多明博在韓國(guó)首爾開(kāi)著一家餐廳，由于競(jìng)爭(zhēng)者甚多，生意不好也不壞。 那天，一位小伙走進(jìn)餐廳，要了一瓶啤酒、一盤(pán)炸雞，一邊吃，一邊玩著手機(jī)。 買(mǎi)單的時(shí)候，他對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“我身邊那對(duì)小情侶，邊吃邊聊，那熱乎勁兒，我坐在一邊吃飯都有點(diǎn)受虐的感覺(jué)了……”

多明博是個(gè)很細(xì)心的人，于是他對(duì)光顧自己餐廳的顧客做了一個(gè)詳盡的記錄。發(fā)現(xiàn)不少獨(dú)自一人來(lái)就餐的未婚年輕人都有類(lèi)似感覺(jué)，他心想和周?chē)牟蛷d相比，自己也沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)。如果沒(méi)有自己的特色，遲早會(huì)被淘汰出局，不如主動(dòng)出擊。于是決定改變經(jīng)營(yíng)策略。

很快，他打出一個(gè)招牌：只接待單身的食客，餐廳名字也改為姆明咖啡屋。 顧客的餐桌對(duì)面，都擺放著一只名叫姆明的毛絨玩具。他想通過(guò)提供與姆明玩具共餐的機(jī)會(huì)，來(lái)緩解單身顧客的尷尬和孤獨(dú)感。然而事與愿違，不少顧客反映，身邊有了姆明后，反而時(shí)刻提醒自己是孤獨(dú)的。多明博也覺(jué)得，僅憑一個(gè)毛絨玩具確實(shí)很難改變一個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況。

一天，他看到電視上一個(gè)娛樂(lè)節(jié)目《找朋友》，對(duì)方被帷幕遮著，只露出一雙手，上臺(tái)嘉賓從其面前走過(guò)，只有10秒鐘的辨認(rèn)時(shí)間。這個(gè)鏡頭一下子啟發(fā)了多明博，隨后他對(duì)餐廳進(jìn)行了一番改造。將餐桌面對(duì)面擺放成一排，餐桌之間用格子隔開(kāi)，格子上安裝有 APP 軟件。來(lái)就餐的單身顧客會(huì)被安排在特定位置，坐下來(lái)后，格子上的顯示屏上會(huì)跳出一句話：“您要不要選擇與人共進(jìn)美食？”如果想和對(duì)面的人一起吃飯，就可以點(diǎn)擊選擇“Yes”發(fā)出邀請(qǐng)，對(duì)方如果也選擇同意的話，餐桌之間的一面隔板會(huì)突然上升。 四目相對(duì)時(shí)，兩個(gè)人都感到很驚奇。只是一頓飯的相處時(shí)間，不少人都很珍惜這段緣分，服務(wù)員還會(huì)送上來(lái)專(zhuān)屬套餐慶賀。

多明博的這個(gè)創(chuàng)意餐廳吸引了眾多的“單身狗”，使這里成了一個(gè)集交友、餐飲和娛樂(lè)為一體的場(chǎng)所。很多人在這里結(jié)識(shí)了眾多好友，遇上了自己的男神女神，得來(lái)了一段姻緣。他的餐廳知名度越來(lái)越高，生意火爆得羨煞了周邊的所有同行，一下子賺了個(gè)盆滿缽溢。

多明博從顧客的抱怨中發(fā)現(xiàn)了目標(biāo)群體，找到了市場(chǎng)需求，做到了新奇、好玩、有趣，自然取得了成功。面對(duì)別人的贊譽(yù)，他說(shuō)：“只要善于觀察客人的心思，并設(shè)計(jì)貼心的服務(wù)，生意怎么能夠不紅火呢？”