許嬌
摘要:“五環(huán)四步”能力本位教學(xué)模式在高職物流專業(yè)英語銜接基礎(chǔ)英語的教學(xué)中能夠起到很好的作用,而將此種方法有效結(jié)合高職物流專業(yè)英語課程,能夠提升學(xué)生的英語學(xué)習(xí)質(zhì)量,本文就對此進(jìn)行深入研究。
關(guān)鍵詞:五環(huán)四步 高職物流 專業(yè)英語 實訓(xùn)
中圖分類號:H319 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-5349(2017)08-0154-02
一、授課方式的研究
(一)課堂教學(xué)
物流專業(yè)的英語教學(xué)應(yīng)切合業(yè)務(wù)實際,由于物流專業(yè)實踐性比較強(qiáng),相應(yīng)的英語教學(xué)也應(yīng)利用多媒體教學(xué)手段,將圖、文、視、聽有機(jī)結(jié)合起來,為學(xué)生提供生動具體的形象教學(xué)。例如對一些物流設(shè)備的講解,可配以設(shè)備的圖形圖片以及設(shè)備操作流程的視頻短片,更加直觀地描述設(shè)備的用途和使用方法。另一方面,教學(xué)方法應(yīng)注重課本知識和課外知識的配合,應(yīng)關(guān)注趣味性和前沿性;教學(xué)中應(yīng)采取討論式、提問式方法,可以布置學(xué)完每篇課文即完成一篇200-300字英文摘要的作業(yè),以更好地理解文章中的英語知識點,鍛煉必要的英文書面書寫能力,實現(xiàn)對學(xué)生全方位英語能力提升。
(二)實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)
物流專業(yè)的學(xué)生應(yīng)在學(xué)習(xí)理論知識的同時,積極參加物流公司的實習(xí)培訓(xùn),通過實際溝通和交流,親自參與到物流各個環(huán)節(jié)中,同客戶用英語進(jìn)行交流,進(jìn)一步了解物流單及其他英語信息,提升實訓(xùn)的質(zhì)量,通過實訓(xùn)教學(xué)活動,讓學(xué)生參與到模擬的以及真實的物流工作中,讓其通過綜合運用自己所學(xué)的基礎(chǔ)英語知識和專業(yè)的物流知識來展開相應(yīng)的物流工作。比如,教師要求學(xué)生參加物流模擬工作,教師設(shè)置一些物流單,讓學(xué)生進(jìn)行有效分揀,通過運用自己所學(xué)的英語詞匯來區(qū)分物流品種、收發(fā)地點等信息,提升其英語應(yīng)用的有效性。
(三)課證融合
在學(xué)習(xí)相關(guān)英語知識時,應(yīng)該實現(xiàn)課證融合,將英語學(xué)習(xí)和英語證書考試進(jìn)行有效融合,針對物流專業(yè)的專業(yè)知識,針對性地掌握相應(yīng)的知識內(nèi)容,同時教學(xué)內(nèi)容也要基于學(xué)生考取相關(guān)證書的需要,提升教學(xué)的針對性。
二、教學(xué)內(nèi)容選取方式
(一)依據(jù)物流專業(yè)的職業(yè)能力的側(cè)重性
物流專業(yè)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的核心職業(yè)能力,主要包括物流市場營銷、現(xiàn)代物流設(shè)備操作、物流配送方案設(shè)計、倉儲物流規(guī)劃和客戶服務(wù)等內(nèi)容。從這些環(huán)節(jié)、模塊出發(fā),選取針對性強(qiáng)的教學(xué)方式,教授學(xué)生更加實用的英語知識,如相應(yīng)的日常用語、單詞意思等,從而輻射到學(xué)生自身的整體能力體系。