中國食品工業(yè)協(xié)會
- 中食協(xié)古窖遺址和文化遺產(chǎn)委員會成立
日，中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布關(guān)于中國食品工業(yè)協(xié)會古窖遺址和文化遺產(chǎn)委員會負(fù)責(zé)人聘任的通知。經(jīng)中國食品工業(yè)協(xié)會第七屆理事會第二次會議審議通過，中國食品工業(yè)協(xié)會古窖遺址和文化遺產(chǎn)委員會成立，擬聘任湯向陽為中國食品工業(yè)協(xié)會古窖遺址和文化遺產(chǎn)委員會會長，崔淑琴為常務(wù)副會長，巨剛為秘書長，蘇萬軍為副秘書長，聘期五年。該委員會在首屆“中國白酒古窖遺址與傳統(tǒng)工藝科學(xué)發(fā)展論壇”上舉行了成立儀式，由瀘州老窖、水井坊、劉伶醉、李渡、劍南春、杏花村汾酒、古井貢酒、五糧液、茅臺、互助
釀酒科技 2023年9期2023-12-11
- 第十屆白酒國家評委名單出爐
日，中國食品工業(yè)協(xié)會在陜西西安舉行第十屆白酒國家評委換屆考評工作。此次考評共有原第九屆白酒國家評委和各省、自治區(qū)、直轄市食品工業(yè)協(xié)會推薦的新考生411 人參加。其中，有173 人被新聘任為第十屆白酒國家評委；繼續(xù)聘任考試合格的第九屆白酒國家評委172 人為第十屆白酒國家評委；繼續(xù)聘任符合免予考試條件的128 人為第十屆白酒國家評委。白酒國家評委是全國白酒行業(yè)技術(shù)資格的最高等級，難度與專業(yè)性在業(yè)界有“白酒評酒界奧運(yùn)會”之稱,是對中國酒業(yè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)能力的考核，也
釀酒科技 2023年6期2023-07-31
- 加強(qiáng)食安管理，兼顧營養(yǎng)健康，實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展
——訪中國食品工業(yè)協(xié)會總工程師李宇
訪到中國食品工業(yè)協(xié)會總工程師、FSSC 22000 中國區(qū)顧問、GFSI 中國工作組成員李宇博士，請他就中國食品行業(yè)相關(guān)問題進(jìn)行了回答。問：從中國食品工業(yè)協(xié)會2021 年發(fā)布的《中國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》來看，2021 年食品行業(yè)雖然受到疫情的影響，但全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)完成增加值仍比2020 年增長了7%，增長幅度依然較高。之后的2022 年仍然處于疫情防控之中，在這期間食品行業(yè)總體的發(fā)展態(tài)勢如何？在您看來，2023 年是否會有更加積極的變化？李宇：
食品安全導(dǎo)刊 2023年12期2023-06-07
- 《益生菌食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
娟）中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的《益生菌食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會日前在北京召開?！兑嫔称贰穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（以下簡稱“團(tuán)標(biāo)”）從行業(yè)統(tǒng)籌的層面，正式賦予“益生菌食品”定義；從行業(yè)規(guī)劃的角度，明確“益生菌食品”使用的益生菌菌株應(yīng)當(dāng)滿足的法規(guī)依據(jù)，有望促進(jìn)中國益生菌食品消費(fèi)的高質(zhì)量發(fā)展。益生菌食品是指添加了符合相關(guān)法規(guī)要求的益生菌，并且在保質(zhì)期內(nèi)益生菌活菌數(shù)量符合一定要求的食品。中國食品工業(yè)協(xié)會總工程師李宇表示，我國益生菌食品市場現(xiàn)階段發(fā)展迅猛，但部分產(chǎn)品存在夸大宣傳的
食品工業(yè) 2022年1期2022-11-16
- 安琪獲“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”特等獎
度“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”隆重揭曉，由湖北宜昌安琪酵母股份有限公司牽頭申報(bào)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)與西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合參與的《本土葡萄酒酵母資源挖掘及其衍生產(chǎn)品制造關(guān)鍵技術(shù)和應(yīng)用》項(xiàng)目榮獲特等獎?！侗就疗咸丫平湍纲Y源挖掘及其衍生產(chǎn)品制造關(guān)鍵技術(shù)和應(yīng)用》項(xiàng)目，主要針對葡萄酒行業(yè)酵母發(fā)酵輔料全部依賴進(jìn)口、生產(chǎn)成本高、同質(zhì)化、低端模仿嚴(yán)重等突出問題，歷經(jīng)十多年的攻關(guān)研究，對我國知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的釀酒微生物資源進(jìn)行調(diào)查、篩選、收集，建立了具有“中國風(fēng)土”基因的本土葡萄
釀酒科技 2022年1期2022-11-09
- 淀粉科技小院在河北省易縣正式掛牌
，由中國食品工業(yè)協(xié)會組織行業(yè)企業(yè)創(chuàng)辦的淀粉科技小院在河北省保定市易縣舉行揭牌儀式。原中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長張建華教授、易縣副縣長苑洪偉、中國食品工業(yè)協(xié)會淀粉及淀粉專委會會長楊君敏等領(lǐng)導(dǎo)參加了此次揭牌儀式并致辭。淀粉科技小院是淀粉行業(yè)首個科技小院，落戶河北瑞熠天淀粉制造有限公司（以下簡稱：瑞熠天），作為中國食品工業(yè)協(xié)會副會長單位，依靠當(dāng)?shù)刭Y源，積極探索薯類淀粉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在推動高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面做出了積極貢獻(xiàn)。此次，在中國食品工業(yè)協(xié)會淀粉及淀粉制品專委會的大
食品安全導(dǎo)刊 2021年30期2021-11-28
- 傳承百年品牌 創(chuàng)新贏取未來
