1 鄉(xiāng)土流逝——城市化中的地域性缺失

“傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑”是指城市與鄉(xiāng)村中，在當(dāng)?shù)鼐用袷来a(chǎn)、生活所積累的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，產(chǎn)生的具有顯著風(fēng)俗性、地域性、歷史性的老建筑[1]。如今這些代表地方文化的歷史遺產(chǎn)隨著城市化的進(jìn)程逐漸消失。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)大陸地區(qū)常住人口城鎮(zhèn)化率由1978年的17.9%上升至2016年的57.35%（參見(jiàn)《2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》）。大量人口涌入城市，使得城市急劇擴(kuò)張，從1990～2015年，中國(guó)的村落數(shù)量銳減112.8萬(wàn)（圖1），城鄉(xiāng)環(huán)境正在失去可識(shí)別的地域特征，“文化趨同”現(xiàn)象愈發(fā)嚴(yán)重。

2 鄉(xiāng)土建筑消失的原因

2.1 外因

（1）拆舊建新。中國(guó)則在20世紀(jì)后期要從農(nóng)耕文 明為主的時(shí)代快速過(guò)渡到工業(yè)和后工業(yè)時(shí)代，這種跳躍式發(fā)展使得中國(guó)缺少足夠的時(shí)間反省和修正。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“十一五”期間，拆除建筑面積達(dá)46億m2（參見(jiàn)中國(guó)建筑科學(xué)研究院于2014年出版的《建筑拆除管理政策研究》）。原住建部副部長(zhǎng)仇保興曾表示：“中國(guó)每年拆毀的老建筑占拆除總量的40%?！?/p>

圖1 1990～2015年中國(guó)村落數(shù)量統(tǒng)計(jì)圖

（2）盲目接受外來(lái)文化。近代以來(lái)，中國(guó)人民的生活質(zhì)量始終處于較低水平，經(jīng)歷長(zhǎng)期的物質(zhì)匱乏與經(jīng)濟(jì)低迷，許多人將西方文化視為富裕發(fā)達(dá)的象征。改革開(kāi)放后，上至官僚下至百姓，對(duì)古典時(shí)期、哥特時(shí)期等建筑風(fēng)格趨之若鶩，這種崇洋心理使得大量商業(yè)建筑、市政建筑和居民住宅都摒棄了原有的地方風(fēng)貌，披上了歐陸風(fēng)情。

（3）理論與實(shí)踐脫節(jié)。國(guó)內(nèi)對(duì)鄉(xiāng)土建筑的研究始于20世紀(jì)40年代，解放后經(jīng)歷文革十年的停滯期，于20世紀(jì)80年代重新開(kāi)始。雖然產(chǎn)生了許多理論成果，但中國(guó)城市建設(shè)中的“長(zhǎng)官意志”模式扼殺了許多優(yōu)秀的城市建設(shè)理念，現(xiàn)狀的殘酷導(dǎo)致理論與實(shí)踐相脫節(jié)，沒(méi)有出現(xiàn)西方那樣猛烈的學(xué)術(shù)思潮井噴。

2.2 內(nèi)因

（1）建筑質(zhì)量較低。鄉(xiāng)土建筑的材料直接取自自然界，進(jìn)行簡(jiǎn)易加工后由地方工匠和居民建造而成，由于缺乏高強(qiáng)度的支承結(jié)構(gòu)，隨著時(shí)間推移，風(fēng)化侵蝕和自然災(zāi)害都導(dǎo)致建筑的損壞。

（2）舒適度較差。由于沒(méi)有良好的保溫隔熱、防潮防水措施，多數(shù)鄉(xiāng)土建筑缺乏舒適的室內(nèi)環(huán)境。而現(xiàn)代化建筑具有更好的居住體驗(yàn)，于是鄉(xiāng)土建筑的“大頭”——鄉(xiāng)土民居受到的沖擊尤為顯著，1985～1995年，中國(guó)的兩次建房潮使磚混房取代傳統(tǒng)鄉(xiāng)土民居[2]，地域性遭受極大破壞。

（3）鄉(xiāng)土習(xí)俗不適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。許多鄉(xiāng)土習(xí)俗難以在城市和鄉(xiāng)村中延續(xù)，其源于農(nóng)耕文明，而如今的生活方式建立在工業(yè)文明的基礎(chǔ)上，可謂皮之不存毛將焉附。誠(chéng)然，也有平遙古城、鎮(zhèn)北堡西部影城這樣維持鄉(xiāng)土習(xí)俗的特殊案例，但看似原汁原味的鄉(xiāng)土習(xí)俗建立在完善的商業(yè)模式基礎(chǔ)上，并不是自發(fā)存在的民間傳統(tǒng)。

