如大風(fēng)、大雨、大寒、大暑、大霧和雷電之時(shí)，都不可行房，反之會(huì)多病短壽或不產(chǎn)少子。

在房事養(yǎng)生方面，石天基還以故事的形成來(lái)告誡人們，在《長(zhǎng)壽譜》中，列舉了這樣一個(gè)事例：南宋時(shí)，有個(gè)叫包恢的人，年已八十八歲，仍然精力旺盛，在樞密院為官，有一友人問(wèn)他：“你有何養(yǎng)生之術(shù)，如此體??？”他笑而不答，友人追問(wèn)之，他笑了笑，說(shuō)：“鄙人全靠吃了五十年的獨(dú)睡丸?！睗M(mǎn)座的人聽(tīng)了大笑不止。原來(lái)包恢從三十八歲就開(kāi)始與妻子分居，不過(guò)性生活，故稱(chēng)之為獨(dú)睡丸。石天基深有感慨地說(shuō)：“予謂人能服獨(dú)睡丸怡養(yǎng)，再加以食半飽而半輔，壽之延長(zhǎng)，定可保矣?！睘榇耍髟?shī)一首：“長(zhǎng)壽須固腎，固腎有奇術(shù)，六臘不交兵（陰歷六月和臘月不同房），長(zhǎng)吃獨(dú)睡丸（指到了不惑之年就與妻子分睡）?！?/p>

情緒養(yǎng)生 健康長(zhǎng)壽

一個(gè)人的情緒對(duì)健康的影響極大。所謂情趣，就是人思想感情的流露，是大腦皮層興奮，抑制過(guò)程所處的一種狀態(tài)。祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人有怒、喜、思、憂(yōu)、恐“五志”和喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚“七情”，其中五志又與五臟有著密切的聯(lián)系，便是肝怒、心喜、脾思、肺憂(yōu)、腎恐。七情不可為過(guò)，過(guò)激就會(huì)損傷臟器，有害于身體。所以，石天基在《延壽丹方》中提出“攝生十二少”即：“少思、少怒、少念、少欲、少事、少語(yǔ)、少笑、少愁、少樂(lè)、少喜、少好、少惡。”并說(shuō)“此十二少者，乃養(yǎng)生之要訣也”。尤其是老年人的情緒應(yīng)當(dāng)穩(wěn)定、飽滿(mǎn)、樂(lè)觀；情緒波動(dòng)，喜怒無(wú)常，心情憂(yōu)郁，感情脆弱，都會(huì)損害健康，只有“嗜欲不能勞其目，淫邪不能惑其心”，才能保持“春秋皆度百歲，而動(dòng)作不衰”。此外，他還有“喜怒傷氣、暴怒傷陰、暴喜傷陽(yáng)”的說(shuō)法。一個(gè)人的情緒愉快，說(shuō)明他身心活動(dòng)十分和諧。樂(lè)觀的人，對(duì)任何事物都積極進(jìn)取，不論遇到什么困難都毫不畏懼，即使遇到不幸的事，也能很快適應(yīng)，不會(huì)長(zhǎng)期沉陷于憂(yōu)愁苦悶之中。相反，多愁善感的人，情緒憂(yōu)郁的人，心理上是不健康的，而且情緒越低落，不健康的程度就越重。所謂“樂(lè)以忘憂(yōu)”“愁能生病”就是這個(gè)道理。

石天基認(rèn)為，一個(gè)人愛(ài)好情趣廣泛，則知識(shí)就淵博，涵養(yǎng)就越厚，越能臨危不懼，遇寵不驚，失意坦然，無(wú)官淡然。他把人生樂(lè)事分為“靜坐之樂(lè)（指靜心禪坐）、讀書(shū)之樂(lè)、高臥之樂(lè)、賞花之樂(lè)、玩月之樂(lè)、觀畫(huà)之樂(lè)、聽(tīng)鳥(niǎo)之樂(lè)、狂歇之樂(lè)”，戲稱(chēng)為人生受用的八大樂(lè)事。

此外，石天基還提出書(shū)法、奕棋、釣魚(yú)、養(yǎng)魚(yú)、玩石、烹飪之樂(lè)等。他強(qiáng)調(diào)，人的愛(ài)好廣泛，時(shí)間長(zhǎng)了，都可以引起樂(lè)趣，既可調(diào)劑生活，避免單調(diào)枯燥，又可陶冶情操，增長(zhǎng)知識(shí)，有益身心健康。