，由中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會、東莞市工業(yè)和信息化局、厚街鎮(zhèn)人民政府、東莞市食品行業(yè)協(xié)會承辦的“2021中國食品品牌創(chuàng)新發(fā)展大會暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會”在廣東省東莞市舉行。大會以“傳承百年品牌、創(chuàng)新贏取未來”為主題，聚焦“十四五”時(shí)期食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新路徑、大灣區(qū)食品工業(yè)發(fā)展特色、食品品牌的升級、食品品質(zhì)文化建設(shè)、數(shù)字時(shí)代食品質(zhì)量管控、食品品牌的數(shù)字化營銷通路、“老字號”品牌的發(fā)展與傳承等議題，與會領(lǐng)導(dǎo)、專家和來賓們展開了深度對話與
中國食品 2021年16期2021-09-08
- 《高景炎傳》出版發(fā)行
行。中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇為《高景炎傳》作序。全書共分為五篇十八章，25.5萬字，詳細(xì)介紹了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝的第八代傳承人、該技藝唯一的國家級代表性傳承人——高景炎。以高景炎與酒結(jié)緣、與二鍋頭結(jié)緣、與酒業(yè)結(jié)緣、與愛結(jié)緣的故事為綱，以其奮斗奮發(fā)奮進(jìn)、創(chuàng)新創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)、精益精深精致的品德為魂，重點(diǎn)講述其傳承創(chuàng)新北京二鍋頭技藝、發(fā)展壯大紅星酒廠、引領(lǐng)繁榮白酒行業(yè)的人生經(jīng)歷。圖書在講述高景炎的奮斗歷程中，還記錄了很多酒
釀酒科技 2020年10期2020-12-18
- “原釀本味醬油”證明商標(biāo)近日正式發(fā)布
會、中國食品工業(yè)協(xié)會、國家食品檢測中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及國內(nèi)醬油生產(chǎn)骨干企業(yè)代表參加了活動。會議由中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強(qiáng)主持。滿足消費(fèi)升級需求原釀本味醬油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)出臺中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強(qiáng)在致辭中說，隨著我國居民收入水平和營養(yǎng)健康意識的不斷提高，消費(fèi)者對于傳統(tǒng)、天然的釀造醬油產(chǎn)品的需求越來越大，而現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 18186 釀造醬油》無法滿足消費(fèi)升級的需求。為此，2018年7月，中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院，對《GB/T
中國食品 2020年22期2020-12-07
- 畢節(jié)大曲鑒評會在畢節(jié)舉行
行。中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，酒業(yè)泰斗、著名白酒專家高景炎，著名白酒專家、四川省白酒委員會副主任委員胡永松，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會原副會長、原四川省食品工業(yè)協(xié)會會長，四川釀酒協(xié)會原會長張勝明，全國標(biāo)樣委酒類委員會秘書長楊明，中國釀酒大師、原宜賓五糧液股份有限公司副總經(jīng)理劉友金，中國釀酒大師，原水井坊股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師賴登燡、中國釀酒大師、瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師沈才洪，及四川釀
釀酒科技 2020年9期2020-11-02
- 未來十年對標(biāo)世界
——2020中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會在鄭州召開
。▲中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長 沈 篪▲國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司市場稽查專員 畢玉安在現(xiàn)場，茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、郎酒等名酒齊聚；中糧、達(dá)利、紅牛、新希望、雙匯、統(tǒng)一等一線食品企業(yè)匯集；馬大姐、仲景、百草味、自嗨鍋等優(yōu)質(zhì)企業(yè)悉數(shù)亮相。萬商大會因布展企業(yè)規(guī)模之龐大、產(chǎn)品質(zhì)量之高，被參會廠商譽(yù)為“精品糖酒會”。除了生產(chǎn)企業(yè)外，另有眾多咨詢公司、電商平臺等第三方機(jī)構(gòu)前來參會。大會吸引了全國范圍內(nèi)數(shù)萬家優(yōu)秀經(jīng)銷商參會，與會經(jīng)銷商總體銷售規(guī)模達(dá)數(shù)千億元。大
中國食品工業(yè) 2020年24期2020-06-15
- 探尋食業(yè)先機(jī) 開創(chuàng)渠道新局
——第二屆全國食品經(jīng)銷商大會在豫隆重舉行
社、中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會、納食科技聯(lián)合舉辦。第九屆河南政協(xié)副主席、鄭州市原市長、河南豫商聯(lián)合會會長陳義初，河南省工業(yè)和信息化廳黨組書記、廳長李濤，河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新，中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會副會長、納食科技董事長兼CEO李研，新潮傳媒中原大區(qū)營銷策劃部總經(jīng)理陳薇薇，以及諸多業(yè)內(nèi)大咖、專家學(xué)者和近千名全國食品經(jīng)銷商出席本屆大會。此外，大會還吸引了諸多行業(yè)品牌參會，既有伊利、六個核桃、君樂寶、紅牛維生素風(fēng)味飲料、白象
中國食品工業(yè) 2020年23期2020-06-15
- 榮耀七十年 走進(jìn)新時(shí)代 2019中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就亮相鄭州