3 新鄉(xiāng)土與新時(shí)代

3.1 具備的優(yōu)勢(shì)

在“物競(jìng)天擇，優(yōu)勝劣汰”的當(dāng)代，傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑越來(lái)越難以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，即使對(duì)其進(jìn)行適應(yīng)性再生也并非長(zhǎng)久之計(jì)，因此需要探索出既適應(yīng)城市發(fā)展，又體現(xiàn)鄉(xiāng)土內(nèi)涵的新建筑形式，這便是新鄉(xiāng)土建筑的時(shí)代要求?！靶锣l(xiāng)土建筑”是指由當(dāng)代建筑師設(shè)計(jì)的，并且與傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑有著內(nèi)在文化傳承的新建筑，是對(duì)傳統(tǒng)鄉(xiāng)土的當(dāng)代詮釋[3]。其具有以下主要特征。

（1）建筑氣息生活化。由于傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑源于地方群眾的自發(fā)建造，因而具有顯著的群眾性。新鄉(xiāng)土建筑傳承并發(fā)揚(yáng)這種品質(zhì)，它強(qiáng)調(diào)了建筑與人的親和力，服務(wù)對(duì)象不僅面向本地居民，也歡迎外來(lái)人群的造訪。

（2）建筑師與地方工匠共同合作。傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑由地方工匠和居民共同建造，因此被稱為“沒(méi)有建筑師的建筑”，但新鄉(xiāng)土建筑的時(shí)代背景早已不是農(nóng)耕文明的過(guò)去，建筑要考慮安全、舒適、經(jīng)濟(jì)、綠色、美觀等方方面面，這些知識(shí)的涵蓋領(lǐng)域已經(jīng)大大超出普通民眾和地方工匠的能力范圍。此外，普通民眾因技術(shù)能力與當(dāng)代建造要求完全脫離，難以參與，因此職業(yè)建筑師與地方工匠成為新鄉(xiāng)土建筑的主要建設(shè)者。

（3）不排斥新材料新技術(shù)。新鄉(xiāng)土建筑需要彌補(bǔ)傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑在建筑質(zhì)量與舒適度方面的缺陷，因此，新材料與新技術(shù)的引入可以提供更優(yōu)化的解決方案，使新建筑滿足當(dāng)代生活的使用要求。此外，新元素的運(yùn)用在某些情況下更有利于創(chuàng)作理念的表達(dá)，從而更好地與地方傳統(tǒng)發(fā)生關(guān)聯(lián)。

3.2 暴露的問(wèn)題

如今越來(lái)越多的建筑師投入新鄉(xiāng)土建筑的社會(huì)實(shí)踐中，在一展身手的同時(shí)挖掘地方特色，通過(guò)地域性的恢復(fù)來(lái)擺脫“千城一面”。但這一過(guò)程中，也暴露了諸多問(wèn)題。目前，職業(yè)建筑師取代地方工匠成為新鄉(xiāng)土建筑的主要設(shè)計(jì)者，過(guò)度依賴新理念、新技術(shù)有時(shí)適得其反，喧賓奪主的利用外來(lái)元素削弱了新建筑的地域性表達(dá)，在一些建筑評(píng)論家和地方群眾眼中視為外來(lái)文化的入侵。還有一些建筑師將新鄉(xiāng)土建筑作為提升自身名氣的敲門磚，忽視地方文化，強(qiáng)加個(gè)人色彩，這種嘩眾取寵的做法嚴(yán)重阻礙了新鄉(xiāng)土建筑的發(fā)展。由于參與新鄉(xiāng)土建設(shè)的建筑師并沒(méi)有明確的宗派之分，門檻要求也不及大型公共建筑那么高，因而呈現(xiàn)出良莠不齊的狀況。新鄉(xiāng)土建筑對(duì)城市地域性的恢復(fù)具有舉足輕重的作用，因此，研究出符合社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)的新鄉(xiāng)土策略是當(dāng)務(wù)之急。

