王宇菁

5月5日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)年會(huì)在河北隆堯召開(kāi)，這是繼品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)2016年成立后的第一次年會(huì)。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司食品處張志飛、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉治、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)曹樹(shù)民、邢臺(tái)市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)柳金鐘、隆堯縣委副書(shū)記張文軍、隆堯縣常務(wù)副縣長(zhǎng)溫建敏出席會(huì)議并發(fā)表講話。

年會(huì)恰逢國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立的首個(gè)“中國(guó)品牌日”前夕。作為全國(guó)食品工業(yè)的自律性行業(yè)管理組織，中食協(xié)歷來(lái)重視品牌培育工作，于2016年7月6日在四川邛崍正式成立品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)。品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)曾黔總結(jié)2016年工作情況并闡述2017年工作計(jì)劃。會(huì)長(zhǎng)單位加多寶（中國(guó)）飲料有限公司及今麥郎面品有限公司、光明乳業(yè)股份有限公司、益海嘉里投資有限公司、中國(guó)匯源果汁集團(tuán)、瀘州老窖股份有限公司等副會(huì)長(zhǎng)單位，江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司、福建盼盼食品集團(tuán)、絕味食品股份有限公司等理事單位及部分會(huì)員單位參與此次活動(dòng)，中糧集團(tuán)等20家食品企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人列席會(huì)議。會(huì)議結(jié)束后，與會(huì)代表共同參觀了隆堯縣食品龍頭企業(yè)——品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位今麥郎集團(tuán)的飲品二期、制面十廠、中央研究所等項(xiàng)目。

日前，國(guó)務(wù)院發(fā)布對(duì)國(guó)家發(fā)展改革委《關(guān)于設(shè)立“中國(guó)品牌日”的請(qǐng)示》的批復(fù)，同意自2017年起，將每年5月10日設(shè)立為“中國(guó)品牌日”。

黨中央國(guó)務(wù)院高度重視促進(jìn)品牌發(fā)展，已連續(xù)提出多項(xiàng)指導(dǎo)性意見(jiàn)。2016年，國(guó)務(wù)院辦公廳先后印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境的若干意見(jiàn)》《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用推動(dòng)供需結(jié)構(gòu)升級(jí)的意見(jiàn)》。

對(duì)此，工信部消費(fèi)品司食品處張志飛表示，品牌發(fā)展綱領(lǐng)性文件指明了提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量效益的前進(jìn)方向和實(shí)現(xiàn)路徑，廓清了建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)的宏大目標(biāo)和具體要求，是做好新形勢(shì)下中國(guó)食品品牌培優(yōu)孵化工作的行動(dòng)綱領(lǐng)和重要遵循。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉治指出：“據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年中國(guó)食品行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入11.97萬(wàn)億元，排名世界第一。同年美國(guó)食品主營(yíng)業(yè)務(wù)收入折合成人民幣約8萬(wàn)億元、日本約4萬(wàn)億元。處于國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱地位的食品行業(yè)，正逐步擺脫‘制造強(qiáng)國(guó)‘品牌弱國(guó)的尷尬，培育出更多具有國(guó)際影響力的品牌?！?/p>

會(huì)議期間，光明乳業(yè)股份有限公司、益海嘉里投資有限公司、中國(guó)匯源果汁集團(tuán)、瀘州老窖股份有限公司、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院、絕味食品股份有限公司等企業(yè)代表圍繞品牌發(fā)展與創(chuàng)新主題分別參與發(fā)言及交流。今麥郎董事長(zhǎng)范現(xiàn)國(guó)在發(fā)言中指出，品牌要重視定位，把握消費(fèi)者需求，目前今麥郎突破性地采用FD（真空冷凍干燥）技術(shù)提升方便面口感，同時(shí)新品類(lèi)“一菜一面”及其品牌名“老爸廚房”，是企業(yè)基于消費(fèi)者品類(lèi)思考、品牌表達(dá)的購(gòu)買(mǎi)行為下的品牌運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新。

隆堯縣委書(shū)記李國(guó)印、縣人大主任馬千里就隆堯縣區(qū)域品牌建設(shè)的工作設(shè)想與劉治進(jìn)行交流。劉治充分肯定了隆堯縣食品工業(yè)品牌的創(chuàng)新發(fā)展思路，希望隆堯縣在食品區(qū)域品牌方面發(fā)揮更好示范帶頭作用。

中食協(xié)品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)成立至今，制定了《食品行業(yè)品牌培育實(shí)施指南》，初步建立基于互聯(lián)網(wǎng)在線的消費(fèi)者與企業(yè)產(chǎn)品品牌互動(dòng)平臺(tái)，搭建起品牌建設(shè)工作框架，同時(shí)開(kāi)展了一系列行業(yè)品牌促進(jìn)活動(dòng)。

委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)曾黔介紹，2016年中食協(xié)成功舉辦了第三屆中國(guó)（國(guó)際）食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，會(huì)議期間權(quán)威發(fā)布“食品行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析”。在工信部、食藥監(jiān)總局支持下舉辦了“消費(fèi)者喜愛(ài)的食品品牌調(diào)查活動(dòng)”，也于論壇同期公布了評(píng)選結(jié)果。傳播聯(lián)盟則有效整合了線上線下的媒體資源，初步搭建起權(quán)威真實(shí)、客觀正面的媒介傳播平臺(tái)。

談到2017年的工作時(shí)，中食協(xié)品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、加多寶集團(tuán)黨委書(shū)記龐振國(guó)表示，委員會(huì)通過(guò)近一年的工作實(shí)踐，明確了工作思路、確定了工作重心及方向。委員會(huì)將組織整合行業(yè)品牌管理及運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)專(zhuān)家、資本運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家隊(duì)伍，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)力量和服務(wù)水平；組織開(kāi)展各項(xiàng)傳播活動(dòng)；探索完善平臺(tái)建設(shè)的各項(xiàng)功能，開(kāi)展消費(fèi)者大數(shù)據(jù)調(diào)查；創(chuàng)建食品產(chǎn)業(yè)培優(yōu)孵化扶持項(xiàng)目；加強(qiáng)國(guó)際合作，搭建互通共贏高效和開(kāi)放的交流平臺(tái)。通過(guò)各項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)施，總結(jié)推廣標(biāo)桿企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)，提升食品行業(yè)品牌影響力于競(jìng)爭(zhēng)力。

企業(yè)代表紛紛表示，品牌是為企業(yè)帶來(lái)溢價(jià)、產(chǎn)生增值的一種無(wú)形資產(chǎn)。在品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)的指導(dǎo)下，品牌傳播聯(lián)盟所涵蓋的媒介資源及專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)將為企業(yè)提供權(quán)威發(fā)聲渠道，系列活動(dòng)為跨地區(qū)、跨領(lǐng)域的企業(yè)間交流提供了機(jī)會(huì)，通過(guò)資源共享實(shí)現(xiàn)品牌共榮。