立由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的2019年中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會暨華糖萬商領(lǐng)袖大會，12月6日在鄭州國際會展中心舉行。本屆中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會以“榮耀七十年，走進(jìn)新時(shí)代”為主題，旨在總結(jié)中國食品工業(yè)取得的發(fā)展成就，推動中國食品工業(yè)不斷前進(jìn)。2019年是新中國成立70周年。70年來，食品工業(yè)與新中國同行，成功實(shí)現(xiàn)了從小到大、從弱到強(qiáng)的歷史性跨越，成長為關(guān)系國計(jì)民生的重要支柱產(chǎn)業(yè)。會議期間，發(fā)布了《大國食業(yè)——中國食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告（1949-2019）》。中國食品工業(yè)
中國食品工業(yè) 2019年12期2019-08-13
- 為“職業(yè)索賠、職業(yè)舉報(bào)”套上管束的籠頭
璽中國食品工業(yè)協(xié)會助力行業(yè)企業(yè)應(yīng)對職業(yè)打假人紀(jì)實(shí)職業(yè)打假：合法商企受害大何為“職業(yè)打假人”？從近年來的有關(guān)案例中我們不難發(fā)現(xiàn)，其表現(xiàn)首先是一種新型隱秘職業(yè)者。因?yàn)?，由于“職業(yè)打假人”的特殊性，出行都是墨鏡不離眼，“打假”時(shí)則以消費(fèi)者身份作掩護(hù)，所以，長期處于半隱身狀態(tài)；其次，這些打假者們主要以盈利為目的，利用商品存在的某些瑕疵為抓手。如商品的某些標(biāo)示印刷不規(guī)范，添加劑的標(biāo)注不清晰，以及商品包裝上存在的某些漏洞等，在發(fā)現(xiàn)這些問題后，故意大量買入，通過所謂的
中國食品工業(yè) 2019年3期2019-06-25
- 發(fā)揮中食平臺優(yōu)勢將產(chǎn)業(yè)扶貧形成長效機(jī)制
場，中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長沈篪走訪了設(shè)館的貧困地區(qū)精品館，與貧困地區(qū)代表深入對話，解答問題。中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長 沈 篪（中）走訪貧困地區(qū)的精品館沈篪指出，精品館最重要的功能就是為貧困地區(qū)提供一個宣傳、推廣的渠道。首先，要充分利用中國食品工業(yè)協(xié)會及中國名優(yōu)食品推廣中心的平臺優(yōu)勢，鼓勵引導(dǎo)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校的食堂、農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷商、餐廳選用貧困縣地區(qū)食品、農(nóng)產(chǎn)品。其次，要建立長期定向采購合作機(jī)制，引領(lǐng)全社會開展消費(fèi)扶貧工作，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，確保提
中國食品工業(yè) 2019年11期2019-06-07
- 中國食品工業(yè)雜志社舉辦“綏濱大米進(jìn)豐臺”活動
行。中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、法人代表沈篪，黑龍江省鶴崗市委常委、副市長耿新，鶴崗市委常委、綏濱縣委書記韓秀琴，北京二商集團(tuán)黨委常委、工會主席賈燕寧，綏濱縣副縣長楊樹發(fā)，綏濱縣農(nóng)業(yè)局長李佳宏，臺灣北京商會副會長兼豐臺商會會長林謙，中國食品工業(yè)協(xié)會物流委員會秘書長吳琨、中國食品工業(yè)雜志社執(zhí)行社長、中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會副會長兼秘書長李葆華，北京二商集團(tuán)部分員工、中食之家、豐臺區(qū)鎮(zhèn)國寺社區(qū)居民等300余人與會。中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、法人代表沈
中國食品工業(yè) 2019年11期2019-06-07
- 罐頭無需加防腐劑
壞。中國食品工業(yè)協(xié)會罐藏食品專業(yè)委員會常務(wù)副會長林焜輝說，罐頭靠物理方法防止細(xì)菌生長，不需要添加防腐劑，且除了極少數(shù)耐熱性較低的維生素外，罐頭食品中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、微量元素都不會被破壞，也不會分解變質(zhì)。他還指出，罐頭食品通?？梢员４孑^長時(shí)間不會腐敗，但其最佳食用期在1～5年。肉類或果蔬類罐頭一經(jīng)打開，如果一次吃不完，剩余的罐頭食品應(yīng)該倒在搪瓷、陶瓷或塑料食品容器中，用保鮮膜封好暫存于冰箱中，但仍需盡快吃完。摘編自《北京晚報(bào)》
戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2019年3期2019-03-29
- 罐頭食品“催人老”？中國食品工業(yè)協(xié)會運(yùn)用法律武器為罐頭正名
日，中國食品工業(yè)協(xié)會應(yīng)國內(nèi)18家知名骨干罐頭企業(yè)與兩家地方食品行業(yè)組織聯(lián)名請求，于在北京召開“依托標(biāo)準(zhǔn)法規(guī) 正確引導(dǎo)消費(fèi) 為罐頭正名”媒體說明溝通會，共同為行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的運(yùn)營創(chuàng)造良好的環(huán)境。中國食品工業(yè)協(xié)會罐藏食品專業(yè)委員會常務(wù)副會長林焜輝對網(wǎng)絡(luò)謠傳文章提出的罐頭食品的“危害”進(jìn)行了解釋說明。他介紹到，除了極少數(shù)耐熱性較低的維生素（主要是VC，VB6、VB9等）外，罐頭食品中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素（VB1、VB2、VA、VD、VE等）、微量
福建輕紡 2019年3期2019-03-14
- 本期關(guān)注：中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長沈篪寄語《中國食品工業(yè)》出刊300期
作為中國食品工業(yè)協(xié)會的官方刊物，《中國食品工業(yè)》雜志的采編和經(jīng)營人，要以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九屆四中全會精神，增強(qiáng)“四個意識”，堅(jiān)定“四個自信”，做到“兩個維護(hù)”，忠實(shí)履行以人民為中心的發(fā)展思想，在已取得的經(jīng)驗(yàn)和成就的基礎(chǔ)上，推動中國食品工業(yè)發(fā)展再上新臺階。面對新時(shí)代媒體傳播的新形式和新特點(diǎn)，《中國食品工業(yè)》雜志要學(xué)習(xí)貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于媒體融合發(fā)展精神，遵照中國食品工業(yè)協(xié)會的工作部署，按照“大食品、大傳播、大經(jīng)營”
