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很多人關(guān)心如何防癌,最好的辦法之一,就是向癌癥發(fā)病最少的國家學(xué)習(xí)。大家猜猜,癌癥發(fā)病率最低的是哪兩個國家呢?
答案是新西蘭、挪威。
新西蘭和挪威之所以癌癥發(fā)病率低,最主要原因是環(huán)境非常好,無論空氣還是水,都沒有什么污染。
另外的原因包括:①愛吃海鮮,不愛吃紅肉;②政府對食品監(jiān)管很嚴,沒有那么多有毒食品;③生活節(jié)奏慢,壓力小,心情好。
你相信嗎?
事實上,新西蘭和挪威都位居世界上癌癥發(fā)病率較高的國家之列。
雖然我們都覺得中國癌癥患者多,但事實上,世界癌癥高發(fā)病率的國家,幾乎全是歐美發(fā)達國家,亞洲唯一入圍的是韓國。
這些國家或許都是我們心目中理想的生活地區(qū),其自然環(huán)境好、食品安全、生活壓力小。這些可能都沒錯,但并不代表去了那里就能擺脫癌癥。
為什么這些發(fā)達國家癌癥發(fā)病率那么高呢?最主要是因為其國民平均壽命長!癌癥是一種老年病,到50歲以后,癌癥發(fā)病率不斷增長。隨著年齡的增長,老年人基因突變越來越多,免疫力越來越弱。所以,癌癥最大致病因素,其實是年齡!發(fā)達國家醫(yī)療條件好,平均壽命長,因此癌癥多,一點都不奇怪。中國最近癌癥發(fā)病率大幅提升,很多人歸結(jié)于環(huán)境污染和有毒食物。其實主要原因是因為人們平均壽命大大延長了。解放前為什么癌癥發(fā)病率低?不是因為環(huán)境好,而是因為人的壽命短。當(dāng)時人的平均壽命才45歲左右,多數(shù)人根本沒機會得癌癥。不是說環(huán)境和生活方式不重要。霧霾、輻射都是確切致癌因素。但關(guān)鍵是,環(huán)境因素要導(dǎo)致癌癥(除去兒童癌癥)需要很長時間,通常15~30年。所以,中國現(xiàn)在癌癥患者多,不可能主要是因為最近10年環(huán)境惡化(但兒童癌癥例外)。
我曾在2000多人前講過文章開頭提到的“偽科學(xué)”,只有一個人公開質(zhì)疑。
為什么大家會上當(dāng)?因為我說的答案符合大家的直覺。我抓住了大家對癌癥的恐懼,對環(huán)境的擔(dān)憂,拋出了一個大家“等待已久”的答案:環(huán)境好的地方,癌癥發(fā)病率必然低。中國癌癥發(fā)病率高,是因為環(huán)境不好。
我故意誘導(dǎo)大家往“環(huán)境好”這個方面來想。不出所料,這引起了巨大的共鳴,大家紛紛“中槍”。
我的所有結(jié)論都沒有引用任何文獻來支持,但絕大多數(shù)人還是相信了,就因為我說的話和大家想的一樣。心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)文章結(jié)論和自己的直覺一致的時候,幾乎所有人都不會去考察證據(jù)是否可靠。
很多時候,我們不是在尋求真相,而是在證明自己的直覺。
酸性體質(zhì)致癌、轉(zhuǎn)基因食品致癌、牛奶致癌、微波爐致癌,無不如此。這些都符合大家的直覺。即使這些文章里使用的證據(jù)漏洞百出,無數(shù)科學(xué)家辟謠,很多人也堅信不疑。
從古至今,大家都關(guān)心如何能活得更久。所以,健康領(lǐng)域成了偽科學(xué)的重災(zāi)區(qū)。
我們可以不斷地辟謠,但這些都治標(biāo)不治本。只有進行科學(xué)的思維訓(xùn)練,學(xué)會質(zhì)疑直覺,才是防止上當(dāng)受騙的最佳武器。但這并不容易,因為人天生是靠直覺來認識世界的,科學(xué)思維是一種非?!胺刺煨浴钡氖虑?。如一個人生病吃了藥,兩天后病好了,直覺告訴我們藥肯定有效。但科學(xué)思維說,不一定!
我們應(yīng)該隨時提醒自己,面對任何結(jié)論,請拋棄自己固有的想法,客觀地分析證據(jù)是否可靠。