4 新鄉(xiāng)土策略

4.1 工匠精神與再造精神的有機(jī)統(tǒng)一

工匠精神源于古代的“師徒相授”，通過(guò)師徒之間的長(zhǎng)期互動(dòng)，將營(yíng)造技法和職業(yè)信仰不斷傳承。其中營(yíng)造技法在不斷試錯(cuò)的過(guò)程中逐漸形成，從而獲得最經(jīng)濟(jì)可行的建造方式[4]。這種長(zhǎng)年累月沿襲下來(lái)的地方做法，即使是職業(yè)建筑師也難以在短時(shí)間完全掌握；對(duì)于品德信仰，要求營(yíng)造者具有“尚巧”“求精”以及“明斷”的職業(yè)追求[5]，將自身情感投入到工作中。在新鄉(xiāng)土建筑的營(yíng)造過(guò)程中，職業(yè)建筑師具備這種工匠精神并不是要求將所有地方工藝了然于胸，而是要求建筑師在與地方工匠的合作中，既不盲目接受一切地方作法，也不武斷地強(qiáng)加外來(lái)技術(shù)，根據(jù)具體情況審時(shí)度勢(shì)。

此外，對(duì)新鄉(xiāng)土建筑的設(shè)計(jì)理念出現(xiàn)了極度保守或者極度激進(jìn)的狀況，前者過(guò)于受地方環(huán)境的束縛，不敢突破傳統(tǒng)；后者過(guò)于剛愎自用，試圖令新建筑異軍突起，成為“地標(biāo)式”作品。這些都是缺乏“再造精神”的表現(xiàn)。所謂“再造精神”，就是尊重地方文化內(nèi)涵，取其精華，去其糟粕，對(duì)其進(jìn)行批判式思考，從而進(jìn)行物質(zhì)和精神層面的提煉與升華。建筑師是否具有再造精神是新鄉(xiāng)土建筑能否經(jīng)受時(shí)間考驗(yàn)的關(guān)鍵，它關(guān)系到鄉(xiāng)土語(yǔ)言的創(chuàng)新表達(dá)、傳統(tǒng)空間的當(dāng)代演繹、地方材料的重構(gòu)再現(xiàn)、適宜技術(shù)的合理應(yīng)用等。

將兩種精神有機(jī)結(jié)合才能使建筑師具備營(yíng)造優(yōu)秀新鄉(xiāng)土建筑的職業(yè)素養(yǎng)，把控建筑的發(fā)展方向，這是其它新鄉(xiāng)土策略能否準(zhǔn)確執(zhí)行的前提。

4.2 鄉(xiāng)土文化的多樣表達(dá)

傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑以實(shí)用性為特征，通過(guò)地方材料與工藝樸素地表達(dá)地域性，是一種無(wú)意識(shí)的自發(fā)流露。但新鄉(xiāng)土建筑則不同，其將地域性與實(shí)用性置于同等重要地位，對(duì)鄉(xiāng)土文化的表達(dá)更注重深層次的再現(xiàn)，因此可采取多種方式。

4.2.1 象征隱喻

象征隱喻是通過(guò)形體、空間的穿插來(lái)暗示現(xiàn)代與傳統(tǒng)、人與歷史的關(guān)系。象征隱喻的手法自古便有，如古埃及的金字塔暗示了永恒的秩序；古希臘的柱式是人體美的象征；哥特教堂的布局形式表達(dá)了基督教深邃的教義[6]。可以看出，這些建筑都具有凌駕于使用功能之上的精神信仰。對(duì)于新鄉(xiāng)土建筑，也可采用這種象征隱喻的方式來(lái)表達(dá)對(duì)傳統(tǒng)文化的思考，把新鄉(xiāng)土建筑視為一種語(yǔ)言,可將整體形態(tài)象征隱喻，也可利用建筑的內(nèi)部空間和材料進(jìn)行抽象表達(dá)。

如MAD事務(wù)所設(shè)計(jì)的“哈爾濱歌劇院”，就是通過(guò)建筑的整體形態(tài)表達(dá)了對(duì)松花江的情感。松花江的水位每 天都在改變，隨著時(shí)間累積在河床上刻下了一道道水位線的印記[7]。為了回應(yīng)這種獨(dú)特的地貌，建筑師將建筑的整體設(shè)計(jì)為三股絲帶環(huán)繞在地面的狀態(tài)（圖2），以此隱喻松花江的自然風(fēng)貌。此外，以鋁板為表皮的局部設(shè)有陣列狀的漸變凸起（圖3），象征著松花江江水翻騰的氣息。