中國食品工業(yè) 2019年12期2019-01-12
- 中食協(xié)燕委會成立
，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，中國食品工業(yè)協(xié)會燕窩及膠類蛋白產(chǎn)業(yè)工作委員會（以下簡稱“燕委會”）籌備工作組，燕之屋/廈門、上海香燕、中馬金谷燕/欽州等知名企業(yè)承辦的“健康中國”高峰論壇暨中國食品工業(yè)協(xié)會燕窩及膠類蛋白產(chǎn)業(yè)工作委員會成立大會在上海舉辦。中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長徐堅(jiān)、張京玉，中國食品工業(yè)協(xié)會燕窩及膠類蛋白產(chǎn)業(yè)工作委員會會長王強(qiáng)以及來自國內(nèi)外的行業(yè)相關(guān)專家、學(xué)者、科研機(jī)構(gòu)、滋補(bǔ)品行業(yè)從業(yè)者、新聞媒體共同參加了此次大會。張京玉在會議上宣布了燕委會第一屆
中國食品工業(yè) 2019年9期2019-01-11
- 服務(wù)是行業(yè)協(xié)會的立會之本、發(fā)展之源
日，中國食品工業(yè)協(xié)會第七次全國會員代表大會在北京中國科技會堂隆重召開，來自全國各地食品協(xié)會、食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)、食品科研機(jī)構(gòu)的600余名代表參加了會議。會議選舉了第七屆理事會成員。中國食品工業(yè)協(xié)會成立至今，已走過38年不平凡的歷程。這期間，我國食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式大發(fā)展，全國規(guī)模以上食品工業(yè)總產(chǎn)值由1980年的568億元，增加到2018年的9.02萬億元，增長了近160倍。多年來，在國務(wù)院國資委的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的具體指導(dǎo)下，中國食品工業(yè)協(xié)會深深植根于食品
中國食品工業(yè) 2019年8期2019-01-11
- 《粉條》國家標(biāo)準(zhǔn)啟動會在山東召開
會、中國食品工業(yè)協(xié)會淀粉及淀粉制品專業(yè)委員會牽頭組織的《粉條》國家標(biāo)準(zhǔn)啟動會，在山東煙臺雙塔食品公司召開。來自全國食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院的領(lǐng)導(dǎo)、專家，及雙塔食品、光友薯業(yè)等企業(yè)負(fù)責(zé)人共40多人與會，共同探討、分析粉絲粉條產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與未來。全國食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長楊曉明指出，《粉條》國家標(biāo)準(zhǔn)要按照工作流程、要求及時(shí)間進(jìn)度，以規(guī)范、引領(lǐng)、創(chuàng)新行業(yè)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，高效率高質(zhì)量完成
中國食品工業(yè) 2018年9期2019-01-07
- 燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展 指向“大、高、低”目標(biāo)
位。中國食品工業(yè)協(xié)會雜糧產(chǎn)業(yè)工作委員會會長、國家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家任長忠闡述了我國燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)：一是對標(biāo)國際前沿，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；二是產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，品牌逐漸樹立；三是助力精準(zhǔn)脫貧，帶動鄉(xiāng)村振興；四是提供技術(shù)服務(wù)，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展；五是促進(jìn)國際合作，展示發(fā)展實(shí)力。此外，烏蘭察布市人民政府副市長王國相做了“燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與扶貧開發(fā)”的專題匯報(bào)。中國食品工業(yè)協(xié)會雜糧產(chǎn)業(yè)工作委員會副會長、國家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站站長、涼山州人大常委會副主任
食品安全導(dǎo)刊 2019年18期2019-01-06
- 中食榜匯集糕餅企業(yè) 打造百姓心中的食品榜
網(wǎng)由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，中國食品報(bào)協(xié)辦，中國食品工業(yè)協(xié)會烘焙專業(yè)委員會、中食榜食品文化有限公司共同承辦的《首屆中國糕餅行業(yè)品牌50強(qiáng)消費(fèi)者網(wǎng)上投票活動》，已于近日展開。中食榜是中國首次食品行業(yè)內(nèi)全產(chǎn)業(yè)鏈百姓評比的平臺，以公平、公允、透明為原則，注重企業(yè)社會責(zé)任，尊重企業(yè)意愿，堅(jiān)持不設(shè)活動門檻，打破企業(yè)規(guī)模差異；此次活動，首先選擇糕餅行業(yè)開展評比，旨在樹立糕餅行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，為百姓購物選擇提供便捷。中食榜還將借助中食協(xié)及中食報(bào)的專家?guī)?，及全產(chǎn)業(yè)鏈頂部的企業(yè)資
食品安全導(dǎo)刊 2019年21期2019-01-05
- 2018中國食品工業(yè)協(xié)會馬鈴薯食品專業(yè)委員會年會暨馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶貧研討會召開