值得一提的是,在實際應(yīng)用過程中,英語的詞句往往并不會嚴(yán)格按照規(guī)范的結(jié)構(gòu)和規(guī)則應(yīng)用,而是會加以簡化或者較為隨意,這在一定程度上反而提升了應(yīng)用的難度,物流專業(yè)在講解相應(yīng)的英語知識時,也需要結(jié)合職業(yè)需要,針對性地進(jìn)行講解,如JIT(just in time)準(zhǔn)時制、DRP(distribution re-quirement planning)配送需求計劃,教學(xué)要結(jié)合物流的應(yīng)用需求情況,針對性地完善相應(yīng)的教學(xué)活動,不但要讓學(xué)生掌握相關(guān)知識,更需要提升其聽力溝通交流、雙向翻譯的能力,為其日后工作提供幫助。
(二)依據(jù)物流專業(yè)英語教學(xué)大綱
物流專業(yè)英語課程是商務(wù)英語專業(yè)下設(shè)的一門專業(yè)性課程,是高職物流專業(yè)必修的課程,旨在培養(yǎng)學(xué)生在物流實踐中的英語運用能力。教學(xué)大綱規(guī)定了物流專業(yè)英語的教學(xué)目標(biāo),即學(xué)生了解和掌握物流方面基本專業(yè)術(shù)語的英文表達(dá);用英文進(jìn)行流利的物流事務(wù)會話;有能力閱讀物流相關(guān)的英文文獻(xiàn);能夠翻譯物流專業(yè)文獻(xiàn)中的內(nèi)容;有能力用英文撰寫簡易的物流專業(yè)的相關(guān)文章。應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)詞匯、專業(yè)句子、專業(yè)文獻(xiàn)的英文學(xué)習(xí)和理解,打好翻譯基本功。另外,在教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上,要進(jìn)一步擴(kuò)展物流知識內(nèi)容,物流行業(yè)的變化日新月異,很多新的詞匯往往短時間內(nèi)就會出現(xiàn),因此,教學(xué)活動應(yīng)該不但要遵循大綱的內(nèi)容開展,而且要結(jié)合客觀情況加以擴(kuò)展,并將這些知識進(jìn)行結(jié)合,形成體系,讓學(xué)生更好地掌握所學(xué)知識。
三、教學(xué)內(nèi)容組織
(一)基礎(chǔ)英語知識
為了全面培養(yǎng)學(xué)生的英文聽、說、讀、寫、譯的能力,需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)音標(biāo)(發(fā)音)、單詞(拼寫)、語法(搭配和句式)、口語(表達(dá)力)等方面的基礎(chǔ)知識。了解英文語系的基本文法知識,掌握單詞的用法、句子的寫法、語義的表達(dá),能夠讀懂基本的專業(yè)文件,進(jìn)行簡易的英文日常事務(wù)對話,完成國內(nèi)外物流事務(wù)流程的對接。在教學(xué)的過程中,要進(jìn)一步提升學(xué)生各個方面的綜合能力,提升學(xué)生的英語詞匯量,掌握相應(yīng)的語法知識,提升其聽力能力,并進(jìn)一步強(qiáng)化其口語交際能力,能夠閱讀并理解相應(yīng)的文章和句子意義,從整體提升英語的應(yīng)用能力。
(二)專業(yè)英語知識
課程應(yīng)當(dāng)教授物流基礎(chǔ)專業(yè)詞匯、常用英文縮略詞、國際貿(mào)易術(shù)語、外貿(mào)單據(jù)填寫等知識,促進(jìn)學(xué)生順利閱讀物流英文文獻(xiàn),流利地進(jìn)行日常情境會話和專業(yè)實踐中的英文書寫。除了常見的物流專業(yè)英語詞匯,如供應(yīng)鏈、采購與訂單管理、配送與包裝、倉儲與庫存管理、運輸?shù)?,還要學(xué)習(xí)必要的商務(wù)英語詞匯;學(xué)會英文物流單證的書寫,了解國內(nèi)物流信息技術(shù)的通用性,難點和重點應(yīng)放在對物流專業(yè)英語詞匯背后的業(yè)務(wù)操作流程和規(guī)范的熟知上。