4.2.2 對(duì)比反差

對(duì)比反差手法常用于在有規(guī)律的整體環(huán)境中，局部打破規(guī)律，從而特異部分與整體部分相得益彰[8]，實(shí)現(xiàn)一種視覺(jué)矛盾達(dá)到對(duì)立統(tǒng)一的效果。該手法使“新”讓位于“傳統(tǒng)”，表達(dá)對(duì)鄉(xiāng)土文化的敬畏之情。

由Hypersity設(shè)計(jì)的陜西省渭南市李家溝村的新窯洞住宅就體現(xiàn)了這種對(duì)比反差手法，當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)建筑形式以西北地區(qū)的窯洞為主。新住宅鄰接原有垮塌的窯洞廢墟，形態(tài)上采用傳統(tǒng)窯洞形式，包括雨棚也呈弧形設(shè)計(jì)。主體材料取自當(dāng)?shù)氐狞S土并采用傳統(tǒng)的夯土技藝，打磨后建筑表皮呈現(xiàn)出一種光滑的質(zhì)感；住宅的門窗部位采用上漆的黃色木格柵，這種現(xiàn)代化工藝制作的木質(zhì)構(gòu)件與大面積的夯土表皮產(chǎn)生色彩與質(zhì)地上的對(duì)比反差（圖4），凸顯了新夯土住宅的特質(zhì)[9]。

4.2.3 解構(gòu)再現(xiàn)

后現(xiàn)代主義建筑師文圖里（Robert Venturi）在《向拉斯維加斯學(xué)習(xí)》中提出“裝飾外殼”（decortedsheds）概念，他將古典建筑特征符號(hào)化，使古典元素與現(xiàn)代氣息相結(jié)合。新鄉(xiāng)土建筑亦如此，將傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑的顯著特征構(gòu)件或材料作為一種文化符號(hào)植入新建筑中，讓人們通過(guò)具象的符號(hào)拉近與新建筑的距離。

圖2 哈爾濱歌劇院鳥(niǎo)瞰圖

圖3 歌劇院表皮上的凸起

隈研吾設(shè)計(jì)的“新津·知博物館”就采用了這種解構(gòu)再現(xiàn)的手法。博物館位于道教圣地老君山下，建筑師采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝制作的瓦片編織成若干簾幕（圖5），消解了建筑內(nèi)部與外部的邊界。選用的每一片瓦都產(chǎn)于成都的小作坊，是傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑常用的材料。由于瓦片來(lái)自不同的作坊，因此呈現(xiàn)的質(zhì)感也略有不同，瓦簾整體呈淺灰色，細(xì)看時(shí)是一片不同色度的灰，具有一種詩(shī)意的隨性[10]。此時(shí)，傳統(tǒng)意義上的瓦成為一種文化符號(hào)，置換了原有使用功能，成為新建筑的一部分。

4.3 適宜性技術(shù)的有效運(yùn)用

傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑一直是地方環(huán)境的樸實(shí)應(yīng)答，但傳統(tǒng)工藝勢(shì)必有其局限性，無(wú)法適應(yīng)當(dāng)代生活的使用需求。對(duì)于新鄉(xiāng)土建筑，使用適宜性技術(shù)的目的就是提煉傳統(tǒng)工藝的優(yōu)點(diǎn)，與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合達(dá)到舒適的體驗(yàn)質(zhì)量。目前，適宜性技術(shù)呈現(xiàn)出“輕綠色”傾向，這是基于可持續(xù)發(fā)展理念的新趨勢(shì)，要求讓綠色技術(shù)回歸低成本、低門檻，建立人性化友好的共生環(huán)境[11]。

圖4 新窯洞的夯土表皮與木格柵窗

建筑師呂曉輝設(shè)計(jì)的“莫干山裸心小館”就體現(xiàn)了這樣的生態(tài)營(yíng)造技術(shù)。項(xiàng)目共有4座特色小館（圖6）。建筑材料采用磚石、夯土、毛竹、鋼龍骨等，其中磚石、毛竹、夯土原料都是就地取材。為了體現(xiàn)適宜性建造的特點(diǎn)，如陶藝館采用傳統(tǒng)夯土技術(shù)建造，具有原生態(tài)質(zhì)感；竹藝館的外墻先用竹子搭建框架龍骨，再用泥土填充。4座小館都采用竹結(jié)構(gòu)屋架，制作工藝采用傳統(tǒng)做法，將竹子煮沸去油，再進(jìn)行火烤，便于塑形彎曲（圖7）。通過(guò)多種適宜性技術(shù)的使用，施工中的運(yùn)輸費(fèi)用降低90%，建筑垃圾減少90%[12]。