，由中國食品工業(yè)協(xié)會馬鈴薯食品專業(yè)委員會、張家口市人民政府共同主辦，以“行業(yè)振興助力精準(zhǔn)扶貧”為主題的“2018年中國食品工業(yè)協(xié)會馬鈴薯食品專業(yè)委員會年會暨馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶貧研討會”在河北省張家口市召開。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、河北省農(nóng)業(yè)廳、張家口市的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及來自全國各地的300多位馬鈴薯加工企業(yè)代表及行業(yè)相關(guān)人士齊聚張家口，共同交流和研討馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)扶貧事業(yè)。張家口市人民政府黨組成員劉均勇介紹道，張家口市是河北省馬鈴薯的集中產(chǎn)區(qū)，面積占全省的65%
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年29期2018-08-03
- 2018第六屆上海國際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術(shù)裝備展覽會
會 中國食品工業(yè)協(xié)會 中國飲料工業(yè)協(xié)會 中國醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會協(xié)辦單位：中國生物工程學(xué)會 中國生化制藥工業(yè)協(xié)會 中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所承辦單位： 上海信世展覽服務(wù)有限公司展會簡介 : BIO CHINA（上海發(fā)酵展）向上下游企業(yè)和公眾展示生物發(fā)酵行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)，贏得市場認(rèn)知度及經(jīng)濟(jì)效益。2018第六屆上海國際生物發(fā)酵展組委會地 址：上海市九新公路2888號申新商務(wù)5樓E座電 話：021-6762 6231 傳 真：021-5186 1068聯(lián)系
生物技術(shù)通報(bào) 2018年3期2018-03-31
- 第16屆中國食品安全年會在四川眉山舉辦
府及中國食品工業(yè)協(xié)會等聯(lián)合舉辦。其間，還舉辦了改革開放40周年食品產(chǎn)業(yè)暨食品安全發(fā)展建設(shè)論壇、“一帶一路”食品安全協(xié)作論壇等活動，同時(shí)還舉辦了改革開放40周年食品安全工作成果展示及中國農(nóng)產(chǎn)品食品產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)創(chuàng)新發(fā)展大會等。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司司長肖放表示，最近5年來，全國主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率保持在96%以上，今年上半年的合格率則達(dá)到了97.1%。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持了穩(wěn)中向好的態(tài)勢。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長沈篪說，中國食品安全年會自2
中國食品工業(yè) 2018年11期2018-01-25
- 除唐人街，中國食品走去哪里抓住老外的“胃”？
日，中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會與中美國際創(chuàng)業(yè)港在北京成功簽約并召開“中國食品工業(yè)品牌孵化中心”成立發(fā)布會。中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治，中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會秘書長、中國食品工業(yè)協(xié)會技術(shù)培訓(xùn)中心主任曾黔與中美國際創(chuàng)業(yè)港創(chuàng)始人、美國環(huán)球卓越公司董事長王為工、中美國際創(chuàng)業(yè)港執(zhí)行總裁劉莉等出席會議，共同探討中國食品工業(yè)品牌孵化過程中資源平臺建設(shè)的重要作用。王為工指出，“中國食品工業(yè)品牌孵化中心”成立后，將與中國食協(xié)品牌戰(zhàn)略工作委員會聯(lián)手，依
中國名牌 2017年10期2017-09-27
- 休閑食品|中國休閑食品文化節(jié)永久主辦地落戶平江縣
彬、中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長沈篪、中國食品安全報(bào)社社長兼總編輯朱長學(xué)、岳陽市市委副書記、市長劉和生、平江縣縣委書記汪濤等出席當(dāng)天活動。開幕式上，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長沈篪代表中國食品工業(yè)協(xié)會為平江縣授牌，指定平江縣為中國休閑食品文化節(jié)永久主辦地，對平江縣食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了肯定。據(jù)年會負(fù)責(zé)人介紹，湖南省食品安全年會由中國食品安全報(bào)社和中國食品安全年會組委會于2015年發(fā)起，首屆年會成功舉辦后社會反響熱烈，引發(fā)了湖南各界人士對于食品安全事業(yè)的關(guān)
中外食品工業(yè) 2017年7期2017-07-07
- “堿法”蘇打水獲兩億元戰(zhàn)略投資
議。中國食品工業(yè)協(xié)會還授予了優(yōu)道“中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會副會長”稱號。同時(shí)，優(yōu)道即將于2017年重點(diǎn)推向市場的三款新品也首次亮相。本次發(fā)布會還邀請到了中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治一行、中國副食流通協(xié)會會長何繼紅、中國食品工業(yè)（集團(tuán)）公司副總經(jīng)理周偉都、中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建、糖煙酒周刊副總編輯及品牌農(nóng)業(yè)與市場總編輯梁劍等重要嘉賓。本次發(fā)布會除了宣布資本戰(zhàn)略合作外，另一大關(guān)注焦點(diǎn)便是2017年優(yōu)道優(yōu)為化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而
現(xiàn)代企業(yè)文化·綜合版 2017年1期2017-02-16
- 關(guān)于聘任第九屆白酒國家評委的通知