對于物流英語來說,其相對于基礎(chǔ)的英語知識更加具有針對性,意義也更加精確和嚴(yán)謹(jǐn),這些英語往往會在物流工作中頻繁出現(xiàn),因此,掌握這些單詞、短語和句式是非常有必要的,要做到能聽、能寫、可以溝通交流,以此來提升實踐應(yīng)用的質(zhì)量。比如,諸如一些單詞:inventory庫存、shrink-wrapped收縮包裝、barcode條碼、distribution配送等,這些單詞往往是基礎(chǔ)英語不會的,可是卻是物流行業(yè)非常基礎(chǔ)的詞匯,應(yīng)用頻率非常大。又比如一些常見的溝通句子:Shall we take up the question of inspection today?今天咱們討論商品檢驗問題吧。The inspection should be completed within a month after the arrival of the goods. 商品檢驗工作在到貨后一個月內(nèi)完成。這些句子可以活學(xué)活用,加以整理,形成一個思路,在教學(xué)過程中,要強(qiáng)化聽力能力,加強(qiáng)閱讀和掌握的質(zhì)量,并讓學(xué)生能夠有效進(jìn)行溝通和交流,為其今后的工作提供必要的幫助。
(三)校企合作實習(xí)實訓(xùn)
學(xué)校應(yīng)建立起一個綜合性共享的物流實訓(xùn)基地。加大資金的投入力度,由政府發(fā)揮主導(dǎo)作用,行業(yè)加強(qiáng)扶持,院校增強(qiáng)主體牽頭地位,促進(jìn)企業(yè)、學(xué)校、社會的資源共享。實訓(xùn)基地應(yīng)向企業(yè)和社會敞開大門,從而為物流實訓(xùn)教育增加實踐數(shù)據(jù)。如通過校企合作,建立起物流研究院,專門提供人才培訓(xùn)、管理咨詢、系統(tǒng)研發(fā)、物流設(shè)計等物流行業(yè)的專業(yè)咨詢、策劃、培訓(xùn)服務(wù)。由校企雙方人員共同參與研究院承接的項目,實現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研、用深度融合,促進(jìn)人才的流通和效率的提高,創(chuàng)新“崗位互設(shè)、利益共享”的合作模式,讓學(xué)生在崗位工作中更好地接觸物流英語,更好地磨煉自己的口語和表達(dá),加深對英語知識的理解和運用。比如,可以在讓學(xué)生在物流企業(yè)中進(jìn)行物流分揀工作、接聽電話工作、物流配送工作以及物流裝運工作,讓其在各個環(huán)節(jié)中了解物流英語的應(yīng)用情況,能夠在一定環(huán)節(jié)中應(yīng)用自己所學(xué)知識,從而實現(xiàn)理論與實踐的有機(jī)結(jié)合。
(四)評價
1.基礎(chǔ)英語語言應(yīng)用能力
對于高職物流專業(yè)學(xué)生基礎(chǔ)英語語言的應(yīng)用評價,可采取統(tǒng)一等級考試的方式,包括聽力、口語和筆試,以考查學(xué)生是否具備了基本的英語聽、說、寫的能力,能否達(dá)到運用英語完成基本專業(yè)任務(wù)的水平。該方面的考試可參考高校的三、四、六級英語水平測試,由學(xué)校統(tǒng)一出題,難度更接近于三、四級;由學(xué)校統(tǒng)一安排考試,口語測試由英語老師面試進(jìn)行;考后做好成績反饋工作。這部分的評價在學(xué)生英語課業(yè)成績中適宜的權(quán)重大致是02,是為打好物流專業(yè)學(xué)生英語基礎(chǔ)之考評。
2.物流專業(yè)英語語言應(yīng)用能力