4.4 場(chǎng)所環(huán)境的整體營(yíng)造

（1）形散神凝。傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑單體體量有限，即便占地較大也是通過(guò)院落的形式實(shí)現(xiàn)。因此，新鄉(xiāng)土建筑的設(shè)計(jì)應(yīng)避免大體量的雕塑式建筑，可化整為零，分散設(shè)置。通過(guò)小單元的靈活布置，消解大尺度造成的空間壓迫，既符合傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑特征，也有利于與自然基質(zhì)產(chǎn)生多種關(guān)聯(lián)。前文提到的“莫干山裸心小館”就采用這種空間營(yíng)造手法，通過(guò)4棟不同特色的小館來(lái)烘托主題，茶藝館是給游人制茶、品茶的場(chǎng)所，體量最大統(tǒng)領(lǐng)場(chǎng)所氛圍。竹藝館、陶藝館、項(xiàng)目館從屬于茶藝館，供游人體驗(yàn)傳統(tǒng)手工藝品的制作。

圖5 新津·知博物館的瓦片簾幕

圖6 裸心小館戶外景觀

圖7 竹結(jié)構(gòu)屋頂完成效果

（2）硬質(zhì)柔化。形體幾何性越強(qiáng)在自然界中也越突兀，中國(guó)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑雖然種類繁多，但根據(jù)類型學(xué)理論可以歸納為若干種幾何原型（archetype），但是傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑運(yùn)用淳樸的自然材料弱化了這種沖突。因此，對(duì)于新鄉(xiāng)土建筑，除了沿用這種自然材料的表現(xiàn)方式外，也可以從形體上進(jìn)行突破，采用曲面、轉(zhuǎn)折等非線性手法柔化硬質(zhì)體量。如前文提到的哈爾濱歌劇院，建筑通體采用鋁板，局部為玻璃，并沒(méi)有使用傳統(tǒng)材料，但建筑整體的絲帶造型模擬了松花江的水印紋，使得建筑與周邊環(huán)境融為一體。

（3）依形附勢(shì)。依形附勢(shì)是尊重環(huán)境的先天條件，根據(jù)地方氣候和地形地貌的特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)建筑。適應(yīng)地方氣候，就是探尋溫度、濕度、光照條件等直接影響人體舒適度的有效應(yīng)對(duì)辦法，以及可能遭遇的風(fēng)、雨、雪等自然現(xiàn)象的措施；適應(yīng)地形地貌，就是關(guān)注場(chǎng)地中的水域、植被、山體、地勢(shì)等現(xiàn)有條件，化不利因素為有利因素，成為新建筑與自然和諧共存的契機(jī)。該策略體現(xiàn)了“雖由人作，宛自天開(kāi)”的理念追求，讓新鄉(xiāng)土建筑成為由地方環(huán)境孕育的產(chǎn)物，具有一種“在地生長(zhǎng)”的概念，不是像“薩伏伊別墅”那樣放諸四海而皆準(zhǔn)的工業(yè)化產(chǎn)品。

5 結(jié)語(yǔ)

新鄉(xiāng)土建筑無(wú)法代表所有的地域特征，但作為傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對(duì)新鄉(xiāng)土策略的研究有利于理論與實(shí)踐的統(tǒng)一，其中“工匠精神與再造精神的有機(jī)統(tǒng)一”是對(duì)建筑師職業(yè)素養(yǎng)的要求；“鄉(xiāng)土文化的多樣表達(dá)”是傳統(tǒng)文化與時(shí)代發(fā)展的融會(huì)貫通；“適宜性技術(shù)的有效運(yùn)用”是傳統(tǒng)技術(shù)的當(dāng)代升級(jí)；“場(chǎng)所環(huán)境的整體營(yíng)造”是對(duì)宏觀品質(zhì)的全局統(tǒng)籌。在當(dāng)代中國(guó)的建筑語(yǔ)境下，這些策略的實(shí)行有利于城鄉(xiāng)環(huán)境“歸屬感”的營(yíng)造，這種與古為新的探索與嘗試是新型城鎮(zhèn)化的正確實(shí)踐。

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