委：中國食品工業(yè)協(xié)會第九屆白酒國家評委換屆考評工作，于2016年8月29—31日和10月13—14日，分別在遼寧省丹東市和北京市舉行，原第八屆白酒國家評委122人（經(jīng)批準(zhǔn)免試者除外）和各省、自治區(qū)、直轄市食品工業(yè)協(xié)會推薦的新考生160名，分別參加了上述考試。根據(jù)《關(guān)于第九屆白酒國家評委考評工作的通知》(中食白酒[2016]4號)文件精神和本次考試成績，經(jīng)第九屆白酒國家評委考評工作領(lǐng)導(dǎo)小組研究，報(bào)中國食品工業(yè)協(xié)會批準(zhǔn)，聘任孫澤青等103人為第九屆白酒國家評委
釀酒科技 2017年1期2017-02-01
- 沈怡方同志悼詞
中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會馬勇沈怡方同志悼詞中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會馬勇2017年2月25日南京尊敬的金佩璋先生及沈老親屬、白酒行業(yè)各位同仁、各位來賓：此時(shí)此刻，我們懷著極其悲痛的心情，沉痛悼念中國白酒行業(yè)一代巨匠、白酒工藝技術(shù)和釀酒科學(xué)領(lǐng)域的先驅(qū)、中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會副會長沈怡方同志。沈怡方同志因病醫(yī)治無效，于2017年2月21日凌晨2時(shí)在南京與世長辭，享年84歲。沈怡方同志闔然辭世，是我國白酒行業(yè)的巨大損失。在白酒科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域辛勤耕
釀酒科技 2017年3期2017-02-01
- 中國食品工業(yè)協(xié)會文件
中國食品工業(yè)協(xié)會文件關(guān)于聘任第九屆白酒國家資格評委的通知中國食協(xié)[2016]54號各省、自治區(qū)、直轄市食品工業(yè)協(xié)會、第九屆白酒國家資格評委：根據(jù)第九屆白酒國家評委考生考試成績，兼顧全國各地白酒國家評委分布情況，為支持骨干企業(yè)、欠發(fā)達(dá)地區(qū)和特殊工藝、香型的白酒企業(yè)發(fā)展，經(jīng)研究，聘任徐海燕等17人為第九屆白酒國家資格評委（名單見附件）；第九屆白酒國家資格評委聘期五年，期滿后按規(guī)定參加新一屆評委考試。附件：第九屆白酒國家資格評委名單中國食品工業(yè)協(xié)會中國食品工業(yè)協(xié)
釀酒科技 2017年1期2017-02-01
- 第九屆白酒國家評委組建完成
：從中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會獲悉，“中國食品工業(yè)協(xié)會第九屆白酒國家評委換屆考評工作”分別于2016年8月29—31日和10月13—14日在遼寧省丹東市和北京市舉行，完成了第九屆白酒國家評委的組建工作。原第八屆白酒國家評委122人和各省、自治區(qū)、直轄市食品工業(yè)協(xié)會推薦的新考生160名分別參加了相應(yīng)考試。據(jù)了解，此次考評過理論考試以及11輪的品評實(shí)操考核得出最終成績。經(jīng)考試合格，新聘任第九屆白酒國家評委103人；第八屆白酒國家評委經(jīng)考試成績合格，繼續(xù)聘任
釀酒科技 2017年1期2017-02-01
- 流行市場
整期中國食品工業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，過去一年我國飲料行業(yè)全年累計(jì)總產(chǎn)量達(dá)到17661萬噸，同比增長6.23%；飲料類商品零售額為1961億元，同比增長15.3%，增速比上年提高了3.7個百分點(diǎn)。雖然整體發(fā)展向好，但是果汁及果菜汁飲料品類正走向低谷，中國食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)人士也表示，該品類已進(jìn)入深度調(diào)整期。目前，我國飲料類商品分為碳酸飲料制造、瓶（罐）裝飲用水制造、果汁及果菜汁制造、含乳飲料和植物蛋白飲料制造、固體飲料制造、茶飲料制造及其他飲料制造幾大品類
天津經(jīng)濟(jì) 2016年3期2016-12-31
- 落實(shí)主體責(zé)任 提高食品安全總體水平
| 中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長 劉治新修訂《食品安全法》實(shí)施以來，中國食品工業(yè)協(xié)會及時(shí)組織食品骨干企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，貫徹落實(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作的重要指示批示精神；遵循預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會共治的基本原則，認(rèn)真履行行業(yè)協(xié)會協(xié)同共治職能，大力推動企業(yè)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理理念，優(yōu)化安全保障措施，提高安全保障能力，促進(jìn)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，為全面改善和提高我國食品安全總體水平，作出積極努力。首先，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局要求，協(xié)會組織企
中國食品藥品監(jiān)管 2016年10期2016-12-21
- 2016食品行業(yè)展覽會目錄
心 中國食品工業(yè)協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司2016第13屆中國（北京）國際甜食及休閑食品博覽會 4月19～21日 中國北京國際展覽中心 中國食品工業(yè)協(xié)會SIAL CHINA 2016（中國國際食品和飲料展覽會） 5月5～7日 上海新國際博覽中心 北京愛博西雅展覽有限公司京）國際肉類工業(yè)展覽會 5月6～8日 中國國際展覽中心 中國肉類食品研究會、世界肉類組織2016第十四屆中國（北Interwine China 2016中國（廣州）國際名酒展-春季展 5
中國食品工業(yè) 2016年1期2016-12-19
- 食品行業(yè)品牌戰(zhàn)略再升級
，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦、光明食品集團(tuán)承辦的2016年中國（國際）食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在上海召開，聚焦“實(shí)施品牌戰(zhàn)略促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級”的主題。中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治發(fā)布《我國食品工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析》的報(bào)告。報(bào)告指出，“十二五”期間，我國食品工業(yè)規(guī)模效益穩(wěn)定增長、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，區(qū)域食品工業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，食品安全形勢總體向好。“十三五”時(shí)期，我國食品行業(yè)從高速增長轉(zhuǎn)為中低速增長，是食品行業(yè)品牌發(fā)展的關(guān)鍵期和陣痛期?？萍纪度牒褪称钒踩I(yè)和信息化部消費(fèi)品司副巡