該部分更多地與物流專業(yè)課程相結(jié)合,考試分類不再以英語為主體,而是從物流專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)劃分。理論部分,考查學(xué)生用英語解釋專有名詞、分析行業(yè)市場現(xiàn)象、解決行業(yè)內(nèi)相關(guān)問題的理論層的作答,又可細(xì)分為書面作答和口語表達(dá);實踐部分,考查學(xué)生在面對整個物流體系中的某一環(huán)節(jié)時,如何運用英語了解情況、剖析問題、解決麻煩的,或是如何統(tǒng)籌某一具體物流項目各個環(huán)節(jié)的,如何將各程序有效對接、提高運行效率的。這部分權(quán)重可設(shè)置為03,更有針對性地將物流專業(yè)和英語基本能力的考查相結(jié)合。
3實習(xí)實訓(xùn)
將實習(xí)培訓(xùn)有效應(yīng)用到對學(xué)生評價的體系中,對學(xué)生物流英語的掌握情況進(jìn)行評價,學(xué)生可提供參與項目的計劃表、進(jìn)度表以及工作總結(jié),搜集此類項目的帶頭人、平級同事、客戶的評價;最終以ppt的形式豐富、動態(tài)、立體地呈現(xiàn)工作成果,之后接受企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校教師的答辯,更加完善地展現(xiàn)自己實習(xí)實訓(xùn)的經(jīng)驗總結(jié)、失誤教訓(xùn)。此部分的權(quán)重應(yīng)當(dāng)占得最多,可設(shè)置為05,促進(jìn)學(xué)生增強(qiáng)綜合能力,抓住實訓(xùn)的成長機(jī)會。
四、教學(xué)方法的研究
(一)任務(wù)驅(qū)動法
教師應(yīng)遵循課程的教學(xué)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生對其進(jìn)行分解,通過分組討論、實踐,針對學(xué)生的完成情況進(jìn)行評析,最終形成正確答案。比如為學(xué)生設(shè)置收發(fā)物流的任務(wù),讓其同客戶展開英語溝通和商談,讓其利用英語溝通完成相應(yīng)的任務(wù),從而提升其實踐能力。
(二)情境教學(xué)法
情境教學(xué)法與任務(wù)驅(qū)動法有些相似之處,前者更注重增強(qiáng)學(xué)生的代入感,強(qiáng)化思維方式的轉(zhuǎn)變,后者則側(cè)重于以任務(wù)激發(fā)動力。如在討論倉庫是以卡車還是叉車出入倉庫時,教師可以選擇學(xué)生熟悉的地理環(huán)境,如學(xué)院附近的某個倉儲點,設(shè)置學(xué)生關(guān)心、熟悉的情境下產(chǎn)生的問題,如超市配送問題,然后讓其通過英語進(jìn)行模擬溝通。這樣一來,更易于學(xué)生找到切入點,最終達(dá)成解決方案的共識。
(三)案例教學(xué)法
案例教學(xué)能夠配合物流專業(yè)實踐性強(qiáng)、綜合性強(qiáng)的特點,為學(xué)生厘清一些熟悉的名詞和概念。例如在學(xué)習(xí)物流學(xué)概論時,可以列舉一些不同國家、性質(zhì)的知名企業(yè),如中運、中儲作為傳統(tǒng)運輸和倉儲企業(yè)的特色,廣州寶供作為第三方物流企業(yè)的發(fā)家史,fedex、ups等跨國物流企業(yè)又是如何取得成功的;講述物流這一章節(jié)時,可以談?wù)剣獯笮统胸浳镪惲械脑瓌t,為什么啤酒和尿布擺在一起,等等。如此,能夠提供相對輕松、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境,又啟迪思考、加深印象。
五、結(jié)語
五環(huán)四步能力本位教學(xué)模式在高職物流教學(xué)中應(yīng)用,可以有效基于物流行業(yè)的實際需要,以提升學(xué)生英語應(yīng)用能力為主,能夠更好地提升物流學(xué)生的英語實用性,為其工作開展提供必要的支持。
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責(zé)任編輯:楊國棟