王小龍
【摘要】高中化學(xué)是高中教育的一門重要學(xué)科,在新課改理念要求下,高中化學(xué)的教學(xué)任務(wù)也有所改變,在高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)非常重要。提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)就是幫助學(xué)生培養(yǎng)化學(xué)觀念,把化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中,用化學(xué)知識(shí)去認(rèn)識(shí)生活現(xiàn)象。筆者主要針對在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)進(jìn)行探討,希望對同行有所幫助。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 化學(xué)素養(yǎng) 創(chuàng)新
【中圖分類號】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號】2095-3089(2017)08-0098-02
化學(xué)知識(shí)是在社會(huì)生活中發(fā)展起來的學(xué)科,只有服務(wù)于生活,才能體現(xiàn)其真正的價(jià)值。要讓知識(shí)融于社會(huì),服務(wù)于生活,就必須掌握其素養(yǎng)。我們要用科學(xué)知識(shí)提高生活質(zhì)量,而不是用科學(xué)知識(shí)“造假”以降低生活質(zhì)量。因此,要讓學(xué)生理解化學(xué)素養(yǎng)是作為一個(gè)生活在現(xiàn)代社會(huì)中的人不可缺失的一個(gè)方面,本文對如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)進(jìn)行了闡述。
一、理解化學(xué)學(xué)科的基本觀點(diǎn)
在教學(xué)過程中應(yīng)幫助學(xué)生強(qiáng)化化學(xué)基本概念、理解化學(xué)基本原理,掌握可以說明化學(xué)基本概念、可以揭示化學(xué)基本原理的化學(xué)事實(shí)與現(xiàn)象。例如:萃取這種分離方法,在教學(xué)過程中不僅要強(qiáng)化萃取的概念,還要通過用四氯化碳來萃取碘水中的碘這個(gè)實(shí)驗(yàn)來進(jìn)一步說明,其中萃取的概念,此反應(yīng)的現(xiàn)象和萃取操作學(xué)生都應(yīng)該掌握和理解。
二、掌握化學(xué)學(xué)科的方法
首先要認(rèn)識(shí)化學(xué)這門學(xué)科。讓學(xué)生了解這門學(xué)科的研究對象和內(nèi)容,以及學(xué)習(xí)這門課的重要性[1]??梢栽诮虒W(xué)過程中多將化學(xué)化學(xué)知識(shí)生活相聯(lián)系,多引入化學(xué)科學(xué)發(fā)展的一些史事,讓學(xué)生了解化學(xué)對人類社會(huì)發(fā)展的巨大貢獻(xiàn)。
其次掌握化學(xué)學(xué)科的研究方法。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn),運(yùn)用化學(xué)計(jì)量進(jìn)行定性、定量地分析,從而解決有關(guān)物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、變化與合成的過程。在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),多安排學(xué)生實(shí)驗(yàn),這樣不僅可以幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;還可以訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。要運(yùn)用化學(xué)計(jì)量的進(jìn)行定量計(jì)算應(yīng)掌握最基本的運(yùn)算規(guī)則。
再次認(rèn)識(shí)化學(xué)思維的基本方式。觀察宏觀物質(zhì)及其變化現(xiàn)象,從分子、原子、離子的角度來進(jìn)行微觀解釋;運(yùn)用化學(xué)符號系統(tǒng)描述物質(zhì)的變化本質(zhì)和規(guī)律[2]。例如宏觀現(xiàn)象;氯化鈉的水溶液可以導(dǎo)電;微觀分析過程因?yàn)樵谒肿拥淖饔孟侣然c可以產(chǎn)生自由移動(dòng)的鈉離子和氯離子;化學(xué)符號表示:NaCL=Na++CL-。在教學(xué)過程中應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對“宏微符”思維模式的訓(xùn)練。
三、高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)具體策略
1.重視提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)。
在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過程中,化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)指的是在高中化學(xué)課堂上,高中化學(xué)教師應(yīng)該改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,即以教材理論為主的教學(xué)模式,在新式教學(xué)方法中,應(yīng)該將教材理論知識(shí)通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式給予實(shí)踐與證明。根據(jù)對現(xiàn)階段高中化學(xué)教學(xué)情況調(diào)查結(jié)果得知,高中化學(xué)教師仍然以課堂講解教材內(nèi)容為主,實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)比較少,不利于學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握。培養(yǎng)高中生的化學(xué)素材采用實(shí)驗(yàn)性教學(xué),能夠加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)與理解,并且通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提升高中生的化學(xué)素養(yǎng)。
2.強(qiáng)化提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的趣味性教學(xué)。
化學(xué)素養(yǎng)的趣味性培養(yǎng)指的是高中化學(xué)教師在教學(xué)中,積極有效發(fā)揮課堂主導(dǎo)作用,增強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的趣味性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣,還能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。不過,在現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,不少學(xué)生對化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)興趣不高,課堂學(xué)習(xí)率不高,長期處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)[3]。高中化學(xué)教學(xué)采用趣味性教學(xué)方法,能夠活躍課堂氣氛,給學(xué)生營造一個(gè)輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓學(xué)生能夠積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。例如,高中化學(xué)教師在講解化學(xué)平衡知識(shí)時(shí),教師可以做“二氧化氮與四氧化二氮的轉(zhuǎn)換”這一實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)演示,向?qū)W生提問“放在熱水中為什么顏色會(huì)變深”、“放在冷水中為什么顏色會(huì)變淺”,從而引發(fā)學(xué)生的好奇心,使高中化學(xué)課堂變得更具趣味性,對培養(yǎng)高中生的化學(xué)素養(yǎng)具有重大意義。
3.創(chuàng)新提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)。
高中化學(xué)教師在具體的高中化學(xué)教學(xué)中可以采用生活性教學(xué)方法。高中化學(xué)教師將化學(xué)素養(yǎng)的生活性應(yīng)用到化學(xué)課堂上,能夠有效提升學(xué)生解決生活中的化學(xué)問題能力,提升化學(xué)知識(shí)的具體應(yīng)用效果,進(jìn)而能夠全面提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)與綜合素質(zhì)。例如,高中化學(xué)教師在講解“關(guān)注營養(yǎng)平衡”知識(shí)時(shí),可以充分根據(jù)教材內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)聯(lián),學(xué)生通過對“生命的基礎(chǔ)能源——糖類,重要的體內(nèi)能源——油脂,生命的基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)”這些化學(xué)知識(shí),對生命和人體有了更深一層的認(rèn)識(shí)和了解,并且與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系緊密,學(xué)生在學(xué)習(xí)這些化學(xué)知識(shí)之后,能夠合理選擇飲食,正確使用藥物,把從教材上所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到具體生活中。
總之,從現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)情況來看,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)可以主要從實(shí)驗(yàn)性教學(xué)、趣味性教學(xué)與生活性教學(xué)等教學(xué)策略進(jìn)行,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng),除了在教學(xué)過程中要不斷的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增加化學(xué)學(xué)科知識(shí),提高科學(xué)探究能力;教師還應(yīng)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),豐富自己的學(xué)科知識(shí),提高自己的教學(xué)能力。
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