中國名牌 2016年22期2016-12-03
- 2016食品行業(yè)展覽會目錄
心 中國食品工業(yè)協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司第三十屆中國國際塑料橡膠工業(yè)展覽會 4月25～28日 上海新國際博覽中心 雅式展覽服務(wù)有限公司2016第13屆中國（北京）國際甜食及休閑食品博覽會 4月19～21日 中國北京國際展覽中心 中國食品工業(yè)協(xié)會京）國際肉類工業(yè)展覽會 5月6～8日 中國國際展覽中心 中國肉類食品研究會、世界肉類組織SIAL CHINA 2016（中國國際食品和飲料展覽會） 5月5～7日 上海新國際博覽中心 北京愛博西雅展覽有限公司20
中國食品工業(yè) 2016年3期2016-08-23
- 2016食品品牌調(diào)查如火如荼
的“中國食品工業(yè)協(xié)會2016消費(fèi)者喜愛的食品品牌調(diào)查活動”新聞發(fā)布會在北京舉行。此次投票活動線上線下相結(jié)合，打造專業(yè)、便利的線上投票系統(tǒng)，同時(shí)遴選15個城市近千個社區(qū)展開品牌進(jìn)社區(qū)活動。根據(jù)投票統(tǒng)計(jì)結(jié)果，中國食品工業(yè)協(xié)會將聯(lián)合中華全國商業(yè)信息中心，編制食品行業(yè)權(quán)威品牌發(fā)展報(bào)告。對此，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司食品處處長張軍告訴《中國名牌》：“中食協(xié)主辦的本次品牌調(diào)查活動，已列人工業(yè)和信息化部在2016年全國食品安全宣傳周期間組織的三大重要主題宣傳活動之一。該活
中國名牌 2016年15期2016-05-30
- 第十四屆中國食品博覽會在河南漯河圓滿結(jié)束
府、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國商業(yè)聯(lián)合會主辦的第十四屆中國食品博覽會拉開帷幕。中國食品工業(yè)協(xié)會會長石秀詩、中國商業(yè)聯(lián)合會會長姜明、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會會長楚玉峰、中國僑聯(lián)副主席朱奕龍、副省長王鐵等出席開幕式。中國（漯河）食品博覽會是國家商務(wù)部重點(diǎn)支持的全國性會展之一，并成為中國諸多會展中具有“國際化會展”的“重點(diǎn)會展”，連續(xù)十三屆取得圓滿成功，社會效果良好，為眾多食品及食品機(jī)械企業(yè)廠商搭建了良好的展示和交易平臺。本屆食博會由政府主導(dǎo)，按照“國際化、電子化
食品安全導(dǎo)刊 2016年6期2016-05-14
- 關(guān)于授予1985—2015中國白酒歷史標(biāo)志性產(chǎn)品和歷史杰出貢獻(xiàn)人物等榮譽(yù)稱號的通知
業(yè)：中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會于1985年經(jīng)原國家經(jīng)濟(jì)委員會批準(zhǔn)成立，是我國白酒行業(yè)第一個全國性行業(yè)組織。中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30年來，在政府有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和支持下，貫徹執(zhí)行黨的方針政策，團(tuán)結(jié)白酒骨干企業(yè)共同努力奮斗，在推動白酒行業(yè)科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步，加強(qiáng)科技專家和企業(yè)經(jīng)營人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)，保障食品安全、提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新風(fēng)格特色，完善政策、法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)體系，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境等各個領(lǐng)域開展了大量工作，為促進(jìn)白酒工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展做出了重要了貢獻(xiàn)。值
釀酒科技 2016年2期2016-04-14
- 中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年座談會在京舉行
?中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年座談會在京舉行本刊訊：中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年座談會于2016年1月9日在北京舉行。座談會主題為“奮斗與輝煌”。中國食品工業(yè)協(xié)會的老領(lǐng)導(dǎo)、白酒界的專家、名優(yōu)酒重點(diǎn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)內(nèi)外新聞媒體記者出席座談會。會議發(fā)布了《中國白酒三十年發(fā)展報(bào)告》《中國白酒標(biāo)準(zhǔn)三十年發(fā)展報(bào)告》《中國白酒三十年地區(qū)發(fā)展報(bào)告》等研究成果，全面總結(jié)了中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年來全國及各地區(qū)白酒業(yè)界取得的成就。中
釀酒科技 2016年2期2016-03-28
- 首屆中國白酒大師高峰論壇在花冠舉行
，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會舉辦的“首屆中國白酒大師高峰論壇”于2016年4月16日在山東省荷澤市巨野縣舉行，貴州省多家企業(yè)被簽名認(rèn)定為“中國白酒大師優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品”“中國白酒大師十大創(chuàng)新產(chǎn)品”等稱號。本屆倫壇，白酒行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革和創(chuàng)新發(fā)展，成為熱門話題。據(jù)了解，在一年一度的菏澤牡丹節(jié)舉辦之際，4月16日花冠集團(tuán)第二屆“賞花·品酒嘉年華”拉開大幕。作為此次活動的重頭戲，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會主辦的“首屆中國白酒大師高峰論壇”同期舉行。此
釀酒科技 2016年5期2016-03-27
- 果汁類飲料進(jìn)入深度調(diào)整期
整期中國食品工業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，過去一年我國飲料行業(yè)全年累計(jì)總產(chǎn)量達(dá)到17661萬t，同比增長6.23%；飲料類商品零售額為1961億元，同比增長15.3%，增速比上年提高了3.7個百分點(diǎn)。雖然整體發(fā)展向好，但是果汁及果菜汁飲料品類正走向低谷，中國食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)人士也表示，該品類已進(jìn)入深度調(diào)整期。目前，我國飲料類商品分為碳酸飲料制造、瓶（罐）裝飲用水制造、果汁及果菜汁制造、含乳飲料和植物蛋白飲料制造、固體飲料制造、茶飲料制造及其他飲料制造幾大品類
中國果菜 2016年6期2016-01-28
- 果汁類飲料進(jìn)入深度調(diào)整期
整期中國食品工業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，過去一年我國飲料行業(yè)全年累計(jì)總產(chǎn)量達(dá)到17661萬t，同比增長6.23%;飲料類商品零售額為1961億元，同比增長15.3%，增速比上年提高了3.7個百分點(diǎn)。雖然整體發(fā)展向好，但是果汁及果菜汁飲料品類正走向低谷，中國食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)人士也表示，該品類已進(jìn)入深度調(diào)整期。目前，我國飲料類商品分為碳酸飲料制造、瓶（罐）裝飲用水制造、果汁及果菜汁制造、含乳飲料和植物蛋白飲料制造、固體飲料制造、茶飲料制造及其他飲料制造幾大品類
中國果菜 2016年4期2016-01-27
- 長城腳下的馬鈴薯盛事
根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會馬鈴薯專業(yè)委員會統(tǒng)計(jì)，自上世紀(jì)90年代以來，我國已經(jīng)穩(wěn)居全球最大馬鈴薯生產(chǎn)國的地位，無論是面積還是產(chǎn)量，在全球都占據(jù)舉足輕重的作用。2015年7月，適逢我國啟動馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)戰(zhàn)略，在北京延慶長城腳下，2015世界馬鈴薯大會即將隆重召開。同期，第六屆中國國際薯業(yè)博覽會、第十七屆中國馬鈴薯大會和馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)國際研討會也將在此舉辦，這是“四會”的首次合一舉辦，薯業(yè)也迎來了前所未有的盛會。
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年29期2015-10-30
- “牛初乳與健康高峰論壇”在京召開
部、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國保健協(xié)會等30多家政府機(jī)構(gòu)、科研院所、企業(yè)及新聞媒體的代表參加。會上，與會領(lǐng)導(dǎo)與專家分別就食品安全、營養(yǎng)健康以及來自“北大荒黑土地原產(chǎn)地、優(yōu)品甄選的牛初乳”等話題進(jìn)行了詳盡的闡述與熱列的討論。隨著人們生活水平的提高以及國家對食品安全的重視，消費(fèi)者對綠色、有機(jī)、安全放心的農(nóng)副產(chǎn)品、放心食品的需求也隨之增加，正是在這種需求下，源自北大荒黑土地上的墾荒人不僅僅整合了寒天黑土的北大荒綠色有機(jī)食品，還在原產(chǎn)地優(yōu)品甄選了全國各地生產(chǎn)的高質(zhì)量的
食品安全導(dǎo)刊 2015年7期2015-07-23
- 中國食品業(yè)的功能跨界創(chuàng)新
中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅專業(yè)委員會秘書長 王長龍【行業(yè)點(diǎn)評】中國食品業(yè)的功能跨界創(chuàng)新中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅專業(yè)委員會秘書長 王長龍“民以食為天”，以前我們對于食品的要求很簡單，就是單純的“吃飽、不餓”，再到后來的“吃飽、有營養(yǎng)”。如今，隨著人們消費(fèi)能力和生活水平的提高，整個社會的消費(fèi)趨勢包括食品行業(yè)，都發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變。用專業(yè)的話說，就是從原來的生存型消費(fèi)向健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。通俗地講，就是從最初級的“吃飽、吃好”向更高級的“吃得安全，吃得健康”轉(zhuǎn)變
銷售與市場(管理版) 2015年9期2015-07-07
- 密切聯(lián)系行業(yè)實(shí)際認(rèn)真聽取企業(yè)意見—中國食品工業(yè)協(xié)會參與安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)作情況的匯報(bào)
勇中國食品工業(yè)協(xié)會參與衛(wèi)生部等部門制定和完善食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的具體工作2009年2月28日全國人大常委會審議通過的《食品安全法》規(guī)定，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合，統(tǒng)一公布為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。為盡快落實(shí)這一規(guī)定，依法保障食品安全，促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展，中國食品工業(yè)協(xié)會及時(shí)主動與衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局溝通，匯報(bào)食品行業(yè)對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作
中國衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理 2011年2期2011-01-25